تُعد كروم العنب الشاسعة في نين ثوان، والواقعة في الوادي، من المعالم السياحية الشهيرة في دا نانغ.

تغطي مزارع العنب في وادي نام ين مساحة 3000 متر مربع. الصورة: فان تروك.

تشهد مزارع العنب في وادي نام ين هذه الأيام موسم الحصاد، مما يجعلها وجهةً شهيرةً للعديد من سكان دا نانغ لزيارتها وتجربة قطف العنب. ويُعدّ هذا أحد النماذج التجريبية لتطوير السياحة الزراعية في مقاطعة هوا فانغ.

بحسب السيد لي كوك هين، صاحب الكرم، فإنه يزرع حاليًا أربعة أنواع من العنب: العنب الأسود عديم البذور، وعنب الأصابع، وعنب الفاوانيا، وعنب الحلوى، على مساحة 3000 متر مربع. وقد حصل على شتلات العنب من تعاونية في مقاطعة نينه ثوان، ويجري تجارب عليها في دا نانغ منذ عامين، حيث أثمرت ونمت بشكل جيد.

"تم الحصول على أصناف العنب من تعاونية معتمدة، وقدموا لنا أساليب الرعاية المناسبة. وقد دعمنا المزارعون من الشتلات إلى نقل التكنولوجيا، وبفضل الأساليب الصحيحة، أنتج العنب ثمارًا في مناخ دا نانغ"، كما قال السيد هين.

تزرع المزرعة أربعة أنواع من العنب: العنب الأسود عديم البذور، وعنب الأصابع، وعنب الفاوانيا، وعنب الحلوى. تُظهر الصورة العنب الأسود. تصوير: فان تروك.

بحسب السيد هين، لكي يزدهر العنب في مناخ وتربة دا نانغ، يجب العناية بالنباتات باستخدام التقنيات الصحيحة. يُزرع العنب في نين ثوان على مدار موسمين تقريبًا، ولكن عند نقله إلى دا نانغ، لا يمكن زراعته إلا في موسم صيفي واحد، لأن موسم الأمطار يتسبب في تساقط الأزهار ويمنع عقد الثمار.

بعد انتهاء موسم الأمطار، وعندما يرى السيد هين الوقت المناسب لفترة جفاف طويلة، يبدأ بتطبيق تقنيات في كرمه لتحفيز الإثمار. قبل أن تبدأ الكروم بالإثمار والإزهار، يعتني بها لمدة شهر عن طريق تقليم أطرافها وتنظيف قاعدتها وإزالة الأغصان والأوراق القديمة. وعندما تبدأ الكروم بالإزهار، يضيف السيد هين السماد.

"بمجرد أن تبدأ العنب في التلقيح وتكوين ثمار صغيرة، نبدأ في تخفيفها. نبقي فقط حوالي 40٪ من العنب الصغير على كل عنقود حتى عندما يكبر، يكون العنب كبيرًا وتبدو العناقيد جميلة"، هذا ما قاله السيد هين.

لكي تثمر العنب في دا نانغ، يتعين على السيد هين اختيار موسم الجفاف. الصورة: فان تروك

قال السيد هين إن العنب سينمو بقوة ابتداءً من السنة الثالثة. ولتجنب أضرار العواصف والأعاصير، ولتسهيل العناية به، صُممت الكروم بتعريشات على شكل حرف Y.

بحسب مالك الكرم، فإن الهدف الرئيسي من الكرم هو دمجه مع أشجار فاكهة استوائية أخرى مثل لونجان، ولونجان الأرجواني، والكرز، بهدف تطوير السياحة . وقال السيد هين: "يضم الكرم حاليًا 500 شجرة عنب، وقد بلغ محصول الموسم الماضي حوالي 170 كيلوغرامًا من الفاكهة. كما أنني أشرف على كرم مجاور لزراعة حوالي 300 شجرة عنب باستخدام نموذج مماثل".

تُعد مزارع الكروم في وادي نام ين واحدة من النماذج التجريبية لتطوير الزراعة والغابات وتربية الأحياء المائية جنبًا إلى جنب مع الخدمات السياحية في مقاطعة هوا فانغ.

أصبح الكرم وجهة سياحية وتجربة فريدة للزوار. الصورة: فان تروك

وبحسب السيد دو ثانه تان، رئيس قسم الثقافة والإعلام في مقاطعة هوا فانغ، فإن مزرعة كروم وادي نام ين، بعد بدء تشغيلها، وفرت فرص عمل لحوالي 10 عمال ريفيين ووفرت وظائف غير مباشرة للعاملين في مجال النقل وخدمات الطعام.

يشجع هذا النموذج استهلاك المنتجات المحلية المتخصصة - منتج واحد لكل منطقة - ويلبي الاحتياجات الترفيهية والتعليمية والتجريبية للسكان. كما يساهم هذا النموذج بشكل إيجابي في زيادة الإيرادات الضريبية لمنطقة هوا فانغ.

وقال السيد تان: "هذا أحد نماذج السياحة الزراعية التي توضح فعالية دمج قطاعات متعددة في الإنتاج الزراعي، مما يزيد من قيمة الإنتاج الزراعي عدة مرات بطريقة مستدامة".

Laodong.vn

المصدر: https://dulich.laodong.vn/tin-uc/vuon-nho-ninh-thuan-bat-ngan-giua-thung-lung-hut-khach-o-da-nang-1360920.html