ধান চাষিদের নির্গমন কমাতে সাহায্য করার জন্য কিছু সমাধান।

ক্যান থো: সমন্বিত যান্ত্রিকীকরণ, খড় প্রক্রিয়াকরণ এবং পণ্য ব্যবহারের মধ্যে সংযোগ স্থাপন কৃষকদের খরচ কমাতে, নির্গমন হ্রাস করতে এবং সবুজ প্রবৃদ্ধির নীতিমালার সাথে সঙ্গতি রেখে ধানের মূল্য বৃদ্ধি করতে সাহায্য করছে।

কৃষকদের জীবিকার সঙ্গে নির্গমন হ্রাসের সংযোগ।

২০২৬ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ রোপণ মৌসুমের শুরুতে, লো লন সেতুর (গ্রাম ২, ভিন ভিয়েন কম্যুন, কান থো শহর) পাশের মাঠগুলো গুচ্ছ-আকৃতির ধান রোপণ যন্ত্রের শব্দে মুখরিত হয়ে উঠেছিল – যা প্রচলিত রোপণ পদ্ধতির সম্পূর্ণ বিপরীত। এটি ছিল ভিন ভিয়েন কম্যুন পিপলস কমিটির উদ্যোগে এবং বিভিন্ন ব্যবসার সহযোগিতায় আয়োজিত একটি কর্মশালার উদ্বোধনী অনুষ্ঠান, যেখানে খড় প্রক্রিয়াকরণ কৌশল এবং পণ্য ফেরত ক্রয় চুক্তি প্রয়োগ করে ধান উৎপাদন সংযোগ মডেলে গুচ্ছ-আকৃতির ধান রোপণ যন্ত্র ব্যবহারের কার্যকারিতা প্রদর্শন করা হয় এবং যা বিপুল সংখ্যক কৃষক ও সমবায় সমিতিকে আকৃষ্ট করেছিল।

ভিন ভিয়েন কম্যুনের গণ কমিটি, ব্যবসায়ীদের সাথে সমন্বয় করে, খড় প্রক্রিয়াকরণ কৌশল এবং পণ্য ফেরত চুক্তি প্রয়োগ করে একটি ধান উৎপাদন সংযোগ মডেলে গুচ্ছ-রোপণ যন্ত্র প্রদর্শনের জন্য একটি কর্মশালার আয়োজন করে। ছবি: ট্রুং চ্যান।

যেহেতু এই অঞ্চলে প্রতি মৌসুমে ৪,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ধান উৎপাদিত হয়, তাই ক্রমাগত বাড়তে থাকা কৃষি উপকরণের মূল্য, ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচ এবং বাজারের অপ্রত্যাশিত ওঠানামার কারণে ধান চাষিরা অর্থনৈতিক দক্ষতা বজায় রাখতে তাদের চাষ পদ্ধতি পরিবর্তন করতে বাধ্য হচ্ছেন।

ভিন ভিয়েন কম্যুনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান জনাব ভো জুয়ান টানের মতে, কার্বন নিঃসরণ কমানো এখন আর শুধু একটি পরিবেশগত বিষয় নয়, বরং এটি কৃষকদের জীবিকার সাথে সরাসরি জড়িত। ধানের মূল্য বৃদ্ধি করতে হলে, খরচ কমানো, দক্ষতা বৃদ্ধি এবং সবুজ কৃষির ধারার সাথে তাল মেলানোর উপর মনোযোগ দিয়ে উৎপাদন পদ্ধতি পরিবর্তন করতে হবে।

প্রথম যে সমাধানটি প্রস্তাব করা হয়েছিল তা হলো, গুচ্ছ বপন যন্ত্র ব্যবহার করে বপন প্রক্রিয়াকে যান্ত্রিকীকরণ করা। বাস্তব প্রদর্শনীতে দেখা গেছে যে, ছিটিয়ে বপন পদ্ধতির তুলনায় এই যন্ত্রগুলো অনেক বেশি কার্যকরভাবে, সঠিক দূরত্বে এবং সুষমভাবে বীজ বপন করতে পারে এবং বীজের পরিমাণও নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। যেখানে কৃষকরা আগে প্রতি হেক্টরে ১৫০ কেজিরও বেশি হারে বীজ বপন করতেন, সেখানে এই সমাধানটি সেই পরিমাণ কমিয়ে প্রায় ৬০-৭০ কেজি/হেক্টরে নিয়ে আসে।

বীজের ব্যবহার কমালে শুধু উৎপাদন খরচই সাশ্রয় হয় না, বরং ধানক্ষেতের বায়ু চলাচলও উন্নত হয়, যা পোকামাকড় ও রোগের প্রাদুর্ভাব সীমিত রাখে। ধানের চারা স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠায় কীটনাশকের প্রয়োজনীয়তা কমে যায়, ফলে কৃষকদের খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।

যন্ত্রের সাহায্যে বীজ বপন করলে ধানের বীজের পরিমাণ কমে যায়, যা শুধু উৎপাদন খরচই বাঁচায় না, বরং ধানক্ষেতের বায়ু চলাচল উন্নত করে এবং পোকা ও রোগের প্রাদুর্ভাব সীমিত রাখে। ছবি: ট্রুং চ্যান।

সাইগন কিম হং ট্রেডিং অ্যান্ড সার্ভিস কোং লিমিটেডের পরিচালক মিসেস দাও থি নু হে বলেন যে, ২০১৯ সাল থেকে তাদের কোম্পানি ভিয়েতনামে ক্লাস্টার সিডিং মেশিন (কোরীয় প্রযুক্তি) চালু করেছে এবং তারা প্রদর্শনী মডেল তৈরির জন্য পর্যায়ক্রমে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় করে আসছে। এর লক্ষ্য হলো কৃষকদের এর কার্যকারিতা সরাসরি পর্যবেক্ষণে সহায়তা করা, যার মাধ্যমে তাদেরকে সাহসিকতার সাথে নিজেদের চাষাবাদের পদ্ধতি পরিবর্তনে উৎসাহিত করা।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সমাধান হিসেবে বিবেচিত হয় ফসল কাটার পর ধানের খড়ের চক্রাকার ও জৈবিক প্রক্রিয়াকরণ। ধান শিল্পে নির্গমন কমানোর বর্তমান লক্ষ্যের ক্ষেত্রে এটি একটি মূল সংযোগ। বপনের প্রায় ২০ দিন আগে, শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান কাটার পর খড়কে চাষ করে ও মাটিতে পুঁতে দিয়ে এর প্রক্রিয়াকরণ করা হয় এবং পচন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করার জন্য অণুজীবীয় দ্রবণ স্প্রে করা হয়। এই খড় মাটিতে ফিরে আসা জৈব পদার্থে পরিণত হয়, যা জমি পোড়ানোর প্রচলিত পদ্ধতির বিকল্প হিসেবে কাজ করে। জমি পোড়ানোর ফলে ধোঁয়া, ধূলিকণা এবং গ্রিনহাউস গ্যাস উৎপন্ন হয়।

ফান টান এগ্রিকালচারাল মেশিনারি কোং লিমিটেডের উপ-পরিচালক জনাব ভো ট্রুং ল্যাপ বলেন যে, অণুজীবের সাথে যান্ত্রিক মাটি প্রস্তুতির সমাধান ধানের খড়ে থাকা কীটপতঙ্গ ও রোগের উৎস নির্মূল করতে, দ্রুত পচন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে এবং চাষযোগ্য জমির গুণমান উন্নত করতে সাহায্য করে। বিশেষত, জলাবদ্ধ পরিবেশে ধানের খড় পচতে দেওয়ার তুলনায় শুষ্ক মাটিতে এই প্রক্রিয়া সম্পন্ন করলে নির্গমন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

যান্ত্রিক রোপণ এবং কৃষি উপজাত প্রক্রিয়াজাতকরণের সমন্বয় একটি সমন্বিত প্রযুক্তিগত সমাধান শৃঙ্খল তৈরি করছে, যা ধান চাষীদের খরচ কমানোর পাশাপাশি পরিবেশবান্ধব উৎপাদনের দিকে এগিয়ে যেতে সাহায্য করছে।

সাইগন কিম হং ট্রেডিং অ্যান্ড সার্ভিস কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক, মিসেস দাও থি নু হে, ক্লাস্টার সিডারের সুবিধাগুলো তুলে ধরেন – এটি এমন একটি সমাধান যা ধান চাষিদের কার্বন নিঃসরণ কমাতে সাহায্য করে। ট্রুং চ্যান।

উৎপাদন সংযোগই স্থায়িত্ব নির্ধারণ করে।

প্রযুক্তি যদি ভিত্তি হয়, তবে মডেলটির স্থায়িত্বের ক্ষেত্রে উৎপাদন সংযোগই হলো নির্ণায়ক উপাদান। বাস্তবে, কৃষকরা তখনই পরিবর্তনে ইচ্ছুক হন যখন তাঁরা সুস্পষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধা এবং একটি স্থিতিশীল বাজার দেখতে পান। ১৭৫ শস্য উৎপাদন যৌথ স্টক কোম্পানির প্রতিনিধিরা ফসল কাটার সময় বাজার মূল্যের চেয়ে বেশি দামে সংযুক্ত এলাকার সম্পূর্ণ ধান উৎপাদন ক্রয় করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন। এই প্রতিশ্রুতি কৃষকদের মডেলটিতে অংশগ্রহণের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রণোদনা প্রদান করে।

তবে, কোম্পানিটি উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য সুস্পষ্ট শর্তাবলীও নির্ধারণ করে দেয়। ধানের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য কৃষকদের অবশ্যই প্রমিত কৌশল মেনে চলতে হবে, নিয়ম অনুযায়ী ধানের খড় শোধনের জন্য জীবাণুনাশক ব্যবহার করতে হবে এবং সম্মত মান অনুযায়ী চাষাবাদ প্রক্রিয়া বাস্তবায়ন করতে হবে।

এটি ধান উৎপাদনের বর্তমান চিন্তাধারায় একটি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন। ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা ও এলোমেলো পদ্ধতির ওপর নির্ভর করে উৎপাদন করার পরিবর্তে কৃষকরা এখন বাজারের চাহিদার সঙ্গে সংযুক্ত এবং পণ্যের উৎস শনাক্তকরণ ও গুণমান নিশ্চিত করে এমন মানসম্মত চাষাবাদ প্রক্রিয়ার দিকে ঝুঁকছেন।

২০৩০ সালের মধ্যে মেকং ডেল্টায় ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উন্নত মানের ও স্বল্প-কার্বন নিঃসরণকারী ধান চাষের প্রকল্প বাস্তবায়নের জন্য, ভিন ভিয়েন কম্যুন ১,৫০০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে এটি বাস্তবায়নের একটি পরিকল্পনা তৈরি করেছে। বর্তমানে, এই এলাকাটি প্রায় ৭৫০ হেক্টর মোট আয়তনের ৭টি বিশেষায়িত উন্নত মানের ও স্বল্প-কার্বন নিঃসরণকারী ধান চাষ অঞ্চল সংগঠিত করেছে। একই সাথে, কৃষক এবং সমবায় সমিতিগুলোর উৎপাদন সাংগঠনিক ক্ষমতা ক্রমান্বয়ে উন্নত করার জন্য কারিগরি প্রশিক্ষণ কর্মসূচি বাস্তবায়ন করা হচ্ছে।

বীজ বপনের প্রায় ২০ দিন আগে, শীত-বসন্তকালীন ফসলের ধানের খড়কে মাটির সাথে মিশিয়ে ও পুঁতে দেওয়া হয় এবং এর সাথে অণুজীবীয় দ্রবণ স্প্রে করা হয়, যা পচন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং মাটিতে জৈব পদার্থ ফিরিয়ে আনে। ছবি: ট্রুং চ্যান।

স্থানান্তরিত বিষয়বস্তু "১ মাস্ট, ৫ রিডাকশন" প্রক্রিয়া, পর্যায়ক্রমিক ভেজা ও শুকনো সেচ, সমন্বিত ফসল স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা (আইপিএইচএম), চক্রাকার অর্থনীতি অনুযায়ী কৃষি উপজাতের ব্যবহার এবং টেকসই কৃষি উৎপাদন মানদণ্ডের উপর আলোকপাত করে।

প্রকল্পটিতে অংশগ্রহণের জন্য অনেক স্থানীয় সমবায়কে নির্বাচিত করা হয়েছিল, যেমন ভিন ভিয়েন কম্যুনের ১২ নং হ্যামলেটের জৈব কৃষি সমবায়, ভিন তিয়েন কৃষি পরিষেবা সমবায় এবং তান তু কৃষি বাণিজ্য ও পরিষেবা সমবায়। উৎপাদনকে আরও পেশাদারী দিকে পুনর্গঠন করার ক্ষেত্রে এগুলো গুরুত্বপূর্ণ চালিকাশক্তি।

উৎপাদনের প্রযুক্তিগত ও সাংগঠনিক দিকগুলোর পাশাপাশি, এলাকাটি কৃষি উৎপাদনের সহায়ক অবকাঠামো উন্নয়নের দিকেও মনোনিবেশ করে, যেমন সেচ ব্যবস্থার আধুনিকীকরণ, গ্রামীণ পরিবহন ব্যবস্থার উন্নতি, সরবরাহ ও বিতরণ ব্যবস্থার সংযোগ স্থাপন এবং ক্রমান্বয়ে সবুজ শক্তির প্রয়োগ।

ব্যবসায়িক দৃষ্টিকোণ থেকে, কৃষকদের সাথে অংশীদারিত্ব কেবল সরঞ্জাম বিক্রি বা প্রযুক্তি হস্তান্তরের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়; এর লক্ষ্য একটি সম্পূর্ণ ধান উৎপাদন বাস্তুতন্ত্র গড়ে তোলা। বীজ বপন যন্ত্র ও ফসল কাটার যন্ত্র থেকে শুরু করে খড় প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম এবং জৈব পণ্যের সাথে সংযুক্ত বহুমুখী চাষের যন্ত্র পর্যন্ত সবকিছু একটি সমন্বিত শৃঙ্খলে সংযুক্ত থাকে।

ভিন ভিয়েনের প্রদর্শনী ক্ষেত্র থেকে এটা স্পষ্ট যে, পরিবেশবান্ধব ধান উৎপাদন এখন আর কোনো দূরবর্তী ধারণা নয়। যখন অর্থনৈতিক সুবিধার পাশাপাশি পরিবেশগত সুবিধাও থাকে, তখন এই মডেলটির অনুকরণের জন্য একটি মজবুত ভিত্তি তৈরি হয়, যা মেকং ডেল্টায় আরও টেকসই ধান উৎপাদনে অবদান রাখে, একটি পরিবেশবান্ধব ভিয়েতনামি ধানের ব্র্যান্ড তৈরি করে এবং ভোগ ও রপ্তানির ক্ষেত্রে কার্বন নিঃসরণ কমায়।

বাস্তবে, ধান উৎপাদনে নির্গমন হ্রাস কোনো একক সমাধানের মাধ্যমে অর্জন করা সম্ভব নয়, বরং এর জন্য সরকার, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি এবং কৃষকদের সমন্বিত অংশগ্রহণ প্রয়োজন। যখন প্রযুক্তিগত প্রতিবন্ধকতা প্রযুক্তির মাধ্যমে সমাধান করা হয়, পরিবেশগত সমস্যাগুলির মোকাবিলা করা হয় চক্রাকার অর্থনীতির মাধ্যমে, এবং উৎপাদন সংক্রান্ত সমস্যাগুলির নিষ্পত্তি করা হয় ভোগের সাথে সংযোগের মাধ্যমে, তখন ধানের দানায় অতিরিক্ত মূল্য সংযোজিত হবে।

উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/bo-giai-phap-giup-nong-dan-san-xuat-lua-giam-phat-thai-d812112.html