حول أرض اليانسون النجمي في لانغ سون

تحتوي مقاطعة لانغ سون على أكثر من 43370 هكتارًا من غابات اليانسون النجمي، وهو ما يمثل حوالي 70٪ من مساحة اليانسون النجمي في البلاد، والتي تنتج أكثر من 28000 هكتار منها حصادًا مستقرًا، مع وصول إنتاج اليانسون النجمي المجفف إلى 7500-16000 طن / سنة، بقيمة تقديرية تبلغ 1700 مليار دونج / سنة.

اليانسون النجمي منتجٌ ذو قيمة اقتصادية عالية في مقاطعة لانغ سون، ويُعدّ مصدرًا رئيسيًا. يُستخدم اليانسون النجمي على نطاق واسع في مجالات الطب، والنكهات، والمطبخ، والحرف اليدوية، وله سوق استهلاكية واسعة محليًا ودوليًا.

تحسين الإنتاجية والجودة

في الآونة الأخيرة، ركزت وزارة الزراعة والبيئة على توجيه جهود تطوير اليانسون النجمي، حيث حددت المقاطعة هدفًا يتمثل في تطوير منطقة مستقرة لحصاد اليانسون النجمي حتى عام 2030، بمساحة حوالي 35,000 هكتار، وتطبيق حلول لرعاية 24,000 هكتار، وتحسين إنتاجيتها وجودة منتجاتها. وفي الوقت نفسه، نسقت وزارة الزراعة والبيئة مع الجهات المعنية لإنشاء مصدر تدريجي للبذور عالية التقنية، مثل إكثار اليانسون النجمي بالتطعيم، وزراعة الأنسجة، وغيرها.

قال مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة لانغ سون، نجوين هو تشين: "تشجع المنطقة مرافق إنتاج الأصناف النباتية على تطوير البحوث، وتطوير العمليات التقنية للزراعة، وتكثيف زراعة اليانسون النجمي لتحسين الإنتاجية والجودة، وتوجيه المزارعين لتطبيقها عمليًا". إضافةً إلى ذلك، طبقت المقاطعة تعاونًا دوليًا لتحسين مهارات الزراعة والمعالجة، واقترحت ونفذت العديد من موضوعات البحث العلمي لتحسين غابات اليانسون النجمي القديمة منخفضة الغلة، وطورت عمليات زراعة مكثفة لتحقيق إنتاجية وجودة عالية، بما يلبي معايير التصدير.

يتم تطبيق العديد من نماذج زراعة اليانسون النجمي وفقًا للمعايير العضوية لتحسين إنتاجية وجودة منتجات اليانسون النجمي في مقاطعات تشي لانغ وبينه جيا وفان كوان بمساحة إجمالية تبلغ 705 هكتارات. والجدير بالذكر أن العديد من الأسر الزراعية قد طبقت بشكل استباقي عمليات تقنية جديدة في الإنتاج، مثل: تحضير الأرض، واختيار البذور، واستخدام الأسمدة العضوية، وتطبيق نظام ري مناسب، والتقليم، ومكافحة الآفات بمنتجات آمنة... وبفضل ذلك، زادت الإنتاجية بنسبة 15-20%، وأصبحت النباتات تنمو بشكل جيد وأقل عرضة للآفات والأمراض.

قال السيد لينه فان كوين، من قرية تاي بي، بلدية ين فوك، مقاطعة فان كوان: "تعتني عائلتي بخمسة هكتارات من أشجار اليانسون النجمي، التي تتراوح أعمارها بين 3 و30 عامًا. بتوجيه من إدارة الزراعة والبيئة في المقاطعة، أقوم سنويًا بإزالة الأشجار وتقليم أغصانها وتزويدها بالعناصر الغذائية. أصبحت حديقة اليانسون النجمي أقل عرضة للآفات والأمراض، وزادت إنتاجيتها وجودتها، مما ساعد على استقرار دخل الأسرة".

توسيع سوق التصدير

بفضل سياسات المقاطعة وآلياتها الداعمة لتنمية اليانسون النجمي، اتجهت العديد من الشركات المحلية والأجنبية إلى طلب وشراء اليانسون النجمي بكميات كبيرة. يشهد سوق اليانسون النجمي ازدهارًا متزايدًا، مؤكدًا مكانته المحلية والدولية. من موسم حصاد وفير وسعر منخفض، حيث لا يتجاوز سعر اليانسون النجمي المجفف بضع عشرات الآلاف من الدونات الفيتنامية للكيلوغرام، ارتفع سعر اليانسون النجمي المجفف من عام ٢٠٢٢ إلى الآن ليصل إلى ما بين ١٣٠ ألفًا و١٥٠ ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفقًا لوزارة الزراعة والبيئة، أنشأت المقاطعة سلسلتين لربط اليانسون النجمي ومنتجاته، على مساحة تزيد عن 1000 هكتار في مقاطعتي تشي لانغ وترانج دينه. الوحدات المرتبطة هي شركة فيتنام للقرفة واليانسون النجمي المحدودة (Vinasamex)، وشركة لانغ سون لتجهيز واستيراد وتصدير المنتجات الحرجية المحدودة (Aforex)، وشركة لانغ سون لتجهيز وتصدير المنتجات الزراعية والحرجية. تشتري هذه الشركات أكثر من 3000 طن من اليانسون النجمي الطازج سنويًا للتجهيز والتصدير. وقد أدى إنشاء هذه السلسلة إلى زيادة قيمة المنتج، واستقرار الإنتاج، وتعزيز القدرة التنافسية، وتهدف إلى بناء سوق استهلاك مستدام.

بفضل تطبيق الإجراءات القانونية، وتحسين الإنتاجية والجودة، استوفت منتجات اليانسون النجمي في مقاطعة لانغ سون اللوائح الصارمة للأسواق المتطلبة، والتي تشمل مئات اللوائح من الزراعة والحصاد إلى المعالجة والحفظ. وبفضل ذلك، لم تعد منتجات اليانسون النجمي تعتمد على السوق الصينية التقليدية، بل امتدت إلى العالم، مما ساعد على استقرار الإنتاج وزيادة أسعار المنتجات. من عام 2020 حتى الآن، ارتفع سعر اليانسون النجمي الطازج، ليتراوح بين 30,000 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما وصل سعر اليانسون النجمي المجفف إلى 100,000 و150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ بقيمة تقديرية تبلغ 1,700 مليار دونج فيتنامي سنويًا. تُباع منتجات اليانسون النجمي من لانغ سون في العديد من الدول، مثل: الهند، وماليزيا، وإندونيسيا، والمملكة المتحدة، والولايات المتحدة الأمريكية، وفرنسا، واليابان، وألمانيا...

صرح نجوين دينه داي، مدير إدارة الصناعة والتجارة في لانغ سون، قائلاً: "حصلت منتجات يانسون لانغ سون النجمي على شهادة حماية المؤشر الجغرافي "يانسون النجمي وزيت يانسون النجمي العطري من لانغ سون" من إدارة الملكية الفكرية التابعة لوزارة العلوم والتكنولوجيا منذ عام ٢٠٠٧، وصُنفت كواحدة من أفضل ١٠ منتجات طبيعية في فيتنام. والجدير بالذكر أن يانسون لانغ سون النجمي يُعد، منذ عام ٢٠٢٠ وحتى الآن، واحدًا من ٣٩ مؤشرًا جغرافيًا لفيتنام معترفًا به ومحميًا في الاتحاد الأوروبي".

في الفترة المقبلة، حددت مقاطعة لانغ سون اليانسون النجمي كأحد المحاصيل الحرجية الرئيسية فيها، مما يُسهم في تحسين حياة الناس، والقضاء على الجوع، والحد من الفقر. وتبذل المقاطعة جهودًا تدريجية لزيادة قيمة المنتجات، سعيًا لتحقيق التنمية المستدامة لهذا النبات المميز، مما يُسهم في ترسيخ مكانة يانسون لانغ سون النجمي في السوق العالمية.

المصدر: https://nhandan.vn/ve-mien-hoa-hoi-xu-lang-post876926.html