ডুক আন-এর বহুবর্ষজীবী গাছের "আপডেট"

লাম ডং প্রদেশের ডাক আন কমিউন প্রধান শিল্প ফসলের পাশাপাশি নতুন বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদের জাত "আপডেট" করছে, যা উচ্চ আয় অর্জনের জন্য উপযুক্ত ফসল কাঠামো রূপান্তরের একটি দিক উন্মুক্ত করছে।

ডুক আন কমিউনের তুঁত বাগানগুলিকে একটি সংযুক্ত সরবরাহ শৃঙ্খলের উপর ভিত্তি করে উৎপাদন প্রক্রিয়ায় "আপডেট" করা হয়েছে।

কফি এবং গোলমরিচ চাষের আওতায় এলাকা স্থিতিশীল করুন।

২০২৫ সালের পরিকল্পনা অনুসারে, ডুক আন কমিউন প্রায় ১৩,১০০ হেক্টর দীর্ঘমেয়াদী ফসল চাষ করবে, যার মধ্যে রয়েছে রোবস্টা কফি (৭,৫২০ হেক্টর); গোলমরিচ (প্রায় ৪,১৫০ হেক্টর); ডুরিয়ান এবং প্যাশন ফ্রুট (৪০৪ হেক্টর)। মোট উৎপাদন যথাক্রমে প্রায় ২২,৫৪০ টন; ১১,৬১৪ টন; এবং ২,১৫২ টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। এই দীর্ঘমেয়াদী ফসলের বেশিরভাগ এলাকা এবং উৎপাদন ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় পরিকল্পনা পূরণ করবে বা অতিক্রম করবে। এর মধ্যে ম্যাকাডামিয়া গাছ (১৩৬ হেক্টর) এবং অন্যান্য ফলের গাছের (৮৯০ হেক্টরের বেশি) উৎপাদন অন্তর্ভুক্ত নয়।

কৃষিকাজে নতুন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের মাধ্যমে, ডুক আন কমিউন প্রায় ৩৮৮ হেক্টর জমিতে বিভিন্ন ফসল তৈরি করেছে যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে ভাল কৃষি অনুশীলন সার্টিফিকেশনের মান পূরণ করে। বিশেষ করে, এই এলাকাটি ৪৫০ হেক্টর উচ্চ-প্রযুক্তিগত কফি উৎপাদন এলাকা হিসেবে উপযুক্ত কর্তৃপক্ষ কর্তৃক স্বীকৃত। ডুক আন কমিউনের পিপলস কমিটি মূল্যায়ন করেছে: "২০২৫ সালে কমিউনে কৃষি উৎপাদন প্রতিটি বাস্তুসংস্থানীয় অঞ্চলের সুবিধাগুলি কাজে লাগানোর উপর মনোনিবেশ করবে, ধীরে ধীরে উচ্চ-প্রযুক্তিগত কৃষি, জৈব কৃষি এবং স্মার্ট কৃষির ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করবে; বাজারের চাহিদার সাথে যুক্ত মূল্য শৃঙ্খল বরাবর উৎপাদন সংযোগ মডেলের বিকাশকে উৎসাহিত করবে..."। সেই অনুযায়ী, ডুক আন কমিউনে প্রায় ২০টি কৃষি সমবায় পরিচালিত হওয়ার সাথে সাথে, তারা প্রাথমিকভাবে সদস্য কৃষকদের সাথে নতুন বিশেষায়িত এবং আন্তঃফসল ফসলের জাত "আপডেট" করতে এবং ভোগ বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য যোগাযোগ করেছে।

নতুন জাতের ফলের গাছ এবং তুঁত গাছের "হালনাগাদ" করা হচ্ছে।

উদাহরণস্বরূপ, ডুক খোই গ্রিন অ্যান্ড ক্লিন এগ্রিকালচারাল কোঅপারেটিভ ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের কৃষি সমবায়গুলির সাথে সরবরাহ শৃঙ্খল চুক্তির অধীনে ১২ হেক্টর চার-মৌসুমের লেবুর ঘনীভূত উৎপাদনের আয়োজন করেছে। সমবায়ের পরিচালক মিঃ বুই দিন খোই বলেছেন যে চার-মৌসুমের লেবুর জাতটি দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের সদস্য কৃষকরা "আপডেট" করেছেন এবং তিন বছরেরও বেশি সময় ধরে ডুক আন কমিউনে সফলভাবে চাষ করেছেন। আজ অবধি, উৎপাদন পর্যায়ে প্রবেশকারী চার-মৌসুমের লেবুর মোট জমি প্রায় ৭ হেক্টর; বাকি ৫ হেক্টর ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং এক বছরেরও বেশি বয়সী। এই এলাকাগুলি পুরানো, কম-আয়প্রাপ্ত বহুবর্ষজীবী শিল্প ফসল থেকে রূপান্তরিত হয়েছে। ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী মাটির উন্নতি এবং উন্নত উৎপাদন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, চার-মৌসুমের লেবু গাছগুলি ইতিবাচক ফলাফল দিয়েছে, ২০২৫ সালে আনুমানিক মোট উৎপাদন প্রায় ২০০ টন/৭ হেক্টর। ভবিষ্যদ্বাণী করা হয়েছে যে ২০২৭ সাল থেকে উৎপাদন ৪৫০-৫০০ টন/১২ হেক্টর/বছরে বৃদ্ধি পাবে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, ডুক খোই গ্রিন অ্যান্ড ক্লিন এগ্রিকালচার কোঅপারেটিভ ভিয়েতনাম ইউনিয়ন অফ সিল্ক অ্যান্ড রেশম কালচার কোঅপারেটিভস অ্যান্ড ইকোট্যুরিজমের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে যাতে ডুক আন কমিউনের ১৮ হেক্টর বহুবর্ষজীবী তুঁত গাছে রেশমপোকা উৎপাদনের জন্য নতুন কৌশল অন্তর্ভুক্ত করে একটি সহযোগী মডেল তৈরি করা যায়। ২০২৬ সালের প্রথম দিকে, মডেলটি প্রতি মাসে ২০০ বাক্স রেশমপোকার লার্ভা উৎপাদন করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা ১০ হেক্টরেরও বেশি তুঁত গাছের সমান। মডেলের মধ্যে সমস্ত উন্নত রেশমপোকা চাষ প্রযুক্তি সমন্বিতভাবে প্রয়োগ করা হয়, যার মধ্যে ১১টি অংশগ্রহণকারী কৃষক পরিবার জড়িত। রেশমপোকার কোকুনগুলি একটি একক পরিবেশক দ্বারা স্থিতিশীল মূল্যে ক্রয় করা হয়, যা উৎপাদকদের জন্য বার্ষিক লাভ নিশ্চিত করে। "আগামী পাঁচ বছরের জন্য আমাদের লক্ষ্য হল এই মডেলটি ১০০ টিরও বেশি সদস্যের পরিবারে সম্প্রসারিত করা, যেখানে প্রায় ১৫০ হেক্টর জমিতে তুঁত গাছ চাষ করা হবে, যার গড় আয় প্রতি হেক্টর ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং। এর মধ্যে কফি বিন, বহুবর্ষজীবী মরিচ গাছ, অথবা তুঁত গাছের ছায়া এবং বাতাস প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত সোনালী সেগুন গাছের কাঠ থেকে আয় অন্তর্ভুক্ত নয়...", মিঃ খোই তার আশা প্রকাশ করেন।

লাম ডং প্রদেশের ডুক আন কমিউনের ফসল কাঠামোগত অভিযোজনের লক্ষ্য হল ২০৩০ সাল পর্যন্ত কফি (৭,৫৩৮ হেক্টর) এবং বহুবর্ষজীবী মরিচ (৪,১৫৮ হেক্টর) এর মতো শিল্প ফসলের উৎপাদন স্থিতিশীল করা, যার ফলন যথাক্রমে ২৪,৮৮৫ টন এবং ১২,৮২৩ টন। একই সাথে, ৩০০ হেক্টর পুরাতন কফি এবং ১০০ হেক্টর পুরাতন মরিচ অন্যান্য আরও লাভজনক বহুবর্ষজীবী ফসলে রূপান্তরিত করা হবে। ডুক আন কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ ভো কোক তুয়ান জোর দিয়ে বলেন যে সমাধানের মধ্যে রয়েছে কৃষি সম্প্রসারণ কাজ জোরদার করা, ফসলের কাঠামোর বৈচিত্র্য আনা এবং উন্নত বিজ্ঞান , প্রযুক্তি এবং নতুন প্রযুক্তি সমবায়, খামার এবং কৃষকদের কাছে হস্তান্তর করা যাতে কৃষি পণ্যের গুণমান এবং মূল্য উন্নত করা যায়, প্রতিযোগিতামূলক এবং সমন্বিত বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা যায়।

সূত্র: https://baolamdong.vn/cap-nhat-cay-lau-nam-o-duc-an-392841.html