إضافة المزيد من الألوان الزاهية إلى فصل الربيع...

وسط أيام نهاية العام الجافة والمشمسة، تتحول حدائق أزهار الخوخ والأقحوان والمشمش لتُظهر ألوانها، حاملةً معها أمل وتوقع مزارعي ها تينه لموسم أزهار ربيعي ناجح بعد شهور من العمل الدؤوب في الحقول.

قصة مزارعي الزهور على ضفاف نهر نغين.

منذ ما يقارب خمس سنوات، ومع حلول رأس السنة القمرية الجديدة، تزداد حديقة السيد فو فان ران (قرية تاي هونغ، بلدية تونغ لوك، مقاطعة كان لوك) المطلة على نهر نغين خضرةً مع تفتح براعم زهور الأقحوان. ورغم أنه لم يبدأ زراعة الزهور احتفالاً برأس السنة القمرية إلا مؤخراً، إلا أن هذا العمل يمثل شغفاً كبيراً بالنسبة للسيد ران، يكرس له كل جهده وطاقته.

حديقة الأقحوان الخاصة بالسيد فو فان ران في دفيئة على ضفاف نهر نغين في قرية تاي هوونغ (تونغ لوك، كان لوك).

قال السيد ران: "على الرغم من أنني أحببت زراعة الزهور لفترة طويلة، إلا أنني لم أتخيل يومًا أنني سأتمكن من القيام بذلك. ثم، وكأنها صدفة، تم تحلية مياه نهر نغين، وأصبحت أرض حديقة عائلتي المطلة على النهر أكثر خصوبة. عادت ابنتي، التي تخرجت من جامعة هوي للزراعة والغابات وعملت في حدائق دا لات لفترة من الوقت، وعرفت رغبتي، فناقشت معي فكرة بناء هذا النموذج."

بتوجيه من ابنته وسعيه الدؤوب للمعرفة، استثمر السيد ران في أوائل عام 2020 في بناء دفيئة على قطعة أرضه التي تبلغ مساحتها 500 متر مربع. ورغم أن محصول الزهور الأول لم يكن بالنجاح المأمول، إلا أنه فتح آفاقًا واعدة لعمله. وبفضل التعلم المستمر من الكتب والتجربة العملية، حقق محصول الزهور الثاني بمناسبة عيد رأس السنة القمرية (تيت) في عام 2021 نجاحًا باهرًا لعائلته. لم تتميز الحديقة بمعدل نمو مرتفع فحسب، بل أنتجت أيضًا أزهارًا كبيرة وكثيفة وذات ألوان زاهية. وفي موسمي عيد رأس السنة القمرية لعامي 2022 و2023، وسّع السيد ران مساحة الدفيئة إلى 1000 ^{متر مربع} .

يقوم السيد فو فان ران بتغليف براعم الأقحوان بشبكة احتفالاً بالعام القمري الجديد لعام 2024.

روى السيد ران قائلاً: "قد تبدو زراعة الزهور سهلة، لكنها في الواقع تتطلب جهداً كبيراً. فالعناية بالنباتات لتنمو وتزهر كما هو متوقع مهمة شاقة، تتطلب من المزارع تكريس كل طاقته تقريباً للحديقة. إلى جانب المعرفة النظرية، تُعدّ الخبرة العملية أساسية. بالنسبة لي، من الزراعة إلى الحصاد، أولي اهتماماً دقيقاً لكل تغيير يطرأ على النباتات. كلما لاحظت آفات أو أمراضاً أو علامات غير معتادة، أسجلها وأبحث عنها وأستشير ابنتي والخبراء... وبفضل ذلك، أعرف كيف أعتني بالزهور وأضبطها لضمان نموها إلى المستوى المطلوب."

على الرغم من مواجهة السيد ران للفيضانات وانتشار الآفات في محاولتي الزراعة في أوائل أكتوبر من موسم 2023، فقد تغلب بنجاح على هذه التحديات. حاليًا، تزدهر حديقته التي تزيد مساحتها عن 500 متر مربع (بما في ذلك 1000 متر مربع من البيوت الزجاجية و500 متر مربع في الهواء الطلق) بأكثر من 50,000 نبتة أقحوان من أنواع مختلفة، مثل الأقحوان كبير الأزهار والأقحوان ذي الشكل الماسي، وهي جاهزة للبيع. بعد أن سمع العديد من البستانيين في المحافظة عن جمال أزهار السيد ران، توافدوا للاستفادة من خبرته. فهو لا يكتفي بمشاركة معرفته فحسب، بل يزور حدائقهم بانتظام، مشيرًا إلى أي أخطاء في ممارسات العناية بها.

"يُدرّ عليّ زراعة الزهور دخلاً لعائلتي يبلغ حوالي 140 مليون دونغ فيتنامي في الموسم الواحد، وبعد خصم المصاريف، يتبقى لدينا 100 مليون دونغ. ومع ذلك، فإنّ أسمى درجات السعادة الروحية بالنسبة لي هي القدرة على ممارسة شغفي، والتعلم، والإبداع في الحقول والحدائق. وخاصة خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، فإنّ رؤية ثمار عملي تُضفي ألوان الربيع على كل منزل تُسعدني للغاية"، هكذا صرّح السيد ران.

يعتني المزارعون في كومونة هونغ لوك (مقاطعة لوك ها) بالزهور استعداداً لعيد رأس السنة القمرية (تيت).

تُعدّ زراعة الزهور، كالأقحوان والزنابق، احتفالاً بالعام القمري الجديد في مقاطعة ها تينه حديثة نسبياً، لكنها انتشرت بسرعة في العديد من المناطق. ففي مقاطعة ثاتش ها، توجد قرية شوان سون للزهور (لو فينه سون)؛ وفي مدينة ها تينه، يوجد حي ثاتش كوي؛ وفي مقاطعة لوك ها، توجد أسر في بلدية هونغ لوك؛ وفي مقاطعتي نغي شوان ودوك ثو، توجد أيضاً أسر متخصصة في زراعة الزهور. وإلى جانب الفوائد الاقتصادية ، يعكس تطور زراعة الزهور تحسناً في الحياة الروحية للسكان.

"مذكرات" قرية أزهار الخوخ في قرية باو آم

تُعتبر قرية باو آم (بلدية لو فينه سون) من أوائل القرى في مقاطعة ها تينه التي بدأت بزراعة أزهار الخوخ احتفالاً بالعام القمري الجديد. يوجد في القرية حاليًا أكثر من 200 أسرة متخصصة في زراعة أزهار الخوخ، حيث تُباع آلاف الأشجار سنويًا. وقد وفرت زراعة أزهار الخوخ لسكان القرية دخلًا كريمًا، مما ساهم في استقرار اقتصادها، إلا أن القليل منهم يعرف أصل شجرة الخوخ في هذه المنطقة.

يقوم سكان قرية باو آم (بلدية لو فينه سون، مقاطعة ثاتش ها) بنزع أوراق أشجار الخوخ، في انتظار تفتح البراعم.

بعد أن انخرط السيد فو فان ترونغ (55 عامًا، من قرية باو آم) في زراعة أزهار الخوخ احتفالًا بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) على مدى عشرين عامًا، يتذكر كل موسم إزهار وكأنه صفحات في مذكراته. يروي السيد ترونغ قائلًا: "في مطلع الألفية الثانية، كانت عائلتي من أوائل العائلات التي زرعت أزهار الخوخ احتفالًا بعيد تيت في قرية باو آم. في ذلك الوقت، كانت شجرة الخوخ التي زرعها والدي منذ سنوات عديدة في حديقتنا تزهر بجمال كل عام وتثمر بغزارة. فكرت حينها: أرض ومناخ بلدتنا مناسبان لأشجار الخوخ، لكننا لم نكن نعرف كيف نحولها إلى محصول ذي قيمة اقتصادية كما هو الحال في أماكن أخرى. لذلك بدأت أتعلم بنفسي، وأزرع الشتلات، وأغرسها. بعد عامين من العناية، أثمر أول حصاد لعيد تيت نتائج رائعة، وبدأت بتوسيع نطاق هذا النموذج. بعد ذلك، بدأت العديد من العائلات الأخرى بتطوير زراعة أزهار الخوخ."

سيقوم السيد فو فان ترونغ، أحد أوائل مزارعي أشجار الخوخ في قرية باو آم، بجلب 100 شجرة خوخ إلى السوق هذا العام.

منذ ذلك الحين، تتفتح أزهار الخوخ في باو آم (ثاتش فينه)، التي تُعرف الآن باسم لو فينه سون، كل ربيع، لتُضفي جمالًا على كل منزل ومكتب خلال رأس السنة القمرية. هذا العام، من بين آلاف أشجار الخوخ التي بيعت في السوق من قِبل أكثر من 200 أسرة في باو آم، 100 شجرة منها مملوكة لعائلة السيد فو فان ترونغ.

يُقدّر السيد ترونغ أن أشجار الخوخ المئة التي يعتزم بيعها ستُدرّ عليه دخلاً يُقارب 80 مليون دونغ فيتنامي. والجدير بالذكر أنه، على الرغم من انخراطه في هذا العمل لأكثر من 20 عاماً، لا يزال يحصل على بذور الخوخ من شجرة خوخ "معمرة" تركها والده، وهي شجرة يبلغ عمرها حوالي 60 عاماً.

"على الرغم من إصابة شجرة الخوخ بالنمل الأبيض، إلا أنها ظلت سليمة وخضراء، تُزهر وتُثمر بانتظام كل عام. وقد حققت شتلات الخوخ التي نُمت منها نتائج باهرة، لذا ما زلت أنا وإخوتي، بالإضافة إلى العديد من سكان القرية، نعتني بشجرة الخوخ التي تركها والدي ونحصد ثمارها، ونستخدمها لزراعة الشتلات كل عام. في كل ربيع، عندما تكتسي القرية بألوان الزهور، أتذكر مواسم الخوخ الأولى عندما زرعتها أنا وسكان القرية"، هكذا عبّر السيد فو فان ترونغ.

تزدهر زهور الأوركيد في التضاريس الوعرة.

في هذا العام القمري الجديد (عام التنين)، إلى جانب ترقب الزهور التقليدية، يتطلع سكان ها تينه بشغف إلى زهور الأوركيد من نوع فالاينوبسيس. وذلك لأن منشأةً تُزرع فيها هذه الزهرة بكميات كبيرة لأول مرة بهدف بيعها في السوق. هذا هو نموذج زراعة الأوركيد في البيوت الزجاجية للسيد فام فان هوي (بلدية ثاتش خي، مقاطعة ثاتش ها). يغطي هذا النموذج عالي التقنية مساحة 2500 متر مربع، وقد استثمر فيه 7.5 مليار دونغ فيتنامي، ويضم العديد من أنظمة زراعة الأوركيد الحديثة، مثل: بيت زجاجي من خمس طبقات، ونظام تكييف هواء صناعي لضمان تفتح الأزهار في الموقع. بعد فترة من التشغيل، ومن المتوقع أن يبيع هذا النموذج 600 ألف نبتة من زهور الأوركيد من نوع فالاينوبسيس في السوق خلال عطلة رأس السنة القمرية (تيت) لهذا العام، بإيرادات تُقدر بـ 8 مليارات دونغ فيتنامي.

يزور الناس حديقة الأوركيد في الدفيئة الخاصة بالسيد فام فان هوي في كومونة ثاتش خي (مقاطعة ثاتش ها).

قال السيد فام فان هوي، صاحب المشروع: "وُلدتُ في قرية بمقاطعة تاي بينه، ولكن بعد تخرجي من جامعة هانوي للزراعة عام ٢٠٠٥، انتقلتُ إلى ها تينه لبدء مسيرتي المهنية. ولأنني أعشق زراعة الأوركيد، إلى جانب معرفتي النظرية، أجريتُ أبحاثًا مستقلة وتعلّمتُ من العديد من البستانيين، وقررتُ إنشاء هذا المشروع في بداية عام ٢٠٢٣. كان جلب الأوركيد إلى مكان ذي مناخ قاسٍ مثل ها تينه مخاطرة، ولكني الآن أستطيع أن أقول بثقة إنني اتخذتُ القرار الصائب. أشعر بسعادة غامرة لأن الزهور التي أزرعها، بعد جهد كبير في رعايتها، ستُضفي ألوان الربيع على كل منزل."

يُظهر السيد فام فان هوي (على اليسار) للزوار زهور الأوركيد من نوع فالاينوبسيس في نموذج زراعة الأوركيد الخاص بعائلته.

مع التحسن المطرد للاقتصاد، تزدهر الحياة الروحية لسكان ها تينه باستمرار. ومع اقتراب عيد رأس السنة القمرية (تيت)، تنشغل كل عائلة بالاستعدادات، فتشتري أزهار الخوخ والمشمش والأقحوان والأوركيد وغيرها من الزهور لإضفاء روح العام الجديد على منازلهم. ومع هذا الحماس، يزداد مزارعو الزهور شغفًا واجتهادًا في رعايتهم، لضمان موسم ربيعي زاهي وجميل.

ثين في

مصدر: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/them-sac-tham-ngay-xuan/260182.htm