بهدف بناء منطقة إنتاج زراعي عضوي مرتبط بالاستهلاك بناءً على اختيار المنتجات الزراعية الرئيسية ذات المزايا التنافسية للمقاطعة ؛ تنظيم الإنتاج لإنشاء منتجات عضوية معتمدة وفقًا للمعايير الزراعية العضوية الإقليمية والعالمية ... ، في 17 أغسطس 2022، أصدرت اللجنة الشعبية لمقاطعة هونغ ين القرار رقم 1843 / QD-UBND بالموافقة على مشروع دعم إنشاء وتطوير مناطق الإنتاج المرتبطة باستهلاك المنتجات الزراعية العضوية في مقاطعة هونغ ين للفترة 2021-2025، مع رؤية حتى عام 2030.
يهدف المشروع إلى أن تصل مساحة الأراضي الزراعية العضوية بحلول عام ٢٠٢٥ إلى حوالي ١٪ من إجمالي المساحة المزروعة للمحاصيل الرئيسية في المقاطعة، مثل الأرز وأشجار الفاكهة والخضراوات. كما ستصل نسبة المنتجات الحيوانية العضوية إلى حوالي ١٪ من إجمالي المنتجات الحيوانية الرئيسية في المقاطعة ، مثل لحوم الأبقار والدواجن والطيور المائية. وتمثل مساحة الاستزراع المائي العضوي حوالي 0.5% من المساحة الإجمالية لبعض منتجات الاستزراع المائي الرئيسية في المقاطعة . تبلغ القيمة المضافة للمنتجات الزراعية العضوية مقارنة بالإنتاج غير العضوي 15% على الأقل أو أكثر. وبحلول عام 2030 ، ستصل مساحة الأراضي المزروعة بالمحاصيل العضوية إلى نحو 1.5% من مساحة الأراضي المزروعة للمحاصيل الرئيسية في المقاطعة مثل الأرز وأشجار الفاكهة والخضروات. وتصل نسبة المنتجات الحيوانية العضوية إلى نحو 1.5-2 % من إجمالي المنتجات الحيوانية وذلك بالنسبة للمنتجات الحيوانية الرئيسية بالمحافظة مثل: لحوم الماشية، ولحوم الدواجن، والطيور المائية . وتمثل مساحة الاستزراع المائي العضوي حوالي 1.5% من إجمالي مساحة الاستزراع المائي لبعض المنتجات الرئيسية في المقاطعة . تبلغ القيمة المضافة للمنتجات الزراعية العضوية مقارنة بالإنتاج غير العضوي 20% على الأقل أو أكثر.
من أجل تطوير الإنتاج الزراعي العضوي في المقاطعة وتلبية الطلبات المتزايدة للمستهلكين ، من الضروري تطوير مشروع " دعم إنشاء وتطوير مناطق الإنتاج المرتبطة باستهلاك المنتجات الزراعية العضوية في مقاطعة هونغ ين في الفترة 2021-2025، مع رؤية حتى عام 2030 " لتحديد نطاق المنتجات وموضوعات التنفيذ وخطة تنفيذ سياسات التأثير وموارد التنفيذ، وفقًا لتوجيه الحكومة بشأن التنمية الزراعية العضوية وتوجه تطوير القطاع الزراعي في المقاطعة في الفترة 2020-2030 .
لتنفيذ المشروع، نسقت وزارة الزراعة والتنمية الريفية تنظيم 8 دورات تدريبية لتزويد ما يقرب من 500 شركة ومزرعة وتعاونية ومنتج زراعي في المقاطعة بالمعارف الأساسية حول الإنتاج الزراعي العضوي المستدام. في عام 2023، نسقت وزارة الزراعة والتنمية الريفية مع المحليات لبناء عدد من نماذج إنتاج المحاصيل العضوية بمساحة 12 هكتارًا؛ منها 10 هكتارات للأرز وهكتاران للخضراوات والفواكه. وتلقت الأسر المشاركة في النموذج تدريبًا على تقنيات الإنتاج العضوي لتلبية متطلبات المعيار رقم TCVN 11041-2:2017.
لقد غيّرت نماذج الإنتاج العضوي في البداية تفكير المنتجين نحو إنتاج منتجات زراعية عالية الجودة وقيمة اقتصادية وآمنة للمنتجين والمستهلكين، وبناءً تدريجيًا على إنتاج نظيف ومستدام من خلال الاستغناء عن المواد الخام (الأسمدة والمبيدات الحشرية وما إلى ذلك) ذات الأصل الكيميائي، واستبدالها بمنتجات ذات أصل عضوي، وكائنات دقيقة، وفطريات مضادة، وأعداء طبيعيين، وما إلى ذلك. وقد استوفت منتجات هذه النماذج معايير سلامة الغذاء، لذا فإن أسعار بيعها أعلى بمقدار 1.5 إلى 2 مرة من المنتجات المنتجة وفقًا للعمليات التقليدية؛ وبعض المنتجات مثل الخيار والخضراوات الورقية لها سعر بيع أعلى بمقدار 3 إلى 4 مرات، مما يحقق كفاءة اقتصادية عالية، ويعزز الثقة، ويشجع المزارعين على توسيع مساحة ونطاق التطبيق. حاليًا، تنسق وزارة الزراعة والتنمية الريفية مع الوحدات ذات الصلة لتنظيم أنشطة اعتماد تحويل الإنتاج العضوي لمناطق الإنتاج المذكورة أعلاه، ومن المتوقع الانتهاء من الاعتماد بحلول عام 2024.
لتطوير الزراعة العضوية لضمان الاستدامة مع ضمان الإنتاجية وجودة المنتج، تركز وزارة الزراعة والتنمية الريفية الإقليمية على تنفيذ عدد من الحلول بشكل متزامن مثل: تعزيز العمل الدعائي، ورفع مستوى الوعي بدور المنتجات العضوية لدى المديرين والمنتجين والشركات والمستهلكين؛ والالتزام الصارم بعمليات إنتاج المنتجات الزراعية العضوية ومعالجتها ومراقبتها وإصدار شهادات اعتمادها. تعمل وزارة الزراعة والتنمية الريفية بنشاط على تطوير آليات وسياسات دعم محددة للإنتاج الزراعي العضوي، وتقديمها إلى الجهات المختصة لإصدارها، مثل تخطيط مناطق الإنتاج، ودعم رأس مال الإنتاج، ودعم بناء العلامات التجارية، وحوافز تأجير الأراضي... وفي الوقت نفسه، توجد سياسات لدعم ورعاية الشركات التي تنتج وتتاجر في الأسمدة والمبيدات الحشرية ذات الأصل العضوي والبيولوجيا...
تلعب عوامل السوق دورًا هامًا في تطوير الزراعة العضوية، لذا، ينبغي على القطاعات ذات الصلة الاهتمام بالأسواق المحتملة ودراستها لمساعدة الشركات على التفاوض وتوقيع عقود التصدير وتوسيع أسواق استهلاك المنتجات. في مجال العلوم والتكنولوجيا، تحتاج القطاعات والمحليات إلى إعادة تقييم عملية إنتاج المنتجات العضوية للشركات من حيث: الإدارة، والجودة، وتجارة المنتجات... لاكتشاف الصعوبات واقتراح الحلول المناسبة للتطوير. كما ينبغي إجراء بحوث حول اختيار وتعديل الأصناف النباتية والحيوانية؛ وأساليب وتقنيات الزراعة المناسبة للظروف الطبيعية. في ظل تغير المناخ المتزايد الذي لا يمكن التنبؤ به، والذي يُسبب العديد من العيوب للزراعة العضوية التي تعتمد بشكل كبير على الظروف الجوية بسبب نقص استخدام المواد الكيميائية في عملية الإنتاج. لذلك، من الضروري تشجيع استخدام أنظمة البيوت الشبكية، والصوبات الزراعية، وأنظمة الرش الآلي (بالتنقيط أو الضباب)، وأنظمة الاستشعار الآلي... في تطوير الزراعة العضوية. إلى جانب ذلك، ينبغي تشجيع وجذب الشركات المحلية والأجنبية للاستثمار في إنتاج وتداول المنتجات الزراعية العضوية؛ والمبيدات الحشرية، والأسمدة، والأعلاف الحيوانية ذات الأصل العضوي.
لوح الخوخ
مصدر
تعليق (0)