انخفضت صادرات الفلفل إلى السوق الصينية في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024 بنسبة 84٪ ومن المتوقع أن تزيد بشكل حاد مرة أخرى في أوائل عام 2025.
هناك تحول في السوق وأنواع الفلفل المصدرة،
وفقًا للإحصاءات الأولية لجمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، صدّرت فيتنام 18,493 طنًا من الفلفل بجميع أنواعه في أكتوبر 2024، بإجمالي مبيعات بلغت 120.2 مليون دولار أمريكي. وبلغ متوسط سعر تصدير الفلفل الأسود خلال الشهر 6,284 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 28 دولارًا أمريكيًا، بينما بلغ سعر تصدير الفلفل الأبيض 8,029 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 191 دولارًا أمريكيًا. الولايات المتحدة الأمريكية ظلت الصين أكبر سوق تصدير في أكتوبر، بنسبة 27.7%، حيث بلغت 5,128 طنًا، بانخفاض 8.5% مقارنة بشهر سبتمبر. تلتها هونغ كونغ بـ 1,784 طنًا، والإمارات العربية المتحدة بـ 1,382 طنًا، وهولندا بـ 1,000 طن، وألمانيا بـ 960 طنًا.
بحلول نهاية أكتوبر 2024، صدّرت فيتنام 219,387 طنًا من الفلفل بأنواعه، منها 193,892 طنًا من الفلفل الأسود و25,495 طنًا من الفلفل الأبيض. وتجاوز إجمالي حجم الصادرات 1.1 مليار دولار أمريكي، منها 881.6 مليون دولار أمريكي من الفلفل الأسود و162.6 مليون دولار أمريكي من الفلفل الأبيض. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، انخفض حجم الصادرات بنسبة 1.9% (انخفض الفلفل الأسود بنسبة 3.3%، وارتفع الفلفل الأبيض بنسبة 10.8%)، بينما ارتفع حجم الصادرات بنسبة 48.0%. وبلغ متوسط سعر تصدير الفلفل الأسود خلال عشرة أشهر 4,971 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 1,528 دولارًا أمريكيًا، وبلغ متوسط سعر تصدير الفلفل الأبيض 6,626 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 1,671 دولارًا أمريكيًا مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023.
تُعد شركة أولام فيتنام أكبر مُصدّر في الأشهر العشرة الأولى من عام ٢٠٢٤، حيث بلغ حجم صادراتها ٢٣,١٦٠ طنًا، بنسبة ١٠.٦٪، وبزيادة قدرها ٥١.١٪ خلال الفترة نفسها. تليها شركات مثل فوك سينه، حيث بلغ حجم صادراتها ٢٠,١١٨ طنًا، بنسبة ٩.٢٪، وبزيادة قدرها ٥٨.٢٪؛ وندسبيس فيتنام، حيث بلغ حجم صادراتها ١٧,٠١٤ طنًا، بنسبة ٧.٨٪، وبزيادة قدرها ١٠٪؛ وهابروسيمكس، حيث بلغ حجم صادراتها ١٦,٠٠٢ طن، بنسبة ٧.٣٪، وبزيادة قدرها ٧٧.٥٪؛ وتران تشاو، حيث بلغ حجم صادراتها ١٤,٠٣١ طنًا، بنسبة ٦.٤٪، وبانخفاض قدره ٠.٨٪.
الولايات المتحدة هي أكبر سوق تصدير للفلفل الفيتنامي، بنسبة 28.5%، حيث بلغ حجم صادراتها 62,553 طنًا، بزيادة قدرها 46.8% عن نفس الفترة من العام الماضي. تليها الإمارات العربية المتحدة بـ 14,540 طنًا، بنسبة 6.6%، بزيادة قدرها 45%؛ وألمانيا بـ 13,737 طنًا، بنسبة 6.3%، بزيادة قدرها 77.2%؛ والهند بـ 9,428 طنًا، بنسبة 4.3%، بانخفاض قدره 10.5%؛ وهولندا بـ 9,295 طنًا، بنسبة 4.2%، بزيادة قدرها 41.2% عن نفس الفترة. أما الصين، فهي سادس أكبر سوق تصدير لفيتنام، بـ 9,252 طنًا، ولكن مقارنة بالفترة نفسها، انخفض حجم الصادرات بنسبة 84%.
في الربع الثالث من عام ٢٠٢٤، ظلت أسعار الفلفل في السوق العالمية مرتفعة، وخاصةً في شهري أغسطس وسبتمبر. ويُعزى ذلك، على ما يُقال، إلى محدودية العرض وزيادة الطلب على الواردات من الأسواق. ومع حلول أكتوبر ٢٠٢٤، سعر الفلفل انخفضت أسعار الفلفل في السوق العالمية بسبب عمليات البيع نتيجةً لنقص السيولة. إضافةً إلى ذلك، تم استكمال إمدادات الفلفل العالمية من البرازيل وإندونيسيا، بينما أثر انخفاض الطلب الصيني على أسعار الفلفل في السوق العالمية. ورغم انخفاضها الحاد مقارنةً بنهاية سبتمبر 2024، إلا أن أسعار الفلفل في أكتوبر 2024 ظلت مرتفعة.
الربع الثالث/2024، تصدير الفلفل شهد سوق تصدير الفلفل في فيتنام تحولاً ملحوظاً. فبينما كانت آسيا أكبر منطقة تصدير للفلفل في فيتنام خلال الربع الثاني من عام 2024 والربع الثالث من عام 2023، شهد الربع الثالث من عام 2024 تحولاً نحو الأمريكتين.
وبناءً على ذلك، ارتفعت نسبة صادرات الفلفل الفيتنامية إلى الأمريكتين من 27.63% من إجمالي حجم الأعمال في الربع الثالث من عام 2023 إلى 39.23% في الربع الثالث من عام 2024. في المقابل، انخفضت نسبة صادرات الفلفل الفيتنامية إلى المنطقة الآسيوية من 41.76% في الربع الثالث من عام 2023 إلى 28.66% في الربع الثالث من عام 2024 (ويرجع ذلك أساسًا إلى انخفاض الصادرات إلى السوق الصينية). في الأشهر التسعة الأولى من عام 2024، ارتفعت صادرات الفلفل الفيتنامية إلى معظم القارات بشكل حاد (بفضل ارتفاع الأسعار) مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، باستثناء أوقيانوسيا.
في الربع الثالث من عام 2024، تحول هيكل أنواع الفلفل المصدرة مقارنة بالربع الثالث من عام 2023. وبناءً على ذلك، زادت فيتنام من صادرات الفلفل الأسود المطحون والفلفل الأبيض المطحون، حيث ارتفعت النسبة من 14.89% و5.06% في الربع الثالث من عام 2023 إلى 16.91% و4.47% في الربع الثالث من عام 2024. وهذا يدل على أن صناعة الفلفل في فيتنام قد تحولت إلى تصدير الفلفل المعالج، بدلاً من التركيز على تصدير الفلفل الخام كما كان من قبل.
ذات صلة ب في سوق الاتحاد الأوروبي، بتاريخ 04/11/2024، أصدرت المفوضية الأوروبية اللائحة التنفيذية (الاتحاد الأوروبي) 2024/2794، المُعدِّلة للائحة التنفيذية (الاتحاد الأوروبي) 2021/1378 بشأن الاعتراف ببعض الهيئات/الكيانات التي تُجري خدمات الرقابة العضوية وإصدار الشهادات في دول ثالثة للمنتجات العضوية المستوردة إلى الاتحاد الأوروبي، وذلك وفقًا للمادة 46 من اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 2018/848 الصادرة عن البرلمان الأوروبي والمجلس. تُعدِّل هذه اللائحة الملحق الثاني من اللائحة التنفيذية (الاتحاد الأوروبي) 2021/1378، وذلك لإدراج بعض الهيئات/الكيانات المعترف بها من قِبل الاتحاد الأوروبي لتقديم خدمات الرقابة العضوية وإصدار الشهادات لمجموعات من المنتجات المستوردة إلى الاتحاد الأوروبي.
"وفقًا للوائح العضوية الجديدة للاتحاد الأوروبي EC 2018/848، ولضمان الشفافية وتلبية المتطلبات الأعلى للتقييم العضوي، تم تحديث قائمة هيئات التصديق التي يمكنها إجراء التقييم العضوي وفقًا للائحة الجديدة". وقالت جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية:
أُضيفت ثلاث هيئات اعتماد جديدة إلى القائمة، ليصل إجمالي عدد الكيانات القادرة على إجراء تقييمات عضوية جديدة للاتحاد الأوروبي في فيتنام إلى 12 هيئة. وقد مُنحت هذه المنظمات السلطة والقدرة على إجراء تقييمات عضوية وفقًا لمعايير الاتحاد الأوروبي الجديدة في فيتنام.
تتضمن قائمة هيئات الاعتماد الحالية جهاتٍ مؤهلة للتقييم وفقًا لمعيار EC 2018/848 العضوي في فيتنام. وتتمتع كل هيئة اعتماد بصلاحية تقييم فئات مختلفة، وذلك بناءً على كفاءتها ونطاق ترخيصها. وتُعرض الفئات بوضوح في الجدول، مما يُساعد مُنتجي ومُصدّري المنتجات العضوية على اختيار هيئة الاعتماد التي تُناسب احتياجاتهم الخاصة.
إن توسيع هذه القائمة لا يساعد فقط في تلبية الطلب المتزايد على الشهادات العضوية في فيتنام، بل يساهم أيضًا في ضمان جودة وسمعة المنتجات العضوية المصدرة إلى سوق الاتحاد الأوروبي.
ومن المتوقع أن تكون أنشطة تصدير الفلفل غير مواتية في الأمد القريب.
على المدى القصير، من المتوقع أن تتقلب أسعار الفلفل العالمية نحو الانخفاض. إلا أن هذا الانخفاض لن يستمر طويلًا نظرًا لمحدودية العرض وزيادة الطلب على الواردات نتيجةً لعوامل موسمية.
في أسواق الاستيراد الرئيسية، ارتفع الطلب في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي وآسيا، لكنه ظلّ بطيئًا في الشرق الأوسط والصين. وانخفضت مستويات المخزون بشكل ملحوظ، مما دفع المزارعين والتجار إلى الحدّ من المبيعات. تُعدّ البرازيل حاليًا ثاني أكبر منتج ومصدر للفلفل الأسود في العالم، حيث تُمثّل ما بين 17% و18% من المعروض العالمي.
مع ذلك، من المتوقع أن تنخفض صادرات الفلفل البرازيلية لمحصول 2024 للعام الثالث على التوالي بسبب انخفاض الإنتاج. في الوقت نفسه، من المتوقع أن يتأخر محصول الفلفل الجديد في فيتنام لعام 2025 لمدة شهر واحد، مما سيؤثر إيجابًا على أسعار الفلفل العالمية.
قسم الاستيراد والتصدير ومن المتوقع أن لا تكون أنشطة تصدير الفلفل في فيتنام مواتية في الأشهر الأخيرة من هذا العام بسبب انخفاض العرض المحلي وانخفاض الطلب من الصين.
ومن المتوقع بحلول أوائل عام 2025، تصدير الفلفل سيكون عرض الفلفل في فيتنام مربحًا بفضل الزيادة الحادة المتوقعة في الطلب من السوق الصينية. في الوقت نفسه، بعد الحصاد الأخير في إندونيسيا، لم يشهد العرض العالمي من الفلفل أي زيادة ملحوظة حتى فبراير 2025. ويُعتبر هذا عاملًا إيجابيًا مع بدء موسم الحصاد الجديد في فيتنام عام 2025.
مصدر
![[صورة] رئيس الجمعية الوطنية تران ثانه مان يزور الأم البطلة الفيتنامية تا ثي تران](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
تعليق (0)