أضف المزيد من الألوان إلى أيام الربيع...

في ظل أشعة الشمس الجافة في الأيام الأخيرة من العام، تتحول حدائق الخوخ والأقحوان والمشمش إلى اللون الأحمر لإظهار ألوانها، حاملة معها الأمل والتوقعات لمزارعي ها تينه لموسم زهور الربيع الناجح بعد أشهر عديدة من العمل الشاق في الحقول والحدائق.

قصة مزارع الزهور على ضفاف نهر نجين

منذ ما يقرب من خمس سنوات، وفي كل شهر بالقرب من رأس السنة القمرية الجديدة، أصبحت الحديقة بجانب نهر نجين التابعة للسيد فو فان ران (قرية تاي هونغ، بلدية تونغ لوك، كان لوك) أكثر خضرة مع دخول صفوف من زهور الأقحوان فترة الإزهار. على الرغم من أنه جديد في مجال زراعة الزهور بالنسبة لتيت، إلا أن هذه الوظيفة بالنسبة للسيد ران هي شغف يضع فيه كل قلبه.

حديقة الأقحوان في دفيئة على ضفة نهر نجين للسيد فو فان ران في قرية تاي هونغ (تونغ لوك، كان لوك).

قال السيد ران: "مع أنني أعشق زراعة الزهور منذ زمن، إلا أنني لم أتخيل يومًا أنني سأتمكن من ذلك. ثم، بمحض الصدفة، ازدادت مياه نهر نجين حلاوةً، وأصبحت أرض حديقة عائلتي المطلة على النهر أكثر خصوبة. تخرجت ابنتي من جامعة هوي للزراعة والغابات، وبعد أن عملت في حدائق دا لات، عادت وعرفت رغبتي، فطلبت مني بناء نموذج."

بفضل توجيهات ابنته واجتهاده في التعلم، استثمر السيد ران في مطلع عام 2020 في بناء بيت زجاجي في حديقته بمساحة 500 متر مربع. على الرغم من أن محصول الزهور الأول لم يكن كما كان متوقعًا، إلا أنه فتح آفاقًا لعمله المفضل. بفضل التعلم المستمر من الكتب والخبرة العملية، حقق المحصول الثاني من الزهور في تيت 2021 نجاحًا كبيرًا لعائلته. لا تتمتع حديقة الزهور بمعدل نمو مرتفع فحسب، بل تحتوي أيضًا على أزهار كبيرة وسميكة بألوان جميلة... بالنسبة لمحصول زهور رأس السنة القمرية الجديدة في عامي 2022 و2023، قام بتوسيع مساحة الدفيئة إلى 1000 ^{متر مربع} .

يقوم السيد فو فان ران بتغطية براعم الأقحوان الكبيرة بالشباك لخدمة العام القمري الجديد 2024.

قال السيد ران: "قد تبدو زراعة الزهور عملاً مريحاً، لكنها في الواقع تتطلب جهداً كبيراً. إن العناية بالنباتات لتنمو وتزدهر كما هو متوقع إنجازٌ يتطلب من المزارع تكريس كل طاقته تقريباً للحديقة. إلى جانب المعرفة المكتسبة من الكتب، تُعد الخبرة بالغة الأهمية. بالنسبة لي، من الزراعة إلى الحصاد، أُولي اهتماماً لكل تغيير يطرأ على النباتات. كلما لاحظتُ آفاتٍ أو علاماتٍ غير عادية، أُدوّن ملاحظاتي، وأُراقب الوضع، وأستشير ابنتي والخبراء... بفضل ذلك، أعرف كيفية ضبط الزهور والعناية بها بسرعة لتنمو كما ينبغي."

على الرغم من أن محصول الزهور هذا لعام 2023، إلا أن المزروعات مرتين في أوائل أكتوبر واجهت فيضانات وأصيبت العديد من الأسِرَّة بالآفات... إلا أن السيد ران تغلب عليها بسرعة ونجح. في هذا الوقت، أكثر من 500 متر مربع من الحديقة (بما في ذلك 1000 متر مربع من منطقة الدفيئة و 500 متر مربع في الخارج) مع أكثر من 50000 نبات أقحوان من أنواع مختلفة مثل: الزهرة الكبيرة، الماس ... تنمو بشكل جيد، تتبرعم وتنتظر البيع. مع العلم أن السيد ران يزرع أزهارًا جميلة، جاء العديد من البستانيين في المقاطعة ليتعلموا من خبرته. فهو لا يشارك فقط بل يأتي بكل قلبه إلى كل من يزور الحديقة، مشيرًا إليه بأخطائه في الرعاية...

تُدرّ زراعة الزهور على عائلتي دخلاً يُقارب 140 مليون دونج للمحصول الواحد، وبعد خصم النفقات، يبقى 100 مليون دونج. ومع ذلك، فإنّ الفرح الروحي يُمثّل لي أهمية بالغة، إذ يُمكنني من تنمية شغفي والتعلم والإبداع في الحقول والحدائق. وخاصةً، مع حلول رأس السنة القمرية الجديدة، تُضفي إنجازاتي رونقاً خاصاً على كل منزل، مما يُسعدني للغاية.

المزارعون في بلدية هونغ لوك (لوك ها) يعتنون بالزهور في عيد تيت

لم تتطور مهنة زراعة الزهور مثل الأقحوان والزنابق... في مهرجان تيت في ها تينه لفترة طويلة ولكنها انتشرت بسرعة إلى العديد من المناطق. توجد حاليًا في ثاتش ها قرية الزهور شوان سون (لوو فينه سون)؛ يوجد في مدينة ها تينه جناح Thach Quy؛ يوجد لدى لوك ها أسر في بلدية هونغ لوك؛ كما توجد في منطقتي نغي شوان ودوك ثو أيضًا بعض الأسر المتخصصة في الزراعة. وبالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية التي يجلبها نمو زراعة الزهور، فإنه يدل على أن الحياة الروحية للناس تتحسن بشكل متزايد.

"مذكرات" قرية أزهار الخوخ في قرية باو أم

تعتبر قرية باو أم (بلدية لو فينه سون) واحدة من أقدم القرى التي تزرع أزهار الخوخ لخدمة السنة القمرية الجديدة في ها تينه. في الوقت الحالي، تضم القرية بأكملها ما يزيد عن 200 أسرة متخصصة في زراعة أشجار الخوخ، حيث يتم بيع آلاف الأشجار كل عام. لقد جلبت زراعة الخوخ للناس هنا دخلاً جيدًا، مما ساعد على استقرار الاقتصاد، لكن قلة من الناس يعرفون أصل شجرة الخوخ في هذه الأرض.

يقوم سكان قرية باو أم (بلدية لو فينه سون، ثاتش ها) بتجريد أوراق الخوخ، في انتظار تفتح البراعم.

بعد أن شارك في مهنة زراعة أزهار الخوخ في تيت لمدة 20 عامًا الآن، بالنسبة للسيد فو فان ترونغ (55 عامًا، قرية باو أم)، فإن كل موسم زهور محفور في ذاكرته مثل صفحات اليوميات. قال السيد ترونغ: "في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، كانت عائلتي من أوائل الأسر التي زرعت أشجار الخوخ بمناسبة عيد تيت في قرية باو آم. في ذلك الوقت، كانت شجرة الخوخ التي زرعها والدي في الحديقة لسنوات طويلة تزهر بجمال كل عام، ثم تُثمر ثمارًا وفيرة. فكرتُ: أرض ومناخ مدينتي مناسبان لأشجار الخوخ، لكنني لا أعرف كيف أحوّلها إلى أشجار ذات قيمة اقتصادية كغيرها من الأماكن. لذلك بدأتُ أتعلم بنفسي، وأزرع البذور وأغرسها. بعد عامين من الرعاية، أثمر أول محصول تيت نتائج رائعة، وبدأتُ في توسيع نطاق هذا النموذج. بعد ذلك، بدأت العديد من الأسر الأخرى بزراعة أشجار الخوخ."

السيد فو فان ترونغ - أحد أوائل مزارعي الخوخ في قرية باو أم هذا العام سيجلب 100 شجرة خوخ لخدمة السوق.

منذ ذلك الحين، في كل ربيع، تظهر أزهار الخوخ باو آم (ثاتش فينه)، والتي تسمى الآن لو فينه سون، جمالها لتزين كل عائلة ومكتب خلال العام القمري الجديد. في عيد تيت هذا العام، بين آلاف أشجار الخوخ التي تباع في السوق من قبل أكثر من 200 أسرة من سكان باو آم، هناك 100 شجرة خوخ مملوكة لعائلة السيد فو فان ترونغ.

ويقدر السيد ترونغ أن أشجار الخوخ المائة المتوقع بيعها ستدر إيرادات تبلغ نحو 80 مليون دونج. والأمر المميز هو أنه على الرغم من أنه يعمل في هذه المهنة منذ أكثر من 20 عامًا، إلا أن السيد ترونغ يأخذ دائمًا البذور من شجرة الخوخ "القديمة" التي تركها والده وراءه. إنها شجرة الخوخ عمرها حوالي 60 عامًا.

رغم أن شجرة الخوخ كانت موبوءة بالنمل الأبيض، إلا أنها ظلت خضراء، تُثمر وتُزهر بانتظام كل عام. ولا تزال شتلات الخوخ المزروعة منها تُعطي نتائج باهرة، ولذلك ما زلت أنا وإخوتي، وكثيرون غيري، نعتني بشجرة الخوخ التي تركها والدي، ونحصد ثمارها، ونستخدمها لزراعة الشتلات كل عام. في كل ربيع، عندما تمتلئ القرية بالزهور، أتذكر مواسم الخوخ الأولى التي زرعتها أنا وأهل القرية،" قال السيد فو فان ترونغ.

تعتبر بساتين الفاكهة الفالينوبسيس مخصصة للأراضي الصعبة.

في هذه المناسبة بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة جياب ثين، إلى جانب انتظار الزهور التقليدية، يشعر شعب ها تينه أيضًا بالحماس تجاه بساتين الفاكهة فالاينوبسيس. لأن هذه هي السنة الأولى التي يتوفر فيها منشأة لزراعة هذه الزهرة بكميات كبيرة لبيعها في الأسواق. هذا هو نموذج زراعة بساتين الفاكهة في بيت زجاجي للسيد فام فان هوي (بلدية ثاتش كي، ثاتش ها). تبلغ مساحة نموذج تطبيق العلوم عالية التقنية 2500 متر مربع، واستثمر 7.5 مليار دونج مع العديد من الأنظمة التي تخدم زراعة بساتين الفاكهة الحديثة مثل: دفيئة مكونة من 5 طبقات، ونظام تكييف الهواء الصناعي الذي يخدم الزهور المزهرة في الموقع... بعد تشغيله، في عطلة تيت هذا العام، سيبيع النموذج 600 ألف زهرة من بساتين الفاكهة من نوع فالاينوبسيس إلى السوق، بإيرادات تقدر بنحو 8 مليارات دونج.

يزور الناس حديقة بساتين الفاكهة الفالينوبسيس في دفيئة السيد فام فان هوي في بلدية ثاتش خي (ثاتش ها).

قال السيد فام فان هوي، صاحب النموذج: "وُلدتُ في قرية بتاي بينه، ولكن منذ عام ٢٠٠٥، وبعد تخرجي من جامعة هانوي للزراعة ١، انتقلتُ إلى ها تينه لبدء مشروع تجاري. أعشق زراعة بساتين الفاكهة، لذا، بناءً على معرفتي التي اكتسبتها من الكتب، بحثتُ واستشرتُ تجارب العديد من البستانيين، وقررتُ تأسيس النموذج في أوائل عام ٢٠٢٣. كان جلب بساتين الفاكهة إلى مكان ذي مناخ قاسٍ مثل ها تينه مخاطرةً، ولكن في هذه المرحلة، أؤكد أن خطتي هي الصحيحة. أشعر بالحماس لأنه بعد بذل الكثير من الجهد في رعايتها، ستُضفي الزهور التي أزرعها مزيدًا من الربيع على كل عائلة."

السيد فام فان هوي (يسار) يعرض للزوار زهور الأوركيد الفالينوبسيس في نموذج زراعة الأوركيد الخاص بعائلته.

مع النمو الاقتصادي، تتحسن الحياة الروحية لشعب ها تينه باستمرار. بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، تنشغل كل عائلة بشراء أزهار الخوخ، وأزهار المشمش، وأواني الأقحوان، وبساتين الفاكهة... لإحضار رأس السنة القمرية الجديدة إلى منزلها. ومع هذا الحماس، يشعر مزارعي الزهور بالإثارة ويحاولون جاهدين العناية بالزهور لجعل موسم الزهور في الربيع أكثر جمالاً...

ملاك

مصدر: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/them-sac-tham-ngay-xuan/260182.htm