سمك الراي المشوي مع الكركم - طعم المحيط
عندما يتعلق الأمر بأطباق فوك هاي الشهية، لا يسعنا إلا ذكر سمك الراي اللاسع المشوي بالكركم. يُتبل سمك الراي اللاسع الطازج بالكركم الطازج، وعشب الليمون المفروم، وتوابل خاصة أخرى، ثم يُشوى على الفحم الساخن. عند طهيه، يكون لحم السمك عطريًا وحلوًا وطريًا، ممزوجًا برائحة الكركم وعشب الليمون، ليُضفي عليه نكهة لا تُنسى. يُقدم هذا الطبق غالبًا مع ورق الأرز، والخضراوات النيئة، ويُغمس في صلصة السمك الغنية. في أجواء تيت الباردة، سيكون الجلوس على الشاطئ والاستمتاع بسمك الراي اللاسع المشوي تجربة لا تُنسى.
>> راجع جولة فوك هاي: استمتع بخدمة 4 نجوم في منتجع تران تشاو - ترام هو - رصيف هامبتونز - أطول جسر مطل على البحر في جنوب شرق آسيا (يوم واحد)
هوت بوت الهامور - غني بنكهة البحر
إذا كنت ترغب في تناول طبق تستمتع به مع عائلتك في أجواء تيت المريحة، فإن طبق الهامور الساخن هو الخيار الأمثل. يتميز سمك الهامور في فوك هاي بطعمه الطازج واللذيذ، ولحمه المتماسك، ويُطهى في مرق ساخن غني وحامض وحار. غالبًا ما يُقدم طبق الهامور الساخن مع خضراوات مثل زنابق الماء والنعناع والسبانخ وغيرها. سيُساعد طبق ساخن ساخن بنكهة حلوة وحامضة متناغمة على تبديد التعب وإسعاد جميع المشاركين في رحلة تيت.
جراد البحر المشوي مع الجبن - فاخر وغني بالنكهة
يشتهر جراد البحر "هو ترام" بنضارته وطعمه اللذيذ، ويمكن استخدامه في العديد من الأطباق الشهية، لكن جراد البحر المشوي بالجبن هو الخيار الأكثر شيوعًا. يُتبل الجراد بكمية مناسبة من التوابل، ويُغطى بالجبن الغني، ثم يُشوى حتى يصبح لونه ذهبيًا. هذا الطبق ليس لذيذًا فحسب، بل مغذي أيضًا، ومناسب لاستضافة العائلة أو الأصدقاء في حفلات تيت.
السلطعون المطهو على البخار - أشهى المأكولات البحرية في بحر فوك هاي
السرطانات في فوك هاي طازجة ومتماسكة، تحتاج فقط إلى طهيها بالبخار للحفاظ على نكهتها الطبيعية. عند تناولها، اغمسها في الملح والفلفل والليمون، حيث يمتزج الطعم الحلو للحم السرطان مع نكهة التوابل الخفيفة ورائحة الملح والفلفل، مما يسحر رواد المطعم. لا تنسَ زيارة مطاعم المأكولات البحرية على طول ساحل فوك هاي للاستمتاع بهذا الطبق الشهير من السرطانات المطهوة على البخار!
بان كان المأكولات البحرية - نكهة ريفية لا تُنسى
إذا سألتَ نفسك " ماذا تأكل في هو ترام خلال عطلة تيت ؟"، فلا تفوّت فرصة تجربة بان كان المأكولات البحرية. هذه البان كان الصغيرة المقرمشة طرية وناعمة من الداخل، تُقدّم مع الحبار والروبيان الطازج وطبق من صلصة السمك الحلوة والحامضة. خلال عطلة تيت، غالبًا ما تكون متاجر بان كان في هو ترام مزدحمة للغاية، لكن الانتظار لن يخيب ظنك بالتأكيد.
عصيدة المحار - طبق مغذي لليوم الأول من العام
عصيدة المحار من أطباق فوك هاي المميزة، فهي ليست لذيذة فحسب، بل مغذية أيضًا. يُستخرج المحار مباشرة من البحر، ويُنظف، ثم يُطهى مع عصيدة بيضاء حلوة المذاق. أضف القليل من الفلفل والبصل الأخضر وصلصة السمك اللذيذة، لتحصل على طبق دافئ يُشعرك بالدفء. إنه الخيار الأمثل لوجبة فطور في بداية العام، ويمنحك طاقة كافية لمواصلة رحلة استكشافك .
صلصة السمك فوك هاي - هدية ذات معنى
إلى جانب الأطباق اللذيذة، تُعدّ صلصة سمك فوك هاي من الأطباق المميزة التي تستحقّ إهدائها لعائلتك وأصدقائك. تُحضّر صلصة السمك هنا يدويًا، مُحافظةً على نكهة المحيط المالحة والغنية. مع حلول رأس السنة، ستكون زجاجة من صلصة السمك اللذيذة من فوك هاي هديةً رائعةً تُضاف إلى أمنياتكم بعام جديد مليء بالخير والبركة.عطلة فوك هاي - هو ترام تيت ليست مجرد فرصة للاسترخاء والاستمتاع بالمناظر الخلابة، بل هي أيضًا فرصة لاكتشاف أشهى أطباق فوك هاي . من المأكولات البحرية الطازجة إلى الأطباق الريفية، جميعها تتميز بنكهات بحر الجنوب الأصيلة. استمتع بوقتك واستمتع واسترجع ذكريات لا تُنسى خلال رحلتك في فوك هاي تيت .
-
لمزيد من المعلومات حول البرنامج، يرجى الاتصال بـ:
فيترافل
190 باستور، جناح فو ثي ساو، المنطقة 3، مدينة هو تشي منه
الهاتف: (028) 3822 8898 - الخط الساخن: 1900 1839
صفحة المعجبين: https://www.facebook.com/vietravel
الموقع الإلكتروني: www.travel.com.vn
مصدر المقال: تم جمعه وتجميعه
@نصائح_السفر #نصائح_السفر
المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tet-du-lich-phuoc-hai-ho-tram-an-gi-nhung-mon-ngon-dac-san-v16310.aspx
تعليق (0)