সার এবং পানির চাহিদা পূরণ করুন
প্রায় ২০ দিনের মধ্যে, বু ডাং জেলার মিন হাং কমিউনের ৩ নম্বর গ্রামের ট্রুং থি থুই এবং নগুয়েন কোওক ভিয়েতের রি৬ ডুরিয়ানের ২ হেক্টর জমি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে। প্রথম ফুলের সাফল্যের জন্য ধন্যবাদ, ডুরিয়ান এখন ৯০ দিন বয়সী। এটি ফসল কাটার দ্বিতীয় বছর, তাই থুইয়ের পরিবার প্রতি গাছে মাত্র ৮০-১০০টি ফল রেখে যায়। এই সময়ে, ফল জন্মানোর জন্য গাছের বিশেষ যত্নের প্রয়োজন, যেখানে সেচ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
বু ডাং জেলার মিন হাং কমিউনের ৩ নম্বর গ্রামে মিঃ নুয়েন কোক ভিয়েত (বাম প্রচ্ছদ) এবং শ্রমিকরা ফল ঝুলিয়ে ডাল ধরে আছেন যাতে তীব্র বাতাসের ফলে ফল ঝরে না পড়ে এবং ডাল ভেঙে না যায়।
মিসেস থুই বলেন: “আমার বাগানের ঢাল মৃদু, তাই মাটি দ্রুত শুকিয়ে যায়। এই সময়ে, ফলগুলি খণ্ড গঠনে মনোনিবেশ করে, তাই পুষ্টি রূপান্তরের জন্য গাছটির প্রচুর জলের প্রয়োজন হয়। কারণ আমার পরিবার অনেক আগে যে স্প্রিংকলার সিস্টেমে বিনিয়োগ করেছিল, গাছের গোড়ার চারপাশে যে পরিমাণ জল ছিটানো হয়েছিল তা এই সময়ে গাছের চাহিদা পূরণ করে না। অতএব, একদিকে, আমার পরিবার এখনও স্প্রিংকলার সিস্টেমের মাধ্যমে জল সরবরাহ করে, অন্যদিকে, উঁচু জায়গা থেকে উপচে পড়া এবং নিচু জায়গায় 34-ব্যারেল পাইপ দিয়ে জল সরবরাহ করে। সেচের জন্য জল পাওয়ার জন্য, আমার পরিবার প্রায় 5 সেন্টিমিটার জলের পৃষ্ঠ সহ একটি পুকুর খনন করে এবং 100 মিটারেরও বেশি গভীর একটি কূপ খনন করে।
সেচের পানি সরবরাহের পাশাপাশি, ফসল কাটার আগে ডুরিয়ান গাছে সার দেওয়া ফলের গুণমানের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বহু বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন ব্যক্তি হিসেবে, মিসেস থুই বিশ্বাস করেন যে ৫-সঠিক নীতি অনুসারে সার দেওয়া প্রয়োজন: সঠিক ধরণের সার, গাছের সঠিক শারীরবৃত্তীয় চাহিদা, সঠিক মাটির অবস্থা, সঠিক সময়, দক্ষতা অর্জনের জন্য সঠিক পদ্ধতি। “এই সময়ে, আমার পরিবার ৩টি সমান সংখ্যা (১৬-১৬-১৬) দিয়ে সার দেয়। গড়ে, প্রতিটি গাছে গাছের আকারের উপর নির্ভর করে ১-২ কেজি সার দেওয়া হয়। সার দেওয়ার পরে, আমি তাৎক্ষণিকভাবে জল দিই যাতে সার দ্রুত গলে যায়। প্রতিবার, শুধুমাত্র একই পরিমাণ প্রয়োগ করা হয়, তবে এটি অনেকবার প্রয়োগ করতে হয়, যা গাছকে ক্রমাগত পর্যাপ্ত পুষ্টি শোষণ করতে সাহায্য করে এবং সার ধুয়ে যায় না, যার ফলে অপচয় হয় না।
ডং ফু জেলার (মাঝামাঝি) থুয়ান ফু কমিউনে মিঃ চু ডুক মিন একটি জলাধার তৈরি করেছিলেন, যা তার পরিবারের ডুরিয়ান বাগানের চাহিদা মেটাতে প্রস্তুত।
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ এবং ফল ঝুলানো
প্রথম ফুলের ফসল থেকেও সফল, ডং ফু জেলার থুয়ান ফু কমিউনে মিঃ চু ডুক মিনের পরিবারের ৫ হেক্টর ডোনা এবং রি৬ ডুরিয়ান ফসল কাটার কাজ শুরু হয়েছে। এই সময় বাগান পরিদর্শন করে অনেকেই অবাক হয়েছেন কারণ বেশিরভাগ গাছে ফলের পরিমাণ পূর্ণ এবং গোলাকার। মিঃ মিন বলেন যে গোলাকার ফলে অনেক অংশ উৎপন্ন হবে, বাগানে ৪-৫ অংশের ফলের অনুপাত খুব বেশি। গাছটি ৮ বছর বয়সী হওয়ায়, মিঃ মিন গড়ে প্রায় ৩০০-৩৫০ কেজি ফল/গাছ রেখে যান। এই সময়, সেচের পানি এবং সারের চাহিদা পূরণের পাশাপাশি, মিঃ মিন কিছু ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ যেমন মিলিবাগ, ফলের পোকামাকড়, কাণ্ডের পোকামাকড় এবং লাল মাকড়সা এবং এমনকি মূল পচা প্রতিরোধের দিকেও মনোযোগ দেন।
"যেহেতু গাছটি ফল বৃদ্ধির উপর মনোযোগ দিচ্ছে, তাই যদি পোকামাকড় বা রোগ দেখা দেয়, তাহলে আমাদের অবিলম্বে তাদের প্রতিরোধ করতে হবে। কিছু গাছ ফুল ফোটানোর জন্য জল দেওয়ার পরে দুর্বল হয়ে পড়ে, তাই আমাদের নিয়মিতভাবে তাদের পরীক্ষা করতে হবে এবং দ্রুত তাদের মোকাবেলা করতে হবে। যখন গাছের শিকড়ের রোগ দেখা দেয়, তখন গাছের গোড়ার চারপাশে চুন ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে যাতে রোগ প্রতিরোধ করা যায় এবং ক্ষতি কম হয়," মিন শেয়ার করেন।
এই সময়ে, বাগানের প্রতিটি ডুরিয়ানের ওজন গড়ে ২.৫-৪ কেজি। মিঃ মিন দ্রুত ফল ধরে রেখেছেন যাতে প্রবল বাতাসে ফলের ক্ষতি এবং ডালপালা ভেঙে না যায়। মিঃ মিন বলেন যে অনেক ব্যবসায়ী বাগান দেখতে এসেছেন এবং তার পরিবারের ডুরিয়ান কিনতে আমানত রেখেছেন। তবে, তিনি রাজি হননি কারণ সর্বোচ্চ ফলন এবং গুণমান অর্জনের জন্য এখনও তাদের যত্ন নেওয়ার উপর মনোযোগ দিতে হবে।
মিঃ চু দুক মিনের প্রতিটি ডুরিয়ান গাছে গড়ে প্রায় ৩০০-৩৫০ কেজি ফল হয়।
সূত্র: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171816/cham-soc-sau-rieng-truoc-thu-hach
মন্তব্য (0)