ভিয়েতনামী কৃষকদের তৈরি 'বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড স্টোর' শৃঙ্খলে এমন কী বিশেষত্ব রয়েছে যা নারীদের ভিড় করে কিনতে বাধ্য করে?

১৬ নভেম্বর, হ্যানয়ের ১ম তলা, বিল্ডিং ১০, হল S02, টাইম সিটি, হাই বা ট্রুং-এ বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড স্টোর চেইন আনুষ্ঠানিকভাবে খোলা হয়েছে। বেস্ট ফার্ম হল এমন একটি দোকানের চেইন যা চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষকদের কাছ থেকে নির্বাচিত এবং সাবধানে চাষ করা পরিষ্কার খাবার সরবরাহ করে, যার মালিক মিসেস নগুয়েন থি হং।

উদ্বোধনের প্রথম দিনেই হ্যানয়ের প্রথম তলায়, বিল্ডিং ১০, হল এস০২, টাইম সিটি, হাই বা ট্রুং-এ অবস্থিত বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড স্টোর চেইনটি রাজধানীর গ্রাহকদের উপর তার তাজা, আকর্ষণীয় ইন্টারফেস এবং সারা দেশের কৃষি বিশেষায়িত পণ্যের বিস্তৃত পরিসরের মাধ্যমে একটি শক্তিশালী ছাপ ফেলেছে।

উদ্বোধনী সকাল থেকেই, অনেক আকর্ষণীয় প্রচারণার মাধ্যমে, রাজধানীর গ্রাহকদের পাশাপাশি টাইম সিটির বাসিন্দারাও দলে দলে এসেছিলেন, আনন্দ ও উত্তেজিতভাবে তাজা এবং সর্বোচ্চ মানের কৃষি পণ্য বেছে নিয়েছিলেন।

নোক হুওং কর্ডিসেপস মুরগির ডিম হল বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড স্টোর চেইনের সর্বাধিক বিক্রিত পণ্যগুলির মধ্যে একটি।

বিভিন্ন অঞ্চলের সবুজ শাকসবজি, তাজা মুরগির মাংস, উন্নতমানের ফল এবং খাবার দেখে, মহিলারা উদারভাবে অর্থ ব্যয় করে জিনিসপত্র বাড়িতে নিয়ে আসেন। গ্রাহকরা খাবারের ঝুড়ি নিয়ে হাত ভরে চলে যান।

টাইম সিটির বাসিন্দা মিসেস নগুয়েন নগোক ল্যান শেয়ার করেছেন: "বেস্ট ফার্ম স্টোরে প্রচুর তাজা এবং পরিষ্কার খাবার বিক্রি হয়। আমি যা দেখি তা কিনতে চাই। বিশেষ করে এই দোকানটি ভিয়েতনামের সেরা ভিয়েতনামী কৃষকদের খামারগুলির সাথে সম্পর্কিত জেনে আমি খুব নিরাপদ এবং আত্মবিশ্বাসী বোধ করি। আজ, আমি সব ধরণের সবুজ শাকসবজি, ব্রেইজড মাছ, কর্ডিসেপস ডিম, কালো মুরগি, হ্যাম ইত্যাদি কিনেছি। আজ, খোলার প্রথম দিনে, অনেক প্রচার এবং ভাগ্যবান ড্র রয়েছে, তাই আমাদের মেঝেতে বোনেরা একে অপরকে একসাথে কেনাকাটা করতে যাওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিল।"

বেস্ট ফার্ম হল দোকানের একটি শৃঙ্খল যা চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষকদের কাছ থেকে নির্বাচিত এবং সাবধানে সংগ্রহ করা পরিষ্কার খাবার সরবরাহ করে।

"বেস্ট ফার্ম স্টোরটি অ্যাপার্টমেন্ট লবির ঠিক নীচে অবস্থিত এবং এখানে ভালো দামে প্রচুর তাজা খাবার বিক্রি হয়, আমরা এই স্টোরের নিয়মিত গ্রাহক হব," বলেন মিসেস হোয়াং হোয়া - একজন গ্রাহক।

গ্রাহকদের সংখ্যা অনেক বেশি, বেস্ট ফার্ম স্টোরের কর্মীরা উষ্ণ অভ্যর্থনা জানায়, গ্রাহকদের চেষ্টা করার জন্য আমন্ত্রণ জানায় এবং স্টোরের "বেস্ট সেলার" বিশেষত্বগুলি পরিচয় করিয়ে দেয় এবং গ্রাহকদের দীর্ঘ অপেক্ষা না করে দ্রুত, সবচেয়ে সুবিধাজনকভাবে অর্থ প্রদান করতে সহায়তা করে।

বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড স্টোর চেইনের মালিক হিসেবে, হ্যানয়ের একজন চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষক, থিয়েন ফুক হারবাল মেডিসিন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক, হ্যানয় ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশনের গুড ফার্মার বিজনেস ক্লাবের প্রধান মিসেস নগুয়েন থি হং শেয়ার করেছেন: "বেস্ট ফার্ম হল এমন একটি দোকানের শৃঙ্খল যা পরিষ্কার খাবার সরবরাহ করে, যেখানে চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষকদের কাছ থেকে নির্বাচিত এবং সাবধানে সংগ্রহ করা পরিষ্কার খাদ্য উৎস থাকে। আমরা - চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষকরা, খামারে নিখুঁত মানের, সুস্বাদু এবং ভালো দামে ভোক্তাদের কৃষি পণ্য আনতে পেরে গর্বিত।"

বেস্ট ফার্ম স্টোরের কর্মীরা গ্রাহকদের উষ্ণ অভ্যর্থনা জানান, তাদের চেষ্টা করার জন্য আমন্ত্রণ জানান এবং স্টোরের "বেস্ট সেলার" বিশেষত্বগুলি পরিচয় করিয়ে দেন।

মিসেস নগুয়েন থি হং নিশ্চিত করেছেন: "বেস্ট ফার্ম চেইন অফ স্টোর খোলা সম্প্রদায়ের সেবা এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য পরিষ্কার, নিরাপদ এবং উচ্চমানের কৃষি পণ্য আনার যাত্রায় একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক।"

আমি নিজে একজন চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষক এবং ৫০০ জন চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষকের সাথে সরাসরি যুক্ত যারা "পরিষ্কার ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের উৎকর্ষ" প্রতিটি ঘরে পৌঁছে দিতে পেরে গর্বিত। মধ্যস্থতাকারী ছাড়াই, একে অপরের সাথে সরাসরি সংযোগ স্থাপন করে, বেস্ট ফার্ম চেইন অফ স্টোর সুস্বাদু পণ্য, সর্বোত্তম মানের এবং অত্যন্ত যুক্তিসঙ্গত দামে আনতে আত্মবিশ্বাসী, আসল দাম বেস্ট ফার্মে পাওয়া যায়।

অনেক আকর্ষণীয় প্রচারণার মাধ্যমে, রাজধানীর গ্রাহকরা এবং টাইম সিটির বাসিন্দারা বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড চেইনে তাজা কৃষি পণ্য কিনতে ভিড় জমাচ্ছেন।

বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড চেইনের জন্য খাদ্য সরবরাহকারী খামারগুলির মধ্যে একটি হিসেবে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান হিউ - ২০২৪ সালে হা নাম থেকে আসা বিশিষ্ট ভিয়েতনামী কৃষক, হা নাম প্রদেশের কিম বাং জেলার থান সোন কমিউনের বাট সোন গ্রামে হাই ডাং রিভার-ইন-পন্ড অ্যাকোয়াকালচার কোঅপারেটিভের পরিচালক, শেয়ার করেছেন: "আমাদের ক্ষেতে উচ্চ-প্রযুক্তির নদী-ইন-পুকুর মাছ ব্যবহার করে মাছ চাষ করা হচ্ছে, মাছগুলি সর্বদা প্রবাহের সাথে স্থানান্তরিত হয় তাই মাছের মান খুব দৃঢ় এবং সুস্বাদু। আমাদের নিজস্ব মাছের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানাও রয়েছে তাই আমাদের মাছের পণ্যগুলি ভিন্ন, মাছের মাংস দৃঢ়, চিবানো এবং সুস্বাদু। বর্তমানে, ১০ হেক্টর এলাকা নিয়ে, সমবায়টির মাছের উৎপাদন ১০০ টনেরও বেশি/বছরে পৌঁছেছে"।

২০২৪ সালের হা নাম নগুয়েন ভ্যান হিউ-এর বিশিষ্ট ভিয়েতনামী কৃষক বলেন যে তার হাই ডাং কোঅপারেটিভ মিসেস নগুয়েন থি হং-এর বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড স্টোর চেইনের সাথে সহযোগিতা করে, যাতে তাজা মাছ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাত পণ্য যেমন: মাটির পাত্রে ব্রেইজড ফিশ, ফিশ কেক, ফিশ ফ্লস... এই পণ্যগুলি হা নাম প্রদেশের ৪-তারকা ওসিওপি পণ্য হিসাবে স্বীকৃত।

"আজ উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত থেকে, গ্রাহকদের কাছ থেকে অভূতপূর্ব সমর্থন পেয়ে আমি খুবই মুগ্ধ হয়েছি। আমরা বিশ্বাস করি যে আমাদের মতো চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষকদের মধ্যে সহযোগিতার মডেল আরও বেশি করে বৃদ্ধি পাবে। হাই ডাং কোঅপারেটিভের ক্ষেত্রে, আমাদের কাছে সেরা খামার শৃঙ্খলে সরবরাহ করার জন্য আরও বৈচিত্র্যময় পণ্য থাকবে" - মিঃ হিউ শেয়ার করেছেন।

হ্যানয় কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিসেস ফাম হাই হোয়া (ডানে) বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড স্টোর চেইনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে যোগ দিয়েছিলেন এবং অসাধারণ ভিয়েতনামী কৃষক নগুয়েন থি হংকে অভিনন্দন জানিয়েছেন।

বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড স্টোর চেইনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত থেকে হ্যানয় ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিসেস ফাম হাই হোয়া বলেন: "রাজধানী হ্যানয় শহরে ১ কোটিরও বেশি লোক বাস করে, পরিষ্কার, নিরাপদ এবং মানসম্পন্ন কৃষি পণ্যের চাহিদা ক্রমশ বাড়ছে। একজন চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষক, একজন চমৎকার ক্যাপিটাল ফার্মার এবং হ্যানয় ফার্মার্স ক্লাবের প্রধান মিসেস নগুয়েন থি হং পরিচালিত বেস্ট ফার্ম স্টোর চেইনের মাধ্যমে, এটি রাজধানী এবং সমগ্র দেশের চমৎকার কৃষকদের সাথে উৎপাদন সংগঠন থেকে শুরু করে পণ্য ব্যবহার পর্যন্ত সহযোগিতার সংযোগ স্থাপন করবে।"

সেই ভিত্তিতে, সারা দেশের কৃষকদের পাশাপাশি হ্যানয়ের কৃষকরাও পণ্যের নকশা, গুণমান, এবং আরও ব্যাপকভাবে পণ্যের প্রচার ও গ্রহণের দিকে আরও মনোযোগ দেবেন।

হ্যানয় কৃষক সমিতি এবং প্রতিনিধিরা চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষক নগুয়েন থি হং-এর সেরা খামার পরিষ্কার খাদ্য দোকান চেইনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে অভিনন্দন জানিয়েছেন।

"হ্যানয় বর্তমানে ২,৮০০ টিরও বেশি OCOP পণ্য সরবরাহ করে এবং হ্যানয় কৃষক সমিতির ১৪০,০০০ টিরও বেশি ভাল উৎপাদন ও ব্যবসায়িক পরিবার রয়েছে। আমরা আশা করি যে মিসেস নগুয়েন থি হং-এর মতো সেরা খামার স্টোর চেইনগুলি চমৎকার ভিয়েতনামী কৃষক এবং চমৎকার ক্যাপিটাল কৃষকদের সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য একটি নেটওয়ার্ক তৈরি করবে যাতে তারা আরও দৃঢ়ভাবে একত্রিত এবং বিকাশ করতে পারে" - হ্যানয় কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান ফাম হাই হোয়া বলেন।

জানা যায় যে, উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি বেস্ট ফার্ম চেইন অফ স্টোরের বাজার কভারেজ কৌশলের এক ধাপ এগিয়ে।

মিসেস নগুয়েন থি হং বলেন: আশা করা হচ্ছে যে ২০২৫ সালের মার্চ মাসের মধ্যে, বেস্ট ফার্ম ক্লিন ফুড স্টোর চেইন আরও ২০টি বেস্ট ফার্ম স্টোর খুলবে। "আমরা তাজা, উচ্চমানের কৃষি পণ্য আনার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আমরা আশা করি বেস্ট ফার্ম সকলের জন্য একটি পরিচিত গন্তব্য হয়ে উঠবে।"

সেরা খামার পরিষ্কার খাদ্য দোকান চেইন

ঠিকানা: T10 টাইম সিটি, মিন খাই ওয়ার্ড, হাই বা ট্রুং জেলা, হ্যানয়

ফোন নম্বর: ০৮১৩-০০-১০৮০

সূত্র: https://danviet.vn/chuoi-cua-hang-thuc-pham-sach-best-farm-cua-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-co-gi-dac-biet-chi-em-tieu-tit-ghe-mua-20241116191312491.htm