[فيديو] قهوة البيض - مشروب يجذب السياح عند زيارتهم فيتنام

[إعلان 1]

يمكن القول أن قهوة البيض هي دائمًا الخيار الأول للمشاهير أو الضيوف الأجانب كلما وطأت أقدامهم هانوي .

ظهرت قهوة البيض في الخمسينيات من القرن العشرين، وأصبحت تخصصًا يستحق التجربة عندما يزور السياح عاصمة فيتنام.

هذا المشروب مزيجٌ متناغمٌ بين الطعم الحلو الدسم للبيض الهشّ، ومذاق القهوة المر المتوازن. هذا المزيج يخلق تجربةً شيّقةً للغاية، ما يزيد من شعبية قهوة البيض.

[فيديو] قهوة البيض - مشروب يجذب السياح عند زيارتهم لفيتنام صورة 1

تحضير قهوة البيض معقد أيضًا، إذ ستحتاج إلى مضرب بيض أو استخدام قوة ذراعك المرنة، لأن البيض والحليب المكثف يحتاجان إلى الخفق حتى يصبحا خفيفين وهشّين. مع ذلك، لخفق كريمة البيض هذه سرّها الخاص، فكلما زادت السرعة أو خفّت السرعة، اختلفت مذاق القهوة تمامًا.

[فيديو] قهوة البيض - مشروب يجذب السياح عند زيارتهم لفيتنام الصورة 2

هناك طرق مختلفة للاستمتاع بقهوة البيض. يمكن للزبائن شربها ساخنة أو مثلجة حسب رغبتهم.

[فيديو] قهوة البيض - مشروب يجذب السياح عند زيارتهم لفيتنام صورة 3

عند الشرب، يمكن للزبائن استخدام ملعقة صغيرة لتحريك طبقة الرغوة برفق وبشكل متساوٍ، ثم تذوق رغوة الكريمة في الأعلى قبل شرب القهوة أسفلها. أو يمكنهم التقليب جيدًا، ثم رشفة واحدة ليشعروا بنكهة كريمة البيض والقهوة سريعة التحضير في أفواههم.

[فيديو] قهوة البيض - مشروب يجذب السياح عند زيارتهم لفيتنام صورة 4

عادةً ما تكون أكواب قهوة البيض صغيرة ومنخفضة الحجم، تناسب راحة اليد. كمية القهوة تكفي لمتعة الزبائن، فهي ليست لذيذة فحسب، بل تتوق إليها وتسحرهم.

[فيديو] قهوة البيض - مشروب يجذب السياح عند زيارتهم لفيتنام صورة رقم 5

ليس مجرد فنجان قهوة، فبإبداعها الخاص، أثارت قهوة البيض الفيتنامية دهشة العالم وفضوله. أسئلة مثل "ما هي قهوة البيض" و"كيفية تحضيرها"... تظهر بكثرة على الصفحة الشخصية للرئيس التنفيذي لشركة آبل X.

لقد ظهر هذا المشروب عدة مرات في العديد من الصحف الكبرى ووكالات الإعلام العالمية ويعد من بين أفضل مشروبات القهوة في العالم.

[إعلان 2]
مصدر