أضف المزيد من الألوان إلى أيام الربيع...

في ظل أشعة الشمس الجافة في الأيام الأخيرة من العام، تتحول حدائق الخوخ والأقحوان والمشمش... إلى زهور جديدة لتظهر ألوانها، حاملة معها الأمل والتوقعات لمزارعي ها تينه لموسم زهور الربيع الناجح بعد أشهر عديدة من العمل الشاق في الحقول والحدائق.

قصة مزارع الزهور على ضفاف نهر نجين

منذ ما يقرب من خمس سنوات، وقبل حلول رأس السنة القمرية الجديدة كل شهر، تكتسي حديقة السيد فو فان ران (قرية تاي هونغ، بلدية تونغ لوك، كان لوك) الواقعة على ضفاف نهر نجين بلون أخضر زاهي مع دخول أزهار الأقحوان موسم الإزهار. ورغم أنه جديد على مهنة زراعة الزهور في تيت، إلا أن السيد ران يعتبر هذه المهنة شغفًا كرّس له كل جهده ووقته.

حديقة الأقحوان في بيت زجاجي على ضفاف نهر نجين للسيد فو فان ران في قرية تاي هونغ (تونغ لوك، كان لوك).

قال السيد ران: "مع أنني أعشق زراعة الزهور منذ زمن، إلا أنني لم أتخيل يومًا أنني سأتمكن من ذلك. ثم، بمحض الصدفة، ازدادت مياه نهر نجين حلاوةً، وأصبحت أرض حديقة عائلتي المطلة على النهر أكثر خصوبة. تخرجت ابنتي من جامعة هوي للزراعة والغابات، وبعد أن عملت في حدائق دالات، عادت وعرفت رغبتي، فطلبت مني بناء نموذج."

بفضل توجيهات ابنته واجتهاده في التعلم، استثمر السيد ران في مطلع عام ٢٠٢٠ في بناء دفيئة في حديقته بمساحة ٥٠٠ متر مربع. ورغم أن محصول الزهور الأول لم يكن كما توقع، إلا أنه فتح له آفاقًا جديدة في عمله المفضل. وبفضل التعلم المستمر من الكتب والخبرة العملية، حقق محصول الزهور الثاني في تيت ٢٠٢١ نجاحًا باهرًا لعائلته. لا تتميز حديقة الزهور بمعدل نمو مرتفع فحسب، بل تتميز أيضًا بأزهار كبيرة وكثيفة بألوان جميلة... وفي موسم زهور تيت لعامي ٢٠٢٢ و٢٠٢٣، وسّع مساحة الدفيئة إلى ١٠٠٠ ^{متر مربع} .

السيد فو فان ران يغطي براعم الأقحوان الكبيرة بالشباك احتفالاً برأس السنة القمرية الجديدة 2024

قال السيد ران: "يبدو عمل زراعة الزهور سهلاً، لكنه في الواقع يتطلب جهدًا كبيرًا. إن العناية بالنباتات لتنمو وتزدهر كما هو متوقع إنجازٌ يتطلب من المزارع تكريس كل طاقته تقريبًا للحديقة. إلى جانب المعرفة المكتسبة، الخبرة مهمة جدًا. بالنسبة لي، من الزراعة إلى الحصاد، أُولي اهتمامًا لكل تغيير في النباتات. كلما لاحظتُ آفات أو علامات غير عادية، أُدوّن ملاحظاتي، وأُراقب الوضع، وأستشير ابنتي والخبراء... بفضل ذلك، أعرف كيفية ضبط الزهور والعناية بها بسرعة لتنمو كما ينبغي."

على الرغم من أن محصول زهور عام ٢٠٢٣، الذي زُرع مرتين في أوائل أكتوبر، قد واجه فيضانات، وأصيبت العديد من أحواض الزهور بالآفات... إلا أن السيد ران تغلب عليه بسرعة ونجح. في ذلك الوقت، كانت مساحة الحديقة التي تزيد عن ٥٠٠ متر مربع (بما في ذلك ١٠٠٠ متر مربع من مساحة الدفيئة و٥٠٠ متر مربع في الهواء الطلق) مزروعة بأكثر من ٥٠ ألف نبتة أقحوان من أنواع مختلفة، مثل: الزهور الكبيرة، والماسات... تنمو جيدًا وتبدأ براعمها بالظهور، في انتظار يوم البيع. ونظرًا لعلم السيد ران بجمال أزهاره، فقد استفاد العديد من البستانيين في المقاطعة من تجربته. فهو لا يشارك فقط، بل يزور كل من يزور الحديقة بحماس، مشيرًا إلى أخطاء العناية بها.

تُدرّ مهنة زراعة الزهور على عائلتي دخلاً يُقارب 140 مليون دونج للمحصول الواحد، بعد خصم النفقات، أي الـ 100 مليون دونج المتبقية. ومع ذلك، فإنّ الفرح الروحي يُمثّل لي أهمية بالغة، إذ يُمكنني من خلاله تعزيز شغفي والتعلم والإبداع في الحقول والحدائق. وخصوصًا، مع حلول رأس السنة القمرية الجديدة، تُضفي إنجازاتي رونقًا خاصًا على كل منزل، مما يُسعدني للغاية.

المزارعون في بلدية هونغ لوك (لوك ها) يعتنون بالزهور في عيد تيت

لم تتطور مهنة زراعة الزهور، مثل الأقحوان والزنابق... في عيد تيت في ها تينه، طويلًا، ولكنها انتشرت بسرعة في مناطق عديدة. حاليًا، توجد في ثاتش ها قرية شوان سون للزهور (لو فينه سون)؛ وفي مدينة ها تينه، توجد منطقة ثاتش كوي؛ وفي لوك ها، توجد أسر في بلدية هونغ لوك؛ وفي منطقتي نغي شوان ودوك ثو... توجد أيضًا بعض الأسر المتخصصة في الزراعة. إلى جانب الفوائد الاقتصادية ، يُظهر تطور زراعة الزهور أن الحياة الروحية للشعب تتحسن يومًا بعد يوم.

"مذكرات" قرية مزهرة بالخوخ في قرية باو أم

تُعتبر قرية باو آم (بلدية لو فينه سون) من أوائل قرى ها تينه التي تزرع أزهار الخوخ احتفالًا بالعام القمري الجديد. حاليًا، تضم القرية بأكملها أكثر من 200 أسرة متخصصة في زراعة أزهار الخوخ، حيث تُباع آلاف الأشجار سنويًا. وقد وفرت زراعة أزهار الخوخ دخلًا جيدًا لسكانها، مما ساهم في استقرار الاقتصاد، لكن قلة من الناس يعرفون أصل أزهار الخوخ في هذه الأرض.

يقوم سكان قرية باو أم (بلدية لو فينه سون، ثاتش ها) بتجريد أوراق الخوخ، في انتظار تفتح البراعم.

بعد أن انخرط السيد فو فان ترونغ (55 عامًا، من قرية باو آم) في مهنة زراعة أزهار الخوخ لعيد تيت لمدة 20 عامًا، أصبح كل موسم زهور محفورًا في ذاكرته كصفحات من يومياته. قال السيد ترونغ: "في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، كانت عائلتي من أوائل الأسر التي زرعت أزهار الخوخ لعيد تيت في قرية باو آم. في ذلك الوقت، كانت شجرة الخوخ التي زرعها والدي في الحديقة لسنوات عديدة تزدهر بشكل جميل كل عام، ثم تحمل الكثير من الثمار. فكرت: أرض ومناخ مسقط رأسي مناسبان لأشجار الخوخ، لكنني لا أعرف كيف أحولها إلى أشجار ذات قيمة اقتصادية مثل العديد من الأماكن الأخرى. لذلك بدأت في التعلم بنفسي، وزرعت البذور. بعد عامين من الرعاية، حقق أول محصول تيت نتائج عديدة، وبدأت في توسيع نطاق النموذج. بعد ذلك، بدأت العديد من الأسر الأخرى في زراعة أزهار الخوخ."

السيد فو فان ترونغ - أحد أوائل مزارعي الخوخ في قرية باو أم هذا العام سيجلب 100 شجرة خوخ لخدمة السوق.

منذ ذلك الحين، وفي كل ربيع، تتباهى أزهار خوخ باو آم (ثاتش فينه)، المعروفة الآن باسم لو فينه سون، بجمالها لتزين كل عائلة ومكتب خلال رأس السنة القمرية. في هذا اليوم، من بين آلاف أشجار الخوخ التي باعتها أكثر من 200 أسرة في باو آم في السوق، هناك 100 شجرة خوخ لعائلة السيد فو فان ترونغ.

يُقدّر السيد ترونغ أن أشجار الخوخ المئة المُتوقع بيعها ستُدرّ دخلاً يُقارب 80 مليون دونج فيتنامي. واللافت أنه، على الرغم من خبرته في هذه المهنة لأكثر من 20 عامًا، فقد اقتنى بذورًا من شجرة خوخ "عتيقة" تركها والده. يبلغ عمر هذه الشجرة حوالي 60 عامًا.

رغم أن شجرة الخوخ كانت موبوءة بالنمل الأبيض، إلا أنها كانت لا تزال خضراء ومزدهرة، تُنتج أزهارًا وثمارًا بانتظام كل عام. ولا تزال شتلات الخوخ المزروعة منها تُعطي نتائج باهرة، لذلك حرصتُ أنا وإخوتي، بالإضافة إلى العديد من القرويين الآخرين، على رعاية شجرة الخوخ التي تركها والدي وجمع ثمارها، مستخدمين إياها لزراعة الشتلات كل عام. وفي كل ربيع، عندما تمتلئ القرية بالزهور، كنتُ أتذكر مواسم الخوخ الأولى التي زرعتها أنا وأهل القرية،" قال السيد فو فان ترونغ.

تعتبر بساتين الفاكهة الفالينوبسيس مخصصة للأراضي الصعبة.

بمناسبة السنة القمرية الجديدة Giap Thin، إلى جانب انتظار الزهور التقليدية، فإن سكان Ha Tinh متحمسون أيضًا لبساتين الفاكهة Phalaenopsis. لأن هذه هي السنة الأولى التي يوجد بها منشأة لزراعة هذه الزهرة بكميات كبيرة للبيع في السوق. هذا هو نموذج زراعة بساتين الفاكهة في دفيئة السيد Pham Van Huy (بلدية Thach Khe، Thach Ha). يطبق النموذج تقنية عالية بمساحة 2500 متر مربع، واستثمر 7.5 مليار دونج مع العديد من الأنظمة التي تخدم زراعة بساتين الفاكهة الحديثة مثل: دفيئة مكونة من 5 طبقات، ونظام تكييف هواء صناعي يخدم الزهور التي تتفتح على الفور... بعد تشغيله، بمناسبة Tet لهذا العام، سيبيع النموذج 600000 زهرة من بساتين الفاكهة Phalaenopsis في السوق، بإيرادات تقدر بنحو 8 مليارات دونج.

يزور الناس حديقة بساتين الفاكهة الفالينوبسيس في دفيئة السيد فام فان هوي في بلدية ثاتش خي (ثاتش ها).

قال السيد فام فان هوي، صاحب النموذج: "وُلدتُ في قرية بتاي بينه، ولكن منذ عام ٢٠٠٥، وبعد تخرجي من جامعة هانوي للزراعة ١، انتقلتُ إلى ها تينه لبدء مشروع تجاري. أعشق زراعة بساتين الفاكهة، لذا، بناءً على ما تعلمته من الكتب، بحثتُ واستشرتُ تجارب العديد من البستانيين، وقررتُ تأسيس النموذج في أوائل عام ٢٠٢٣. كان جلب بساتين الفاكهة إلى مكان ذي مناخ قاسٍ مثل ها تينه مخاطرةً، ولكن في هذه المرحلة، أؤكد أن خطتي هي الصواب. أشعر بالحماس لأنه بعد بذل جهد كبير في رعايتها، ستُضفي الزهور التي أزرعها مزيدًا من الربيع على كل عائلة."

السيد فام فان هوي (يسار) يعرض للزوار بساتين الفاكهة الفالينوبسيس في نموذج زراعة بساتين الفاكهة الخاص بعائلته.

مع النمو الاقتصادي، تتحسن الحياة الروحية لشعب ها تينه باستمرار. بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة، تنشغل كل عائلة بشراء أغصان الخوخ، وأشجار المشمش، وأصص الأقحوان، وزهور الأوركيد... لإحضار رأس السنة إلى منازلهم. ومع هذا الحماس، يبذل مزارعو الزهور جهدًا أكبر للعناية بالزهور لجعل موسم أزهار الربيع أكثر جمالًا...

ثين في

مصدر: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/them-sac-tham-ngay-xuan/260182.htm