উচ্চ রক্তচাপ কমাতে কী খাবেন?

[বিজ্ঞাপন_১]

উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের প্রায়শই এই অবস্থা নিয়ন্ত্রণের জন্য ওষুধ দেওয়া হয়। তবে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের সুবিধাগুলি সর্বোত্তম হবে যদি তারা জীবনযাত্রার পরিবর্তন আনেন। ইটিং ওয়েল (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) ওয়েবসাইট অনুসারে, সপ্তাহে ১৫০ মিনিট ব্যায়াম করা, ধূমপান ত্যাগ করা এবং মানসিক চাপ কমানো রক্তচাপকে সুস্থ স্তরে রাখতে সাহায্য করবে।

Ăn loại protein nào để giảm huyết áp cao ? - Ảnh 1. — স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া এবং ওজন কমানো উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে।

রোগীদের তাদের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস তৈরি করতে হবে, যার মধ্যে রয়েছে আরও বেশি ফলমূল, শাকসবজি, গোটা শস্য, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার এবং লবণ গ্রহণ সীমিত করা। এছাড়াও, কেসিন প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া রক্তচাপের জন্য খুবই উপকারী হবে।

নিউট্রিয়েন্টস জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কেসিন প্রোটিন সিস্টোলিক রক্তচাপ ৩.২ মিমিএইচজি এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ ১.৫ মিমিএইচজি কমাতে সাহায্য করতে পারে। তাজা দুধে প্রায় ৮০% প্রোটিনের জন্য কেসিন প্রোটিন দায়ী। যদি দুধ পান করেন, তাহলে রোগীদের স্কিম মিল্ক বেছে নেওয়া উচিত কারণ চর্বি রোগের জন্য ভালো নয়।

কেসিন হল এমন একটি প্রোটিন যাতে শরীরের প্রয়োজনীয় সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। এই প্রোটিন শরীর ধীরে ধীরে শোষিত হয়, যার ফলে শরীরের পেশী এবং অঙ্গগুলিতে পুষ্টির একটি স্থির সরবরাহ থাকে।

বিশেষ করে, প্রোটিনে থাকা ক্যাসিন সাইড্রোলিসেট নামক একটি অ্যামিনো অ্যাসিড অ্যাঞ্জিওটেনসিন I রূপান্তরকারী এনজাইমকে বাধা দেয়। এই এনজাইমটি রক্তনালীগুলিকে স্ফীত এবং সংকুচিত করে তোলে, যার ফলে রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়। ক্যাসিন সাইড্রোলিসেট এই প্রভাব কমাবে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করবে।

শুধু তাই নয়, কেসিন প্রোটিন শরীরের ফ্রি র‍্যাডিকেলগুলিকেও নিরপেক্ষ করে। অতএব, নিউট্রিয়েন্টস জার্নালে প্রকাশিত একটি প্রবন্ধে মূল্যায়ন করা হয়েছে যে পর্যাপ্ত কেসিন প্রোটিন গ্রহণ রক্তচাপকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে।

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, ওজন বৃদ্ধি হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির উপর চাপ সৃষ্টি করে। এর ফলে রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়। এদিকে, কেসিন প্রোটিন পেটে প্রবেশ করলে দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা অনুভূতি তৈরি করে, যার ফলে ক্ষুধা কমে যায় এবং আপনাকে কম খেতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, কেসিনে থাকা লিউসিন নামক অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করার প্রভাব ফেলে। এই সমস্ত প্রভাব ওজন হ্রাসকে উৎসাহিত করবে, যার ফলে রক্তচাপ কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করবে।

তাজা দুধের পাশাপাশি, দই এবং পনিরও কেসিন প্রোটিন সমৃদ্ধ। ইটিং ওয়েল অনুসারে, যারা নিয়মিত ব্যায়াম করেন তাদের জন্য কেসিন-পরিপূরক দুধ খুব ভালো পছন্দ।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক