جنة الغيوم الشتوية في يي تي، لاو كاي

مع حلول فصل الشتاء، تشهد يي تي تساقطاً ثلجياً ساحراً ورومانسياً، أشبه بمشهد من فيلم، محولةً هذه المرتفعات في مقاطعة لاو كاي إلى "أرض الثلج الأبيض" التي تجذب السياح. ولا شك أن تجربة البحث عن الثلج في يي تي ستكون تجربة لا تُفوّت خلال رحلتك الشتوية.

نبذة مختصرة عن Y Ty

يي تي هي بلدة جبلية في لاو كاي، وتُعدّ وجهةً سياحيةً شهيرةً لسياح شمال غرب البلاد. تقع يي تي على ارتفاع 2000 متر فوق سطح البحر، وتُغطّيها الغابات الخضراء، ما يجعل مناخها معتدلاً ولطيفاً على مدار العام. في الشتاء، تنخفض درجات الحرارة فيها انخفاضاً حاداً، لتصل أحياناً إلى ما دون الصفر المئوي، فتظهر بحار من السحب والثلوج البيضاء، ما يجعلها وجهةً مثاليةً للسياح الذين يُحبّون الاستكشاف.

[caption id="attachment_599780" align="aligncenter" width="683"] صورة: كيو.لين[/caption]

تُعدّ يي تي مكانًا غنيًا بالهوية الثقافية لشعب ها نهي، وهي المكان الوحيد في فيتنام الذي يسكنه هذا الشعب. عند زيارة يي تي، بالإضافة إلى صيد نبات الروطان، يمكن للزوار أيضًا التعرّف على الثقافة المحلية من خلال عاداتها وتقاليدها المميزة وأطباقها الشهية. كما تُعتبر يي تي من أجمل مواقع مشاهدة الثلوج، فهي ليست مزدحمة ولا قليلة السكان، بل تُبهج الأنظار.

ما هو أفضل وقت لاستكشاف Y Ty؟

يُعدّ شهرا ديسمبر ويناير الوقت الأمثل لمشاهدة الثلوج في قرية يي تي، حيث تضرب موجات البرد مقاطعات المرتفعات الشمالية الغربية، مُسببةً تساقطًا كثيفًا للثلوج على الطرق. وتظهر زخات الثلج عندما تنخفض درجات الحرارة إلى مستويات قياسية منخفضة. وغالبًا ما يستمر هذا التساقط لفترة طويلة، مُغطيًا القرية بالكامل، ليُضفي عليها مظهرًا يُشبه هوكايدو في فصل الشتاء.

أنشطة ترفيهية شيقة في واي تي

توجّه إلى السوق : عند زيارتك لأرض يي تي، لا تفوّت سوق السكان الأصليين الذي يُقام كل سبت. فهو لا يقتصر على عرض تشكيلة واسعة من الأطعمة والخضراوات والسلع الاستهلاكية والملابس وغيرها، بل يتيح لك أيضاً فرصة التعرّف على الأزياء الجميلة لسكان المنطقة، واكتشاف جمال ثقافتهم، والاستمتاع بتذوق أشهى المأكولات المحلية.

[caption id="attachment_599783" align="aligncenter" width="1024"] صورة: كيو.لين[/caption]

زيارة سوق موونغ هوم : من الأنشطة التي لا ينبغي تفويتها عند القدوم إلى يي تي هي المشاركة في سوق موونغ هوم، حيث تجتمع العديد من المجموعات العرقية مثل: همونغ، وها نهي، وهان، وريد داو، وغيرها. يمكنك مشاهدة أفراد هذه المجموعات وهم يشترون ويبيعون، أو يتبادلون أطراف الحديث بسعادة، أو ترى الأزواج يتواعدون.

جسر ثين سينه : يُطلق على جسر ثين سينه، وفقًا للغة ها نهي، اسم ثين سان شو، والذي يُترجم إلى "المولود من السماء". إنه جسر فريد من نوعه، إذ يبلغ طوله مترًا واحدًا فقط، وكان في الأصل صخرة طبيعية تمتد فوق وادٍ عميق، أسفله يجري نهر لونغ بو متدفقًا برغوة بيضاء. ويُشكل هذا الموقع الحدود بين فيتنام والصين. ومع مرور الزمن، تآكلت الصخرة التي كانت تُغطي الفجوة العميقة تدريجيًا، فاستخدم الناس قضبانًا خشبية لبناء جسر، ثم شيدوا جسرًا خرسانيًا كما هو عليه اليوم.

[caption id="attachment_599791" align="aligncenter" width="998"] صورة: كيو.لين[/caption]

تسلق جبل لاو ثان : بالنسبة للشباب المولعين بالاستكشاف والراغبين في رؤية السحب، يُعد جبل لاو ثان وجهة لا تُفوَّت عند زيارة يي تي. تقع قمة لاو ثان على ارتفاع 2860 مترًا، وتُشبه سقف يي تي. ورغم صعوبة المسار، إلا أن النتيجة ستكون مُرضية للغاية عندما تُتاح لك فرصة رؤية السحب، بل ولمسها.

ما هي الأطعمة اللذيذة التي يمكن تناولها عند القدوم إلى واي تاي؟

فطر شيتاكي البري : خلال موسم الأمطار في شهري أبريل ومايو، يظهر فطر شيتاكي في الغابات. يقوم السكان المحليون بقطف الفطر لبيعه في المطاعم أو تجفيفه ليتمكن السياح القادمون إلى يي تي من إحضاره كهدايا تذكارية. بنكهته الفريدة واللذيذة، سيترك لديك انطباعًا لا يُنسى عند تذوقه لأول مرة.

بيرة ها نهي : عند الحديث عن الأطباق الشهية في مطعم واي تي، تُعدّ بيرة ها نهي مشروبًا مميزًا لا يُفوّت. فهي تختلف عن جميع أنواع البيرة الأخرى، إذ يُنتجها سكان ها نهي وفقًا لوصفات تقليدية، مع خطوات دقيقة لمزج ثمار الغابة الطازجة. بعد فترة تخمير، يُمكنك شربها مباشرةً دون القلق من الصداع.

عصير تفاح كات : يُعرف تفاح كات، أو فاكهة الزعرور، بين سياح شمال غرب الولايات المتحدة الأمريكية بنكهته الحامضة والقابضة المميزة، ويُستخدم غالبًا في صناعة النبيذ. بعد قطفه، يُغسل تفاح كات ويُعالج وفقًا لطريقة سرية خاصة بكل عائلة. أحيانًا يقطع الناس التفاحة إلى نصفين وينقعونها في الملح لتقليل عصارتها. في المقابل، يترك البعض الثمرة كاملة ويضعونها في مرطبان زجاجي لينقعوها لعدة أشهر حتى تُطلق التفاحة عصارتها ويصبح النبيذ عطريًا.

أوراق الخردل البري : تتميز نباتات الخردل البري بأوراقها الطويلة ذات اللون الأخضر الداكن والحواف المجعدة. عادةً ما يزرع السكان المحليون البذور على طول الحقول ويتركون النباتات تنمو بشكل طبيعي، مما يضمن الحصول على خضراوات نظيفة وطازجة. يُحضّر السكان المحليون أوراق الخردل البري بطرق عديدة، منها القلي السريع، والطهي، والسلق، أو إضافتها إلى أطباق الحساء الساخن، وهي لذيذة للغاية.

تضمّ كومونة يي تي ما يقارب 800 أسرة موزعة على 16 قرية، تنتمي إلى أربع مجموعات عرقية: مونغ، وها نهي، وداو، وكينه. الطريق إليها طويل ووعر، لكن جمال القرى الخلابة التي تلوح في الأفق، والمناظر الطبيعية البكر للجبال والغابات، تجعلها وجهة مثالية لعشاق التصوير واستكشاف الطبيعة. عند الحديث عن السياحة في لاو كاي، يتبادر إلى ذهن الكثيرين سابا كوجهة جذابة. إلا أن يي تي، في السنوات الأخيرة، أصبحت مصدر إلهام للعديد من السياح، بفضل جمالها المتغير مع كل فصل، واعدةً بتقديم تجارب سفر مميزة لعشاق السفر.

النص والصور: كيو. لين