ظهر سام بو تشينه لأول مرة في كوانغ بينه منذ حوالي 300 عام. وهو من كنوز الطبيعة الثمينة، استخدمه القدماء تكريمًا للملك. إذا كنت تخطط لشراء هدايا لعائلتك وأصدقائك بعد رحلة إلى كوانغ بينه، فإن سام بو تشينه هدية ثمينة وقيّمة للغاية!
يُعرف جينسنغ بو تشينه أيضًا بأسماء أخرى مثل جينسنغ تو هاو وجينسنغ الجبل وجينسنغ خو نام... ووفقًا للعلماء، يُطلق على جينسنغ بو تشينه اسم Abelmoschus sagittifolius، وهو نبات ينتمي إلى عائلة Malvaceae. ووفقًا للوثائق القديمة، يتم توزيع جينسنغ بو تشينه بشكل أساسي في المقاطعات الوسطى من ثانه هوا إلى فو ين . بالإضافة إلى ذلك، وجد الناس أيضًا هذا النوع من الجينسنغ في المقاطعات الجبلية الشمالية مثل سون لا وهوا بينه... والسبب في تسمية هذا المنتج الثمين بو تشينه هو أنه تم العثور عليه لأول مرة في تشاو بو تشينه (الآن بو تراش، كوانغ تراش). منذ اكتشافه لأول مرة، اعتُبر جينسنغ بو تشينه دواءً ثمينًا بين الناس، حيث استُخدم كعشب طبي ومنتج يُقدم للملك في عهد أسرة نجوين في الماضي. لذلك، يُطلق على جينسنغ بو تشينه اسم "جينسنغ الملك"... ووفقًا للدراسات، يتميز جينسنغ بو تشينه بمحتوى غذائي لا يقل قيمة عن الجينسنغ الكوري. ينمو الجينسنغ في منطقة تُعتبر الأكثر قسوة مناخيًا في البلاد، لذا تُقدّر خصائصه الطبية تقديرًا كبيرًا. يُعدّ هذا الجينسنغ من عطايا الطبيعة لمدينة كوانغ بينه، وهو أيضًا فخرٌ لسكان هذه الأرض المشمسة والعاصفة. والجذور غنيةٌ جدًا بالعناصر الغذائية والمكونات النشطة المفيدة للصحة. يتميز جينسنغ بو تشينه بطعمه الحلو وخصائصه المنعشة، لذا فهو مناسب جدًا لتغذية الجسم الضعيف، وللأرق طويل الأمد، وللتغذية الانتقائية، وللأطفال بطيئي النمو، وللوقاية من الحمى والسعال المستمر، والتهاب الحلق، والتهاب الشعب الهوائية، وعلاج السل، وآلام الظهر، وآلام الجسم، والدوار، وعدم انتظام الدورة الشهرية، والإفرازات المهبلية... فهو ليس دواءً قيّمًا فحسب، بل يُستخدم أيضًا في نقعه في النبيذ، أو غلي الماء، أو كغذاء لتحضير الأطباق اليومية. من الأطباق اللذيذة والمغذية المصنوعة من جينسنغ بو تشينه: دجاج مطهي بالجينسنغ؛ عصيدة لحم البقر المطهوة بالجينسنغ؛ أضلاع بو تشينه المطهوة بالجينسنغ؛ شاي لونغان بو تشينه بالجينسنغ؛ أقدام الخنزير المطهوة بالجينسنغ...
يحتوي الجينسنغ البو تشينه على نسبة عالية من العناصر الغذائية وهو مفيد للصحة.
حاليًا، وبفضل تقنيات الإنتاج الحديثة، يُعالَج جينسنغ بو تشينه إلى العديد من المنتجات، مثل الجينسنغ الطازج، وحلوى الجينسنغ، ومستخلص الجينسنغ، والجينسنغ المجفف، وشاي جينسنغ بو تشينه، وذلك لتنويع مصادر الهدايا التذكارية التي يمكن للسياح اقتناؤها عند زيارتهم كوانغ بينه. ولا تقتصر هذه المنتجات على خدمة سكان المقاطعة فحسب، بل تضمن أيضًا توفيرها للسياح من جميع أنحاء العالم، وهي الآن في طور التوسع بهدف التصدير.
سعر Sam Bo Chinh المتوفر حاليًا في السوق متنوع للغاية، ويعتمد على العوامل التالية. أولاً، بناءً على المنشأ والمصدر لتحديد سعر الجينسنغ: سيكون سعر الجينسنغ المزروع في المناطق الجبلية الطبيعية أعلى من Sam Bo Chinh العادي. ثانيًا، بناءً على حجم وعمر الجينسنغ: كلما كان جذر الجينسنغ أكبر، زاد سعره. يتراوح سعر نوع Sam Bo Chinh الذي يُرى عادةً بخمسة جذور/كجم من 350,000 إلى 400,000 دونج فيتنامي. ستتكلف جذور الجينسنغ الأصغر حجمًا، 6 جذور/كجم، حوالي 300,000 إلى 350,000 دونج فيتنامي. الأرخص هو نوع الجينسنغ الصغير بسبعة جذور/كجم، ويتراوح سعره من 250,000 إلى 300,000 دونج فيتنامي. باختصار، كلما كان جذر الجينسنغ أصغر، كان الجينسنغ أرخص. ومع ذلك، يُعدّ سام بو تشينه أحد أنواع الجينسنغ بأسعار معقولة في سوق الجينسنغ الفيتنامي. بفضل سعره المعقول، ومحتواه الغذائي الغني، وفوائده الرائعة، يُعتبر جينسنغ بو تشينه جينسنغًا ثمينًا يناسب العديد من المستهلكين.
جينسنغ بو تشينه قيّم ومفيد للصحة، وهو هدية راقية للعائلة والأصدقاء بعد رحلة إلى كوانغ بينه. إذا كنت تتساءل عن مكان شراء جينسنغ بو تشينه عالي الجودة وذو سمعة طيبة، يمكنك الرجوع إلى بعض العناوين التالية:
- متجر سام بو تشينه: 19 Ly Thuong Kiet، Dong Hoi City، Quang Binh
- سوبر ماركت كوانج بينه التخصصي – المدينة الوردية: 103 شارع ترونج فاب، مدينة دونج هوي.
- سوبر ماركت التخصصي المركزي - كوانج نام: 185 ترونج فاب، مدينة دونج هوي.
تعليق (0)