ক্যাপেলা হ্যানয় প্রথম ভিয়েতনামী হোটেল হিসেবে ৩টি মিশেলিন তারকা অর্জন করেছে কী ২০২৫

২০২৫ সালের বৈশ্বিক মান মিশেলিন কী পূরণকারী হোটেলের তালিকায় ভিয়েতনামের দুটি প্রতিনিধি হিসেবে ক্যাপেলা হ্যানয় এবং হোটেল দে লা কুপোল - এমগ্যালারি স্থান পেয়েছে। এর মধ্যে, ক্যাপেলা হ্যানয় থ্রি মিশেলিন কী অর্জন করেছে - চমৎকার আবাসন অভিজ্ঞতার জন্য সর্বোচ্চ স্থান।

৮ অক্টোবর মিশেলিন কী গ্লোবাল হোটেল রেটিং সিস্টেমের ঘোষণা অনুষ্ঠানে, মিশেলিন গাইড আনুষ্ঠানিকভাবে ২০২৫ সালে সম্মানিত হোটেলগুলির তালিকা প্রকাশ করে, যা একটি ঐতিহাসিক মাইলফলক হিসেবে চিহ্নিত হয় যখন মিশেলিন ব্র্যান্ড - মিশেলিন স্টার সিস্টেমের সাথে এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে রন্ধনসম্পর্কীয় মান নির্ধারণের পর - প্রথমবারের মতো আবাসন পরিষেবা খাতে সম্প্রসারিত হয়।

অজ্ঞাত বিচারকদের একটি দলের কয়েক মাস ধরে যত্ন সহকারে মূল্যায়নের পর, ভিয়েতনাম ১৩টি হোটেল এবং রিসোর্টকে সম্মানিত করে র‌্যাঙ্কিং সিস্টেমে আত্মপ্রকাশ করে, যার মধ্যে রয়েছে থ্রি মিশেলিন কি সহ দুটি হোটেল, টু মিশেলিন কি সহ তিনটি হোটেল এবং ওয়ান মিশেলিন কি সহ আটটি হোটেল।

ক্যাপেলা হ্যানয় ভিয়েতনামের প্রথম দুটি আবাসস্থলের মধ্যে একটি যেখানে থ্রি মিশেলিন কী ২০২৫ পাওয়া গেছে। ছবি: বিটিসি

সম্মানিত হোটেলগুলির মধ্যে, সান গ্রুপের ক্যাপেলা হ্যানয় (হ্যানয়) ভিয়েতনামের মাত্র দুটি হোটেলের মধ্যে একটি যা থ্রি মিশেলিন কী পেয়েছে - সিস্টেমের সর্বোচ্চ রেটিং, যা বিশ্বের সেরা অভিজ্ঞতা প্রদানকারী থাকার ব্যবস্থার জন্য সংরক্ষিত। এর পাশাপাশি, হোটেল দে লা কুপোল - এমগ্যালারি (সা পা, লাও কাই) কুয়াশাচ্ছন্ন শহর সা পা-এর কেন্দ্রস্থলে একটি অনন্য থাকার অভিজ্ঞতার স্বীকৃতিস্বরূপ ওয়ান মিশেলিন কী পুরষ্কার পেয়েছে।

এই তালিকায় ভিয়েতনামের দুজন অসামান্য প্রতিনিধি রয়েছেন, যারা বিলাসবহুল হোটেল শিল্পের দুটি অসাধারণ ছোঁয়া দেখিয়েছেন: একটি পরিশীলিত এবং বিলাসবহুল হ্যানয়; এবং একটি রোমান্টিক সা পা, যা পার্বত্য শিল্পে আচ্ছন্ন। এই অর্জনকে মিশেলিন বিশ্ব বিলাসবহুল পর্যটন মানচিত্রে ভিয়েতনামের একটি চিত্তাকর্ষক আত্মপ্রকাশ হিসাবে মূল্যায়ন করেছেন, যা আন্তর্জাতিক মানের রিসোর্টের ক্ষেত্রে ভিয়েতনামের ক্রমবর্ধমান বিশিষ্ট অবস্থানকে নিশ্চিত করে।

হোটেল দে লা কুপোল – এমগ্যালারি, সা পা, যা সান গ্রুপেরও অংশ, তাকে ওয়ান মিশেলিন কী দিয়ে সম্মানিত করা হয়েছে। ছবি: বিটিসি

মিশেলিনের মূল্যায়ন মানকে রন্ধনপ্রণালী থেকে আবাসন পর্যন্ত সম্প্রসারণের লক্ষ্য নিয়ে জন্মগ্রহণকারী, মিশেলিন কীকে "হোটেল শিল্পের জন্য মিশেলিন তারকা" হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা আতিথেয়তা এবং আবাসন অভিজ্ঞতার শিল্পের জন্য একটি নতুন মানদণ্ড।

মিশেলিন গাইড ১২৫টিরও বেশি দেশের ৭,০০০-এরও বেশি হোটেলের একটি তালিকা তৈরি করেছে। তালিকার হোটেলগুলিকে পাঁচটি বৈশ্বিক মানদণ্ডের ভিত্তিতে নির্বাচিত করা হয়েছে: হোটেলটি গন্তব্য আবিষ্কারের যাত্রার প্রবেশদ্বার; চমৎকার অভ্যন্তরীণ নকশা এবং স্থাপত্য; পরিষেবার মান, আরাম এবং রক্ষণাবেক্ষণে গুণমান এবং ধারাবাহিকতা; অভিজ্ঞতা এবং দামের মানের মধ্যে সামঞ্জস্য; নিজস্ব পরিচয় নিশ্চিত করে, ব্যক্তিত্ব এবং সত্যতা প্রতিফলিত করে। মানদণ্ডগুলি কেবল সুযোগ-সুবিধা বিবেচনা করার পরিবর্তে সামগ্রিক থাকার অভিজ্ঞতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, মানসম্পন্ন হোটেল পরিষেবার জন্য একটি নতুন আন্তর্জাতিক মান স্থাপনের লক্ষ্যে।

গুরুত্বপূর্ণ হোটেলগুলিকে তিনটি স্তরে ভাগ করা হয়েছে: ব্যতিক্রমী থাকার জন্য একটি কী; দুর্দান্ত থাকার জন্য দুটি কী; এবং অসাধারণ থাকার জন্য থ্রি কী - সর্বোচ্চ স্তর। মিশেলিন থ্রি কী হোটেলগুলিকে "জীবনকালের ভ্রমণের জন্য একটি গন্তব্য" হিসাবে বর্ণনা করেছেন।

ক্যাপেলা হ্যানয়ের স্থানটি অপেরার স্বর্ণযুগ দ্বারা অনুপ্রাণিত। ছবি: বিটিসি

মিশেলিন ক্যাপেলা হ্যানয় হোটেলকে "এমন একটি হোটেল যা অত্যাধুনিক নকশার মাধ্যমে অপেরার চেতনা পুনরুজ্জীবিত করে, অতিথিদের শহরের সাংস্কৃতিক স্পন্দনে নিমজ্জিত করে" বলে প্রশংসা করেছেন।

গ্র্যান্ড প্যালেস এবং ওল্ড কোয়ার্টার থেকে ৫ মিনিটেরও কম হাঁটার দূরত্বে, বিখ্যাত স্থপতি বিল বেনসলির নকশা করা এবং অপেরার স্বর্ণযুগ দ্বারা অনুপ্রাণিত এই হোটেলটি ১৯২০-এর দশকে হ্যানয়ের ইতিহাস এবং শিল্পের গল্প বলে।

৪৭টি কক্ষ বিশিষ্ট এই হোটেলটি তার অত্যাধুনিক পরিষেবা, অত্যন্ত ব্যক্তিগতকৃত থাকার জায়গা এবং প্রতিটি ক্ষুদ্রতম বিবরণে সতর্কতার সাথে দর্শনার্থীদের মন জয় করে। উদ্বোধনের পর থেকে, ক্যাপেলা হ্যানয় দ্রুত অনেক দেশি-বিদেশি পর্যটকদের কাছে একটি প্রিয় গন্তব্য হয়ে উঠেছে। ক্যাপেলা হ্যানয় ভিয়েতনামের একমাত্র হোটেল যেখানে ৩টি রেস্তোরাঁ রয়েছে মিশেলিন গাইড ২০২৫ দ্বারা সম্মানিত, যার মধ্যে হিবানা বাই কোকিও রয়েছে - টানা তৃতীয় বছরের জন্য ১টি মর্যাদাপূর্ণ মিশেলিন তারকা বজায় রেখেছে।

সূত্র: হ্যানয় মোই সংবাদপত্র

সূত্র: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html