التسوق في اللحظات الأخيرة لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت): تزداد القدرة الشرائية بنسبة 40%، ويفضل الناس وجبات تيت الجاهزة.

(صحيفة دان تري) - ارتفعت القدرة الشرائية في المتاجر الكبرى بنسبة تتراوح بين 25 و40%. هذا العام، بالإضافة إلى السلع الأساسية، أصبحت وجبات عيد رأس السنة الفيتنامية الجاهزة بمثابة طوق نجاة للعديد من العائلات الشابة.

أظهرت الملاحظات في سلاسل المتاجر الكبرى في اليوم التاسع والعشرين من السنة القمرية الجديدة أن حركة التسوق بلغت ذروتها. وتشير الإحصاءات الأولية إلى أن استهلاك المواد الغذائية المجففة والحلويات وبذور البطيخ والحلويات والوجبات الخفيفة المستوردة قد سجل نموًا ملحوظًا بنسبة تتراوح بين 25 و40% مقارنة بالشهر السابق.

ومن الجدير بالذكر أن لحم الخنزير، وهو عنصر أساسي في وجبات عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، يشهد زيادة في الطلب بنسبة 25% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. كما تشهد الفواكه المستخدمة في زينة العيد رواجاً كبيراً بفضل توفر العديد من المنتجات المحلية المميزة ذات التغليف الجذاب، مثل فاكهة التنين من تيان جيانغ، واليوسفي من سون لا ، والليمون الهندي (يد بوذا)، وجوز الهند السيامي.

إدراكاً لنمط الحياة المزدحم للناس، وخاصة الشباب، أطلقت المتاجر الكبرى هذا العام برنامج "مأدبة رأس السنة الفيتنامية". أصبحت الأطباق التقليدية التي تتطلب خطوات تحضير عديدة، مثل الدجاج المسلوق، وحساء القرع المر المحشو باللحم، ولحم الخنزير المطهو ​​ببطء، واللحم المطهو ​​على البخار، ولفائف الربيع المقلية، وغيرها، جاهزة الآن ومعبأة بشكل ملائم.