تقع مدينة هوي بين سلسلة جبال ترونغ سون المهيبة وبحر الصين الشرقي، وتتميز بسلاسل جبلية مثل هاي فان (بارتفاع 490-500 متر) وباخ ما (قمتها على ارتفاع 1450 مترًا فوق سطح البحر)، مما يخلق مناخًا وتربة فريدة من نوعها، قاسية وغنية في آن واحد. وقد غرس هذا التلاقي للطاقة الطبيعية في سكانها وجميع الكائنات الحية فيها سمة مميزة - متواضعة لكنها صامدة.

إنّ عبير زهرة اللوتس النقي واللطيف والعميق في آنٍ واحد هو أروع منتج علاجي. الصورة: QT

عندما اختارت سلالة نغوين زراعة زهور اللوتس في بحيرات المدينة الداخلية - من تينه تام وهوك هاي إلى البحيرات الصغيرة المحيطة بالقصر - لا بد أن أباطرة نغوين كانوا يتمتعون بذوق رفيع وبصيرة نافذة. تنتشر زهور اللوتس في جميع أنحاء آسيا، وفي فيتنام، يمكن العثور عليها من الشمال إلى الجنوب، ولكن في هوي، تتميز بجمال فريد، بسيط وأنيق في آن واحد.

في ثقافة البلاط الملكي، تُعتبر زهرة اللوتس رمزًا للنقاء والنبل، وترتبط بالفلسفة البوذية والكونفوشيوسية. وكثيرًا ما كانت الولائم الملكية تُقدم فيها شاي اللوتس وأرز اللوتس، بل وحتى قصائد تُشيد بجمال هذه الزهرة. لذا، فإن زهرة اللوتس في مدينة هوي ليست مجرد منظر خلاب، بل هي أيضًا جزء من الحياة الروحية، وسمة ثقافية حافظت عليها الأجيال.

لا تزال أزهار اللوتس المبكرة في مدينة هوي تحتفظ بسحرها حتى اليوم. يتوافد السكان المحليون والسياح إلى برك اللوتس للاستمتاع بعبيرها، ومشاهدة الأزهار وهي تتفتح في ضباب الصباح، وتجربة هدوء نادرًا ما يُوجد في أي مكان آخر. وقد أصبح اللوتس مصدر إلهام للفنون والمأكولات والحرف اليدوية الرائعة، مما يُساهم في الهوية الفريدة لمدينة هوي ضمن نسيج الثقافة الفيتنامية.

تتميز أزهار اللوتس في مدينة هوي بفرادتها، إذ تفوح منها رائحة عطرية رقيقة من البصلة إلى القمة. ولا تقتصر فوائد برك اللوتس في الأماكن المخصصة لها على خلق منظر طبيعي خلاب فحسب، بل تساهم أيضاً في تبريد الجو ونشر العطر، وإثارة مشاعر جمالية من النقاء والحيوية.

أصبح نوع اللوتس القديم من مدينة هوي، برائحته النقية وبتلاته السميكة وألوانه الغنية والنقية، أساسًا للعديد من المنتجات التي تتراوح من الأدوية إلى الأطعمة العلاجية.

مع كل فجر، تزهر زهور اللوتس على الطاولة، مرحبةً بيوم جديد. تبدأ بتلاتها بنشر عبيرها الفوّاح. إن تحضير إبريق من الشاي الساخن والجلوس بهدوء لاستنشاق عبيرها الرقيق المنتشر في الأجواء لهو لحظة رائعة. وعندما تبدأ حرارة الصيف بالارتفاع، يُعدّ وضع مزهرية من زهور اللوتس من نوع "هوي" على الطاولة وسيلةً لموازنة المشاعر والطاقة. إن عبير اللوتس النقي واللطيف والعميق في آنٍ واحد، هو أروع علاج لمن يُحسنون الاستمتاع بهذه الحياة الجميلة.

بوي نغوك لونغ

المصدر: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/sen-hue-cung-la-san-pham-chua-lanh-164739.html