ليتوانيا: مهرجان يحتفل بـ"الحساء الوردي" التقليدي

(HTV) - توافد عدد كبير من السكان المحليين والسياح من جميع أنحاء العالم إلى فيلنيوس، عاصمة ليتوانيا، لحضور مهرجان حساء الوردي السنوي. يحتفي هذا الحدث بالحساء التقليدي، ويصبغ العاصمة بأكملها بلون وردي زاهٍ!

كان أبرز ما في الفعالية حساء ليتوانيا الوردي، أو "سالتيبارشياي"، المصنوع من الشمندر وحليب الكفير المخمر. ويمكن تقديم هذا الطبق بارداً مع الأعشاب والخيار والبيض المسلوق.

مهرجان الحساء الوردي السنوي

صرحت إيغلي غيردزياوسكايتي، رئيسة قسم الاتصالات في المهرجان: "يُعدّ حساء الروز طبقًا تقليديًا مميزًا للغاية للشعب الليتواني. ولهذا السبب بنينا المهرجان حول هذا الطبق الشهير، مع الترويج له أيضًا للسياح."

حساء الورد - طبق تقليدي للشعب الليتواني.

شاركت إيرينا ليسوفسكيني، إحدى المشاركات في الفعالية، أن هذا الحساء البارد الشهير مثالي لأيام الصيف الحارة الحالية.

لا يقتصر اللون الوردي على الطعام فقط، بل يضم المهرجان أيضاً فعاليات مميزة أخرى مثل موكب القوارب وتجربة التزحلق على منزلق مائي وردي عملاق.

قالت راسا فارنيين، إحدى الحاضرات في المهرجان: "كان هناك الكثير من الناس والكثير من الأنشطة، كل شيء كان مغطى باللون الوردي".

هذا هو العام الرابع الذي يقام فيه المهرجان، ومن المتوقع أن يجذب حوالي 100 ألف زائر، بما في ذلك ما يقرب من 20 ألف زائر دولي.

يرجى متابعة أخبار HTV الساعة 8 مساءً وبرنامج العالم على مدار 24 ساعة الساعة 8:30 مساءً كل يوم على قناة HTV9.

المصدر: https://htv.vn/litva-le-hoi-ton-vinh-mon-sup-hong-truyen-thong-222260531180818206.htm