آفاق تربية سمك الحفش في فان ين

في السنوات الأخيرة، بالإضافة إلى أشجار القرفة، تعزز مقاطعة فان ين تدريجيًا إمكاناتها التنموية الاقتصادية من خلال تربية سمك الحفش. مستفيدةً من تضاريسها ومناخها المعتدل على مدار العام ووفرة مواردها المائية من الجداول الطبيعية، استثمرت العديد من الأسر المحلية بجرأة في تربية سمك الحفش، مما فتح آفاقًا جديدة في تطوير الاقتصاد الزراعي الجبلي.

>> تربية سمك الحفش - اتجاه جديد لشعب مونغ نا هاو

>> تربية الأسماك في المياه الباردة في مرتفعات ين باي

>> لم يعد تربية سمك الحفش أمرًا صعبًا للغاية بالنسبة لشعب ين باي

>> إيقاظ إمكانات سمك الحفش التجاري نا هاو

تعزيز المزايا الطبيعية

بلدية نا هاو هي المنطقة الرائدة في تطوير نموذج تربية سمك الحفش في مقاطعة فان ين. تقع على ارتفاع يتراوح بين 600 و700 متر فوق مستوى سطح البحر، وتتميز بمناخ بارد على مدار العام ومياه عذبة من الجداول، مما يجعلها بيئة مثالية لنمو سمك الحفش. في عام 2017، أحضر السيد جيانج أ. تشاو، من قرية ترونج تام، 100 زريعة سمك حفش من سابا ( لاو كاي ) لمحاولة تربيتها. بعد نجاح المحصول الأول، وسّع نطاق المشروع وحشد الناس للمشاركة.

بحلول عام ٢٠١٩، تأسست تعاونية نا هاو الزراعية والسياحية بـ ١٣ عضوًا. وتواصلت التعاونية بنشاط مع وحدات، بما في ذلك معهد البحث والتطوير والتطبيق بجامعة هونغ فونغ، لاستقبال ونقل تقنيات تربية سمك الحفش.

حاليًا، تحتفظ التعاونية بما يقارب 30 حوضًا من أنواع مختلفة، بكمية حوالي 10,000 سمكة حفش لكل دفعة. ويصل الإنتاج سنويًا إلى أكثر من 20 طنًا من الأسماك التجارية، ويستقر سعر البيع عند 180,000 - 250,000 دونج للكيلوغرام؛ وتُقدر الإيرادات بمليارات الدونات سنويًا، مما يوفر فرص عمل منتظمة للعديد من العمال المحليين؛ وفي الوقت نفسه، يفتح هذا الطريق لشعب مونغ في نا هاو نحو الحد من الفقر بشكل مستدام. حاليًا، في بلدية نا هاو، توجد عشرات الأسر التي تربي سمك الحفش بدخل ثابت وحياة اقتصادية مزدهرة.

نشر النموذج في العديد من المناطق

ليس فقط في نا هاو، بل تُعدّ بلدية داي سون أيضًا نقطةً مضيئةً في تطوير تربية سمك الحفش. ومن بين هؤلاء، السيدة نجوين ثي لان، وهي أسرةٌ في قرية لانغ بانغ، أصبحت مثالًا يُحتذى به. بعد فترةٍ من زياراتها وتعلمها من نماذج في المقاطعات الشمالية، استثمرت في نظامٍ حديثٍ لأحواض تربية الأسماك، يضمن درجة حرارة مياهٍ مستقرةً تتراوح بين 18 و21 درجة مئوية. حاليًا، تُربي ما بين 40,000 و50,000 سمكة سنويًا، مُنتجةً عشرات الأطنان من الأسماك التجارية.

قالت السيدة لان: "سمك الحفش نوعٌ قابلٌ للتكيف إذا أتقن المزارع التقنية. والأهم من ذلك، أن يكون مصدر الماء نظيفًا وباردًا. يُفضّل سمك الحفش حاليًا المطاعم والفنادق، لذا فإن إنتاجه ممتاز".

لا يقتصر دور نموذج السيدة لان على تنمية اقتصاد الأسرة فحسب، بل يُعدّ أيضًا وجهةً مثاليةً لسكان المنطقة للزيارة والاستفادة من تجاربهم. وقد بدأت بعض الأسر في المنطقة بالاستثمار في تربية سمك الحفش على نطاق صغير. وقد ساهمت نماذج تربية سمك الحفش في فان ين في تنويع الإنتاج الزراعي، مما حسّن حياة الناس بشكل ملحوظ. وقد انتقلت العديد من الأسر من الزراعة إلى تطوير تربية الأحياء المائية، ومن ثمّ، أصبح لديها دخل ثابت، وتخرج تدريجيًا من دائرة الفقر.

وفقًا للسيد دانج تون سينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية داي سون، فإن تربية سمك الحفش ليست نموذجًا اقتصاديًا فعالًا فحسب، بل تُسهم أيضًا في تغيير مفاهيم الإنتاج، مما يُساعد الأقليات العرقية في المرتفعات تدريجيًا على اتباع ممارسات اقتصادية جديدة. لذلك، ستواصل المنطقة في الفترة المقبلة تعزيز ورفع مستوى الوعي العام بحماية الغابات والموارد المائية، مما يُهيئ ظروفًا مواتية لأسر مُربي سمك الحفش لتنمية اقتصادها.

الصعوبات والتحديات وآفاق التنمية

على الرغم من التطور الإيجابي الذي يشهده استزراع سمك الحفش في فان ين، إلا أنه يواجه العديد من التحديات. أولًا، يتطلب هذا الاستزراع متطلبات تقنية عالية، تتطلب من المزارعين امتلاك المعرفة والخبرة والالتزام الصارم بشروط درجة الحرارة ودرجة الحموضة (pH) والأكسجين المذاب في الماء. إضافةً إلى ذلك، تُعتبر تكلفة الاستثمار الأولية مرتفعة نسبيًا، بدءًا من بناء الخزانات وأنظمة تنقية المياه وأجهزة التهوية وصولًا إلى تربية الأسماك، وجميعها تكاليف باهظة. في الوقت نفسه، لا يزال إنتاج هذا المنتج غير مستقر، ويعتمد بشكل كبير على التجار أو المطاعم الكبيرة.

مع ذلك، ومع الدعم المتزايد من السلطات المحلية والمنظمات العلمية والشركات، لا تزال تربية سمك الحفش في فان ين تُعتبر اتجاهًا تنمويًا محتملًا. إذا نجحت المنطقة قريبًا في بناء سلسلة إنتاج واستهلاك، وفي الوقت نفسه، تنويع منتجاتها المصنعة من سمك الحفش، فمن المؤكد أن هذا النموذج سيتطور بشكل مستدام، ويصل إلى أسواق كبيرة، مما يُسهم في تحقيق هدف التنمية الزراعية المستدامة المرتبطة بالبناء الريفي الجديد.

هونغ أونه

المصدر: https://baoyenbai.com.vn/12/349244/Trien-vong-nghe-nuoi-ca-tam-o-Van-Yen.aspx