কাদের 'এন্ডোজেনাস অ্যালকোহল ঘনত্ব' আছে?

ডাক্তার নগুয়েন ট্রুং নগুয়েন - ছবি: DANH KHANG

* ডাক্তারের মতে, আমরা কীভাবে অন্তর্মুখী অ্যালকোহলের ঘনত্ব বুঝতে পারি? কাদের অন্তর্মুখী অ্যালকোহলের ঘনত্ব থাকার সম্ভাবনা বেশি?

- যেসব ক্ষেত্রে শরীর অ্যালকোহলযুক্ত খাবারের সংস্পর্শে আসে না বা খায় না বা পান করে না কিন্তু পরীক্ষা বা শ্বাস-প্রশ্বাসের সময় অ্যালকোহলের ঘনত্ব ইতিবাচক থাকে, সেখানে শরীরের নিজস্ব উপস্থিতির কারণে এটিকে এন্ডোজেনাস অ্যালকোহল কেস বলা যেতে পারে।

তবে, এটা স্পষ্টভাবে বলা উচিত যে এন্ডোজেনাস অ্যালকোহল মানুষের মধ্যে একটি রোগ, সুস্থ মানুষের এই ঘটনাটি হয় না। এন্ডোজেনাস অ্যালকোহল হল সেই ব্যক্তির যার পাচনতন্ত্রে বিশেষ ব্যাকটেরিয়া, কিছু ধরণের খামির থাকে এবং শরীরের শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে উপস্থিত থাকে।

অথবা যাদের পরিপাকতন্ত্রের গঠনগত সমস্যা, পাকস্থলীর রোগ, পিত্তথলি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসবায়োসিস; সিরোসিস, ডায়াবেটিস, বিপাকীয় সমস্যা এবং আরও অনেক রোগ রয়েছে তাদেরও এন্ডোজেনাস অ্যালকোহল হতে পারে।

তবে, এই রোগে আক্রান্ত মানুষের হার খুবই কম, অত্যন্ত বিরল।

বর্তমানে, হাসপাতালগুলি কিছু লোকের ক্ষেত্রে "অজুহাত" দেওয়ার জন্য অন্তঃসত্ত্বা অ্যালকোহলের ঘনত্ব পরীক্ষা করতে পারে যেখানে তারা দাবি করে যে তারা অ্যালকোহল পান করে না কিন্তু এখনও অ্যালকোহলের ঘনত্ব রয়েছে।

ডাক্তাররা কার্বোহাইড্রেট পরীক্ষা করে পরিমাপ করবেন, যার অর্থ পান করার জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ গ্লুকোজ দেওয়া, তারপর নির্দিষ্ট বিরতিতে রক্তে অ্যালকোহলের ঘনত্ব পুনরায় পরিমাপ করা।

যদি পরীক্ষায় দেখা যায় যে অ্যালকোহলের ঘনত্ব দেখা যাচ্ছে এবং বৃদ্ধি পাচ্ছে, তাহলে সম্ভবত এন্ডোজেনাস অ্যালকোহল আছে। বিপরীতভাবে, যদি পরীক্ষার মাধ্যমে অ্যালকোহলের ঘনত্ব দেখা না যায়, তাহলে এটি এন্ডোজেনাস অ্যালকোহল ঘনত্বের ঘটনা নয়।

* তাহলে কোন অ্যালকোহলের ঘনত্ব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর এবং গাড়ি চালানোর উপর প্রভাব ফেলবে?

- এই পানীয়ের ক্ষতিকারক প্রভাব সম্পর্কে, আমাদের বুঝতে হবে যে অ্যালকোহল বা ইথানল স্নায়ুতন্ত্রের জন্য হতাশাজনক বলে বিবেচিত হয়। এমনকি বেশি বা কম পরিমাণে অ্যালকোহল পান করার সময়ও, এটি উদ্দীপনা, উত্তেজনা এবং বিষণ্নতা সৃষ্টি করতে পারে।

যদি আপনি অল্প পরিমাণে পান করেন, তাহলে এটি কেবল নিম্ন স্তরের উত্তেজনা তৈরি করতে পারে। কিন্তু যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে পান করেন, তাহলে এটি উত্তেজনা এবং বাধামুক্তির কারণ হবে, যা সমস্ত ইচ্ছা, আচরণ এবং অবদমিত চিন্তাভাবনা প্রকাশ করবে। এটি কেবল ট্র্যাফিক দুর্ঘটনা, দ্রুতগতি এবং বেপরোয়া গাড়ি চালানোর ঝুঁকিই নয়, বরং সংঘাত এবং অন্যান্য সামাজিক শৃঙ্খলা বিঘ্নিত করার ঝুঁকিও তৈরি করতে পারে।

আমাদের বুঝতে হবে যে রক্তে ইথানলের কম ঘনত্বও গাড়ি চালানোর ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে এবং বিশ্বজুড়ে গবেষণায় এটি স্পষ্টভাবে প্রমাণিত হয়েছে।

অতএব, যদি আমরা রক্তে অ্যালকোহলের ঘনত্ব ইতিবাচকভাবে সনাক্ত করি, তাহলে আমাদের ট্র্যাফিকের সাথে জড়িত হওয়া উচিত নয়।

প্রকৃতপক্ষে, সাম্প্রতিক সময়ে অ্যালকোহল ঘনত্ব লঙ্ঘনের সাথে সম্পর্কিত কঠোর শাস্তি ব্যবস্থাপনার জন্য ধন্যবাদ, কেন্দ্রটি সম্প্রদায়ের মধ্যে ইতিবাচক পরিবর্তন রেকর্ড করেছে। কেন্দ্রে অ্যালকোহল বিষক্রিয়া এবং অ্যালকোহল অপব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত মামলার সংখ্যা 50% হ্রাস পেয়েছে।

মদ্যপানের ফলে এখনও অনেক রোগ এবং দীর্ঘমেয়াদী পরিণতি রয়েছে। যদি আমরা মদ্যপানের ক্ষতিকারক প্রভাব প্রতিরোধ এবং মাতাল চালকদের শাস্তি দেওয়ার কাজ চালিয়ে যেতে থাকি, তাহলে ভবিষ্যতে, মদ্যপানের ফলে সৃষ্ট অনেক রোগ এবং দীর্ঘমেয়াদী পরিণতিও হ্রাস পাবে।

* বর্তমান অ্যালকোহলের ঘনত্ব পরিমাপের বিষয়ে, ডাক্তাররা কি উপযুক্ত নিয়মগুলি ভাগ করে নিতে পারেন?

- বর্তমানে, আমাদের দেশ উন্নয়নের পর্যায়ে রয়েছে, আমাদের অনেক কিছু করতে হবে, অ্যালকোহল ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণের উপর আমাদের আরও বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রয়োজন। প্রথমত, বর্তমান অ্যালকোহল ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণের সাথে, ট্র্যাফিক অংশগ্রহণকারীদের নিজেদেরই সচেতন থাকতে হবে যে তাদের শরীরে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং খাবার ঢোকানোর ফলে তাদের শরীরে অ্যালকোহলের ঘনত্ব সনাক্ত হওয়ার ঝুঁকি থাকবে।

অ্যালকোহল পান না করলে যে অ্যালকোহলের ঘনত্ব দেখা যায় তা খুব কম শতাংশে ঘটে। অতএব, মানুষের খুব বেশি চিন্তা করার দরকার নেই।

যদি আপনি বিয়ারের সাথে ভাপানো সামুদ্রিক খাবার খান, তাহলে আপনাকে প্রচুর পরিমাণে খেতে হবে, অ্যালকোহলের ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য প্রচুর পরিমাণে খেতে হবে। অথবা যদি আপনার অন্তঃসত্ত্বা অ্যালকোহলের ঘনত্ব থাকে, তাহলে তা প্রমাণ করার জন্য আপনি চিকিৎসা পরীক্ষার উপর নির্ভর করতে পারেন।

যখন অ্যালকোহলের ঘনত্বের উপর স্পষ্ট এবং কঠোর নিয়মকানুন থাকে, তখন অ্যালকোহল, গাঁজানো ফল... এবং ইথানলযুক্ত খাবার এবং ওষুধ ছাড়া অন্যান্য সমস্ত পণ্যের উপর সম্পূর্ণ লেবেল লাগানো প্রয়োজন যাতে লোকেরা জানতে পারে, পণ্যগুলি বেছে নিতে পারে এবং শরীরে অ্যালকোহলের ঘনত্বের ঝুঁকি এড়াতে পারে।

অনেকেই বিশ্বাস করেন যে, অ্যালকোহল না পান করলেও, পাচনতন্ত্র খাওয়া-দাওয়ার মাধ্যমে শরীরে এন্ডোজেনাস অ্যালকোহল তৈরি করে। সবার কি আসলেই এন্ডোজেনাস অ্যালকোহল থাকে নাকি প্রাকৃতিকভাবে অ্যালকোহল তৈরির ঝুঁকি বেশি?

অতিরিক্ত মদ্যপান আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।

ডাঃ নগুয়েন বলেন যে, চিকিৎসা পরামর্শ অনুসারে, একজন পুরুষের প্রতিদিন ২০ গ্রামের বেশি ইথানল পান করা উচিত নয়, যা প্রায় ৫০ সিসি ৫০ ডিগ্রি অ্যালকোহলের সমতুল্য, এবং মহিলারা পুরুষদের তুলনায় অর্ধেক পরিমাণ পান করতে পারেন। বেশি পরিমাণে পান করা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হবে।

তাই, কাজের পরে আমরা পরিমিত পরিমাণে পান করতে পারি। রাত ১২টার আগে আমরা পার্টি শেষ করতে পারি, যাতে আমাদের বিশ্রামের জন্য কমপক্ষে ৬ ঘন্টা সময় থাকে, পরের দিন কাজে ফিরে যেতে পারি এবং নিশ্চিত করতে পারি যে আমাদের অ্যালকোহলের ঘনত্ব নেই। আইনি নিয়মকানুন মেনে চলতে হবে, মানুষকে সঠিকভাবে মেনে চলতে হবে।

হো চি মিন সিটির একজন পুষ্টিবিদ বলেন যে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে এন্ডোজেনাস অ্যালকোহলের ঘনত্ব সাধারণ, কারণ রক্তে কিটোনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে তাদের শ্বাস-প্রশ্বাসে অ্যালকোহলের ঘনত্ব দেখা দেয়। স্বাভাবিক স্বাস্থ্যের অধিকারী ব্যক্তিদের জন্য, যারা প্রতিদিনের খাবার খান (অ্যালকোহল পান না করেন), কেবল শরীরে অ্যালকোহলের ঘনত্ব তৈরি করা এবং শ্বাসের মাধ্যমে পরিমাপ করা যথেষ্ট নয়।

উৎস: https://tuoitre.vn/ai-moi-co-nong-do-con-noi-sinh-20240305091325156.htm