BBK - بعد العديد من الإخفاقات في المشاريع الزراعية ، واستيعاب الطلب في السوق، اختار السيد ها فان تام في قرية باك لان تشانغ، بلدية لوك بينه، منطقة باخ ثونغ تربية القواقع التفاحية كإتجاه تجاري وحقق النجاح.
وبعد أن أدرك السيد ها فان تام أن مصدر القواقع أصبح نادرًا على نحو متزايد، في حين أن السوق لديه طلب كبير، فقد تعلم بشكل استباقي تقنيات لتطوير هذا النموذج.
في البداية، وبسبب قلة الخبرة، أدى سوء معالجة المياه إلى موت الحلزونات وضعف نموها. ومع ذلك، ثابر السيد تام على تعلم المزيد من التقنيات... وأخيرًا، أتى النجاح. بعد سنوات عديدة من "التعرف" على حلزون التفاح، وصلت مساحة مزرعة الحلزون التي تملكها عائلته الآن إلى 3000 متر مربع، مع نموذجين في مكانين مختلفين، ينتجان أكثر من 5 أطنان من الحلزون سنويًا.
تربية الحلزون هي اتجاه جديد، يحقق كفاءة اقتصادية عالية. |
لضمان نمو القواقع بشكل جيد وتجنب إصابتها بأمراض مثل تآكل الأصداف، وتورم الأنابيب، وأمراض الأمعاء، وغيرها، قال السيد تام: "يجب أن تكون كمية المياه اللازمة لتربية القواقع كافية. يجب تغيير مياه البركة شهريًا، وتنظيف عشبة الماء، واستخدام المنتجات البيولوجية لمعالجة قاع البركة. انتبه لمصدر الغذاء، ولا تترك فائضًا من الطعام يُلوث بيئة القواقع المعيشية".
تتطلب تربية الحلزونات الصغيرة للبيع عنايةً فائقة. تتغذى الحلزونات الصغيرة والأمهات على النباتات ذات القوام الناعم، مثل القرع، واللوف، وأوراق القلقاس، وأوراق الكسافا، وغيرها، مقطعةً إلى قطع صغيرة. يُغذّى الحلزون مرةً واحدةً يوميًا في المساء. بفضل ذلك، ينمو الحلزون جيدًا ويُحقق ربحًا.
السيد ها فان تام يتحدث عن الكفاءة الاقتصادية لتربية حلزون التفاح. |
إلى جانب الاستثمار في البرك وشراء السلالة الأولية، فإن تربية الحلزونات لا تكلف الكثير لأن مصدر غذائها الرئيسي هو عشبة الماء، ما يتيح للمزارعين توفيرها بأنفسهم. كما أن هذا النموذج لا يتطلب جهدًا كبيرًا، إذ يكفي إطعام الحلزون مرة واحدة يوميًا بعد نفاد الطعام. وبالمقارنة مع الماشية الأخرى، تُعد الحلزونات سهلة العناية، وتدر دخلًا أكبر بكثير.
في البداية، استورد السيد تام بيض الحلزون بسعر يتراوح بين 800,000 و1,000,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وحضن البيض حتى أصبح حلزونات صغيرة، ثم نقلها إلى الحقول لتربيتها تجاريًا. تستغرق فترة التربية من 4 إلى 5 أشهر حتى الحصاد. كل 10,000 حلزون تُنتج من 2 إلى 3 قنطارات من الحلزونات الجاهزة. يبلغ سعر بيع الحلزون التايلاندي 100,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بأحجام تتراوح بين 3 و10 حلزونات للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر حلزون التفاح 90,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بأحجام تتراوح بين 30 و40 حلزونًا للكيلوغرام.
تنمو القواقع التجارية في البركة بشكل جيد. |
بسبب الظروف الجوية، لا يمكن تربية الحلزون إلا من مارس إلى سبتمبر قبل حصاده. مع ارتفاع الأسعار والأرباح، بنى السيد تام نموذجًا تعاونيًا مع أهالي مناطق مثل تشو دون، ونغان سون، وبا بي... يضم هذا النموذج حاليًا ما يقرب من 700 عضو تعاوني يشترون الحلزونات الصغيرة لتربيتها. يقبل السيد تام استهلاك جميع المنتجات، ويدعم بحماس الناس بالتقنيات اللازمة لتحقيق أعلى كفاءة.
أعرب السيد نجوين فان هاو، رئيس لجنة الشعب في بلدية لوك بينه، عن تقديره الكبير لفعالية نموذج ربط تربية الحلزون الذي ابتكره السيد ها فان تام. |
تُعدّ تربية الحلزونات التجارية وتوفير بذورها توجهًا فعالًا للتنمية الاقتصادية في حقول الأرز المنخفضة، فهي سهلة الزراعة وملائمة لتربة العديد من المناطق. النموذج الاقتصادي للسيد ها فان تام مناسب جدًا للرجوع إليه وتطبيقه.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)