"তুমি কৃষকদের সাথে কিভাবে কথা বলতে পারো?"

[বিজ্ঞাপন_১]

কলা বর্তমানে আপনার প্রধান রপ্তানি ফসল, তাহলে কলা চাষের ব্যবস্থাপনায় কি কোন ফাঁকফোকর আছে?

- প্রক্রিয়া অনুসারে, যখন কলা গাছে থোকা থাকে, তখন মাথা বিশ্রাম নেওয়ার জন্য চারাগুলির বয়স 2 মাস হতে হবে। কিন্তু এখন আমরা এটি সম্পূর্ণরূপে করতে পারিনি। এটিকে কঠিন করে তোলার কিছু কারণ হল: কৌশল, মাটির অম্লীকরণ চাষের পদ্ধতি, কলার জাত, বাজার... তত্ত্বগতভাবে, এটা ঠিক আছে, কিন্তু তত্ত্ব থেকে অনুশীলনে, এখনও একটি নির্দিষ্ট ব্যবধান রয়েছে। আমাদের এখনও আরও চেষ্টা করতে হবে এবং সমন্বয় করতে হবে যাতে তত্ত্ব এবং অনুশীলন বাস্তবে সমন্বয় করা যায়।

তাহলে কি এটি কলার গুণমানকে প্রভাবিত করে?

- না, এটা কেবল উৎপাদনশীলতার উপর প্রভাব ফেলে।

দুর্বল ব্যবস্থাপনা, কেন আপনি ডং নাই- এর কৃষকদের সাথে কলা চাষের জন্য সহযোগিতা করার সিদ্ধান্ত নিলেন?

- ডং নাই-এর কলা চাষীদের সাথে কলা গাছের সংমিশ্রণের জন্য আমি আরেকটি বিষয় তুলে ধরছি। আমার মনে হয় এর একটি পরিপূরকতা রয়েছে। ডং নাই-এর কলা চাষীরা কলা চাষের প্রক্রিয়া পরিবর্তন করছেন। কলা গাছগুলিকে সঠিক গুণমান এবং ফলন প্রক্রিয়ায় ঠিক করার জন্য তারা আমাকে অনুসরণ করছেন। সরাসরি উৎপাদক হিসেবে, আমি জানি কী অপসারণ করতে হবে, ঠিক করতে হবে বা একে অপরের পরিপূরক হতে হবে...

উদ্যোগ এবং কৃষকদের মধ্যে ব্যবসায়িক সম্পর্ক "চুক্তি ভঙ্গ" এর পরিস্থিতির সম্মুখীন হচ্ছে। আপনি এই সমস্যার সমাধান কীভাবে করবেন?

- আমি দেখতে পাচ্ছি যে ডং নাই-এর কৃষকরা যারা আমাদের সাথে ব্যবসা করেন তারা সকলেই ভালো। তাদের মধ্যে কিছুর উৎপাদন খরচ বেড়েছে, কিন্তু অন্যরা বেশ ভালো করছে। তারা কলা গাছে পাতার দাগ রোগের চিকিৎসার জন্য জীবাণু সার বা প্রস্তুতি ব্যবহার করার চেষ্টাও করেছে। এটি প্রতিটি কৃষকের রক্তে প্রোথিত আস্থার গল্প দেখায়। এর অর্থ হল আমরা কৃষক এবং ব্যবসার মধ্যে ঘনিষ্ঠ প্রকৃতির জন্য কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করি। আমি কৃষকদের সাথে কৃষকদের রক্ত দিয়ে খেলি, "এড়িয়ে যাই না"। তাদের কাছাকাছি যাওয়া আমার কাছে সহজ মনে হয়, মোটেও কঠিন নয়।

আপনি যদি কৃষকদের সাথে কাজ করার জন্য একটি ব্যবসা চান, তাহলে কোন বিষয়গুলি প্রয়োজন বলে আপনি মনে করেন?

- আমার মনে হয়, সরকার যদি কৃষকদের সাথে খেলার জন্য ব্যবসাগুলিকে আকৃষ্ট করতে চায়, তাহলে ব্যবসাগুলিকে নিম্নলিখিত মানদণ্ডগুলি নিশ্চিত করতে হবে: প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া, জাত, মূলধন, বাজার... যেখানে, অন্যান্য কারণ থাকতে পারে বা নাও থাকতে পারে, তবে বাজার বাধ্যতামূলক।

যদি তুমি খেলো আর বাজার ভালো না হয়, তাহলে ব্যবসা করা অর্থহীন, আর চুক্তি ভঙ্গের পরিস্থিতি স্পষ্টতই ঘটবে। তুমি কৃষকদের সাথে খেলো, কিন্তু তুমি কিছুই বলতে পারো না। যদি খেলতে সাহস করো, তাহলে বাজারকে দোষারোপ করতে পারবে না, ঝড়... আর তারপর পালিয়ে যাবে, কৃষকদের একা রেখে। কৃষক এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে প্রতিটি চুক্তির মেয়াদে দায়িত্বশীলতা দেখাতে হবে।

এখন কৃষকরা অভিযোগ করছেন যে ডুরিয়ান চীনের কাছে বিক্রি করা যাবে না। আপনার কী মনে হয়?

- চীন বিক্রির জন্য ডুরিয়ান কিনে না। আগে, আমরা মূলত অনানুষ্ঠানিক চ্যানেলের মাধ্যমে চীনে কৃষি পণ্য বিক্রি করতাম। এখন এটা অসম্ভব, তাই সেখানে আর খারাপ পণ্য বিক্রি করা হচ্ছে না। কৃষকদের তাদের উৎপাদন প্রক্রিয়া পরিবর্তন করতে হবে, ধীরে ধীরে মান এবং নকশা উন্নত করতে হবে এবং চীনে সরকারী রপ্তানির চাহিদা মেটাতে হবে। বাজার ক্রমশ কঠিন হয়ে উঠছে, তাই আমরা যদি খেলতে চাই, তাহলে আমাদের বাজারের চাহিদা মেটাতে হবে, অন্যথায় আমরা থাকব। এবং এই সময়ে, রাজ্যকে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের জন্য একটি বাণিজ্য কর্মসূচি খুলতে হবে।

তাহলে, এই প্রেক্ষাপটে আপনার ব্যবসা বর্তমানে কেমন উৎপাদন করছে?

- আমি আলাদা, বাজারে ভিড় এড়াতে এবং পণ্যের নকল এড়াতে আমি কঠিন কাজ করি। উদাহরণস্বরূপ, ভিয়েতনামে আমি যে কলা চাষ করি তার ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং রপ্তানি কোড রয়েছে এবং আমি গ্লোবালজিএপি ব্যবহার চালিয়ে যাব। আমি যে সমস্ত ফল চাষ করি এবং আমি যে গরু পালন করি, সেগুলি "কঠিন" বাজারে রপ্তানি করার জন্য অবশ্যই গ্লোবালজিএপিতে থাকতে হবে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস

বিষয়: চমৎকার কৃষক

মন্তব্য (0)

সবচেয়ে জনপ্রিয়

সর্বশেষ

No data