يتميز ليتشي هونغ ين بحصاد جيد وسعر جيد.

[إعلان 1]

يتميز ليتشي هونغ ين بحصاد جيد وسعر جيد.

في هذا الوقت، يدخل مزارعو ليتشي هونغ ين موسم الحصاد. هذا العام، يتميز ليتشي هونغ ين بحصاد وفير وسعر مناسب. بفضل ثماره الكبيرة ومظهره الجميل ورائحته الحلوة المميزة، أصبح ليتشي هونغ ين من الأنواع المفضلة لدى المستهلكين.

تعاونية فو هيين للزراعة الخضراء تشتري ليتشي البيض من هونغ ين

منذ بداية شهر يونيو، بدأت حدائق ليتشي هونغ ين بالحصاد. ويُقدر إجمالي إنتاج الليتشي في المقاطعة هذا العام بحوالي 300 طن. وقبل الحصاد، توافد العديد من التجار على الحدائق لتقديم طلباتهم. تُباع جميع أنواع الليتشي فور حصادها، وأحيانًا لا تكفي الكمية للبيع. ووفقًا للبستانيين، يتراوح متوسط سعر ليتشي هونغ ين هذا العام بين 130,000 و150,000 دونج للكيلوغرام، ويصل أحيانًا إلى 180,000 دونج للكيلوغرام. كنا حاضرين في حديقة عائلة السيد تران فان كيو المزروعة بالليتشي هونغ ين، والتي تبلغ مساحتها أكثر من هكتار واحد، في قرية با دونغ، بلدية فان ساو نام (فو كو)، يوم الحصاد. يُقدَّر إنتاج عائلة السيد كيو من الليتشي هذا الموسم بطن واحد، بمتوسط سعر بيع يتراوح بين 150,000 و180,000 دونج للكيلوغرام من الفاكهة الطازجة. قال السيد كيو، وهو يحمل باقة من الليتشي الكبيرة ذات اللون الأحمر الزاهي، بحماس إن حديقة عائلته تُعتبر من أجمل حدائق الليتشي في مقاطعة فان ساو نام. الليتشي معتمد وفقًا لمعايير VietGAP، بجودة عالية ومظهر جميل، بمتوسط إنتاج حوالي 12 ثمرة للكيلوغرام.

خلال الأسبوع الماضي، كانت السيدة بوي ثي هونغ، مديرة تعاونية فو هين للزراعة الخضراء، في بلدية فان ساو نام يوميًا لحصاد ليتشي هونغ ين. وهذه هي السنة الثانية التي تستهلك فيها تعاونية فو هين للزراعة الخضراء ليتشي هونغ ين مباشرةً للبستانيين في بلدية فان ساو نام. وقالت السيدة هونغ إنه منذ بداية أبريل، كانت التعاونية في الحدائق لإيداع الأموال لشراء ليتشي هونغ ين. ومنذ بداية الموسم، استهلكت التعاونية عشرات الأطنان من الفاكهة، معظمها بالجملة إلى المحافظات بسعر يتراوح بين 120,000 و150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وقد عاد معظم العملاء الذين اشتروا ليتشي هونغ ين من التعاونية العام الماضي للشراء مرة أخرى هذا العام.

شجرة ليتشي البيض هونغ ين نشأت من شجرة الليتشي الأجداد لعائلة السيد نجوين فان في في قرية با دونج، بلدية فان ساو نام. بسبب ظروف التربة المناسبة، تنتج شجرة الليتشي هذه فاكهة كبيرة وجميلة كل عام، مع طعم حلو وعطري خاص، يختلف عن أنواع الليتشي الأخرى. من شجرة الليتشي هذه، حتى الآن، تم زراعة أشجار ليتشي البيض هونغ ين في العديد من المناطق الأخرى في مقاطعة فو كو وجزء من مقاطعة آن ثي، بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 300 هكتار في المقاطعة بأكملها، والتي تعد بلدية فان ساو نام المنطقة ذات أكبر زراعة. يتميز ليتشي البيض هونغ ين بخصائص القشرة الرقيقة عند النضج، واللون الأحمر الفاتح، واللحم السميك، والطعم الحلو الحاد، والفاكهة الكبيرة، والنضج المبكر، وسعر البيع المرتفع. تكمن جاذبية ليتشي بيض هونغ ين تحديدًا في أنه بعد حصاده، وعند تركه في الطبيعة لمدة 3 إلى 4 أيام، يظل محتفظًا بلونه الأصلي ونكهته ولحمه الكثيف ونكهته الحلوة اللاذعة ورائحته المنعشة. ويُعتبر ليتشي هونغ ين هذا العام أفضل من السنوات السابقة، بفضل اتباع المزارعين لمنهجية العناية العلمية والتقنية . وبفضل خصائصه العديدة ومذاقه اللذيذ المميز، ازدادت شهرة ليتشي هونغ ين في السنوات الأخيرة وأصبح مطلوبًا لدى الكثيرين.

حصل ليتشي البيض هونغ ين على شهادة علامة تجارية من مكتب الملكية الفكرية منذ عام 2020 وتم تصنيفه كمنتج OCOP من فئة 4 نجوم من قبل اللجنة الشعبية الإقليمية. في عام 2022، تم تصدير ليتشي البيض هونغ ين إلى السوق الأوروبية لأول مرة. في سوق الليتشي لعام 2023 الذي أقيم مؤخرًا في منطقة Ecopark Urban Area (Van Giang)، باع البستانيون ما يقرب من 2 طن من ليتشي البيض هونغ ين بسعر بيع يتراوح بين 170 و 220 ألف دونج/كجم. لمرافقة مزارعي الليتشي لتحقيق أعلى جودة وقيمة اقتصادية، وجهت المقاطعة وزارة الزراعة والتنمية الريفية في المقاطعة والمناطق ذات الصلة لتطبيق التقدم العلمي والتقني في الزراعة؛ والاستثمار في دعم بناء البنية التحتية، وبناء الطرق إلى الحقول بحيث يمكن للسيارات التحرك بسهولة خلال الموسم؛ ودعم البستانيين للمشاركة في أنشطة الترويج للاستهلاك، والإعلان، وربط الشركات بالبستانيين والتعاونيات لاستهلاك الليتشي. بالنسبة لمزارعي الليتشي، يجب أن تتوافق الرعاية والحصاد بشكل أساسي مع الإجراءات الصحيحة ومعايير VietGAP.

قالت الرفيقة تران ثي هونغ هانه، نائبة مدير إدارة الصناعة والتجارة: على الرغم من أن ليتشي هونغ ين يستهلك حاليًا محليًا بسعر مرتفع، إلا أن التصدير على المدى الطويل سيكون فرصة لمواصلة زيادة القيمة والكفاءة الاقتصادية واستقرار إنتاج المنتج.

مينه هوان – فان آنه

[إعلان 2]
رابط المصدر