৫টি সাদা খাবার ফুসফুসকে শক্তিশালী করতে এবং রোগ দূরে রাখতে সাহায্য করে

ফুসফুস পাঁচটি উপাদানে ধাতব, যা সাদা খাবারের জন্য উপযুক্ত। অতএব, যখন আপনি শরৎকালে কিছু সাদা খাবার ব্যবহার করেন, তখন এটি ফুসফুসের সমস্যা প্রতিরোধ এবং কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে পারে।

ফুসফুস সাদা খাবারের জন্য উপযুক্ত (ছবির উৎস: সোহু)

আবোলুয়াং- এর মতে, নীচে ৫টি সাদা খাবারের তালিকা দেওয়া হল যা ফুসফুসের জন্য ভালো এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

পদ্মমূল

পদ্মমূলের খাবার হল শরতের সুস্বাদু খাবারগুলির মধ্যে একটি, যা কেবল ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসায় স্বাস্থ্য সংরক্ষণের ধারণার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয় বরং স্বাদের কুঁড়িও পূরণ করে। এই মূলের তাপ পরিষ্কার করার, ইয়িনকে পুষ্ট করার, প্লীহাকে শক্তিশালী করার এবং পেটকে পুষ্ট করার প্রভাব শুষ্ক শরৎকালে ফুসফুসের পুষ্টির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। একই সাথে, পদ্মমূল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, পরিবর্তনশীল আবহাওয়ার কারণে সৃষ্ট অস্বস্তির বিরুদ্ধে লড়াই করে।

নাশপাতি

শরৎকালে ফুসফুসকে আর্দ্র রাখার জন্য নাশপাতি একটি ভালো পছন্দ। শরৎকালে তাপ পরিষ্কার করা, ফুসফুসকে আর্দ্র করা এবং শুষ্ক ত্বক কমানোর কাজ করে নাশপাতি। এছাড়াও, নাশপাতিতে ম্যালিক অ্যাসিড, ক্যারোটিন, ভিটামিন বি১, বি২, সি এর মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

ইয়াম

ইয়ামকে হোয়াই সন নামেও পরিচিত। ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা অনুসারে, এই কন্দ কিডনিকে পুষ্ট করে, ফুসফুসকে পুষ্ট করে, প্লীহা ও পাকস্থলীকে শক্তিশালী করে, টেন্ডন ও হাড়কে শক্তিশালী করে এবং শারীরিক দুর্বলতা নিরাময়ে ভূমিকা রাখে। ইয়ামে স্যাপোনিন এবং শ্লেষ্মা থাকে, যা ফুসফুসকে পুষ্ট করে এবং কফ দিয়ে কাশির চিকিৎসা করে।

এই কন্দ রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে, রক্তে চর্বি জমা রোধ করতে এবং করোনারি রক্ত ​​প্রবাহ উন্নত করতেও কাজ করে।

সাদা মূলা

মূলা, যা "সাদা জিনসেং" বা "জনপ্রিয় জিনসেং" নামেও পরিচিত, এর উচ্চ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে কারণ এতে আইসোথিওসায়ানেট সমৃদ্ধ। আইসোথিওসায়ানেট মূলার সামান্য মশলাদার স্বাদ তৈরি করে, তবে শ্বেত রক্তকণিকা সক্রিয় করে এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং বিকাশ হ্রাস করে।

এডো যুগ থেকে, দুই শতাব্দীরও বেশি আগে, জাপানিরা এই খুব সাধারণ সাদা কন্দ থেকে একটি অত্যন্ত কার্যকর কাশি এবং ফুসফুসের টনিক প্রতিকার তৈরি করেছে।

রূপালী কান

সাদা ছত্রাককে সাদা কাঠের কানও বলা হয়। ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা অনুসারে, সাদা ছত্রাক মিষ্টি, নিরপেক্ষ, রক্ত ​​এবং কিউইকে পুষ্ট করার, ইয়িনকে পুষ্ট করার এবং ফুসফুসকে আর্দ্র করার প্রভাব রয়েছে, শুষ্ক কাশি, ক্লান্তির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং ফুসফুস পুনরুদ্ধারের জন্য খুব ভালো।

সাদা ছত্রাক দিয়ে তৈরি খাবারের নাম আপনি দিতে পারেন, যেমন রক সুগার দিয়ে সাদা ছত্রাকের স্যুপ, সাদা ছত্রাকের লিলির মিষ্টি স্যুপ, সাদা ছত্রাকের লাল আপেলের স্যুপ।

থু হিয়েন (সূত্র: আবোলুয়াং)

সূত্র: https://vtcnews.vn/5-thuc-pham-mau-trang-giup-bo-phoi-benh-tat-tranh-xa-ar904733.html