বাও মিন কৃষি প্রক্রিয়াকরণ ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর মিসেস বুই থি হান হিউ, এই বিষয়টি নিয়ে কং থুওং সংবাদপত্রের একজন প্রতিবেদকের সাথে একটি সাক্ষাৎকার নিয়েছিলেন।
যখন সিইও পরিষ্কার কৃষি পণ্যের সঙ্গী হন
- "ওয়াডিং ইন দ্য ফিল্ডস" এর সিইও হিসেবে, গ্রাহকদের কাছে আঞ্চলিক বিশেষত্ব আনার ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় উদ্বেগ কী?
মিসেস বুই থি হান হিউ: এটা আমার জন্য একটা বড় উদ্বেগের বিষয়, কিন্তু একই সাথে এটি "ওয়েডিং ইন দ্য ফিল্ডস"-এর সিইওর ভূমিকার সাথে গভীরভাবে যুক্ত থাকার অনুপ্রেরণাও বটে, যেখানে ব্যবসা জীবনের প্রকৃত মূল্যবোধ এবং আঞ্চলিক খাবারের সাথে মিশে যায়। আমি বিশেষ করে স্থানীয় সুস্বাদু খাবার, বিশেষ খাবার সম্পর্কে খাঁটি গল্প বলতে ভালোবাসি যা আমরা নিজেরাই গবেষণা করি, বিকাশ করি এবং গ্রাহকদের কাছে পৌঁছে দেই।

বাও মিন কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ ও বাণিজ্য যৌথ স্টক কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর মিসেস বুই থি হান হিউ, ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের গল্প নিয়ে কং থুওং সংবাদপত্রের সাংবাদিকদের সাথে কথা বলেছেন। ছবি: ডাট লে
একজন KOL বা KOC যখন লাইভস্ট্রিম করেন, তখন তাদের পক্ষে পণ্য তৈরির যাত্রা সম্পূর্ণরূপে বোঝা কঠিন। কিন্তু যখন সিইও নিজেই এটির সাথে পরিচয় করিয়ে দেন, তখন আমি পণ্যের প্রতিটি ধাপ এবং প্রতিটি গল্প বুঝতে পারি। সিইও গ্রাহকদের সাথে আন্তরিকতার সাথে ভাগ করে নিতে পারেন, আর একজন সিইও ডেস্কের পিছনে দাঁড়িয়ে থাকেন না, বরং একজন কৃষক, একজন সহচর, গ্রাহকদের কাছে মানসম্পন্ন পণ্য নিয়ে আসেন।
আমি যে বিষয়টি নিয়ে সবচেয়ে বেশি আগ্রহী তা হলো সত্যিকারের সুস্বাদু পণ্য আনার ইচ্ছা, যার মধ্যে রয়েছে সত্যিকারের "আঞ্চলিক বিশেষত্ব", যেখানে প্রতিটি স্বাদই মাতৃভূমি, মানুষ এবং সংস্কৃতি সম্পর্কে একটি গল্প বলে।
শুরুতে, প্রতিটি লাইভস্ট্রিমে মাত্র ৫০০-৭০০ জন দর্শক উপস্থিত ছিলেন। কিন্তু ধীরে ধীরে, দর্শকের সংখ্যা হাজারে বেড়ে যায়। আশ্চর্যজনক বিষয় হল, প্রায় কোনও নেতিবাচক মন্তব্য ছিল না, বরং উৎসাহ এবং ভালোবাসার কথা ছিল। এই প্রতিক্রিয়াগুলি আমাকে সত্যিই খুশি করেছিল এবং গ্রাহকদের কাছে প্রকৃত মূল্যবোধ পৌঁছে দিয়ে পরিষ্কার কৃষি পণ্য বিকাশের যাত্রা চালিয়ে যাওয়ার জন্য আমাকে আরও অনুপ্রেরণা দিয়েছিল।
- আপনি কি "১,০০০ ভিয়েতনামী বিশেষায়িত খাবার - খামার থেকে টেবিল পর্যন্ত" বাস্তুতন্ত্রের যে দৃষ্টিভঙ্গি তৈরি করছেন তা শেয়ার করতে পারেন?
মিস বুই থি হান হিউ: আমি সবসময় এমন একটি বাস্তুতন্ত্র তৈরি করতে চেয়েছিলাম যা "খামার থেকে টেবিল পর্যন্ত", অর্থাৎ ক্ষেত থেকে ডাইনিং টেবিল পর্যন্ত প্রায় ১,০০০ ভিয়েতনামী বিশেষায়িত পণ্য একত্রিত করে, যাতে দ্রুত এবং সুবিধাজনকভাবে গ্রাহকদের কাছে পণ্য পৌঁছে দেওয়া যায়। অতীতে, ভাতের মতো ভারী জিনিসপত্র নিয়ে বাজারে যাওয়া একটি বড় চ্যালেঞ্জ ছিল। কিন্তু এখন, ফোনে মাত্র কয়েকটি অপারেশনের মাধ্যমে, গ্রাহকরা "বাজারে শুয়ে থাকতে পারেন, বাজারে বসতে পারেন, এমনকি বাজারে স্নান করতে পারেন", অর্থাৎ লাইভস্ট্রিম দেখতে এবং তাৎক্ষণিকভাবে অর্ডার করতে পারেন।
এটি দেখায় যে ই-কমার্স ভোগের ধরণ সম্পূর্ণরূপে বদলে দিয়েছে, কৃষক এবং ক্রেতাদের মধ্যে দূরত্ব কমিয়েছে। যখন কৃষকদের পণ্য দ্রুত বিক্রি হয় এবং নগদ প্রবাহ দ্রুত ফিরে আসে, তখন তাদের উৎপাদনের জন্য আরও বেশি প্রেরণা থাকে। একই সাথে, আমরা মানুষকে মান, নিয়মকানুন এবং ডিক্রি মেনে চলার জন্যও নির্দেশনা দিই, যা পণ্যগুলিকে কেবল দেশীয় বাজারেই পরিবেশন করে না বরং আরও এগিয়ে যেতে, বৃহৎ বাজারে পৌঁছাতেও সাহায্য করে।
ভিয়েতনামী জনগণের পরিষ্কার কৃষি পণ্য নির্বাচনের পদ্ধতিতে ই-কমার্স পরিবর্তন এনেছে
- ডিজিটাল অর্থনীতি জীবনের সকল ক্ষেত্রে ক্রমবর্ধমানভাবে প্রভাব ফেলছে। আপনার মতে, ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের উন্নয়নে ডিজিটাল অর্থনীতির ভূমিকা কীভাবে প্রতিফলিত হয়?
মিস বুই থি হান হিউ: ডিজিটাল অর্থনীতি জীবনের একটি অনিবার্য অংশ হয়ে উঠেছে; কেউই এই প্রবণতার বাইরে দাঁড়াতে বা এড়াতে পারে না। ই-কমার্স ভোক্তাদের অভ্যাস পরিবর্তন করছে, যা মানুষকে সময় বাঁচাতে এবং আরও সুবিধাজনক এবং নমনীয় কেনাকাটার অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে সাহায্য করছে।
বাও মিনে, আমরা সর্বদা এই বার্তাটি লক্ষ্য করি: "বুদ্ধিমান মহিলা, অবসর সময়ে কেনাকাটা, দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা"। এর অর্থ হল আধুনিক মহিলারা কেবল তাদের কাজে সক্ষম এবং সক্রিয় নন, বরং জীবনকে পূর্ণভাবে উপভোগ করতেও পারেন।
আমরা 'রান্নার জন্য প্রস্তুত' এবং 'খাওয়ার জন্য প্রস্তুত' এর মতো মডেল তৈরি করেছি, যা পরিষ্কার এবং সুবিধাজনক কৃষি পণ্য সরবরাহ করে, মহিলাদের রান্নার সময় কমাতে, তাদের ক্যারিয়ারে মনোনিবেশ করতে এবং গৃহস্থালির কাজকে আর বোঝা হিসেবে না দেখতে সাহায্য করে। এইভাবে ডিজিটাল অর্থনীতি আধুনিক সমাজে গৃহিণীদের ভূমিকা পুনর্নবীকরণে অবদান রাখে, আধুনিক এবং ঐতিহ্যবাহী উভয়, গতিশীল এবং পরিশীলিত উভয়ই।
- বর্তমানে, দেশীয় কৃষি পণ্য গ্রহণের প্রবণতা বৃদ্ধি পাচ্ছে, এমনকি আমদানিকৃত পণ্যের চেয়েও অগ্রাধিকার পাচ্ছে। ভিয়েতনামী ভোক্তাদের পরিষ্কার পণ্য নির্বাচনের প্রবণতাকে আপনি কীভাবে মূল্যায়ন করেন?
মিসেস বুই থি হান হিউ: আজকাল ভোক্তারা খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা সম্পর্কে ক্রমবর্ধমানভাবে আগ্রহী এবং আরও স্পষ্টভাবে বুঝতে পারছেন। কেনার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, তারা প্রায়শই পণ্যের প্রকাশিত মান এবং গুণমানের সার্টিফিকেশন বিবেচনা করে। এটি দেখায় যে ভোক্তারা কেবল উপাদান এবং উত্সের দিকেই মনোযোগ দেন না, বরং বিশ্বস্ত পণ্য বেছে নিতেও ইচ্ছুক।
অতীতে, অনেক পরিবার বা ছোট সমবায় এই বিষয়গুলিতে আসলে মনোযোগ দিত না। কিন্তু যখন তারা ব্যবসায়িক লাইসেন্স, কর কোড থেকে শুরু করে মানের মান এবং বন্ধ উৎপাদন প্রক্রিয়া পর্যন্ত সবকিছু সম্পন্ন করবে, তখন তারা আরও বেশি গ্রাহকের কাছে পৌঁছাবে। এটি একটি প্রয়োজনীয় শেখার প্রক্রিয়া এবং মান পূরণকারী পণ্যগুলি কেবল ভোক্তাদের সাথে দৃঢ় আস্থা তৈরি করে না, বরং দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের মূল্যও বৃদ্ধি করে।
ধন্যবাদ!
খামার থেকে টেবিল পর্যন্ত ১,০০০ ভিয়েতনামী বিশেষায়িত পণ্যের একটি ইকোসিস্টেম তৈরির লক্ষ্যে, সিইও 'লোই ট্রং' স্থানীয় পণ্যগুলিকে সুবিধাজনক, আধুনিক অভিজ্ঞতায় রূপান্তরিত করেছেন এবং ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধ বজায় রেখেছেন। লাইভ লাইভস্ট্রিম, যেখানে গ্রাহকরা সরাসরি তাদের ফোন থেকে কেনাকাটা করতে পারেন, কেবল উৎপাদকদের দ্রুত আয়ই আনে না বরং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা সম্পর্কে আস্থা এবং সচেতনতা বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে।
সূত্র: https://congthuong.vn/ceo-truc-tiep-livestream-cau-chuyen-dang-sau-moi-dac-san-vung-mien-430933.html






মন্তব্য (0)