সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনাম ফো উৎসবের সমাপ্তি: ভালোবাসা থেকে ব্যবসা, সবই বড় লাভের উৎস

১৯ অক্টোবর বিকেলে আওয়ার ট্যাম্পাইনস হাবে, সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ শেষ হয়ে গেল, যা সিঙ্গাপুরবাসীর হৃদয়ে অনেক আবেগ এবং স্মৃতি রেখে গেল, পাশাপাশি ভিয়েতনামী বাণিজ্যের জন্য বাস্তব অর্জনও।

ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ এর আয়োজক কমিটির প্রধান সাংবাদিক ট্রান জুয়ান তোয়ান সমাপনী বক্তৃতা দেন - ছবি: হু হান

"সিঙ্গাপুরের জনগণ, বিদেশী ভিয়েতনামী এবং ২০২৫ সালের ভিয়েতনাম ফো উৎসবে অংশগ্রহণকারী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর স্নেহের জন্য ধন্যবাদ। এটি আন্তর্জাতিক বন্ধুদের জন্য ভিয়েতনামের দেশ এবং জনগণকে আরও ভালভাবে বোঝার একটি সুযোগ," ভিয়েতনাম ফো উৎসব ২০২৫-এর আয়োজক কমিটির প্রধান সাংবাদিক ট্রান জুয়ান তোয়ান তার সমাপনী বক্তৃতায় বলেন।

সমাপনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন হো চি মিন সিটি পর্যটন বিভাগের পরিচালক মিঃ ফাম হুই বিন; হো চি মিন সিটি যুব ইউনিয়নের উপ-সচিব মিঃ নগুয়েন মিন সন; সাইগন্টুরিস্ট ট্রাভেল সার্ভিস কোম্পানির বোর্ড অফ মেম্বারসের চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন হু ওয়াই ইয়েন; সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপের বিক্রয় ও বিপণনের উপ-পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি হং গ্যাম।

আওয়ার ট্যাম্পাইনস হাবের মূল মঞ্চে অনুষ্ঠিত এই সমাপনী অনুষ্ঠানটি সিঙ্গাপুরবাসী এবং অন্যান্য অনেক জাতীয়তার লোকেরাও প্রত্যক্ষ করেছিলেন।

পরিসংখ্যান অনুসারে, ১৮ এবং ১৯ অক্টোবর এই দুই দিনে, ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ প্রায় ৪০,০০০ দর্শনার্থীকে স্বাগত জানিয়েছে এবং রন্ধনসম্পর্কীয় এবং অ-রন্ধনসম্পর্কীয় কার্যকলাপের অভিজ্ঞতা অর্জন করেছে, যেখানে কয়েক হাজার খাবার পরিবেশিত হয়েছে, ফো ছাড়াও, অন্যান্য ভিয়েতনামী খাবার যেমন গরুর মাংসের নুডল স্যুপ, স্প্রিং রোল নুডল স্যুপ, রুটি...

হো চি মিন সিটির পর্যটন বিভাগের পরিচালক ফাম হুই বিন এবং ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ আয়োজক কমিটির প্রধান ট্রান জুয়ান তোয়ান স্পনসরদের কৃতজ্ঞতার সার্টিফিকেট প্রদান করেছেন - ছবি: হু হান

ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫-এর বাণিজ্য সংযোগ কার্যক্রম ভিয়েতনামী এবং সিঙ্গাপুরের উদ্যোগের মধ্যে ৪০০ টিরও বেশি যোগাযোগ এবং বিনিময় রেকর্ড করেছে, যার ফলে কয়েক হাজার মার্কিন ডলার মূল্যের অনেক চুক্তি হয়েছে, পাশাপাশি অনেক সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষরিত হয়েছে যা গভীর বোঝাপড়া এবং সংযোগের সম্ভাবনা উন্মোচন করেছে।

"আমরা ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলিকে সিঙ্গাপুরে পণ্য রপ্তানি করতে সাহায্য করার জন্য অনেক চুক্তিতে ফলাফল অর্জন করেছি, পাশাপাশি সিঙ্গাপুরের উদ্যোগগুলিও ভিয়েতনামে রপ্তানি এবং বিনিয়োগ করছে," মিঃ টোয়ান আরও বলেন।

ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ থেকে একদল ফো শেফ এবং ব্র্যান্ড মালিক প্রশংসার সনদ পেয়েছেন - ছবি: হু হান

অনুষ্ঠানস্থলে মনোযোগের পাশাপাশি, ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ দেশী-বিদেশী মিডিয়ায় হাজার হাজার উল্লেখের মাধ্যমে স্বীকৃত হয়েছিল।

মিঃ টোয়ানের মতে, ভিয়েতনাম এবং সিঙ্গাপুরের মধ্যে অনেক মিল রয়েছে, বিশেষ করে রান্নার ক্ষেত্রে। ২০২৫ সালের ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল থেকে, দুই দেশ আরও ঘনিষ্ঠ হবে, ভবিষ্যতে ক্রমবর্ধমান শক্তিশালী এবং উন্নয়নশীল সম্পর্ক গড়ে তুলবে।

মিঃ ট্রান জুয়ান তোয়ান বলেন যে ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ এর সাথে থাকা ইউনিটগুলির প্রতি অত্যন্ত কৃতজ্ঞ, সেই সাথে অনেক ফো ব্র্যান্ডের শেফ এবং মালিকরাও এই উৎসবের সাফল্যের জন্য প্রচেষ্টা চালিয়েছেন - ছবি: হু হান

কোরিয়া এবং জাপানের মতো প্রতিবেশী দেশগুলিতে অনুষ্ঠিত পূর্ববর্তী বারের মতো, এই বছরের ভিয়েতনাম ফো উৎসবও আন্তর্জাতিক বন্ধুবান্ধব এবং বিদেশী ভিয়েতনামিদের স্নেহে "প্রচুর লাভবান" হয়েছে।

"আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং আমাদের কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করুন। আমরা অদূর ভবিষ্যতে ভিয়েতনাম ফো উৎসব এবং অন্যান্য টুওই ট্রে ইভেন্টের জন্য সিঙ্গাপুরে আপনার সাথে দেখা করার জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছি," মিঃ টোয়ান শেষ করেন।

টুই ট্রে মিডিয়া সার্ভিস সেন্টারের পরিচালক ভো হুং থুয়াট ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫-কে সমর্থনকারী শিল্পী, কারিগর এবং এমসিদের প্রতি কৃতজ্ঞতার শংসাপত্র প্রদান করেছেন - ছবি: হু হান

সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনাম ফো উৎসব ২০২৫
সংস্কৃতির সংযোগ স্থাপন, সহযোগিতার প্রচার

সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫, সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনামী দূতাবাস, টুই ট্রে নিউজপেপার এবং সাইগন ট্যুরিস্ট গ্রুপ দ্বারা আয়োজিত, হো চি মিন সিটির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ, পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় এবং হো চি মিন সিটির পিপলস কমিটির নির্দেশনায় সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনামী লিয়াজোঁ কমিটি, ১৮ এবং ১৯ অক্টোবর সিঙ্গাপুরের আওয়ার ট্যাম্পাইনস হাবে অনুষ্ঠিত হবে।

ভিয়েতনাম এবং সিঙ্গাপুর তাদের সম্পর্ককে একটি ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বে উন্নীত করার প্রেক্ষাপটে এই উৎসবটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যা এই কর্মসূচির তাৎপর্য এবং মর্যাদাকে নিশ্চিত করে।

"ফো - একসাথে উপভোগ করা, একসাথে বেড়ে ওঠা" বার্তাটি নিয়ে ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ আশা করে যে এই অনুষ্ঠানটি কেবল আন্তর্জাতিক বন্ধুদের একটি সাধারণ ভিয়েতনামী খাবার উপভোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানাবে না, যা সিএনএন ২০১১ সালে বিশ্বব্যাপী ৫০টি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত এমন খাবারের তালিকায় তালিকাভুক্ত করেছিল, বরং ভিয়েতনামের উন্নয়নের সাথে সংযোগ স্থাপন - ভাগ করে নেওয়ার - আকাঙ্ক্ষাও প্রকাশ করবে।

এই উৎসবের মাধ্যমে, ফো-কে "সাংস্কৃতিক দূত" হিসেবে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হবে, যা ভিয়েতনাম এবং সিঙ্গাপুরের পাশাপাশি আন্তর্জাতিক বন্ধুদের জন্য একটি সমৃদ্ধ এবং টেকসই ভবিষ্যতের দিকে একসাথে কাজ করার জন্য একটি সেতু হিসেবে কাজ করবে।

উৎসবের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপ হল সিঙ্গাপুরবাসী এবং পর্যটকদের ভিয়েতনামী ফো-এর "খাঁটি" স্বাদ উপভোগ করার সুযোগ করে দেওয়া। আওয়ার ট্যাম্পাইনস হাবে, অংশগ্রহণকারীরা ভিয়েতনামের শীর্ষস্থানীয় কারিগর এবং শেফদের দ্বারা সরাসরি প্রস্তুত ফো উপভোগ করতে পারবেন।

সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ সিস্টেমের ৫ তারকা হোটেলের প্রধান শেফরা, যার মধ্যে রয়েছে চারটি বিলাসবহুল হোটেল রেক্স সাইগন, ম্যাজেস্টিক সাইগন, গ্র্যান্ড সাইগন, ক্যারাভেল সাইগন এবং ব্র্যান্ড ফো থু ডুক গল্ফ রেস্তোরাঁ (ভিয়েতনাম গল্ফ এবং কান্ট্রি ক্লাব), ফো সেন সাসকো, ফো থিন বো হো, ফো টা, ফো ফু গিয়া, ফো ভুওং, বা বান ফো... এর মতো বিখ্যাত ফো ব্র্যান্ডগুলি রান্নার পদ্ধতি এবং উপভোগের পদ্ধতিতে বৈচিত্র্য আনবে।

ফো ছাড়াও, অংশগ্রহণকারীদের আরও অনেক ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী খাবার উপভোগ করার সুযোগ রয়েছে, যা সাইগন্টুরিস্টের ৫-তারকা শেফদের দ্বারা প্রস্তুত করা হয়, যা একটি প্রাণবন্ত "রন্ধনসম্পর্কীয় সিম্ফনি" তৈরি করে।

বিশেষ করে, ফো ফেস্টিভ্যালের পাশাপাশি, একটি বৃহৎ আকারের বিনিয়োগ ফোরামও অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যার নাম ভিয়েতনাম - সিঙ্গাপুর বিনিয়োগ, বাণিজ্য এবং পর্যটন প্রচার ফোরাম ২০২৫, যা অনুষ্ঠানের মূল বিষয়বস্তুকে নিশ্চিত করে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের ঠিক পরে (১৮ অক্টোবর সকালে) ফোরামটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যেখানে উভয় দেশের প্রায় ১৫০ জন ব্যবসা প্রতিষ্ঠান অংশগ্রহণ করবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ফোরামে, ব্যবস্থাপনা সংস্থা এবং ব্যবসাগুলি সবুজ প্রক্রিয়াকরণ এবং সরবরাহ, পর্যটন এবং বিমান পরিষেবা, ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য এবং বিশেষত্বের আমদানি ও রপ্তানি, ডিজিটাল রূপান্তর এবং ই-কমার্সের ক্ষেত্রে নতুন সহযোগিতার প্রবণতা নিয়ে আলোচনা করবে।

বিশেষ করে, বিজনেস ম্যাচিং প্রোগ্রাম (১-১ ব্যবসায়িক সংযোগ) ভিয়েতনামী এবং সিঙ্গাপুরের ব্যবসাগুলির জন্য সরাসরি দেখা করার এবং ব্যবহারিক সহযোগিতার সুযোগ খোঁজার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করবে।

বিষয়ে ফিরে যান

এনজিএইচআই ভিইউ

সূত্র: https://tuoitre.vn/be-mac-vietnam-pho-festival-o-singapore-tu-tinh-cam-den-giao-thuong-deu-loi-lon-20251019180739532.htm