تربية أسماك الكوي: هواية تتطلب الكثير من الجهد.

أسماك الكوي هي نوع شهير من أسماك الزينة اليابانية، تشتهر بألوانها الجميلة وسعرها المرتفع نسبيًا. وقد حظيت تربية أسماك الكوي اليابانية باهتمام كبير مؤخرًا. مع ذلك، فإن امتلاك هذه الأسماك، التي تُعتبر "السمكة الوطنية" لـ"أرض الشمس المشرقة"، والحفاظ عليها ليس بالأمر الهين على الإطلاق.

قصة أشخاص "مهووسين" بأسماك الكوي.

تُستورد أسماك الكوي من اليابان، ولا تقتصر فوائدها على تزيين المنازل فحسب، بل تحمل أيضاً دلالات في فنغ شوي، إذ يُعتقد أنها تجلب الحظ السعيد. وبالنسبة للفيتناميين، ترمز أيضاً إلى "تحول سمكة الكارب إلى تنين"، مما يدل على النمو والتقدم في الحياة المهنية. وبالإضافة إلى العناية التقليدية، يُجري العديد من هواة تربية الأسماك أبحاثاً دقيقة، ويعتنون بأحواض الأسماك الخاصة بهم، ويبنونها بأنفسهم - وهي ممارسة تُعرف بين هواة تربية الأسماك باسم "عشاق الأسماك".

صاف — يقوم السيد Nguyen Duc Duy بإطعام أسماك الكوي الخاصة به.

تعرفتُ على السيد نغوين دوك دوي (من منطقة مونباي الحضرية، حي هونغ هاي، مدينة ها لونغ) عن طريق التعارف. يتميز منزل دوي الفسيح بجماله الأخاذ، حيث تتوسطه بركة أسماك الكوي في الفناء الخلفي. أكثر ما أثار إعجابي هو حماس دوي وانفتاحه عندما علم برغبتي في التعرف على أسماك الكوي.

قال دوي إنه أصبح مفتونًا بأسماك الكوي في عام 2019، عندما كان عمله في مجال العقارات مزدهرًا وكان مشغولًا بإكمال بناء منزله. في إحدى المرات، دعاه صديق لزيارة مزرعة أسماك كوي، وقد أعجب دوي بها لدرجة أنه قرر بناء بركة أسماك كوي خاصة به، على الرغم من انشغاله الشديد بالعمل في ذلك الوقت.

في البداية، وبناءً على نصيحة هواة جمع الأسماك ذوي الخبرة، بدأ دوي بتربية أسماك الكوي الفيتنامية. لاحقًا، وبعد أن تعلم كيفية رعايتها، قرر دوي التحول إلى استيراد أسماك الكوي اليابانية لما تتمتع به من جمال وقيمة فائقة. وللحصول على أسماك عالية الجودة، قرر دوي طلبها من مزرعة يابانية لتربية الأسماك، بتكلفة تصل إلى عشرات الملايين من الدونغ الفيتنامي للسمكة الواحدة. يقول دوي: "يتم طلب الأسماك اليابانية من مستوردين موثوقين، وتُنقل جوًا، وجميعها موثقة بشكل واضح. قيمتها وألوانها تفوق بكثير الأنواع الأخرى. إنها حقًا آسرة من النظرة الأولى".

قال دوي إنه صمم بدقة بركة أسماك جميلة بمساحة واسعة تبلغ حوالي 30 مترًا مربعًا. ولتزيينها بشكل مناسب، طلب مجموعة من نباتات الزينة المستوردة، مثل نباتات البروميلياد من أمريكا الجنوبية ونباتات الهواء المستوردة من تايلاند، والتي تتناسب مع مساحة البركة. ومع هذه البركة الجميلة، يتزايد عدد أسماك الكوي اليابانية التي يمتلكها دوي يوميًا. "أنا مشغول جدًا، لدرجة أنني أحيانًا لا أجد وقتًا للراحة. رعاية الأسماك، وإطعامها، والتأمل فيها، وحتى جلب أسماك جديدة... كل ذلك يحدث بعد الساعة 10:30 مساءً بعد أن ينام الأطفال. أسماك الكوي اليابانية باهظة الثمن، وأخشى أن تشعر زوجتي بالضيق، لذلك عليّ اختيار الوقت المناسب لإحضارها إلى المنزل. يفعل العديد من هواة تربية أسماك الكوي الشيء نفسه!" هكذا روى دوي مازحًا.

والآن، بفضل عنايته الدقيقة، تشمل ممتلكات دوي بركة كوي جميلة مع حديقة مذهلة، تبلغ قيمتها حوالي مليار دونغ فيتنامي، وتحتوي على أجمل أنواع الكوي مثل شوا، تانشو، شوسوي، كي أوتسوري، كوهاكو، إلخ.

يُعرف السيد ترينه كونغ باخ (شارع هاي ثانغ، حي هونغ هاي، مدينة ها لونغ) بشغفه الكبير بالأسماك، فهو من أكثر الأشخاص تميزًا، بل وربما إدمانًا لها. ولعله أول من صمّم وبنى بنفسه نموذجًا جديدًا لبركة أسماك الكوي في مجتمع هواة تربية الأسماك. عند زيارتي لمنزل السيد باخ، لفت انتباهي فور دخولي بركة أسماك الكوي العائمة ذات الإطار الزجاجي في الزاوية اليمنى من المنزل. تحت شمس الظهيرة، أشرقت البركة ببريق ساطع، وتألقت مياهها الصافية كالبلور، متلألئة كالجواهر، وانعكست عليها أسراب أسماك الكوي بجمال أخاذ.

بدأ السيد باخ بتربية أسماك الكوي قبل حوالي عشر سنوات عندما شاع استخدام الأحواض التقليدية المغمورة. وفي عام ٢٠١٩، انتقل إلى حوض زجاجي حديث فوق سطح الأرض. والفرق هو أنه بنى الحوض بنفسه. يقول السيد باخ: "أهم ما يميز هذا النوع من الأحواض هو ضرورة بناء الجزء المغمور بعناية فائقة، ثم تركيب نظام الزجاج المقوى، ونظام مضخة البرميل الجديد، والنظام الكهربائي بطريقة علمية لتجنب الخسائر وضمان السلامة".

في نهاية عام ٢٠١٩، وبعد شهر من العمل الدؤوب، أنجز السيد باخ مشروعه. فبدلاً من إنفاق ما يقارب مليار دونغ فيتنامي على بركة أسماك مساحتها ٤٠ متراً مربعاً، أنفق نصف المبلغ فقط. ما يفتخر به السيد باخ هو بناء البركة وفقاً لتصميمه الخاص، وسهولة استخدامها، وفهمه العميق لكيفية تهيئة أفضل بيئة لرعاية أسماك الكوي. كما أن السيد باخ دقيق جداً في اختيار الأسماك، حيث يحرص على تربيتها من الفقس حتى البلوغ. حالياً، تضم بركة السيد باخ حوالي ٣٠ سمكة كوي من أنواع قيّمة مختلفة مثل شوا، وتانشو، وسانكي، وأوتسوزي... من بينها العديد من أسماك الكوي الكبيرة، التي تبلغ قيمة كل منها عشرات الملايين من الدونغ الفيتنامي.

بحسب السيد تران مان كوونغ، مالك مزرعة ها لونغ كوي (ها ترونغ، مدينة ها لونغ)، فإن عدد هواة تربية أسماك الكوي في ازدياد مستمر مؤخراً. يوجد في ها لونغ عشرات، بل مئات، من هواة تربية أسماك الكوي. يفضل الكثيرون منهم أسماك الكوي اليابانية المستوردة والأحواض الحديثة. مع ذلك، فإن تربية أسماك الكوي هواية دقيقة وتستغرق وقتاً طويلاً، وربما لا يوجد الكثير ممن لديهم شغف حقيقي بها، أو يفهمون عاداتها، أو يستطيعون بناء حوض أسماك قياسي بأنفسهم.

حتى الهوايات تتطلب الكثير من الجهد.

هناك قول مأثور: "الأثرياء يلعبون بالأسماك، والميسورون يلعبون بالطيور". مع ذلك، فإن هواية تربية أسماك الكوي ليست مكلفة فحسب، بل تتطلب أيضًا جهدًا كبيرًا، إذ تنطوي على مخاطر معينة يتحملها الجميع تقريبًا. وهذا ما يجعل الاستثمار والاهتمام الدقيق أكثر أهمية لهواة تربية الأسماك. وكما هو الحال مع العديد من الهواة المتحمسين وذوي الخبرة مثل دوي وباخ، هناك ما يناسب الجميع. لقد دفعت الثمن أيضاً...

ما زلت أتذكر قصة دوي عن تربية الأسماك. في عام ٢٠١٩، وبعد أن بنى بركته، بدأ دوي بتربية أسماك يابانية مستوردة لإشباع شغفه. وبفضل عنايته الدؤوبة، أصبحت بركة أسماك دوي، مع مرور الوقت، أكثر جمالًا وقيمة. يقول دوي: "لأنني شغوف بالأسماك الجميلة، أردت جلب بعضها إلى منزلي لإضافتها إلى بركتي. لكن هذه العادة كادت أن تكلفني بركتي الجميلة بأكملها، والتي كلفتني مئات الملايين من الدونغ".

في ذلك الوقت، كان دوي معتادًا على إضافة الأسماك إلى بركته كلما أعجبته سمكة جميلة ومرغوبة. هذه العادة، عندما أضاف بضع أسماك كوي جديدة في نهاية عام 2020، ربما أدت إلى شرائه أسماكًا مصابة بالأمراض. عندما أطلق أسماك الكوي الجديدة في الحوض، انتشر المرض في جميع أنحاء الحوض. باتباع تعليمات فني مزرعة الأسماك، استخدم دوي برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. ومع ذلك، بسبب جرعة زائدة، بحلول المساء، كانت عشرات أسماك الكوي في الحوض خاملة وتطفو على السطح، مما تسبب في ذعر دوي. اضطر على الفور إلى الاتصال بفني ماهر من ها لونغ للمساعدة. كاد أن يخسر عشرات الأسماك ومئات الملايين من الدونغ. لحسن الحظ، لم يخسر سوى 3 أسماك.

في مناسبة أخرى، في نهاية عام 2020، نفقت سمكة كوي كوجاكو حمراء جميلة كان يربيها دوي لفترة طويلة، مما أثار حزنه الشديد، كونها سمكة كبيرة وثمينة. وبعد أن استوعب دوي دروس تجاربه السابقة، قرر التعاون مع فنيي مزرعة الكوي لتشريح السمكة وتحديد سبب نفوقها لمنع انتشار المرض.

بحسب هواة تربية أسماك الكوي، يُعدّ رصد أمراض الأسماك وعلاجها أمراً بالغ الأهمية. لذا، من الطبيعي أن يولي المربون اهتماماً كبيراً لعلاج الأمراض، وعزل الأسماك المريضة، بل وحتى تحضير محاليل مخدرة لتطبيقها أو حقنها في الأسماك المريضة بشدة.

على الرغم من خبرته التي تمتد لعشر سنوات في تربية أسماك الكوي، يتوخى السيد باخ الحذر الشديد من المواقف غير المتوقعة. فبحسب رأيه، يخشى هواة تربية الأسماك انقطاع التيار الكهربائي لفترات طويلة، وتعطل مضخات الهواء مما يحرم الأسماك من الأكسجين الكافي، واستخدام طعام قديم وفاسد لإطعامها... ليندموا على ذلك لاحقًا. وقد دفع السيد باخ نفسه، بخبرته في تصميم وبناء أحواض الأسماك الحديثة، ثمنًا باهظًا لأخطائه.

هذا مكان رائع للاسترخاء يمكن لعشاق أسماك الكوي الاستمتاع به بعد بذل الكثير من الجهد في رعايتها.

روى السيد باخ قائلاً: "عندما بدأتُ بتربية أسماك الكوي لأول مرة عام 2010، استعنتُ بشخصٍ لبناء بركةٍ لها سعتها 15 متراً مكعباً. كلّفني تصميمها وبناؤها مئات الملايين من الدونغ، لكن تنظيفها كان صعباً للغاية. علاوةً على ذلك، أدّى سوء تركيب المضخة والأنظمة الكهربائية إلى استهلاك البركة ما بين 2 و3 ملايين دونغ شهرياً من الكهرباء، أي ما يعادل 5 إلى 6 أضعاف استهلاك البرك العادية."

لم تكن الأحواض باهظة الثمن فحسب، بل كانت سيئة التصميم أيضاً صعبة الاستخدام وغير ملائمة لرعاية الأسماك. لهذا السبب، قرر السيد باخ في عام 2019 البحث والتعلم من الحرفيين المهرة في هاي فونغ وها لونغ وأماكن أخرى لبناء حوض أسماك خاص به مزود بنظام ترشيح حديث ومريح.

بحسب خبراء تربية أسماك الكوي، سواء كنتَ هاويًا أو مربيًا محترفًا، فإن الحوادث واردة الحدوث. والفرق الوحيد هو أنك قد تخسر ما قيمته بضعة ملايين من الدونغ، أو مئات الملايين، أو حتى مليارات الدونغ. والأكثر إيلامًا هو أن كل الجهد المبذول في رعايتها قد يضيع هباءً. لكل هواية ثمن.

إن تربية أسماك الكوي هواية راقية حقًا؛ إذ يُمكن للمربين الاستمتاع بثمار جهودهم ومشاهدة أسماك الكوي الملونة وهي تسبح بحرية... ومع ذلك، فإن العناية بها تتطلب دقة متناهية، حتى أنها قد تُصبح فنًا بحد ذاته. إن فهم كيفية تربيتها، وتصميم الحوض، والعناية بها، يُساعد الهواة على اكتساب المعرفة وممارسة شغفهم بطريقة علمية.

مصدر