بلدية فو هوو "تتحول بشكل استباقي" إلى الزراعة النظيفة

DTO - مواكبةً للتوجه العالمي نحو الإنتاج النظيف والآمن، بادر العديد من المزارعين في بلدية فو هوو في السنوات الأخيرة إلى تحويل إنتاجهم إلى نماذج الزراعة العضوية ونماذج VietGAP. لا يقتصر هذا التحول على مساعدة الناس على توفير تكاليف الإنتاج بشكل كبير وزيادة دخلهم، بل يُسهم أيضًا بشكل كبير في بناء نظام زراعي مستدام وفعال...

يستخدم السيد نجوين فان دوك (قرية تان فو، بلدية فو هوو) خميرة IMO لتسميد الأسماك كسماد للنباتات، مما يساهم في خفض تكاليف الإنتاج وتحسين جودة المنتجات الزراعية.

IMO - يساعد على خفض التكاليف وزيادة إنتاجية بساتين الفاكهة

في أغسطس 2023، بدعم من جمعية مزارعي مقاطعة دونغ ثاب ، شاركت 35 أسرة في بلدية فو هو (بلدية آن نون سابقًا) في نموذج "يعيد مزارعو دونغ ثاب استخدام النفايات المنزلية العضوية والمخلفات الزراعية لإنتاج منتجات بيولوجية للإنتاج". بعد قرابة عامين من التطبيق، حقق النموذج نتائج واضحة، والأهم من ذلك، تغير وعي الناس بشكل إيجابي.

أفاد السيد نجوين فان دوك، أحد سكان قرية تان فو، التابعة لبلدية فو هو، أنه من خلال دورات تدريبية، تلقى هو والعديد من سكان البلدة معلومات من الكوادر الفنية حول الآثار الضارة للإفراط في استخدام الأسمدة غير العضوية والمبيدات الحشرية في عملية الإنتاج على البيئة وصحة الإنسان. لذلك، عندما طبقت المنطقة نموذج IMO (طريقة التسميد العضوي، باستخدام الكائنات الحية الدقيقة المفيدة لتحليل المواد العضوية، وتوفير مصدر غذائي للنباتات)، سجل للمشاركة وطبقه على الفور في حديقته.

يساعد نموذج IMO مزارعي Phu Huu على تقليل تكاليف الإنتاج بنسبة 20-30% باستخدام الأسمدة محلية الصنع من النفايات العضوية، مع تحسين كفاءة الزراعة.

أدرك السيد دوك أن عملية التسميد (من بقايا الفاصوليا، وبقايا الخضراوات، والقش) لحدائق الجاك فروت تتمتع بمزايا عديدة مقارنةً بطرق الإنتاج التقليدية، مثل: أشجار خضراء يانعة، وفواكه كثيرة، وخسارة أقل للأشجار مقارنةً بالزراعة التقليدية. وبشكل خاص، تُساعد هذه العملية البستانيين على خفض تكاليف الإنتاج بنسبة 20-30%. وقال السيد دوك: "أنا وأسر أخرى في البلدية نواصل تشجيع الناس على الحفاظ على هذا النموذج وتطويره، بهدف بناء نموذج زراعي نظيف، ليكون معلمًا سياحيًا عمليًا يُقدم للسياح عند زيارة منطقة جزيرة آن نون".

الدوريان العضوي - اتجاه محتمل

وبالمثل، في مواجهة اتجاه التنمية والطلب المتزايد من المستهلكين، اختارت شركة Phu Huu Durian Cooperative (HTX) الإنتاج العضوي، مع إمكانية التتبع الواضحة، وهو ما يحظى بتقدير كبير من قبل الشركات.

بإرشادات من التعاونية حول تقنيات زراعة الدوريان الآمنة، طبّق السيد تران ثانه لام (من قرية فو هونغ، بلدية فو هو) عام ٢٠٢٠ عملية الإنتاج الآمنة بجرأة على مساحة ٠.٣ هكتار من دوريان عائلته. يلتزم السيد لام التزامًا صارمًا بمتطلبات الزراعة الآمنة، بما في ذلك الاحتفاظ بسجل يومي للإنتاج واستخدام الأسمدة العضوية للمحاصيل. بفضل ذلك، لا تحافظ حديقة الدوريان الخاصة به على إنتاجيتها فحسب، بل تحقق أيضًا جودة ممتازة. قال السيد لام: "قد يكون المحصول مساويًا أو أعلى بقليل من طريقة الزراعة التقليدية، ولكن في المقابل، تنمو أشجار الدوريان بثبات وتتمتع بحيوية أفضل".

تحقق حديقة الدوريان الخاصة بالسيد تران ثانه لام (قرية فو هونغ، بلدية فو هو) إنتاجية عالية وجودة متميزة بفضل تطبيق عمليات الإنتاج العضوية وVietGAP، وتلبية طلب السوق.

حاليًا، يحظى دوريان فو هو باهتمام كبير من الشركات. وقالت السيدة فو ثي باخ لي - مديرة شركة Huynh Lam Fertilizer Joint Stock Company، إنه على مدار السنوات الخمس الماضية، تعاونت الشركة مع جمعية دوريان فو هو التعاونية لتوفير الأسمدة العضوية وتقديم تعليمات الزراعة للبستانيين. وإدراكًا منها أن جودة دوريان فو هو تلبي المعايير، تعاونت الشركة للشراء والتوزيع على سلاسل محلات السوبر ماركت الكبرى في جميع أنحاء البلاد مثل: Winmart و Coopmart و Big C و Annam Gourmet و Finelife. وعلقت السيدة لي بأن الطلب على الدوريان كهدايا، وخاصة في المقاطعات الوسطى، كبير جدًا. وبإنتاج يبلغ 100 طن شهريًا، تريد الشركة حاليًا توسيع تعاونها لنشر المحصول، مما يضمن الإمداد على مدار العام.

وفقًا للسيد لي ثانه دين، مدير تعاونية فو هو دوريان، تضم التعاونية حاليًا 35 عضوًا، وتبلغ مساحتها أكثر من 200 هكتار، ومعظم أعضائها ينتجون عضويًا ويحققون إنتاجًا مستقرًا. في الفترة المقبلة، ستواصل التعاونية توسيع نطاق إنتاج الدوريان العضوي (فيت جاب) لتلبية متطلبات التصدير، وفي الوقت نفسه، ستسعى إلى بناء علامة تجارية لدوريان فو هو، والتواصل مع الشركات الاستهلاكية، مما يمنح الأعضاء شعورًا بالثقة في الإنتاج.

يتم فحص جودة الدوريان في الحديقة بشكل صارم من قبل الشركات قبل الحصاد، مما يضمن أن المنتج يلبي معايير التوزيع في أنظمة السوبر ماركت الكبرى.

التنمية الزراعية المستدامة

وفقًا للسيد فو كونغ ترونغ - نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية فو هو، فإن البلدية بأكملها لديها 3970.7 هكتارًا من أشجار الفاكهة، مع التركيز بشكل أساسي على الدوريان واللونجان والرامبوتان... وفي الآونة الأخيرة، أعادت المنطقة تنظيم الإنتاج، وشجعت المزارعين والتعاونيات على التحول بشكل استباقي إلى نماذج الزراعة النظيفة والآمنة، مما يحقق كفاءة اقتصادية عالية.

من أبرز النماذج: "إنتاج اللونجان بطريقة آمنة" لتعاونية آن هوا للونجان الآمن، و"زراعة الدوريان وفقًا لمعايير فيت جاب" لتعاونية فو هو دوريان. وعلى وجه الخصوص، أثبت نموذج "إعادة استخدام مزارعي دونغ ثاب للنفايات المنزلية العضوية والمخلفات الزراعية لإنتاج منتجات بيولوجية للإنتاج" (IMO) فعاليته الواضحة في خفض تكاليف الإنتاج (توفير حوالي 60 مليون دونج/هكتار سنويًا) وزيادة وعي الناس بحماية البيئة.

ولمواصلة زيادة قيمة وإنتاج المنتجات الزراعية المستدام، قال السيد فو كونغ ترونغ - نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية فو هوو، إنه في الفترة القادمة، بالإضافة إلى التركيز على تكرار نماذج الزراعة النظيفة الفعالة، فإن المحلية سوف تعزز التدريب على تقنيات الزراعة النظيفة، وخاصة بالنسبة للمحاصيل الرئيسية مثل الدوريان واللونجان والرامبوتان، وفقًا لمعايير VietGAP والعضوية وعمليات المنظمة البحرية الدولية؛ وتعزيز الروابط مع الشركات والتعاونيات الاستهلاكية، بهدف الإنتاج وفقًا للأوامر؛ ودعم إصدار رموز مناطق النمو وإمكانية التتبع؛ وتقديم المشورة بشأن سياسات الدعم المتعلقة بالبذور والأسمدة العضوية والأسمدة الميكروبية وتكاليف الشهادات لتشجيع الناس على التحول إلى نماذج الزراعة العضوية.

بالإضافة إلى الدعم الفني، تُركز بلدية فو هو على بناء وتطوير منتجات OCOP، واستكمال الملفات، والترويج لمنتجات رئيسية مثل دوريان فو هو وتشاو ثانه لونغان. ستعمل البلدية على تطوير علامتين تجاريتين "تشاو ثانه لونغان" و"دوريان فو هو"، وتطبيق التحول الرقمي في الترويج التجاري، ودعم التعاونيات ومجموعات الإنتاج لاستخدام منصات التجارة الإلكترونية وشبكات التواصل الاجتماعي للوصول إلى المستهلكين.

حورية

المصدر: https://baodongthap.vn/kinh-te/xa-phu-huu-chu-dong-chuyen-doi-voi-nong-nghiep-sach-133258.aspx