آفاق تربية سمك البانغاسيوس تجارياً

تُطبّق العديد من الأسر في ضواحي مدينة كا ماو حاليًا نموذجًا ناجحًا لتربية سمك البانغاسيوس، مما يوفر لها مصدر دخل ثابت. وعلى عكس الإنتاج الصناعي الواسع النطاق في محافظات أخرى بالمنطقة، يتميز نموذج تربية البانغاسيوس هنا ببساطته، وانخفاض تكلفته، ويُعتبر اتجاهًا واعدًا للمزارعين.

Báo Cà Mau•31/03/2025

في حي تان زوين بمدينة كا ماو ، يوجد أكثر من 150 أسرة تطبق نموذج تربية سمك السلور، وتبيع معظمها بكميات صغيرة أو تزود بها الحفلات والمناسبات.

يملك السيد تو فان تشوا في منزله في قرية هاملت 2 أربع برك، مما يوفر له دخلاً يومياً ثابتاً. وقد جرب سابقاً عدة نماذج مثل تربية الروبيان الصناعية، وتربية ثعابين البحر، وتربية أسماك رأس الأفعى، ولكن دون جدوى تُذكر. فاستغل البرك الموجودة وبدأ بتربية سمك السلور. يقول السيد تشوا: "أستخدم بقايا الطعام من المطاعم كعلف للأسماك، وأجد بيعها مربحاً. وعلى مدى السنوات الست الماضية، حافظت على هذا النموذج في تربية سمك السلور."

كل يوم، مع بزوغ الفجر، تُلقي عائلة السيد تشوا شباكها وتصطاد حوالي 70 كيلوغرامًا من السمك، يزن كل منها ما بين 2 و3 كيلوغرامات، لبيعها في السوق القريب من قناة كينه موي. ووفقًا للسيد تشوا، فإن سمك السلور أقل عرضة للأمراض وسهل التربية، ولا يتطلب سوى مياه نظيفة في البركة؛ ويمكن بيع السمك بعد حوالي 18 شهرًا من التربية، بسعر يتراوح بين 35 و45 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

وأضاف السيد تشوا: "أجني سنوياً حوالي 200 مليون دونغ فيتنامي من صيد الأسماك، حيث أمتلك ما يقارب 20 ألف سمكة. وفي المستقبل، سأواصل هذا النموذج وقد أوسع مساحة الاستزراع".

أفاد السيد كاو فان ثوم، نائب رئيس جمعية مزارعي حي تان زوين، قائلاً: "تعمل الجمعية على توعية أعضائها وجميع سكان الحي بأهمية استغلال الأراضي الشاغرة والبرك المهجورة لتحسين وتطوير نماذج تربية سمك السلور التجارية بهدف زيادة الدخل. وفي الوقت نفسه، نتعاون مع خدمات الإرشاد الزراعي والسمكي لتوجيه عملية الزراعة وتقنياتها، لا سيما في اختيار البذور وتحسينها، لتحقيق نتائج أفضل."

يقوم العديد من المزارعين بإعادة استخدام أحواض الأسماك والروبيان السابقة لتطبيق نماذج تربية أسماك البانغاسيوس التجارية.