وبناءً على ذلك، تلقت إدارة سلامة الأغذية معلوماتٍ بشأن حادثة تسمم غذائي مشتبه بها في مدرسة تون دوك ثانغ الثانوية (العنوان: مدينة بليكو، مقاطعة جيا لاي ). وقد ظهرت على حوالي 21 طالبًا أعراض ألم في البطن وغثيان ودوار بعد تناولهم الطعام في احتفالٍ بعيد منتصف الخريف أُقيم في الصف السابع/الأول.
نظراً للوضع الراهن، تطلب إدارة سلامة الأغذية من إدارة الصحة في مقاطعة جيا لاي تعليق عمليات مورد الأغذية المشتبه في تسببه في التسمم الغذائي بشكل عاجل.
من جهة أخرى، تقوم إدارة الصحة في مقاطعة جيا لاي بإجراء تحقيقات وتتبع أصل الغذاء لتحديد مصدر المواد الخام والأغذية التي تم توريدها إلى منشأة المعالجة المشتبه في تسببها في التسمم بشكل واضح؛ وجمع عينات غذائية وبيولوجية لإجراء الاختبارات لتحديد السبب.

بالإضافة إلى ذلك، ستقوم إدارة الصحة الإقليمية بالكشف عن أي انتهاكات للوائح سلامة الأغذية (إن وجدت) والتعامل معها بصرامة، وستعلن النتائج علنًا لتحذير المجتمع على الفور.
بالإضافة إلى ذلك، طلبت إدارة سلامة الأغذية من إدارة الصحة في مقاطعة جيا لاي تعزيز التوعية والإرشاد للمطابخ الجماعية ومؤسسات تقديم الطعام لضمان النظافة والسلامة الغذائية. ويجب على هذه المؤسسات تطبيق إدارة مصادر مكونات الطعام بدقة، والتفتيش الغذائي ثلاثي المراحل، والاحتفاظ بعينات الطعام، والنظافة في جميع مراحل التصنيع.
علاوة على ذلك، تطلب إدارة سلامة الأغذية من إدارة الصحة في مقاطعة جيا لاي التنفيذ الصارم لمحتويات الرسالة الرسمية رقم 2487/BYT-ATTP بتاريخ 11 مايو 2024 والرسالة الرسمية رقم 3113/BYT-ATTP بتاريخ 7 يونيو 2024 الصادرة عن وزارة الصحة بشأن الوقاية من التسمم الغذائي والتعامل معه وتعزيز جهود الوقاية من التسمم الغذائي ومكافحته.
بحسب ما ذكرته صحيفة "إيكونوميك آند أوربان"، في حوالي الساعة 10:00 صباحًا من يوم 16 سبتمبر، تلقت اللجنة الشعبية لحي ثونغ نهات، مدينة بليكو، مقاطعة جيا لاي، تقريرًا من محطة الصحة بالحي بشأن الاشتباه في حدوث تسمم غذائي في الصف 7/1 بمدرسة تون دوك ثانغ الثانوية.
في وقت سابق من ذلك الصباح، نظمت لجنة أولياء الأمور الممثلة للصف 7/1 احتفالاً للطلاب بمناسبة عيد منتصف الخريف، مع شاي الفقاعات الذي تم شراؤه من متجر CBSG للشاي وشاي الفقاعات في شارع فونغ هونغ.
في حوالي الساعة التاسعة والنصف صباحاً، بدأ عدد من الطلاب يعانون من أعراض مثل آلام المعدة والغثيان والدوار. وعلى الفور، اتصلت إدارة المدرسة بالمركز الصحي المحلي لإجراء الفحوصات والتحقق من الحالة وتقديم المساعدة.
كشفت الفحوصات الأولية أنه من بين 34 طالبًا شربوا شاي الحليب، ظهرت على 21 منهم أعراض مثل ألم المعدة والدوخة والقيء؛ أما الـ 13 المتبقين فلم تظهر عليهم أي أعراض.
المصدر: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html






تعليق (0)