Bắc Ninh đưa vải thiều vươn xa

VTV.vn - Nhờ việc quản lý chặt chẽ vùng trồng, tăng cường liên kết và đổi mới công tác xúc tiến tiêu thụ nhiều vườn vải tại Bắc Ninh đã được đặt hàng với giá trị cao.

Tỉnh Bắc Ninh - vùng trồng vải lớn nhất cả nước đang bước vào vụ thu hoạch vải thiều. Sản lượng năm nay dù có giảm nhưng vẫn đạt hơn 95 nghìn tấn và chất lượng vải thiều cao nhất từ trước đến nay. Nhờ việc quản lý chặt chẽ vùng trồng, tăng cường liên kết và đổi mới công tác xúc tiến tiêu thụ.

Quản lý chặt chẽ vùng trồng

Vùng đất Bắc Ninh nổi tiếng với nhiều loại cây ăn quả đa dạng, phong phú với nhiều nông sản đặc trưng và tiềm năng đã xuất khẩu đến nhiều thị trường... Trong đó có quả vải thiều - một loại trái cây đặc trưng của Việt Nam, có lịch sử phát triển lâu đời, quả vải thiều là nông sản chủ lực trong phát triển kinh tế nông nghiệp của tỉnh Bắc Ninh, khẳng định thương hiệu nổi tiếng ở cả trong và ngoài nước...

Lãnh đạo UBND tỉnh Bắc Ninh thăm, kiểm tra các vườn vải chú trọng đến công tác quản lý, kiểm soát mã số vùng trồng, hoàn thiện các điều kiện đảm bảo các tiêu chuẩn xuất khẩu.

Với quan điểm nâng cao chất lượng, giá trị của quả vải thiều trong các khâu sản xuất, chế biến, đóng gói, tiêu thụ, ngay sau khi kết thúc vụ vải thiều năm 2025, tỉnh Bắc Ninh đã tập trung bắt tay ngay chuẩn bị cho vụ vải thiều năm 2026. Năm nay, tỉnh Bắc Ninh vẫn duy trì tổng diện tích vải thiều khoảng 29.800 ha, trong đó diện tích vải sớm 8.200 ha, chiếm 27,5%; vải chính vụ 21.600 ha, chiếm 72,5%. Ngoài những thuận lợi, kinh nghiệm kế thừa từ các vụ trước, vụ vải thiều năm nay đã đối mặt với rất nhiều khó khăn thách thức, nhất là điều kiện thời tiết không thuận lợi... Trên tinh thần giảm sản lượng, không giảm giá trị, tỉnh Bắc Ninh đã sớm chủ động công tác chỉ đạo, tổ chức sản xuất. Bám sát chỉ đạo của bộ ngành trung ương, tỉnh Bắc Ninh đã đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, mở rộng diện tích trồng theo tiêu chuẩn Vietgap, Globalgap; chú trọng liên kết theo chuỗi giá trị... Các tổ chỉ đạo sản xuất được thành lập, thường xuyên giám sát, tăng cường hướng dẫn kỹ thuật, kiểm soát sâu bệnh, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn.

Vườn vải hộ gia đình ông Trần Văn Bốn, thôn Bến Huyện, xã Nam Dương, tỉnh Bắc Ninh.

Trong chỉ đạo, chú trọng đến công tác quản lý, kiểm soát mã số vùng trồng, hoàn thiện các điều kiện để đảm bảo các tiêu chuẩn xuất khẩu. Ông Đặng Văn Tặng - Chi Cục trưởng Chi cục Trồng trọt & Bảo vệ thực vật tỉnh Bắc Ninh cho biết: "Tỉnh Bắc Ninh đã thường xuyên giám sát, tăng cường hướng dẫn kỹ thuật kiểm soát sâu bệnh.. Giao cho cán bộ chuyên môn phụ trách địa bàn đi đến từng mã số vùng trồng để rà soát tất cả các điều kiện. Đối với những cái mã số vùng trồng mà chưa đảm bảo điều kiện cho thời gian khắc phục. Đối với mã không thể khắc phục được thì kiên quyết là thu hồi để đảm bảo các điều kiện của nước nhập khẩu."

Năm nay, tỉnh Bắc Ninh tiếp tục duy trì 17.500 ha vải thiều sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, chiếm chiếm hơn 58% tổng diện tích; mở rộng diện tích được cấp chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn Globalgap lên hơn 250 ha. Toàn tỉnh có hơn 240 mã số vùng trồng, diện tích hơn 17 nghìn ha và 42 cơ sở đóng gói đã được cấp mã số đảm bảo đủ điều kiện phục vụ xuất khẩu sang các thị trường. Bên cạnh sự chỉ đạo sát sao của cơ quan chuyên môn và chính quyền địa phương, người trồng vải cũng đã rất ý thức trong việc chăm sóc vườn vải; chủ động áp dụng các biện pháp thâm canh, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất và không ngừng sáng tạo, tìm tòi giống mới có năng suất chất lượng cao hơn.

Tại vùng trồng vải Phúc Hòa, cách đây vài năm, gia đình anh Ngô Văn Cường ở thôn Quất Du 2, đã đưa giống vải U Trứng vào sản xuất. Đây là một loại giống mới, quả to gần gấp đôi so với giống bình thường, khoảng 15-17 quả/kg, cùi dày, vị ngọt đặc trưng và đặc biệt giá bán bao tiêu tại vườn 150 nghìn/kg. Anh Cường chia sẻ: "Năm nay hơn 100 cây vải của gia đình anh đạt hơn 2 tấn quả và đã được khách hàng đặt mua từ sớm và hiện đã thu hoạch hết, hiệu quả cao. Chăm loại vải này cũng không khó, quan trọng tuân thủ chặt chẽ quy trình sản xuất".

Người dân xã Nam Dương và xã Phúc Hòa tỉnh Bắc Ninh phấn khởi thu hoạch vải sớm.

Một nét mới trong vụ vải thiều năm nay, tỉnh Bắc Ninh đã bình tuyển vườn vải đẹp và lựa chọn 143 vườn vải đẹp ở 15 xã phường trên địa bàn toàn tỉnh. Các vườn vải này có diện tích khoảng 1h/vườn, đạt năng suất, chất lượng cao, mẫu mã đẹp. Đặc biệt sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalG.A.P, hoặc hữu cơ, tuyệt đối không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong danh mục cấm., vùng trồng đảm bảo truy xuất nguồn gốc, ghi chép nhật ký các nội dung chăm sóc và có cảnh quan đẹp. Chính điều này đã mở ra một định hướng mới với các địa phương trong việc trong việc gắn kết du lịch. Và cũng bởi thế mà ngay khi chưa vào chính vụ, các vườn vải đẹp đã thu hút rất đông du khách đến tham quan, trải nghiệm.

Xúc tiến tiêu thụ đa kênh, đa thị trường

Trong công tác xúc tiến tiêu thụ, tỉnh Bắc Ninh đã sớm có chỉ đạo với nhiều định hướng mới so với các vụ trước. Các hoạt động xúc tiến tiêu thụ được tổ chức theo hướng đa kênh và gắn với chuyển đổi số, khai thác lợi thế của các nền tảng thương mại điện tử. Ngoài việc xây dựng Kế hoạch tiêu thụ từ sớm, tổ chức nhiều đoàn công tác kết hợp xúc tiến đầu tư, hợp tác kinh tế, thương mại với kết nối giao thương tại, xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các mặt hàng nông sản chủ lực tại Hoa Kỳ, Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... Sở Công Thương chủ động kết nối giao thương...nhiều thỏa thuận trong việc thu mua, chế biến, tiêu thụ và vận chuyển logistics... Ngay khi bước vào vụ thu hoạch vải sớm, các địa phương có vải cũng đã tổ chức nhiều hoạt động quảng bá vùng trồng, lan tỏa giá trị của quả vải với nhiều hình thức sáng tạo, độc đáo như: Tham quan vườn vải đẹp; Gala đón mùa vải sớm; Đấu giá cây vải tổ; Kết nối tour tuyến du lịch... Các phiên livestream cũng được tổ chức, trong đó có những phiên có sự tham gia của Phó Chủ tịch UBND tỉnh cùng với đông đảo đội ngũ tiktoker đã thu hút được đông đảo lượt theo dõi cũng như quảng bá sâu rộng vùng vải thiều Bắc Ninh trên các nền tảng số.

Lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh Live stream bán vải thiều.

Ngoài thị trường truyền thống sẽ khai thác thêm những thị trường mới. Những ngày qua, dù mới đầu mùa, việc tiêu thụ rất thuận lợi, vải thiều được thu mua với giá cao... Những khó khăn trở ngại nhiều năm cũng đã được tháo gỡ, đặc biệt là việc Hoa Kỳ đã phê duyệt Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội đủ điều kiện xử lý chiếu xạ quả tươi xuất khẩu sang thị trường khó tính này, mở ra cơ hội lớn để mở rộng thị trường với quả vải thiều tại Hoa Kỳ.

Cắt băng xúc tiến vải thiều. Năm nay tỉnh Bắc Ninh dự kiến sẽ có khoảng 60% sản lượng vải thiều tiêu thụ trong nước và 40% xuất khẩu.

Để tạo thuận lợi cho việc tiêu thụ, tỉnh Bắc Ninh cũng chỉ đạo sở Công Thương phối hợp với ngành liên quan duy trì các Tổ thường trực tại các cửa khẩu Lạng Sơn, Lào Cai nhằm phối hợp tháo gỡ vướng mắc khi xuất khẩu vải thiều sang Trung Quốc - thị trường truyền thống của quả vải thiều. Tỉnh Bắc Ninh sẽ tạo mọi điều kiện thông thoáng nhất về thủ tục hành chính; tối ưu hóa hạ tầng logistics, kho bãi; phối hợp chặt chẽ vớicác cơ quan chức năng và nước bạn Trung Quốc để thiết lập những "luồng xanh"ưu tiên, giúp thông quan nhanh chóng tại các cửa khẩu trọng điểm. Ngay tại hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều của tỉnh mới đây, Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam cũng như chính quyền các huyện Hà Khẩu, thị Bằng Tường, thành phố Sùng Tả của Trung Quốc đều khẳng định, sẽ tạo điều kiện thuận lợi nhất cho việc thông quan quả vải thiều nhập khẩu.

Các doanh nghiệp Trung Quốc thăm quan, ký kết thu mua vải thiều.

Những ngày qua, dù mới vải đầu vụ nhưng thị trường tiêu thụ vải thiều đã rất sôi động. Người nông dân phấn khởi vì giá bán cao. Ngoài thị trường trong nước, những trái vải sớm cũng đã đến với thị trường nước ngoài.

Nguồn: https://vtv.vn/bac-ninh-dua-vai-thieu-vuon-xa-10026053114344952.htm