সার ও পানির চাহিদা পূরণ করা।
প্রায় ২০ দিনের মধ্যে, বু ডাং জেলার মিন হাং কমিউনের হ্যামলেট ৩-এ মিস ট্রুং থি থুই এবং মিঃ নগুয়েন কোক ভিয়েতের ২ হেক্টর রি৬ ডুরিয়ান গাছ ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে। প্রথম ফুল ফোটার সাফল্যের জন্য ধন্যবাদ, ডুরিয়ান ফলগুলি এখন ৯০ দিন বয়সী। এটি তাদের ফসল কাটার দ্বিতীয় বছর, তাই মিসেস থুয়ের পরিবার প্রতি গাছে মাত্র ৮০-১০০টি ফল রেখে যায়। এই সময়ে, ফলের পুষ্টির জন্য গাছগুলির বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় এবং সেচ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
মিসেস থুই বলেন: “আমার বাগানের ঢাল মৃদু, তাই মাটি দ্রুত শুকিয়ে যায়। ফলের বিকাশের পর্যায়ে, পুষ্টি রূপান্তরের জন্য গাছগুলিকে প্রচুর জলের প্রয়োজন হয়। যেহেতু আমার পরিবার অনেক আগে যে স্প্রিংকলার সেচ ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করেছিল, তাই গাছের গোড়ায় যে পরিমাণ জল ছিটানো হয়েছিল তা এই সময়ে চাহিদা পূরণ করে না। অতএব, আমরা স্প্রিংকলার সিস্টেমের মাধ্যমে সেচ চালিয়ে যাওয়ার সময়, আমরা 34 মিমি ব্যাসের ড্রামও ব্যবহার করি, যা উচ্চতর উচ্চতায় স্থাপন করা হয় যাতে জল নীচের অঞ্চলে প্রবাহিত হয়। সেচের জল পাওয়ার জন্য, আমার পরিবার প্রায় 5 একর ভূপৃষ্ঠের একটি পুকুর খনন করে এবং 100 মিটারেরও বেশি গভীর একটি কূপ খনন করে।”
পর্যাপ্ত সেচ প্রদানের পাশাপাশি, ফসল কাটার আগে ডুরিয়ান গাছে সার প্রয়োগ ফলের গুণমান নির্ধারণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বহু বছরের অভিজ্ঞতার সাথে, মিসেস থুই বিশ্বাস করেন যে সার প্রয়োগ "পাঁচটি সঠিক নীতি" অনুসরণ করা উচিত: সঠিক ধরণের সারের, গাছের সঠিক শারীরবৃত্তীয় চাহিদা, সঠিক মাটির অবস্থা, সঠিক সময় এবং সর্বোত্তম ফলাফল অর্জনের জন্য সঠিক পদ্ধতি। "এই সময়ে, আমার পরিবার সমান পরিমাণে তিন-অঙ্কের সার (১৬-১৬-১৬) ব্যবহার করে। গড়ে, প্রতিটি গাছ তার আকারের উপর নির্ভর করে ১-২ কেজি পায়। সার দেওয়ার পরে, আমি তাৎক্ষণিকভাবে জল দিই যাতে সার দ্রুত দ্রবীভূত হয়। প্রতিটি প্রয়োগে কেবল এই পরিমাণ ব্যবহার করা হয়, তবে গাছটি ক্রমাগত পর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য এটি একাধিকবার করতে হবে, যাতে সার ধুয়ে না যায় এবং নষ্ট না হয়।"
পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ এবং ফল নির্ধারণ
প্রথম ফসল সফলভাবে কাটার ফলে, ডং ফু জেলার থুয়ান ফু কমিউনে মিঃ চু ডুক মিনের পরিবারের ৫ হেক্টর জমির ডোনা এবং রি৬ ডুরিয়ান গাছও ফসল কাটার কাছাকাছি। এই সময়ে বাগান পরিদর্শন করে, বেশিরভাগ গাছে প্রচুর পরিমাণে ফলের উপস্থিতি দেখে অনেকেই অবাক হয়ে যান, যার সবকটিই গোলাকার এবং অভিন্ন। মিঃ মিন বলেন যে গোলাকার ফল বেশি অংশ দেয় এবং বাগানে ৪-৫ অংশযুক্ত ফলের শতাংশ খুব বেশি। যেহেতু গাছগুলি ৮ বছর বয়সী, মিঃ মিন প্রতি গাছে গড়ে প্রায় ৩০০-৩৫০ কেজি ফলের ফলন প্রদান করেন। এই সময়ে, পর্যাপ্ত জল এবং সার প্রদান নিশ্চিত করার পাশাপাশি, মিঃ মিন মিলিবাগ, ফল ছিদ্রকারী পোকামাকড়, কাণ্ড ছিদ্রকারী পোকামাকড়, লাল মাইট এবং এমনকি মূল পচনের মতো বেশ কয়েকটি ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণের দিকেও মনোনিবেশ করেন।
"যেহেতু গাছগুলি তাদের শক্তি ফল উৎপাদনের উপর কেন্দ্রীভূত করছে, তাই যেকোনো কীটপতঙ্গ বা রোগ অবিলম্বে সক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। কিছু গাছ ফুল ও ফল ধরে রাখার জন্য জলের চাপের পরে দুর্বল হয়ে পড়ে, তাই আমাদের নিয়মিত পরীক্ষা করা উচিত এবং সমস্যাগুলি সনাক্ত করে তাৎক্ষণিকভাবে সমাধান করা উচিত। যখন গাছগুলি শিকড়ের রোগে ভোগে, তখন রোগ প্রতিরোধ করতে এবং ক্ষতি কমাতে গোড়ার চারপাশে চুন ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে," মিন শেয়ার করেন।
এই সময়ে, বাগানে প্রতিটি ডুরিয়ানের ওজন গড়ে ২.৫-৪ কেজি। মিঃ মিন দ্রুত গাছগুলিকে সক্রিয়ভাবে প্রস্তুত করেছিলেন যাতে তীব্র বাতাসের ক্ষেত্রে ফল ঝরে না পড়ে এবং ডাল ভেঙে না যায়। মিঃ মিন বলেন যে অনেক ব্যবসায়ী বাগান পরিদর্শন করতে এসেছেন এবং তার পরিবারের ডুরিয়ান কিনতে আমানত রেখেছেন। তবে, তিনি এখনও কোনও প্রস্তাব গ্রহণ করেননি কারণ তিনি বর্তমানে সর্বোচ্চ ফলন এবং গুণমান অর্জনের জন্য গাছের যত্ন নেওয়ার উপর মনোযোগ দিচ্ছেন।
সূত্র: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171816/cham-care-durian-before-harvest
মন্তব্য (0)