জাপানে ১৫ কোটি ভিয়েতনামি ডংয়েরও বেশি মূল্যের আইসক্রিম দেখে হতবাক

[বিজ্ঞাপন_১]

বায়াকুয়া (জাপানিতে "সাদা রাত") নামক এই মিষ্টিটি গত সপ্তাহে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস কর্তৃক " বিশ্বের সবচেয়ে দামি আইসক্রিম" হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে।

বায়াকুয়া আইসক্রিমের প্রতিটি পরিবেশনের দাম ৮৮০,০০০ ইয়েন (৬,৩৯৮ মার্কিন ডলার)। এটি এত দামি হওয়ার কারণ হলো এর উপাদানগুলোর মধ্যে রয়েছে ভোজ্য সোনার পাতা, পারমিগিয়ানো রেজিয়ানো পনির এবং সেক লিস।

বিশেষ করে, উপাদানটিতে সাদা আলবা ট্রাফলসও রয়েছে, যা বিশ্বের সবচেয়ে দামি ভোজ্য মাশরুম এবং "রান্নাঘরের হীরা" নামে পরিচিত একটি বিরল উপাদান।

Choáng với món kem hơn 150 triệu đồng ở Nhật Bản - Ảnh 1.

বিশ্বের সবচেয়ে দামি আইসক্রিম। ছবি: সেলাটো

"আমাদের দেড় বছরেরও বেশি সময় লেগেছে এই আইসক্রিম তৈরি করতে, অনেক চেষ্টা-তদবিরের পর সঠিক স্বাদ পেতে," সেলাটোর একজন মুখপাত্র গিনেসকে বলেন। তিনি আরও বলেন যে আইসক্রিম প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠানটি শ্যাম্পেন এবং ক্যাভিয়ারের মতো উপাদান সহ অন্যান্য স্বাদের পণ্য বাজারে আনার পরিকল্পনা করছে।

সেলাটো বায়াকুয়া আইসক্রিম তৈরির জন্য ওসাকার একটি রেস্তোরাঁ - যা ইউরোপীয় এবং জাপানি উপাদানের সাথে মিশ্রিত খাবারের জন্য পরিচিত - রিভির প্রধান শেফ তাদায়োশি ইয়ামাদার সাহায্য নেন।

যদি জাপানের দূর থেকে অর্ডার পাওয়া যায়, তাহলে সেলাটো আইসক্রিমটি আকাশপথে পরিবহন করবে এবং স্বাদ নিশ্চিত করতে হিমায়িত রাখবে।

সেলাটো কালো ট্রাফল এবং চকোলেট দিয়ে তৈরি স্টারি নাইট নামে অনেক সস্তা আইসক্রিম ১০,০০০ ইয়েন ($৭৩) এ বিক্রি করে।

ফাম এনঘিয়া

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস