বাক নিন: নিবিড় জলজ চাষে অটোমেশন প্রচার করা

BAC NINH - সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগের উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ, বিশেষ করে অটোমেশন প্রচারের জন্য, Bac Ninh প্রদেশের অনেক জলজ পালন পরিবার উৎপাদনশীলতা এবং উৎপাদন বৃদ্ধি করেছে, শ্রম হ্রাস করেছে, অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করেছে এবং জলজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে অনেক সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করেছে।

উৎপাদনশীলতা উন্নত করুন

তান দিন কমিউনে মিঃ লে জুয়ান মুওইয়ের পরিবারের মাছ ও শূকর পালনে বিশেষজ্ঞ খামারটির আয়তন ৪ হেক্টরেরও বেশি, যার মধ্যে ১.৭ হেক্টর তেলাপিয়া, গ্রাস কার্প এবং কমন কার্প পালনের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং ১,০০০ বর্গমিটার বদ্ধ খামার নিয়মিতভাবে ৩০টি শূকর এবং ৩০০-৫০০ শূকর পালন করে। ^২০২৪ সাল থেকে, প্রদেশের পশুপালন, পশুচিকিৎসা ও মৎস্য বিভাগের সহায়তায়, পরিবারের প্রতিপক্ষ তহবিলের সাথে, মিঃ মুওই সাহসের সাথে উৎপাদন প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয় করার জন্য অনেক প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছেন। তদনুসারে, তার পরিবারের সমস্ত মাছের পুকুর এবং মাংসের পুকুরে একটি ক্যামেরা সিস্টেম ইনস্টল করা আছে যা জলের পাখা এবং পেলেট স্প্রেয়ারের কার্যক্রম পর্যবেক্ষণ এবং সক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করে, যা প্রচুর শ্রম কমাতে সাহায্য করে...

প্রাদেশিক পশুপালন, পশুচিকিৎসা ও মৎস্য বিভাগের কর্মকর্তারা মিঃ লে জুয়ান মুওইয়ের পরিবারের স্বয়ংক্রিয় মাছ চাষের মডেলটি পরিদর্শন করেছেন।

মাছের পুকুরের জলের উৎস পরিষ্কার করার জন্য মাছের পোনা এবং জৈবিক পণ্যের একটি অংশ দিয়ে সহায়তা পাওয়ার পাশাপাশি, পরিবারটি pH পরীক্ষার সরঞ্জামও পেয়েছে, যার ফলে পুকুরের পরিবেশের মান মূল্যায়ন করা হয়েছে। উৎপাদনের জন্য বিদ্যুৎ ক্রয়ের খরচ কমাতে, তার পরিবার একটি সৌর বিদ্যুৎ ব্যবস্থা, জলের পাখা সিস্টেমের নিয়মিত কার্যক্রম বজায় রাখার জন্য একটি জেনারেটর সিস্টেম, মাছের পেলেট স্প্রেয়ার এবং শস্যাগার কুলিং ফ্যান ইনস্টল করার জন্যও বিনিয়োগ করেছে।

মিঃ মুওই বলেন: “পূর্বে, কার্প, সিলভার কার্প, গ্রাস কার্প ইত্যাদির মতো ঐতিহ্যবাহী মাছ চাষ করে, আমার পরিবার গড়ে প্রতি বছর মোট ১.৭ হেক্টর জমিতে প্রায় ২৬-৩০ টন মাছ চাষ করত। প্রদেশের পশুপালন, পশুচিকিৎসা এবং মৎস্য বিভাগ কর্তৃক বাস্তবায়িত স্বয়ংক্রিয় নিবিড় জলজ চাষ বিকাশের প্রকল্পে অংশগ্রহণের পর থেকে, আমার পরিবার মূলত তেলাপিয়া চাষের দিকে ঝুঁকেছে কারণ এটি একটি মাছের জাত যা দ্রুত বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে পারে, অল্প চাষের সময় (৬-৭ মাস/ফসল) সহ। পুকুরের পরিবেশের মানের কঠোর নিয়ন্ত্রণের সাথে মিলিত অনেক অটোমেশন প্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, টুনার উৎপাদনশীলতা এবং উৎপাদন ৪-৫ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে। বিশেষ করে, প্রতিটি চাষের মরসুম ৬-৭ মাস স্থায়ী হয়, আমার পরিবার ৬০-৭০ টন মাছ সংগ্রহ করতে পারে, যার লাভ ১২০-১৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং”।

ডং ভিয়েত কমিউনের মিঃ লুওং ভ্যান হং-এর পরিবারের জলাশয়ের জন্য ১ হেক্টর জলাশয় রয়েছে এবং প্রদেশের পশুপালন, পশুচিকিৎসা ও মৎস্য বিভাগ কর্তৃক বাস্তবায়িত নিবিড় জলাশয় অটোমেশন প্রকল্পে অংশগ্রহণকারী পরিবারের মধ্যে এটিও একটি। অক্সিজেনের পরিমাণ বৃদ্ধির জন্য ডজন ডজন জলাশয়, স্বয়ংক্রিয় ফিড মিক্সার, নজরদারি ক্যামেরা... প্রতিটি ফসলের জন্য ১ হেক্টর জলাশয় স্থাপন করা হয়েছে, মিঃ হং-এর পরিবার ২০ টন গ্রাস কার্প, বিগহেড কার্প, কমন কার্প, তেলাপিয়া সব ধরণের মাছ সংগ্রহ করে, যার লাভ ১২০ - ১৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং। মিঃ হং-এর মতে, অটোমেশন প্রযুক্তি প্রয়োগের ক্ষেত্রে সবচেয়ে লক্ষণীয় প্রভাব হল শ্রম এবং উৎপাদন খরচ হ্রাস করা কারণ সমগ্র কৃষি প্রক্রিয়া (পরিবেশ, পানির গুণমান সামঞ্জস্য করা, অক্সিজেন যোগ করা, মাছ খাওয়ানো...) একটি অ্যাপ্লিকেশন (অ্যাপ) ব্যবহার করে স্মার্টফোনের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।

ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি

সমগ্র প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ১৬,২০০ হেক্টর জলজ চাষ রয়েছে, যার মধ্যে বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্র ৯,৫২০ হেক্টরে পৌঁছেছে, যেখানে ১০ হেক্টর বা তার বেশি এলাকা জুড়ে প্রায় ১০০টি ঘনীভূত জলজ চাষ এলাকা রয়েছে যেখানে উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং অর্থনৈতিক মূল্যের মাছের প্রজাতি রয়েছে যেমন: গ্রাস কার্প, হাইব্রিড কার্প, তেলাপিয়া, লাল তেলাপিয়া, কালো ক্যাটফিশ (আমেরিকান ক্যাটফিশ), ক্রিস্পি কার্প ইত্যাদি। বার্ষিক জলজ পণ্য উৎপাদন ৯৯,৭০০ টন অনুমান করা হয়, যার মধ্যে প্রধান উৎপাদন কৃষিক্ষেত্র।

প্রদেশের পশুপালন, পশুচিকিৎসা ও মৎস্য বিভাগের প্রধানের মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রদেশের জলজ উৎপাদন নিবিড় কৃষিকাজের দিকে বিকশিত হয়েছে, উৎপাদনে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করেছে, আয় বৃদ্ধি করেছে এবং প্রদেশের কৃষি অর্থনীতির উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছে।

টেকসই উন্নয়ন, উৎপাদনশীলতা, গুণমান উন্নত, খরচ কমানো এবং পরিবেশগত প্রভাব কমানোর ক্ষেত্রে জলজ চাষীদের সহায়তা করার জন্য... ২০২১ সাল থেকে, বিভাগটি ২০২১-২০২৫ সময়কালের জন্য নিবিড় জলজ চাষ স্বয়ংক্রিয় করার জন্য একটি প্রকল্প তৈরি এবং বাস্তবায়ন করবে। সেই অনুযায়ী, এটি ১৩০টি উচ্চ-প্রযুক্তির নিবিড় কৃষি মডেল তৈরি করার চেষ্টা করে, ব্যবস্থাপনা, যত্ন এবং লালন-পালনের পর্যায়ে অটোমেশন প্রযুক্তি প্রয়োগ করে, ১৪ টন/হেক্টর বা তার বেশি উৎপাদন সহ, মোট ১৪০ হেক্টর এলাকা নিয়ে ভিয়েটজিএপি মান পূরণ করে।

সমগ্র প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ১৬,২০০ হেক্টর জলজ চাষ রয়েছে, যার মধ্যে বিশেষায়িত কৃষিক্ষেত্র ৯,৫২০ হেক্টরে পৌঁছেছে, প্রায় ১০০টি ঘনীভূত জলজ চাষ এলাকা রয়েছে যেখানে ১০ হেক্টর/ক্ষেত্রফল বা তার বেশি এলাকা রয়েছে যেখানে উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং অর্থনৈতিক মূল্যের মাছের প্রজাতি রয়েছে, যেমন গ্রাস কার্প, হাইব্রিড কার্প, তেলাপিয়া, লাল তেলাপিয়া, কালো ক্যাটফিশ (আমেরিকান ক্যাটফিশ), ক্রিস্পি কার্প ইত্যাদি। বার্ষিক জলজ পণ্য উৎপাদন ৯৯,৭০০ টন অনুমান করা হয়।

নিবিড় জলজ চাষে অটোমেশন হল এমন একটি প্রযুক্তি যা উৎপাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন সরঞ্জাম এবং যন্ত্রপাতি পরিচালনায় সহায়তা করার জন্য এক বা একাধিক রিমোট কন্ট্রোল সিস্টেম ব্যবহার করে। বাস্তবে, এলাকার বেশিরভাগ পুকুর আবাসিক এলাকা থেকে দূরে বা কৃষকদের বাসস্থান থেকে আলাদা অবস্থিত, যা ব্যবস্থাপনা এবং যত্নকে কঠিন এবং শ্রমসাধ্য করে তোলে।

প্রকল্পে অংশগ্রহণকারী, নিবিড় জলজ পালনকারী পরিবারগুলিকে বীজ, খাদ্য, প্রস্তুতি, নজরদারি ক্যামেরা, জলের পাখা, ফিড স্প্রেয়ার ক্রয়ের খরচের একটি অংশ দিয়ে সহায়তা করা হয়; একই সাথে, তাদের নিবিড় জলজ পালন কৌশল, অটোমেশন, ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার সম্পর্কে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয় এবং সচেতনতা এবং উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করার জন্য অধ্যয়ন সফরে নিয়ে যাওয়া হয়। এছাড়াও, প্রকল্পে অংশগ্রহণকারী জলজ চাষীদের ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী জলজ পালন প্রক্রিয়া প্রয়োগ, খাদ্য সুরক্ষা, অ্যান্টিবায়োটিকের নিরাপদ ব্যবহার, খাদ্য সুরক্ষা ঝুঁকি সনাক্তকরণ এবং মূল্যায়ন, অভ্যন্তরীণ মূল্যায়ন প্রশিক্ষণ, উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং উৎপাদন রেকর্ড আপডেট করার নির্দেশাবলী; মূল্যায়ন, ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী জলজ পালনের সার্টিফিকেশন সম্পর্কে পরামর্শ এবং নির্দেশনা দেওয়া হয়।

জলজ চাষে অটোমেশন প্রযুক্তির প্রয়োগ কেবল উৎপাদনশীলতা ১০-২০% বৃদ্ধি, খরচ ৫-১০% হ্রাস করতে সাহায্য করে না, বরং কার্যকরভাবে শ্রমিক ঘাটতির সমস্যা সমাধান করে, প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে সৃষ্ট ঝুঁকি ৫০% হ্রাস করে এবং জলজ পণ্যের ব্যবস্থাপনা, যত্ন এবং সুরক্ষা আরও সুবিধাজনক করে তোলে। আধুনিক ও টেকসই দিকে জলজ চাষের বিকাশ আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন, কৃষকদের জীবনযাত্রার উন্নতি এবং জলজ উৎপাদনে প্রাকৃতিক পরিবেশ এবং মানুষের উপলব্ধ সম্ভাবনা প্রচারে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখবে। জলজ চাষে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ ধীরে ধীরে একটি অনিবার্য প্রবণতা হয়ে উঠছে, যা কৃষকদের উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনে দিচ্ছে, টেকসই জলজ চাষের প্রচার করছে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: নগুয়েন তুয়ান

সূত্র: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-thuc-day-tu-dong-hoa-trong-nuoi-thuy-san-tham-canh-postid431362.bbg