من قطرات الشاي الوطني، يتم تقطير الروح الفيتنامية في الحياة العصرية.

هناك، لا تبيع علامة Cing House الشاي بالحليب - بل تعمل على جلب فلسفة "العيش مع الجذور" إلى أسلوب مشبع بهوية العصر.

تبدأ القصة عند "الأصل"

نشأت فكرة "سينج هاوس" من رغبة شابة فيتنامية ذات مسار مختلف. بدافع حبها العميق لوطنها ورغبتها في نشر الهوية الفيتنامية بأعمق الطرق، اختارت المؤسسة نجوين هوين ترانج طريق العودة إلى جذورها الثقافية.

سينج هاوس، علامة تجارية لشاي الحليب ذات هوية فيتنامية قوية

بالنسبة للسيدة ترانج، يتم نقل هذه الفلسفة من خلال كل كوب من الشاي العطري، ومن خلال التجارب الثقافية ولحظات الاتصال بين الناس.

قالت: "لا يبيع سينغ هاوس شاي الحليب، بل نبيع فلسفة حياة - العيش بجذور. الجذور التي يجسدها سينغ هاوس في كل نكهة شاي هي الجمال الثقافي والمهرجانات وطريقة اعتزاز الشعب الفيتنامي بماضيه وفخره بوطنه".

ولذلك، فإن Cing House ليس مجرد مكان للاستمتاع بمشروب عصري، بل هو أيضًا مكان لسرد القصص العاطفية، حيث يتم نفخ الثقافة الفيتنامية في كل تجربة.

كل كوب من شاي الحليب في Cing House مشبع بروح ثقافة الشاي الفيتنامية.

من المكونات الأساسية لأوراق الشاي من التلال الخضراء في باو لوك، يتم مزج الرائحة المحلية الغنية مع الحليب المختار بعناية، مما يزيل الطعم القوي ويستبدله بطعم حلو طبيعي، لطيف وحساس مثل روح الشعب الفيتنامي.

أو كل التفاصيل، كل زاوية صغيرة في مساحة المتجر مليئة بالمواد الريفية مثل الخيزران، والفخار، والورق، ... كلها ملفوفة معًا بطريقة تتناسب معًا بحيث يمكن لكل كوب من الشاي أن يصبح قصة ثقافية، وإعادة خلق روح كل أرض وشعب وعادات - مما يساعد الجيل الشاب على الشعور "بالروح الفيتنامية" بالطريقة الأقرب.

"نسج القمر" - عندما تمتزج الثقافة الشعبية مع رائحة الشاي الفيتنامي

في التدفق الحديث، عندما تتلاشى أصوات الطبول أو أضواء الفوانيس أو صورة الألعاب تدريجيًا في ذكريات الأطفال، ترغب Cing House في إحضار رحلة خاصة حيث يتم "إيقاظ" القيم التقليدية من خلال التجارب والعواطف.

تم تنظيم ورشة عمل "نسج القمر وتشكيل الألوان" لفتح آفاق جديدة لمهرجان منتصف الخريف، ليس فقط من أجل المتعة، ولكن أيضًا فرصة للجيل الشاب للعثور على "الروح الفيتنامية" من خلال فن تشكيل تماثيل To He، وهو تراث شعبي عمره أكثر من مائة عام.

ورشة عمل "نسج القمر" تساعد "سينج هاوس" على نشر القيم الثقافية

يرافق البرنامج الحرفي دانج فان هاو، وهو من سكان قرية تو هي شوان لا الحرفية (فو زوين، هانوي )، ولديه أكثر من 20 عامًا من الخبرة في "تماثيل العجين" التي ترمز إلى الطفولة الفيتنامية.

شارك السيد هاو في الورشة قائلاً: "قيمة "تو هي" لا تكمن في شكلها، بل في القصص الشعبية التي تحكيها كل شخصية. كل تمثال يُجسّد جانبًا من الثقافة، وروح الشعب الفيتنامي العريق."

تم تنظيم نشاط صناعة التماثيل الطينية من قبل Cing House بمشاركة العديد من رواد المطعم.

هنا، لا يستطيع الزوار فقط تشكيل حيوانات صغيرة ولطيفة مثل الجاموس، والهانغ، والكوي، وغيرها، بل يستمعون أيضًا إلى الحرفيين وهم يروون قصصًا عن مهنتهم وحياتهم، وعن رحلتهم للحفاظ على جوهر فيتنام في العصر الجديد.

عندما تمسك في يدك تمثالًا من الطين صنعته بعناية، وتشرب الشاي المحلي، تستيقظ كل حواسك لتأخذك إلى طفولتك، لتدرك أن الثقافة ليست شيئًا بعيدًا بل موجودة بكل معنى الكلمة.

يصبح كل منتج نهائي هدية فريدة وثمينة لتقديمها للأجداد والآباء كرغبة في لم شمل الأسرة والتجمع بحيث لا يكون مهرجان منتصف الخريف مهرجانًا للقمر الكامل فحسب، بل أيضًا رحلة العودة إلى "الروح الفيتنامية" في الحياة الحديثة.

الثقافة الفيتنامية التي يرويها سينج هاوس من خلال نكهات العصر

من أكثر لحظات الورشة التي لا تُنسى كانت الحوار بين رواة قصص فيتناميين. فبينما اختار الفنان دانج فان هاو مسحوقًا ملونًا ويدين ماهرتين لسرد حكاية شعبية، اختارت ترانج كوبًا من شاي الحليب، رمز الحياة العصرية، لسرد قصة فيتنامية بأسلوب مبسط للشباب. وقد تشاطرا الإيمان بأن الثقافة الفيتنامية قادرة على البقاء للأبد إذا ما رُويت بلغة العصر.

عندما تتشبع الروح الفيتنامية بنكهة العصر

بالنسبة لدار سينغ هاوس، لا تقتصر الثقافة على المتاحف والكتب، بل تتجلى أيضًا في التجارب اليومية. يهدف كل نشاط وفعالية في دار سينغ هاوس إلى مساعدة الشباب على إحياء القيم المألوفة لديهم بطريقة جديدة ومؤثرة.

من اختيار موضوعات الفن التقليدي إلى دمج الصور الفيتنامية في تصميم المتجر، تعمل Cing House تدريجياً على تشكيل علامة تجارية مميزة لشاي الحليب بأسلوبها الخاص: حديث ولكن متجذر، شبابي ولكن مشبع بالهوية الفيتنامية.

وهذا هو السبب أيضًا في أن Cing House أصبح مكان الالتقاء المفضل للشباب الذين يرغبون في الاستمتاع بشاي الحليب اللذيذ والنكهة، ويريدون أيضًا إعادة الاتصال بثقافة وطنهم بطريقة لطيفة وطبيعية وملهمة.

المصدر: https://vtv.vn/tu-giot-tra-que-huong-chat-nen-hon-viet-giua-doi-hien-dai-100251007151906569.htm