ভিয়েতনামী কফি আরসিইপি বাজার থেকে নতুন ব্যবহারের ঢেউকে স্বাগত জানিয়েছে

RCEP এবং অন্যান্য FTA ভিয়েতনামী কফিকে তার বাণিজ্যিক স্থান সম্প্রসারণ করতে, উচ্চমানের প্রক্রিয়াজাত পণ্য বিকাশ করতে এবং বিশ্বব্যাপী মূল্য শৃঙ্খলে তার অবস্থান নিশ্চিত করতে সহায়তা করে।

এফটিএ থেকে ইতিবাচক সংকেত

কফি - ভিয়েতনামের অন্যতম প্রধান কৃষি রপ্তানি পণ্য, পরিমাণ থেকে গুণমানের দিকে শক্তিশালী পরিবর্তনের মাধ্যমে উন্নয়নের একটি নতুন পর্যায়ে প্রবেশ করছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কফি শিল্প , এলাকা এবং উৎপাদন সম্প্রসারণের পাশাপাশি, রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধির জন্য গুণমান উন্নত করা এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণের অনুপাত বৃদ্ধির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে।

ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশন (VICOFA) এর চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন নাম হাই এর মতে, উদ্যোগের উদ্ভাবনী প্রচেষ্টার পাশাপাশি, মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (FTA) ভিয়েতনামী কফিকে রপ্তানি মানচিত্রে আরও এগিয়ে যেতে সাহায্য করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ দরজা হয়ে উঠছে। বিশেষ করে, ট্রান্স -প্যাসিফিক পার্টনারশিপের জন্য ব্যাপক ও প্রগতিশীল চুক্তি (CPTPP), ভিয়েতনাম - ইইউ মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (EVFTA) এবং আঞ্চলিক ব্যাপক অর্থনৈতিক অংশীদারিত্ব (RCEP) একটি বৃহৎ বাণিজ্য স্থান উন্মুক্ত করছে, উদ্যোগের জন্য একটি স্বচ্ছ এবং স্থিতিশীল আইনি করিডোর তৈরি করছে।

ভিয়েতনামের কফি শিল্প ধীরে ধীরে বিশ্ব বাজারে তার অবস্থান উন্নত করছে - ছবি: তিয়েন আনহ

এই এফটিএগুলি শুল্ক সুবিধা নিয়ে আসে, মানগুলির সমন্বয় সাধনকে উৎসাহিত করে, বাণিজ্য সহজতর করে এবং ভিয়েতনামী পণ্যের প্রতি আন্তর্জাতিক অংশীদারদের আস্থা বৃদ্ধি করে। এর জন্য ধন্যবাদ, ভিয়েতনামী কফি জাপান, ইইউ, অস্ট্রেলিয়া বা চীনের মতো বৃহৎ ভোক্তা বাজারে আরও গভীরভাবে প্রবেশের সুযোগ পেয়েছে।

এটি দেশীয় উদ্যোগগুলির জন্য কৌশলগত লিভার যাতে তারা বিশ্বব্যাপী মূল্য শৃঙ্খলের সম্ভাবনাকে আরও কার্যকরভাবে কাজে লাগাতে পারে, প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করতে পারে এবং আন্তর্জাতিক ক্ষেত্রে ভিয়েতনামী কফি শিল্পের অবস্থান নিশ্চিত করতে পারে।

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের আমদানি-রপ্তানি বিভাগের তথ্য অনুযায়ী , শুধুমাত্র সেপ্টেম্বর মাসেই কফি রপ্তানি ৮৪,০০০ টনে পৌঁছেছে, যা একই সময়ের তুলনায় ৬৩% এরও বেশি এবং মূল্যের দিক থেকে ৬৬% বেশি। বছরের প্রথম ৯ মাসে ভিয়েতনাম ১.২৩ মিলিয়ন টন কফি রপ্তানি করেছে, যার মূল্য ৬.৯৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। ভিয়েতনামের গড় কফি রপ্তানি মূল্য ৫,৬৫৮ মার্কিন ডলার/টন ছাড়িয়ে গেছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ৪৫% এরও বেশি এবং রেকর্ডকৃত সর্বোচ্চ স্তর।

উল্লেখযোগ্যভাবে, RCEP ব্লকে (বিশ্বব্যাপী GDP-র প্রায় ৩০% অবদান রাখে, প্রায় ২.৩ বিলিয়ন ভোক্তার বাজারের প্রবেশদ্বার, যা বিশ্বের জনসংখ্যার ৩০% এর সমান), জাপান ভিয়েতনামের বৃহত্তম কফি আমদানি বাজার হিসেবে অব্যাহত রয়েছে, সেপ্টেম্বর মাসে ৩১ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি টার্নওভারের সাথে, যা ২০২৫ সালের প্রথম ৯ মাসে মোট মূল্য প্রায় ৪৭৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে নিয়ে আসে।

থাইল্যান্ড দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে, সেপ্টেম্বরে প্রায় ৩১.৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার এবং ৯ মাসে ২৫১.৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। ফিলিপাইন তৃতীয় স্থানে রয়েছে, সেপ্টেম্বরে ১০.৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি লেনদেনের মাধ্যমে, যার ফলে ৯ মাসের মোট লেনদেনের পরিমাণ ২১৮.২ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। এরপর চীন রয়েছে, সেপ্টেম্বরে ১৪.৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার এবং ৯ মাসে ১৮২.৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। অস্ট্রেলিয়া, সিঙ্গাপুর, নিউজিল্যান্ড এবং মায়ানমারের মতো অন্যান্য বাজার, যদিও আকারে ছোট, তবুও স্থিতিশীল প্রবৃদ্ধির প্রবণতা বজায় রেখেছে।

ভিয়েতনামী কফি শিল্পের মূল্য বৃদ্ধির "চাবিকাঠি"

যদিও কফি শিল্প উৎপাদন এবং রপ্তানি টার্নওভারের ক্ষেত্রে অনেক ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করেছে, বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে সামগ্রিক চিত্রের এখনও বড় সীমাবদ্ধতা রয়েছে, বিশেষ করে কাঁচা রপ্তানির বিষয়টি। বর্তমানে, ভিয়েতনামের বেশিরভাগ কফি এখনও বিন আকারে রপ্তানি করা হয়, যার মূল্য কম, অন্যদিকে গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত পণ্যের অনুপাত এখনও খুব কম, যা বিশ্বের "কফি পাওয়ার হাউস" হিসাবে বিবেচিত একটি দেশের প্রকৃত সম্ভাবনাকে প্রতিফলিত করে না।

অর্থনীতি বিশেষজ্ঞ ডঃ নগুয়েন মিন ফং-এর মতে, বছরের পর বছর ধরে, ভিয়েতনামী কফি চাষি, বিজ্ঞানী এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি প্রজনন, কৌশল উন্নত এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য ক্রমাগত প্রচেষ্টা চালিয়ে আসছে। ভিয়েতনামী কফির মান বেশ উচ্চ স্তরে পৌঁছেছে এবং অনেক বৃহৎ বাজার এটির উপর আস্থা রাখে। তবে, এটি দুঃখজনক যে চূড়ান্ত মূল্য পর্যায়টি মূলত বিদেশী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের হাতে চলে যায়।

"তারা সমস্ত পণ্য কেনার জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করতে আসে, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাঁচা কফি বিন কিনে এবং কাঁচামাল হিসেবে রপ্তানির জন্য প্যাকেজ করে। যখন তারা দেশে ফিরে আসে, তখন তারা গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত করে, উচ্চমানের পণ্যের একটি সিরিজ তৈরি করে, ব্র্যান্ড তৈরি করে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে বহুগুণ বেশি মূল্যে বিক্রি করে," তিনি বিশ্লেষণ করেন।

সবুজ কফির নমুনা - ছবি: হাই আন

ভিয়েতনামী কফি শিল্পের মূল্য বৃদ্ধির জন্য, বিশেষজ্ঞ বলেন, কাঁচামাল রপ্তানি থেকে শুরু করে গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং শক্তিশালী ব্র্যান্ড তৈরিতে উন্নয়ন মডেল পরিবর্তন করা প্রয়োজন। প্রথমত, রাষ্ট্রের অগ্রাধিকারমূলক ঋণ, জমি এবং কর নীতি থাকা প্রয়োজন যাতে ব্যবসাগুলিকে আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ করতে উৎসাহিত করা যায়, বিশেষ করে তাৎক্ষণিক কফি, রোস্টেড কফি, বিশেষায়িত এবং জৈব কফি... আন্তর্জাতিক বাজারে দ্রুত বর্ধনশীল সেগমেন্টগুলিতে।

এছাড়াও, ব্রাজিল বা কলম্বিয়ার সফল মডেলের মতো ভিয়েতনামী কফির জন্য একটি জাতীয় ব্র্যান্ড কৌশল তৈরি করা প্রয়োজন, যাতে ভিয়েতনামী কফির ভাবমূর্তি প্রচার করা যায় এবং এর স্বতন্ত্র মূল্য নির্ধারণ করা যায়। ভৌগোলিক নির্দেশক সুরক্ষার জন্য নিবন্ধন, উৎপাদন প্রক্রিয়ার মান নির্ধারণ, উৎপত্তিস্থল চিহ্নিতকরণ এবং আন্তর্জাতিক মান পূরণ পণ্যের খ্যাতি বৃদ্ধি এবং চাহিদাপূর্ণ বাজারে সুযোগ সম্প্রসারণে সহায়তা করবে।

ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর পক্ষ থেকে, আমদানিকারক দেশগুলোর মান, খাদ্য নিরাপত্তা, প্যাকেজিং, লেবেলিং এবং ট্রেসেবিলিটি সম্পর্কিত নিয়মকানুন সম্পূর্ণরূপে মেনে চলার জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে সক্রিয়ভাবে আপডেট, সতর্কতার সাথে গবেষণা এবং নির্দেশনা দেওয়া প্রয়োজন।

একই সাথে, উৎপাদনশীলতা উন্নত করতে, গুণমান স্থিতিশীল করতে এবং পণ্যের অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধি করতে উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণ শৃঙ্খলে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করতে হবে। এছাড়াও, বিশ্বব্যাপী ভোক্তাদের কাছে পৌঁছাতে, মধ্যস্থতাকারীদের উপর নির্ভরতা কমাতে এবং রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধি করতে ব্যবসাগুলিকে সক্রিয়ভাবে ডিজিটাল রূপান্তর এবং আন্তঃসীমান্ত ই-কমার্স প্রয়োগ করতে হবে।

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের বহুপাক্ষিক বাণিজ্য নীতি বিভাগের মতে, প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করতে এবং FTA থেকে সুযোগগুলি কাজে লাগাতে, ভিয়েতনামী কফি শিল্পকে একটি ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত এবং কার্যকরভাবে পরিচালিত বাস্তুতন্ত্র গঠন করতে হবে। এই বাস্তুতন্ত্রে রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থা, শিল্প সমিতি, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ, গুরুত্বপূর্ণ রপ্তানি উদ্যোগ, পরামর্শদাতা সংস্থা, কৃষক এবং উপকরণ সরবরাহকারী উদ্যোগের অংশগ্রহণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ক্রমবর্ধমান তীব্র বৈশ্বিক প্রতিযোগিতার প্রেক্ষাপটে, এফটিএ-এর সুবিধা গ্রহণকারী একটি কফি ইকোসিস্টেম সফলভাবে তৈরি করা দীর্ঘমেয়াদী, স্বচ্ছ এবং টেকসই উন্নয়ন কৌশলের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করবে, একই সাথে ব্যবস্থাপনা সংস্থা এবং ব্যবসাগুলিকে আন্তর্জাতিক বাজারের ওঠানামার সাথে আরও কার্যকরভাবে এবং সক্রিয়ভাবে খাপ খাইয়ে নিতে উৎপাদন পরিচালনা করতে সহায়তা করবে। যখন মূল্য শৃঙ্খল সংযুক্ত এবং সুষ্ঠুভাবে পরিচালিত হবে, তখন ভিয়েতনামী কফি শিল্প রপ্তানি মানচিত্রে তার অবস্থান সুসংহত করবে, বিশ্বব্যাপী কফি সরবরাহ শৃঙ্খলে মর্যাদা, ব্র্যান্ড এবং জাতীয় প্রতিযোগিতা নিশ্চিত করবে।

---

ট্যাগ: আরসিইপি চুক্তি, কফি শিল্প, কফি রপ্তানি

সূত্র: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/ca-phe-viet-don-song-tieu-dung-moi-tu-thi-truong-rcep.html