নিরাপদে ব্যথা উপশমের ৫টি উপায়: হলুদ

হলুদে কারকিউমিন থাকে – এটি একটি সক্রিয় উপাদান যার প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে হলুদ গাঁট, মাংসপেশী এবং স্নায়ুর ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে, তবে এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করা প্রয়োজন…

১. হলুদ এবং ব্যথা অনুভূতির উপর এর কার্যপ্রণালী।

বিষয়বস্তু

• ১. হলুদ এবং ব্যথা অনুভূতির উপর এর কার্যপ্রণালী।
• ২. ব্যথা উপশমে হলুদের প্রভাব।
• ২.১. হলুদ আর্থ্রাইটিসের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
• ২.২. ব্যায়ামের পর পেশীর ব্যথা কমাতে এবং সেরে উঠতে সাহায্য করতে পারে।
• ২.৩. স্নায়ুর ব্যথা উপশমে সহায়তা
• ২.৪. ফাইব্রোমায়ালজিয়া সিন্ড্রোমে সহায়ক হতে পারে।
• ২.৫. কিছু ক্ষেত্রে কোমর ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে।
• ৩. হলুদ কি নিরাপদ?
• ৪. আপনার খাদ্যতালিকায় হলুদ কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন
• ৫. হলুদ ব্যবহারের উপর কিছু টীকা

হলুদ (Curcuma longa) এশীয় রন্ধনশৈলীতে একটি জনপ্রিয় মশলা এবং ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায় এর ব্যবহারের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। হলুদের প্রধান সক্রিয় উপাদান হলো কারকিউমিন – একটি পলিফেনল যার শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

আর্থ্রাইটিস, পেশীর ব্যথা এবং স্নায়ুর ক্ষতির মতো অনেক শারীরিক অবস্থায় ব্যথা সৃষ্টির একটি প্রধান প্রক্রিয়া হলো প্রদাহ। গবেষণায় দেখা গেছে যে কারকিউমিন প্রদাহ সৃষ্টিকারী সাইটোকাইন এবং প্রদাহ প্রক্রিয়ায় জড়িত এনজাইমের মতো বিভিন্ন প্রদাহজনক মধ্যস্থতাকারীকে (ইনফ্ল্যামেটরি মিডিয়েটর) বাধা দেয়। তাই, এই যৌগটি প্রদাহের মাত্রা কমাতে এবং পরোক্ষভাবে ব্যথা উপশম করতে পারে।

এছাড়াও, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কারকিউমিন ব্যথা সংকেত প্রেরণে জড়িত রিসেপ্টরগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে, যা রোগীদের ব্যথা উপলব্ধির নিয়ন্ত্রণে অবদান রাখে।

২. ব্যথা উপশমে হলুদের প্রভাব।

এখানে পাঁচ ধরনের ব্যথা উল্লেখ করা হলো, যা উপশম করতে হলুদ সাহায্য করতে পারে:

২.১. হলুদ আর্থ্রাইটিসের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।

অস্টিওআর্থ্রাইটিস (ক্ষয়জনিত অস্থিসন্ধির রোগ) এবং রিউম্যাটয়েড আর্থ্রাইটিস হলো প্রাপ্তবয়স্ক ও বয়স্কদের মধ্যে ব্যথা এবং চলাফেরার সীমাবদ্ধতার দুটি সাধারণ কারণ। অসংখ্য ক্লিনিক্যাল ট্রায়ালে দেখা গেছে যে, অস্টিওআর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ব্যথা কমাতে এবং অস্থিসন্ধির কার্যকারিতা উন্নত করতে কারকিউমিন সাহায্য করতে পারে। কিছু তুলনামূলক গবেষণায় দেখা গেছে যে, কারকিউমিনের ব্যথা উপশমকারী কার্যকারিতা ডাইক্লোফেনাকের মতো নন-স্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগস (NSAIDs)-এর সমতুল্য, কিন্তু এর পরিপাকতন্ত্রের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া তুলনামূলকভাবে কম।

রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস—যা একটি অটোইমিউন রোগ—এর রোগীদের ক্ষেত্রে, প্রচলিত চিকিৎসা পদ্ধতির পাশাপাশি সম্পূরক হিসেবে কারকিউমিন ব্যবহার করলে তা ফোলা ও গাঁটের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে বলে দেখা গেছে। তবে, কারকিউমিন মূল ওষুধের বিকল্প নয়, এবং রোগীদের ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া তাদের ওষুধ সেবন বন্ধ করা উচিত নয়।

হলুদের প্রধান সক্রিয় উপাদান হলো কারকিউমিন, যার প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।

২.২. ব্যায়ামের পর পেশীর ব্যথা কমাতে এবং সেরে উঠতে সাহায্য করতে পারে।

উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়ামের পর পেশিতে ব্যথা প্রায়শই পেশি কলার প্রদাহ এবং জারণ চাপের সাথে সম্পর্কিত। এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে, কারকিউমিন পেশির ক্ষতি কমাতে এবং ব্যায়াম-পরবর্তী ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে। সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের উপর করা বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, ব্যায়ামের আগে বা পরে কারকিউমিন গ্রহণ করলে দেরিতে শুরু হওয়া পেশির ব্যথা কমে এবং সেরে ওঠার গতি বাড়ে। মনে করা হয়, এর কার্যপ্রণালী হলো কারকিউমিন প্রদাহ সৃষ্টিকারী পথগুলোকে বাধা দেয় এবং কোষের ক্ষতিসাধনকারী ফ্রি র‍্যাডিকেলের উৎপাদন কমিয়ে দেয়।

তবে, কার্যকারিতা প্রতিটি পণ্যের মাত্রা, উপাদান এবং শোষণ হারের উপরও নির্ভর করে।

২. ৩. স্নায়ুর ব্যথা উপশমে সহায়তা করে

ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি, অস্ত্রোপচারের পর, বা প্রান্তীয় স্নায়ুর ক্ষতির কারণে নিউরোপ্যাথিক ব্যথা হতে পারে। রোগীরা প্রায়শই অসাড়তা, ঝিনঝিন করা, জ্বালাপোড়া বা তীব্র ব্যথা অনুভব করেন। কিছু প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে যে, কারকিউমিন তার প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথির উপসর্গ কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং একই সাথে স্নায়ুকোষকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।

গবেষণা পর্যালোচনায় অস্ত্রোপচার-পরবর্তী ব্যথা কমাতে কারকিউমিনের সম্ভাবনার কথাও উল্লেখ করা হয়েছে। তবে, বর্তমান প্রমাণের বেশিরভাগই প্রাক-ক্লিনিক্যাল বা ছোট আকারের গবেষণা থেকে এসেছে। কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে এবং সর্বোত্তম মাত্রা নির্ধারণের জন্য আরও বড় আকারের ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল প্রয়োজন।

২.৪. ফাইব্রোমায়ালজিয়া সিন্ড্রোমে সহায়ক হতে পারে।

ফাইব্রোমায়ালজিয়া হলো একটি দীর্ঘস্থায়ী, বিস্তৃত ব্যথাজনিত অবস্থা যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের ব্যথা নিয়ন্ত্রণের ত্রুটির সাথে সম্পর্কিত। রোগীরা বেদনাদায়ক উদ্দীপনার প্রতি বর্ধিত সংবেদনশীলতা অনুভব করতে পারেন, এমনকি স্বাভাবিক উদ্দীপনাতেও ব্যথা উপলব্ধি করতে পারেন। প্রধানত প্রাণীর উপর করা প্রাথমিক গবেষণা থেকে জানা যায় যে, কারকিউমিন প্রদাহ সৃষ্টিকারী উপাদানগুলোকে দমন করতে এবং জারণ চাপ কমাতে পারে – যে উপাদানগুলো ফাইব্রোমায়ালজিয়ায় ব্যথা উপলব্ধি বৃদ্ধির জন্য দায়ী বলে মনে করা হয়।

প্রাথমিক ফলাফল আশাব্যঞ্জক হলেও, মানবদেহে এর কার্যকারিতা সংক্রান্ত প্রমাণ সীমিত। তাই, হলুদকে শুধুমাত্র একটি সহায়ক ব্যবস্থা হিসেবে বিবেচনা করা উচিত, বিশেষায়িত চিকিৎসার বিকল্প হিসেবে নয়।

২.৫. কিছু ক্ষেত্রে কোমর ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে।

প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে কোমর ব্যথা একটি সাধারণ সমস্যা। কোমর ব্যথা ব্যবস্থাপনায় হলুদ এবং বসওয়েলিয়া (লোবান)-এর সংমিশ্রণের কার্যকারিতা নিয়ে বেশ কিছু গবেষণা করা হয়েছে। ফলাফলে দেখা গেছে যে, প্ল্যাসিবো গ্রুপের তুলনায় এই সংমিশ্রণ ব্যবহারকারী দলের ব্যথার মাত্রা, চলাফেরা এবং ঘুমের উন্নতি হয়েছে। তবে, দুটি সক্রিয় উপাদানের সংমিশ্রণের কারণে, ব্যথা উপশমে শুধুমাত্র হলুদের সঠিক ভূমিকা নির্ধারণ করা কঠিন।

তবে, প্রাপ্ত তথ্য থেকে বোঝা যায় যে, প্রদাহজনিত পিঠের ব্যথা কমাতে কারকিউমিনের ভূমিকা থাকার সম্ভাবনা রয়েছে।

হলুদে থাকা কারকিউমিন প্রদাহজনিত পিঠের ব্যথা কমাতে সাহায্য করার সম্ভাবনা রাখে।

৩. হলুদ কি নিরাপদ?

সাধারণত, প্রস্তুতকারকের নির্দেশিত মাত্রায় খাদ্যতালিকায় বা স্বল্পমেয়াদী সম্পূরক হিসেবে হলুদ ব্যবহার করা নিরাপদ । সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলো, যা সাধারণত মৃদু হয়, সেগুলো হলো:

• পেট ব্যথা।
• বমি বমি ভাব।
• ডায়রিয়া।
• মাথা ঘুরছে।
• আমবাত বা ফুসকুড়ি...

সাধারণত উচ্চ মাত্রায় বা দীর্ঘ সময় ধরে ব্যবহারের ফলে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়।

কারকিউমিন কিছু নির্দিষ্ট ওষুধের সাথেও প্রতিক্রিয়া করতে পারে, যেমন:

• অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট ঔষধ।
• প্রদাহরোধী ও ব্যথা উপশমকারী ঔষধ।
• কেমোথেরাপির ওষুধ।
• ইমিউনোসাপ্রেসেন্ট ওষুধ...

দীর্ঘস্থায়ী রোগের চিকিৎসাধীন ব্যক্তি, গর্ভবতী মহিলা, যকৃত বা পিত্তথলির সমস্যাযুক্ত ব্যক্তি, অথবা অস্ত্রোপচারের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন এমন ব্যক্তিদের হলুদযুক্ত সম্পূরক ব্যবহারের আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

৪. আপনার খাদ্যতালিকায় হলুদ কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন

দৈনন্দিন খাবারে হলুদ নানাভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন:

• স্যুপ ও ঝোলে এটি যোগ করুন।
• এটি শিম বা সবজির স্টু-এর সাথে রান্না করুন।
• এটা ভাতের সাথে মিশিয়ে দিন।
• গরম দুধের (হলুদ দুধ) সাথে মেশান।
• কফি বা চায়ে ব্যবহার করুন...

সাধারণ খাবারের তুলনায় যখন উচ্চ মাত্রার প্রয়োজন হয়, তখন হলুদের নির্যাস বা কারকিউমিনযুক্ত খাদ্য সম্পূরকগুলি বিশেষভাবে উপকারী। কিছু প্রস্তুতিতে ৯০-৯৫% পর্যন্ত কারকিউমিন থাকতে পারে এবং এগুলি শোষণ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য তৈরি করা হয়।

কিছু ক্লিনিকাল নির্দেশিকা অনুসারে, দিনে দুইবার ৫০০ মিলিগ্রাম কারকিউমিন গ্রহণ করলে আর্থ্রাইটিসের উপসর্গ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে বলে দেখা গেছে। তবে, স্বাস্থ্যগত অবস্থা এবং বিশেষজ্ঞের পরামর্শ অনুযায়ী নির্দিষ্ট ডোজটি ব্যক্তিবিশেষে নির্ধারণ করা উচিত।

৫. হলুদ ব্যবহারের উপর কিছু টীকা

ব্যথা উপশমে কারকিউমিনের ভূমিকা সমর্থনকারী যথেষ্ট প্রমাণ থাকলেও, হলুদ কোনো নির্দিষ্ট চিকিৎসা নয়। রোগীদের নির্ধারিত ওষুধের পরিবর্তে হলুদ বা অন্য কোনো সম্পূরক গ্রহণ করা উচিত নয়।

হলুদের কার্যকারিতা নির্ভর করে:

• ডোজ ফর্ম।
• কারকিউমিনের পরিমাণ।
• শোষণ ক্ষমতা।
• নির্দিষ্ট চিকিৎসা অবস্থা...

দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, যথাযথ ব্যায়াম এবং চিকিৎসকের নির্ধারিত চিকিৎসা মেনে চলা অপরিহার্য।

হলুদে থাকা সক্রিয় উপাদান কারকিউমিনের কারণে এটি আর্থ্রাইটিস, পেশীর ব্যথা, স্নায়ুর ব্যথা এবং পিঠের ব্যথার মতো বিভিন্ন শারীরিক অবস্থার ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে, এটি একটি সহায়ক ব্যবস্থা, চিকিৎসার বিকল্প নয়। সঠিক মাত্রায় ব্যবহার এবং পেশাদার পরামর্শ গ্রহণ করলে এর উপকারিতা সর্বোচ্চ এবং ঝুঁকি সর্বনিম্ন করা সম্ভব।

আরও তথ্যের জন্য ভিডিওটি দেখুন:

উৎস: https://suckhoedoisong.vn/5-cach-nghe-giup-giam-dau-an-toan-16926022623224482.htm