
يُعد حفل زراعة الأرز في قرية ترا كوي للخضراوات مهرجانًا شعبيًا تقليديًا مرتبطًا بالحرف التقليدية والزراعة ، ويعبر عن الامتنان للسماء والأرض، وللقديس الراعي للحرف، ويصلي من أجل حصاد وفير من الخضراوات.

إلى جانب أهميته الروحية، يمثل المهرجان أيضاً فرصة للمجتمع والسياح للانغماس في أجواء قرية الحرف التقليدية، وتجربة نمط الحياة الأصيل والمثابر لهذه المنطقة المشهورة بإنتاجها للخضراوات منذ قرون.

وفي إطار المهرجان، قام شيوخ القرية بإعداد وتنفيذ الطقوس الروحية وفقاً للعادات القديمة للقرية.

بدءًا من نصب العمود الاحتفالي في اليوم الرابع والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر، واستقبال الإله على المذبح وتقديم القرابين في اليوم السادس من الشهر القمري الأول، وتنظيم تقديم القرابين وعبادة إله الزراعة في اليوم السابع من الشهر القمري الأول، وكتابة النص الاحتفالي، واختيار كبير المصلين، والموكب الاحتفالي، والشخص الذي يقرأ النص، والشخص الذي ينشد الصلوات...، يتم إعداد كل شيء بدقة ورسمية.






يجذب الجزء الاحتفالي من احتفال كاو بونغ عددًا كبيرًا من القرويين، والناس من المناطق المجاورة في هوي آن، والسياح الذين يشاركون في العديد من المسابقات الحيوية مثل مسابقات لف الروبيان - وهو طبق مميز لقرية ترا كوي، ومسابقات زراعة الخضراوات، ومسابقات حرث الأرض وزراعتها ... بالإضافة إلى ذلك، هناك ألعاب شعبية تقليدية في هوي آن مثل باي تشوي (لعبة فيتنامية تقليدية)، وشد الحبل، وأنشطة طهي فريدة.







قال السيد ماي فان ها، أحد سكان قرية ترا كوي، إن المهرجان يُعدّ سمة ثقافية فريدة، حافظت عليها أجيال عديدة للحفاظ على قيمها التقليدية. وقد ازداد إقبال السياح المحليين والدوليين على زيارة قرية ترا كوي للخضراوات، لا سيما بعد فوزها بجائزة أفضل قرية سياحية لعام 2024.

إلى جانب إثراء القيم الثقافية والروحية للوطن، يُمثل مهرجان كاو بونغ فرصةً لقرية الخضراوات للترويج لقيمها الثقافية والتاريخية لدى السياح، وإبراز جاذبيتها. ويسهم ذلك في تطوير منتجات السياحة المجتمعية في الضواحي وجذب المزيد من السياح، وتخفيف الضغط على منطقة الحي القديم.

بفضل موقعها الجغرافي المتميز، غير البعيد عن مدينة هوي آن القديمة، والمحاطة بنهر دي فونغ وبحيرة ترا كوي، وأراضيها الخصبة، ومناخها المعتدل، وتاريخها وثقافتها العريقة، إلى جانب سكانها الصادقين والبسطاء، يتم حاليًا الحفاظ على قرية ترا كوي الحرفية والترويج لها بشكل فعال، مما يجعلها وجهة سياحية لا غنى عنها للسياح الذين يزورون هوي آن.

لزراعة الخضراوات، يتبع المزارعون عملية إنتاج تشمل اختيار البذور وحفظها، وزراعتها، والعناية بالنباتات، وحصادها، وبيع المحصول. 
في ترا كوي، يمكن للزوار التعرف على العملية التي يتبعها المزارعون في الإنتاج، وتراكم الخبرة، وتعديل وتحسين أساليب الزراعة تدريجياً لضمان أن تكون الخضراوات ذات جودة عالية وآمنة للمستهلكين، وتقصير وقت الإنتاج.
يستمتع السياح أيضاً بجولات استكشاف قرية ترا كوي للخضراوات، وتجربة الزراعة بأنفسهم، والمشاركة في دروس الطبخ لإعداد وتناول أطباق مصنوعة من الخضراوات، والاسترخاء مع الروائح العشبية الطبيعية لقرية الخضراوات...



قرية الخضراوات، قرية الحرف اليدوية
المصدر: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ron-rang-le-hoi-cau-bong-tra-que-206193.html







تعليق (0)