আমি টবে বাঁধাকপি চাষ করতে চাই। সফলভাবে এটি চাষ করার জন্য আপনি কি আমাকে পথ দেখাতে পারেন?
লে থি লুয়েন (নগুয়েট হোয়া ওয়ার্ড)
বাঁধাকপি চাষ করা তুলনামূলকভাবে সহজ এবং সঠিক যত্ন নিলে ভালো ফলন পাওয়া যায়। প্রথমত, বাঁধাকপি ভালোভাবে জন্মানোর জন্য পুষ্টিসমৃদ্ধ, ঝুরঝুরে এবং সহজে পানি নিষ্কাশনযোগ্য মাটি প্রস্তুত করতে হবে। এর আদর্শ পিএইচ (pH) হলো ৬.৫-৬.৮। আপনি ৪ ভাগ পরিষ্কার মাটি, ৩ ভাগ ভার্মিকম্পোস্ট, ২ ভাগ নারকেলের ছোবড়া এবং ১ ভাগ পোড়া ধানের তুষের অনুপাতে মিশিয়ে নিজের মাটি তৈরি করে নিতে পারেন। ছত্রাকজনিত রোগ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং মাটির উর্বরতা বাড়াতে ট্রাইকোডার্মা নামক প্রতিষেধক ছত্রাক যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সময় বাঁচাতে চাইলে, আপনি বিশেষভাবে শাকসবজির জন্য তৈরি জৈব মাটি ব্যবহার করতে পারেন।
গাছ লাগানোর টবের ন্যূনতম ব্যাস ও গভীরতা ২০ সেমি হওয়া উচিত এবং জল জমে থাকা রোধ করার জন্য টবের তলায় নিষ্কাশন ছিদ্র থাকা প্রয়োজন। ভুট্টার সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য গোলাকার টবে প্রতি টবে একটির বেশি গাছ লাগানো উচিত নয়।
বপন করার আগে বীজ ৪-৬ ঘণ্টা উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে, তারপর আরও ৮ ঘণ্টার জন্য একটি ভেজা কাপড় দিয়ে মুড়ে রাখতে হবে। বীজ অঙ্কুরিত হলে, সেগুলোকে চাষের উপযোগী মাধ্যমযুক্ত বীজ ট্রে বা প্লাস্টিকের কাপে বপন করুন। প্রতিটি গর্তে ১-২টি বীজ বপন করে, মাটির একটি পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকে দিন এবং আলতো করে জল দিন।
২-৩ সপ্তাহ পর চারাগাছে ২টি আসল পাতা গজাবে। দুর্বল গাছগুলো ছেঁটে ফেলে শুধু সুস্থ গাছগুলো রাখতে হবে। গাছগুলো যখন ৭-১০ সেমি লম্বা হবে এবং ৫-৬টি আসল পাতা গজাবে, তখন সেগুলোকে স্থায়ী টবে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। টবগুলো এমন জায়গায় রাখুন যেখানে প্রতিদিন অন্তত ৪ ঘণ্টা সরাসরি সূর্যের আলো পড়ে। রোপণের সময়, গাছটি যাতে শক্তভাবে দাঁড়াতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য আসল পাতার গোড়া পর্যন্ত টবে মাটি ভরে দিন। এরপর ভালোভাবে জল দিন, যা গাছটিকে দ্রুত শিকড় গাড়তে সাহায্য করবে।
প্রাথমিক পর্যায়ে, খুব সকালে এবং শেষ বিকেলে নিয়মিত জল দিন। গাছ বড় হওয়ার সাথে সাথে, এটি কমিয়ে দিনে একবার করা যেতে পারে। রোপণের প্রায় ১৫ দিন পর থেকে, প্রতি ১৫ দিন অন্তর ভার্মিকম্পোস্ট, ভালোভাবে পচানো মুরগির সার বা ছাগলের সারের মতো জৈব সার দেওয়া শুরু করুন। গাছের সুস্থ বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে আপনি এর সাথে ভাতের মাড় বা অন্যান্য ঘরোয়া জৈব সারও ব্যবহার করতে পারেন। রোপণের প্রায় ৪০-৫০ দিন পর, গাছগুলো দ্রুত বাড়তে শুরু করে; আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য গাছের গোড়ার চারপাশে মাটি উঁচু করে দেওয়া, আগাছা পরিষ্কার করা এবং খড় দিয়ে মালচিং করা প্রয়োজন। এই সময়েই বাঁধাকপির মাথা তৈরি হতে শুরু করে, তাই পর্যাপ্ত জল এবং পুষ্টি নিশ্চিত করুন।
পোকামাকড় ও রোগবালাই প্রতিরোধ করতে, চাষের জায়গা নিয়মিত পরিষ্কার করুন এবং পুরোনো ও রোগাক্রান্ত পাতা সরিয়ে ফেলুন। কিছু সাধারণ পোকামাকড়ের মধ্যে রয়েছে বাঁধাকপির পোকা, সবুজ শুঁয়োপোকা, ফ্লি বিটল এবং নরম পচন, পাতার দাগ ও শিকড় ফোলা রোগের মতো রোগ। জাতভেদে, বীজ বপনের ৮০-১৮০ দিন পর বাঁধাকপি কাটা যায়। বাঁধাকপির মুচমুচে ভাব, মিষ্টি স্বাদ এবং সর্বোত্তম গুণমান বজায় রাখতে খুব সকালে বা শেষ বিকেলে ফসল কাটা উচিত।
কৃষকের বন্ধু
উৎস: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/nha-nong-tim-hieu-cach-trong-bap-cai-trong-chau-c710bea/






মন্তব্য (0)