الصين تقلص استهلاكها من الأرز الفيتنامي.. فهل يتكرر السيناريو كما حدث في عام 2018؟

وفي الأشهر التسعة الأولى من هذا العام، انخفضت صادرات الأرز الفيتنامي إلى الصين بنسبة 72% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023، لتصل إلى 241 ألف طن فقط، بدلاً من المستوى السابق الذي تجاوز مليون طن شهرياً. لماذا يتوقف مليار شخص من المستهلكين فجأة عن تناول الأرز الفيتنامي؟

انخفضت صادرات الأرز الفيتنامية إلى الصين بنسبة 72٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023، في الأشهر التسعة الأولى من عام 2024 - الصورة: CHI QUOC

يعتمد الشكل أعلاه على بيانات وزارة الزراعة والتنمية الريفية . تستمر القصة كما كانت في عامي 2018 و2019 عندما بلغ حجم الصادرات أرز فيتنامي وقد انخفضت الصادرات إلى الصين بشكل حاد، بنسبة 20% في الأشهر الستة الأولى من عام 2019 وحده.

ومن المتوقع أن يتكرر السيناريو نفسه، مما يخلق اتجاهات جديدة للعديد من الناس. أعمال التصدير

السوق يتقلب، والحصص... تبقى دون تغيير

مع وجود سوق يضم مليارات الأشخاص، هناك عادة لتصبح ثقافة طهي ، أي عادة تناول الأرز كل يوم، والطلب الاستهلاكي على الأرز في هذا السوق كبير جدًا. لكن الآن انخفض استهلاك الأرز. وقد تم تقديم العديد من الأسباب.

24 أكتوبر، تبادل مع Tuoi Tre عبر الإنترنت، أفاد أحد قادة جمعية الأغذية الفيتنامية (VFA) أن صادرات الأرز الفيتنامية في عام 2024 ستكون الأكثر واعدة في شهري مارس وأبريل، مع صادرات تزيد عن مليون طن / شهر والباقي عند مستوى متقلب يتراوح بين 700 ألف - 800 ألف طن / شهر. ولكن بشكل منفصل يشهد السوق الصيني انخفاضًا حادًا، إذ يبلغ حوالي 200 ألف طن شهريًا فقط.

وبحسب بيانات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، من بين 7 ملايين طن من الأرز المصدرة في الأشهر التسعة الأولى من عام 2024، تم تصدير أكثر من 70% منها بشكل رئيسي إلى سوق الآسيان (أكثر من 5 ملايين طن).

ولم يتجاوز حجم السوق الصينية التي يبلغ عدد سكانها مليار نسمة سوى 240 ألف طن، بانخفاض 72% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، في حين بلغت حصة الأرز الفيتنامي أكثر من 35%. وتعتبر النسبة مرتفعة للغاية مقارنة بالدول الأخرى المستوردة للصين.

وأشارت الوزارة أيضًا إلى أن حصة الصين من استيراد الأرز من عام 2023 حتى الآن، والتي كانت دائمًا عند 5.32 مليون طن، لم تتغير في مواجهة تقلبات السوق.

بلغت الصين ذروتها في استيراد الأرز الفيتنامي في عام 2017، حيث وصلت إلى مليار دولار أمريكي؛ ولكن في عام 2019 تم تصدير 240 مليون دولار فقط؛ وبحلول عامي 2020 و2021، سوف يتعافى، ومن عام 2023 حتى الآن، سيكون هناك اتجاه نزولي.

"الصين لم تعد سوقًا للأرز الفيتنامي!"

وفقًا لرجل أعمال يملك مطحنة أرز ومصنعًا لتصدير الأرز في الغرب، صرّح السيد نجوين تشانه: "الصين تُخفّض استهلاكها من الأرز الفيتنامي منذ فترة طويلة، وقد قلّصته تدريجيًا. لم تعد الصين سوقًا للأرز الفيتنامي. قد يعود الوضع إلى ما كان عليه سابقًا، ففي عام ٢٠١٨، شهدت الصين تحولًا في استيراد الأرز الفيتنامي، بينما تراوحت وارداتها في السنوات السابقة بين ١.٥ مليون ومليوني طن سنويًا".

وفي معرض توضيحه لذلك، قال السيد تشانه إن الصين تعد أيضًا من أكبر منتجي الأرز في العالم، لكنها لا تصدر الكثير.

وأضاف السيد تشانه: "يستوردون بشكل رئيسي الأرز الفيتنامي من الدرجة 504 للمعالجة الصناعية؛ وبعض أنواع الأرز الفيتنامي المتخصصة مخصصة للمستهلكين ذوي الدخل المرتفع. كما يصدّر شركاء الشراء إلى دول ثالثة، لأن الصينيين منتشرين في جميع أنحاء العالم. وهذه الدول هي بشكل رئيسي جنوب المحيط الهادئ، والجزر الكبيرة".

وللحفاظ على العملاء التقليديين، وفقاً لمؤسسة تصدير الأرز في مدينة هوشي منه، بالإضافة إلى تحديث معلومات السوق دائماً ومتابعة التحركات، تحتاج الشركات إلى ملاحظة ما يلي:

"يحب الشعب الصيني حقًا تناول الأرز العطري والأرز عالي الجودة وأرز ST، لذلك يجب على الشركات الاحتفاظ بـ "العملاء" والاستفادة من بناء العلامة التجارية للأرز الفيتنامي في هذه السوق ذات الإمكانات الأكبر."

مصدر