تؤثر صحة التربة على مظهر ثمار الليتشي.

باك نينه: من ثمار الليتشي التي تعاني من عيوب وبقع داكنة، يغير مزارعو الليتشي في باك نينه طريقة تفكيرهم عندما يدركون أن الحصول على ثمار جميلة يبدأ بتربة صحية.

في شهر يونيو، تدخل مناطق زراعة الليتشي في مقاطعة باك نينه (التي كانت تُعرف سابقًا باسم مقاطعة لوك نغان، في مقاطعة باك جيانغ) ذروة موسم الحصاد. على سفوح تلال كومونة تان سون، وحي تشو، وكومونة كين لاو، تصطف قوافل الشاحنات المحملة بالليتشي على طول البساتين. تحت الأشجار المثقلة بالثمار، لم تعد أحاديث المزارعين مقتصرة على المحصول فحسب، بل شملت أيضًا لون الثمرة، ولمعان قشرتها، ومظهرها.

بالنسبة لأسواق التصدير، وخاصة الصين ، أصبح مظهر الليتشي عاملاً حاسماً. فحتى نسبة معينة من الثمار التي تحمل عيوباً أو بقعاً داكنة على قشرتها قد تُقلل بشكل كبير من قيمة الشحنة بأكملها. قد تظل الثمار صالحة للاستخدام، لكن مظهرها السيئ يُثير تردد التجار، وقد يدفعهم إلى رفض شرائها للتصدير.

حادثة لا تُنسى تتعلق بالأقمشة.

يقف السيد نجو فان تينه وسط بستان الليتشي المزهر في بلدة تان سون (مقاطعة باك نينه)، ولا يزال يتذكر بوضوح حصاد العام الماضي. حينها، كانت العديد من ثمار الأشجار تحمل بقعًا داكنة. كان من الصعب بيع هذه الثمار طازجة، واضطرت العديد من الأسر إلى بيعها كمواد خام للتصنيع، مما أدى إلى انخفاض سعرها.

السيد نجو فان تينه (من بلدة تان سون) بجوار بستان الليتشي الخاص بعائلته. الصورة: فام مينه.

"في العام الماضي، تضررت حوالي نصف مساحة بعض البساتين بمرض اللفحة القلاعية. وبسبب إصابة كميات كبيرة من الفاكهة، لم يكن من الممكن بيعها إلى الصين. واضطرت العديد من الأسر إلى بيعها كمادة خام للتعليب"، كما روى تينه.

وبينما كان ينظر إلى عناقيد الليتشي التي تغير لونها على الشجرة، خفف صوته قائلاً: "هذا العام تبدو الثمار أكثر إشراقاً، وانخفضت نسبة الثمار المعيبة بشكل ملحوظ، وأصبحت المبيعات أسهل لأن التجار الصينيين يقدرون المظهر حقاً".

لم يقتصر الأمر على منطقة تان سون، بل لاحظ السيد نغوين فان سو أيضًا تغيرًا ملحوظًا في بستانه في منطقة بونغ نوي لزراعة الليتشي في حي تشو. ووفقًا له، فإن لون قشرة الثمار هذا العام أكثر إشراقًا، وانخفضت نسبة الثمار التي تحمل بقعًا سوداء انخفاضًا حادًا مقارنة بالموسم السابق.

قال السيد سو: "في العام الماضي، لاحظتُ في مرحلة ما أن 40-50% من الثمار مصابة ببقع داكنة. وكان التجار الصينيون ينتقدون بشدة هذه الشحنات. أما هذا العام، وبناءً على المراقبة الفعلية، فإن 15% فقط من الثمار متأثرة. وما لاحظته بوضوح هو أن الأشجار التي عولجت منذ المراحل الأولى لنمو البراعم أكثر تجانسًا وتنبت قبل الأشجار غير المعالجة بحوالي 10 أيام".

يُظهر هذا التحول أن مزارعي الليتشي ينظرون إلى المشكلة من منظور مختلف. ففي السابق، كان يُنظر إلى لفحة الثمار على أنها ظاهرة تظهر على الثمار قرب موسم الحصاد. ولذلك، ركزت العديد من طرق المعالجة على الأغصان والأوراق والثمار. لكن واقع الإنتاج هذا العام يُشير إلى نهج أعمق: فلكي تكون الثمار جميلة، يجب أن تكون الشجرة سليمة؛ ولكي تكون الأشجار سليمة، يجب استعادة خصوبة التربة وتوازنها.

أظهرت نتائج التحقيقات التي أُجريت في ثلاثة مواقع رصد خلال موسم حصاد الليتشي لهذا العام مؤشرات إيجابية. فمن بين 829 ثمرة تم فحصها في النماذج التي طبقت الحلول التقنية، ظهرت أعراض الإكزيما على 98 ثمرة، أي ما يعادل 11.82%. في المقابل، ظهرت أعراض الإكزيما على 95 ثمرة من أصل 324 ثمرة في أشجار المقارنة التي لم تُطبق عليها الحلول، أي ما يعادل 29.32%.

قد يعجبك أيضاً

نأمل أن تتاح للنساء من الأقليات العرقية والمجتمعات المحرومة المزيد من الفرص للنهوض.استناداً إلى الخبرة العملية من أنشطة اتحاد المرأة على مستوى القاعدة الشعبية، أعرب المسؤولون والنساء في مقاطعة باك نينه أمام المؤتمر الوطني الرابع عشر لاتحاد المرأة الفيتنامي عن تطلعاتهم إلى حلول رائدة لتعزيز مكانة المرأة، ودعم الفئات الضعيفة، وتعزيز التحول الرقمي وريادة الأعمال، وبناء منظمة اتحادية نسائية أكثر قرباً وعملية من أعضائها.

إن تطبيق نظام إدارة صحة النبات المتكامل (IPHM) يشبه "تشخيص" التربة لزراعة البصل.هايفونغ: "قبل الزراعة، علينا أن "نفحص" التربة لتحديد تركيبة السماد العضوي المناسبة وموازنة العناصر الغذائية."

ستقوم هاي فونغ بإجراء "فحص شامل لصحة التربة" ابتداءً من عام 2026.هايفونغ: ابتداءً من عام 2026، ستنفذ مدينة هايفونغ برنامجًا دوريًا لفحص صحة التربة في جميع أنحاء المدينة.

وهكذا، انخفضت نسبة الثمار المصابة بمرض اللفحة في النماذج بنسبة تقارب 60% مقارنةً بالمجموعة الضابطة. يُعدّ هذا رقمًا لافتًا، لا سيما في ظلّ تزايد الطلب على مظهر ثمار الليتشي. وكانت الفروقات واضحةً أيضًا في كلّ نقطة رصد. ففي تان سون، بلغت نسبة الإصابة حوالي 9.9% فقط. وفي بونغ نوي - حيث كان مرض اللفحة شائعًا جدًا العام الماضي - بلغت النسبة المسجلة حوالي 15.9% فقط. أما في قرية هو، التابعة لبلدية كين لاو، فقد بقيت نسبة الثمار المصابة بمرض اللفحة أعلى من 10%.

لكي تزدهر النباتات، يجب أن تكون التربة صحية أولاً.

قال السيد لونغ كوانغ نغوك، وهو مسؤول فني في إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات بمقاطعة باك نينه، والذي يشرف مباشرة على هذا النموذج، إنه بينما كان العديد من أصحاب البساتين يعتبرون لفحة الفاكهة مجرد مرض يصيب الثمار، فقد تغير هذا النهج بشكل كبير الآن. فقد أصبحت صحة التربة عاملاً بالغ الأهمية في إنتاج الليتشي.

السيد لونغ كوانغ نغوك (في الوسط)، وهو مسؤول فني في إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات في مقاطعة باك نينه، يتفقد علامات الولادة على ثمار الليتشي. الصورة: فام مينه.

"التربة أشبه بكائن حي. فبعد سنوات طويلة من الزراعة المتواصلة، وخاصة مع استخدام العديد من الأسمدة الكيميائية والمبيدات، تبقى بعض المركبات المتبقية في التربة. وعندما يختل توازن بيئة التربة، تتراجع الكائنات الحية الدقيقة المفيدة، ويصبح نظام الجذور أقل كفاءة، وتفقد النباتات مقاومتها للعوامل الضارة. غالباً ما نركز على الغطاء النباتي، ولكن في الواقع، تبدأ العديد من المشاكل من التربة"، هكذا حلل السيد نغوك الوضع.

بحسب السيد نغوك، لكي تنمو النباتات بصحة جيدة، يجب أن تكون التربة سليمة أولاً. ويُعدّ ترميم النظام البيئي للتربة، وزيادة الكائنات الحية الدقيقة المفيدة، وتحسين قدرة التربة على التنظيف الذاتي، وتهيئة الظروف المناسبة لنمو الجذور، من الاتجاهات الزراعية التي تحظى باهتمام العديد من البستانيين.

لهذا المنظور آثار عملية على مناطق زراعة الليتشي. فبعد سنوات من الزراعة المكثفة، دفع الضغط من أجل زيادة المحصول وتحسين المظهر وتلبية الطلب في السوق المزارعين إلى استخدام المزيد من المدخلات الزراعية . وإذا اختلّ توازن التربة، يضعف نظام الجذور، مما يصعّب على أشجار الليتشي امتصاص العناصر الغذائية بكفاءة، ويقلل في الوقت نفسه من مقاومتها للظروف الجوية والآفات وغيرها من العوامل الضارة خلال نمو الثمار.

من منظور شركة تبحث في الحلول البيولوجية، قال السيد نغوين هونغ فو، وهو مسؤول فني في شركة فيتنام غرين إيكولوجي المساهمة، إن الشركة ركزت لسنوات عديدة على نهج قائم على النظام البيئي للتربة بدلاً من التدخل المباشر في الفاكهة.

يشرح السيد نغوين هونغ فو (أقصى اليسار)، وهو عضو في الطاقم الفني لشركة فيتنام غرين إيكولوجي المساهمة، آلية عمل منتج بلو كوزيم ويتحقق من نتائج المعالجة على ثمار الليتشي. الصورة: فام مينه.

قال السيد فو: "إن منتج بلو كوزيم يساعد على تنشيط وزيادة نشاط الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التربة، مما يعزز تحلل المركبات المتبقية ويحسن بيئة منطقة الجذور. فعندما تكون التربة أكثر توازناً، ينمو نظام الجذور بشكل أفضل، وتمتص النباتات العناصر الغذائية بكفاءة أكبر، وتزداد مقاومتها للظروف المعاكسة أثناء النمو وتكوين الثمار".

بحسب السيد فو، فإن شجرة الليتشي التي تتمتع بأساس متين منذ مرحلة الإنبات تحافظ عادةً على مظهر ثمار أكثر ثباتًا حتى النضج. ويتوافق هذا أيضًا مع ملاحظات أصحاب البساتين مثل السيد سو، حيث تنمو الأشجار التي تُعالج مبكرًا بشكل أكثر انتظامًا، وتُنبت في وقت أبكر، وتكون نسبة الثمار المصابة فيها أقل.

الولايات المتحدة - فيتنام: لا تفوّت

تشجع فيتنام الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في التكنولوجيا المتقدمة.في صباح يوم 26 يونيو، استقبل نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ، في مقر الحكومة، السيد جيف بليس، مدير سلسلة التوريد في مجموعة كوهيرنت (الولايات المتحدة الأمريكية). وخلال اللقاء، أكد نائب رئيس الوزراء أن فيتنام تشجع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها، لا سيما في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة والابتكار وأشباه الموصلات.

تشجيع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة.قال نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ إن فيتنام ترحب بالشركات الأمريكية لمواصلة توسيع عملياتها في فيتنام، وخاصة في الصناعات عالية التقنية والقطاعات ذات القيمة المضافة العالية.

فيتنام والولايات المتحدة تعززان التعاون في معالجة عواقب الحرب.VTV.vn - في 22 يونيو، استقبل الأمين العام والرئيس تو لام القائم بأعمال وزير البحرية الأمريكية هونغ كاو.

تزداد متطلبات السوق على فاكهة الليتشي صرامةً. فبينما كان المشترون في السابق يهتمون بالدرجة الأولى بالسعر، أصبح المظهر والتجانس ولون القشرة والجودة الحسية عوامل حاسمة في تحديد قيمة المنتج.

يُظهر الرسم البياني انخفاض نسبة الثمار المصابة في النموذج بنحو 60% مقارنةً بالمجموعة الضابطة. الصورة: فام مينه.

لا تساعد ثمار الليتشي ذات الألوان الزاهية والعيوب القليلة المزارعين على بيعها بأسعار أفضل فحسب، بل توسع أيضًا نطاق وصولهم إلى الأسواق التي تتطلب جودة عالية. وتتطلب هذه الأسواق ممارسات زراعية آمنة، والتحكم في مخلفات المواد الكيميائية، وإمكانية تتبع المنتج، والاتساق بين الدفعات.

يُعدّ النهج المستدام لزراعة الليتشي في باك نينه نهجًا يركز على صحة التربة، والتوازن البيئي، وتعزيز قدرة المحصول على الصمود الطبيعي. ولزيادة قيمة الليتشي في باك نينه، يجب على المزارعين البدء بعناصر أساسية تشمل التربة، والجذور، والكائنات الدقيقة، والتوازن البيئي داخل البستان.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/suc-khoe-dat-quyet-dinh-mau-ma-vai-thieu-d815957.html