طعم عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) في مسقط رأسي.

بعد شهور من الانشغال بالدراسة والعمل، تركتُ مؤقتًا صخب المدينة لأعود إلى مسقط رأسي، حيث لا يزال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) يحتفظ بنكهاته المألوفة. من قدر القرع المر المحشو الساخن، إلى حديقة الزهور النابضة بالحياة أمام المنزل، وبطيختي الماء المعروضتين احتفالًا بالعيد، إلى يخنة لحم الخنزير المطهو ​​ببطء على النار، كل صورة تستحضر جزءًا من ذكريات طفولتي. وسط فوضى الحياة، لا أُدرك قيمة عيد تيت حقًا إلا عند عودتي إلى الوطن: ليس فقط الطعام، بل أيضًا لم الشمل، وضحكات والديّ، والشعور بالسكينة الذي ينتظرني دائمًا في مسقط رأسي.

قرع مر محشو

زراعة الزهور من أجل عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)

البطيخ احتفالاً برأس السنة الفيتنامية (تيت)

لحم بطن الخنزير المطهو ​​ببطء