في ظهيرة يوم 28 مايو، قدم المعهد الوطني للتغذية معلومات للصحافة بمناسبة يوم المغذيات الدقيقة (1-2 يونيو 2026) وأكد أن حملة تناول جرعات عالية من فيتامين أ هي حل آمن، مع معالجة مخاوف الآباء بشأن ردود فعل الأطفال بعد تناول فيتامين أ.

"الدرع" المناعي المهمل

ووفقًا للأستاذ المشارك الدكتور تران ثانه دوونغ، مدير المعهد الوطني للتغذية، فإن فيتامين أ من بين المغذيات الدقيقة الأساسية يلعب دورًا مهمًا بشكل خاص كـ "درع" بيولوجي للأطفال.

خلافاً لاعتقاد العديد من الآباء بأن فيتامين أ مفيد فقط للعيون، فإن هذا العنصر الغذائي الدقيق يشارك بشكل مباشر في النمو، ويحمي سلامة الظهارة، وينشط جهاز المناعة لدى الأطفال.

ومع ذلك، يشعر قادة المعهد الوطني للتغذية بالقلق أيضاً من أن نقص المغذيات الدقيقة (المعروف أيضاً بالجوع الخفي) لا يزال يمثل تحدياً صحياً عالمياً.