বিশ্বের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় অনলাইন ভ্রমণ সংস্থা Booking.com, "ঘরের স্বাদ" রিসোর্ট ট্রেন্ডস রিপোর্ট চালু করেছে, যেখানে দৃষ্টিভঙ্গি দেখায় যে ২০২৫ সালে রিসোর্টের আবাসনের ধরণ নির্ধারণে রন্ধনপ্রণালী একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে উঠছে।

প্রতিবেদনের তথ্য অনুসারে, ৮৪% ভিয়েতনামী পর্যটক প্রায়শই স্থানীয় খাবারের উপর ভিত্তি করে গন্তব্যস্থল বেছে নেন, ৪৮% ভাগ করে নিয়েছেন যে আঞ্চলিক বিশেষত্ব অন্বেষণের প্রতি তাদের আগ্রহ তাদের ভ্রমণ সিদ্ধান্তের পিছনে প্রধান চালিকা শক্তি।
ভিয়েতনামিদের রিসোর্টে থাকার ব্যবস্থাকে অগ্রাধিকার দেওয়ার কারণগুলির মধ্যে রয়েছে: খাবার উপভোগ করার জন্য ব্যক্তিগত, আরামদায়ক জায়গা (৩৮%); সময় সীমাবদ্ধতা ছাড়াই খাওয়া-দাওয়ার স্বাধীনতা (৩৬%); আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের সাথে রান্না এবং খাবার ভাগ করে নেওয়ার সুযোগ (৩৫%)।
ভ্রমণের সময়, ভিয়েতনামী পর্যটকদের খাদ্যাভ্যাসও উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে: ৮০% প্রায়শই স্থানীয় বাজার পরিদর্শন করেন; ৩৩% রান্নার বিশেষত্ব; ৩৮% নতুন রান্নাঘরের সরঞ্জাম চেষ্টা করেন এবং ২৮% নতুন রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেন। এই অভ্যাসগুলি দেখায় যে ভ্রমণ এখন রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতিকে খাঁটি উপায়ে "স্পর্শ" করার একটি উপায়।
ভিয়েতনামী ভ্রমণকারীরা এমন থাকার ব্যবস্থা বেছে নেওয়ার প্রবণতা রাখেন যেখানে তারা রান্না করতে, খেতে এবং পরিবার এবং প্রিয়জনদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। খাবারের জন্য ভ্রমণের সময় সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরণের থাকার ব্যবস্থাগুলির মধ্যে রয়েছে সমুদ্র সৈকত ঘর (৩৬%), কান্ট্রি হাউস (২৫%), অ্যাপার্টমেন্ট বা টাউনহাউস (২৫%), এবং গেস্ট হাউস বা হোমস্টে (২৩%)।
(সূত্র: ভিওভি, ভিএনএক্সপ্রেস)
সূত্র: https://baolamdong.vn/84-du-khach-viet-chon-diem-du-lich-dua-tren-am-thuc-dia-phuong-404233.html






মন্তব্য (0)