কৃষি পণ্যের অস্থিতিশীল মূল্য

(জিএলও) - ২০১৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে অনুকূল আবহাওয়ার কারণে গিয়া লাই প্রদেশের অনেক ফসলে উচ্চ ফলন পাওয়া গেছে। তবে, যেসব কৃষি পণ্য ভালো দাম পেয়েছে, তার পাশাপাশি আরও অনেক পণ্যের দামে তীব্র পতন ঘটেছে, যা কৃষকদের জন্য অসুবিধা ও দুর্ভোগের কারণ হয়েছে।

এই বাস্তবতা আরও প্রমাণ করে যে, কৃষি বাজারের অস্থিতিশীলতা একটি অমীমাংসিত সমস্যা হিসেবেই রয়ে গেছে।

একই সাথে মরিচ ও চালের দাম ব্যাপকভাবে কমে যায়।

২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে, সমগ্র প্রদেশে ৫,৮১০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে মরিচ চাষ হবে, যা প্রধানত ফু মি, তুয় ফুওক বাক, আন খে, ডাক পো, কবাং, কং ক্রো-এর মতো কম্যুন ও ওয়ার্ডগুলিতে কেন্দ্রীভূত।

অনুকূল আবহাওয়ার কারণে, প্রতি সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) জমিতে মরিচের ফলন ৮ কুইন্টাল থেকে ১ টন এবং বার্ডস আই মরিচের ফলন ৯ কুইন্টাল থেকে ১.২ টনে পৌঁছেছে, যা আগের শীত-বসন্তকালীন ফসলের তুলনায় ১০-১৫% বেশি। তবে, এই উচ্চ ফলন মরিচের ব্যাপক দরপতনকে পুষিয়ে দিতে পারেনি।

প্রদেশের পূর্বাঞ্চলে অবস্থিত প্রায় ৩২০ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত মরিচ উৎপাদনের অন্যতম প্রধান কেন্দ্র ফু মি কমিউনের অনেক পরিবারই এমন পরিস্থিতির সম্মুখীন হচ্ছে যেখানে তাদের আয় খরচ মেটানোর জন্য যথেষ্ট নয়। মৌসুমের শুরুতে যেখানে বার্ডস আই চিলির দাম প্রতি কেজি ১৫,০০০-১৯,০০০ VND এবং স্থানীয় মরিচের দাম প্রায় ১৪,০০০ VND/কেজি-র মধ্যে ওঠানামা করছিল, সেখানে পরবর্তীতে দাম তীব্রভাবে কমে যায়।

এক পর্যায়ে, বার্ডস আই চিলি পেপারের দাম ছিল মাত্র ৭,০০০-৮,০০০ VND/কেজি এবং গুঁড়ো মরিচের দাম ছিল ২,০০০-৪,০০০ VND/কেজি, যা গত বছরের একই সময়ের ৮০,০০০-৯০,০০০ VND/কেজি দামের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে কম। এই চরম কম দামের কারণে অনেক পরিবার মরিচগুলো গাছেই পাকিয়ে ও শুকিয়ে তারপর কাটতে শুরু করে, কারণ তাজা বিক্রি করে ফসল তোলার খরচও উঠত না।

জনাব ত্রান দিন ভান (বিন ত্রি গ্রাম, ফু মি কম্যুন) দুঃখের সাথে বলেন: “এ বছরের মরিচের ফসল কৃষকদের জন্য খুবই কঠিন। ফেব্রুয়ারির এক পর্যায়ে (চন্দ্র পঞ্জিকা অনুসারে) মরিচের দাম প্রতি কেজি ৪,০০০ VND-তে নেমে আসে। অথচ, এক সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) মরিচের জমিতে বীজ, সার এবং ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা বাবদ বিনিয়োগ করতে ৪-৫ মিলিয়ন VND খরচ হয়। এমন কম দামে কৃষকরা প্রায় কোনো লাভই করতে পারছেন না।”

তুয় ফুওক বাক কমিউনেও একই রকম পরিস্থিতি দেখা যাচ্ছে, যেখানে ৩৮ হেক্টর জমিতে মরিচ চাষ হয়। তুয় ফুওক বাক কমিউনের লুয়াত চান গ্রামের বাসিন্দা মিসেস ত্রান থি হান বলেন যে, এই মৌসুমে তিনি ১ সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) জমিতে বার্ডস আই মরিচ লাগিয়েছেন। মরিচের কম দামের কারণে পুরো মৌসুমে তার আয় ১০ মিলিয়ন VND-এরও কম হয়েছে। এর বিপরীতে, গত বছর একই পরিমাণ জমি থেকে ৪০-৫০ মিলিয়ন VND আয় হয়েছিল।