সমালোচনা অনেক হয়েছে, শুরু করা যাক।

[বিজ্ঞাপন_১]

এসজিজিপি ১৫ জুন, ২০২৩ ০৬:১২

বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় রন্ধনসম্পর্কীয় নির্দেশিকা মিশেলিনের মাধ্যমে ভিয়েতনামের রেস্তোরাঁগুলিকে প্রথমবারের মতো তারকা প্রদানের অনুষ্ঠান জনসাধারণকে আনন্দিত করেছে। সোশ্যাল মিডিয়াও দ্রুত এই তারকা-পুরষ্কারের প্রবণতাকে গ্রহণ করেছে।

সুস্বাদু রেস্তোরাঁগুলিকে সম্মানিত করার গল্পটি নতুন কিছু নয়, বিশেষ করে ৪.০ যুগে এবং সোশ্যাল মিডিয়ার বিস্ফোরণে তরুণদের মধ্যে। বহু বছর ধরে, রেস্তোরাঁর সুপারিশ করা অনেক তরুণের জন্য একটি লাভজনক পেশা হয়ে উঠেছে। তবে, এটি রেস্তোরাঁ এবং খাবারের দোকানগুলিকে ইউটিউবার এবং টিকটকারদের ভয়ও জাগিয়ে তুলেছে... ইতিমধ্যে, খাবারের সুপারিশে বিশেষজ্ঞ ইউটিউবার এবং টিকটকাররা একে অপরের সাথে লড়াই শুরু করেছে, এমনকি একে অপরের অ্যাকাউন্ট "মুছে ফেলার" জন্য "যুদ্ধে" পরিণত হয়েছে, এবং স্বাভাবিকভাবেই সবাই দাবি করে যে তাদের সুপারিশগুলি আসল এবং অতিরঞ্জিত নয়... কিন্তু পর্দার আড়ালে, কখনও কখনও একাধিক দল একটি একক খাবারের ভিডিও শ্যুটের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে।

খাবারের জগতে প্রশংসা এবং সমালোচনা একেবারে স্বাভাবিক, কারণ প্রত্যেকেই তাদের পছন্দের স্বাদ বেছে নেয়। খাদ্য পর্যালোচনা অ্যাকাউন্টগুলির মধ্যে ক্রমাগত ঝগড়া, প্রতি তিন দিনে একটি কেলেঙ্কারি এবং প্রতি পাঁচ দিনে একটি ভুল প্রকাশ করে পোস্টের পরিবর্তে, খাদ্য পর্যালোচনায় বিশেষজ্ঞ ইউটিউবার এবং টিকটকারদের ভিয়েতনামী খাবারকে আরও নিয়মতান্ত্রিক উপায়ে সংজ্ঞায়িত করার জন্য সহযোগিতা করার বিষয়টি গুরুত্ব সহকারে বিবেচনা করার সময় এসেছে।

বর্তমান তরুণদের সংখ্যা খাদ্য-সম্পর্কিত চ্যানেল তৈরি এবং প্রযুক্তি ও সোশ্যাল মিডিয়া সম্পর্কে তাদের দক্ষতার কারণে, আমরা অবশ্যই একটি পেশাদার খাদ্য প্রচার চ্যানেল তৈরি করতে পারি। লাইকের জন্য অনলাইন প্রতিযোগিতার পরিবর্তে, আসুন ভিয়েতনামের রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যগুলিকে পেশাদারভাবে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহার করি। আন্তর্জাতিক স্বীকৃতির জন্য অপেক্ষা করার আগে আসুন ভিয়েতনামের স্বাদগুলিকে আত্মবিশ্বাসের সাথে নিশ্চিত করার জন্য একটি টেকসই তারকা বা পুরষ্কার তৈরি করি।

ইতিমধ্যেই অনেক প্রশংসা এবং সমালোচনা হয়েছে, কিন্তু এখন সময় এসেছে আমাদের একসাথে একটি পুরস্কারের মাধ্যমে আমাদের মাতৃভূমির স্বাদ সংজ্ঞায়িত করার, যা ভিয়েতনামী জনগণের জন্য একটি স্বনামধন্য চ্যানেল যা এটি প্রচার করবে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস