| লা ব্যাং চা অঞ্চলে সবুজ চায়ের পাহাড়ের অন্তহীন বিস্তৃতি রয়েছে। (ছবি: প্রদত্ত) |
চা শিল্পের সামনে যেসব চ্যালেঞ্জ রয়েছে।
চাকে "বিলিয়ন ডলারের" ফসলে উন্নীত করার লক্ষ্যে, থাই নগুয়েন চা চাষ থেকে প্রাপ্ত মূল্য বৃদ্ধির সাথে সাথে পুরষ্কার পেয়েছেন। ২০২৪ সালে প্রদেশের চা পণ্যের মূল্য ১৩.৪ ট্রিলিয়ন ভিয়ানডে পৌঁছেছিল, যদিও ২০২৫ সালের প্রথম ছয় মাসে এটি ইতিমধ্যেই ১৪.৫ ট্রিলিয়ন ভিয়ানডে অতিক্রম করেছে।
তবে, বর্তমান প্রেক্ষাপটে, চা শিল্প এখনও অনেক বাধার সম্মুখীন। চা চাষের জন্য জমির পরিমাণ কমার কারণে চাষযোগ্য এলাকা সম্প্রসারণ করা কঠিন। অনেক এলাকা এখনও চা চাষের জন্য জমি তৈরি করার জন্য অদক্ষ ধানক্ষেত, বনভূমি এবং বার্ষিক ফসলের জমিকে বহুবর্ষজীবী ফসলে রূপান্তর করার জন্য ভূমি ব্যবহারের দক্ষতা পর্যালোচনা এবং মূল্যায়ন করেনি।
প্রাদেশিক শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান মিঃ নগুয়েন তা বলেন: বর্তমানে, প্রদেশে অনেক কেন্দ্রীভূত চা উৎপাদন এলাকা প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, তবে সেগুলি মূলত ছোট আকারের গৃহস্থালি উৎপাদন; সমবায়ের পরিমাণ সীমিত। যদিও নতুন প্রতিষ্ঠিত চা সমবায়ের সংখ্যা বার্ষিক বৃদ্ধি পাচ্ছে, তবুও তারা এখনও অনেক পরিবারকে অংশগ্রহণের জন্য আকৃষ্ট করতে পারেনি। উল্লেখযোগ্যভাবে, অনেক সমবায় এখনও উৎপাদন সংগঠিত করতে, বিশেষ করে প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং উৎপাদন পর্যায়ে, অসুবিধার সম্মুখীন হয়। এর ফলে পণ্যের গুণমান এবং চেহারায় অভিন্নতা অর্জন করা কঠিন হয়ে পড়ে, যার ফলে বৃহৎ অর্ডার এবং চাহিদাপূর্ণ রপ্তানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণে অসুবিধা হয়।
| বহু বছর ধরে, ক্রমবর্ধমান ভূমি সম্পদের অভাবের কারণে থাই নগুয়েনে চা চাষের এলাকার সম্প্রসারণ সীমিত। |
কৃষি, বন ও মৎস্য পণ্যের মান ব্যবস্থাপনার প্রাদেশিক বিভাগের প্রধান মিসেস লে থি কুইন হুওং বলেন: অনেক প্রচেষ্টার পর, প্রদেশের ব্যবসা, সমবায় এবং চা প্রক্রিয়াকরণ এবং বাণিজ্য প্রতিষ্ঠানগুলি তাদের পণ্য বিতরণ চ্যানেলগুলি সম্প্রসারিত করেছে, যার মধ্যে রয়েছে সুপারমার্কেট এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মতো আধুনিক চ্যানেল (C-ThaiNguyen, Voso.vn, PostMart...)। চা পণ্যগুলি মূলত গুণমান, খাদ্য সুরক্ষা এবং ট্রেসেবিলিটির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। তবে, প্রদেশটি এখনও দেশব্যাপী অন্যান্য এলাকায়, বিশেষ করে দক্ষিণ বাজারে থাই নগুয়েন চায়ের মান ব্যবস্থাপনার সাথে যুক্ত একটি বিতরণ ব্যবস্থা তৈরি করতে পারেনি।
তদুপরি, থাই নগুয়েন চা পণ্য এখনও রপ্তানি বাজারকে পুরোপুরি কাজে লাগাতে পারেনি। কিছু ব্যবসা এবং সমবায় শুধুমাত্র উপহার, উপহার বা অনানুষ্ঠানিক রপ্তানির মাধ্যমে চাহিদাপূর্ণ বাজারে আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশ করেছে; সরকারী চ্যানেলের মাধ্যমে রপ্তানি করা ব্যবসার সংখ্যা খুবই সীমিত। ইতিমধ্যে, প্রদেশটি এখনও মূল্য শৃঙ্খলে চা পণ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারে বিনিয়োগের সম্ভাবনা সম্পন্ন অনেক ব্যবসাকে আকৃষ্ট করতে পারেনি।
আমরা আশা করি নীতিটি শীঘ্রই বাস্তবায়িত হবে।
গত ১০ বছরে, থাই নগুয়েন প্রদেশ অনেক গুরুত্বপূর্ণ প্রকল্পের মাধ্যমে চা শিল্পের উন্নয়নে বিশেষ মনোযোগ দিয়েছে, যেমন: কৃষিক্ষেত্রের পুনর্গঠন, মূল ফসলের উন্নয়ন... সম্প্রতি, ৩ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ তারিখে, প্রাদেশিক পার্টি কমিটি ২০২৫-২০৩০ সময়কালের জন্য থাই নগুয়েন চা শিল্পের উন্নয়নের উপর রেজোলিউশন নং ১১-এনকিউ/টিইউ জারি করেছে। রেজোলিউশনে অনেক গুরুত্বপূর্ণ লক্ষ্য নির্ধারণ করা হয়েছে: ২০৩০ সালের মধ্যে, সমগ্র প্রদেশের লক্ষ্য ২৪,৫০০ হেক্টর চা অর্জন করা, যার মধ্যে ৩০০,০০০ টন তাজা চা পাতা উৎপাদন করা হবে; ৭০% এলাকা ভিয়েটজিএপি বা জৈব মান অনুযায়ী উৎপাদন করা হবে; ৭০% এলাকার আবাদ এলাকা কোড দেওয়া হবে; এবং ১০০% চা এবং চা পণ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান খাদ্য নিরাপত্তা বিধি মেনে চলবে...
| হাও দাত চা সমবায়ে চা গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য ড্রোন ব্যবহার করা হচ্ছে। (ছবি: সরবরাহিত) |
নির্ধারিত লক্ষ্য এবং পরিকল্পনাগুলিকে সুসংহত করার জন্য, থাই নগুয়েন প্রাদেশিক গণ পরিষদ থাই নগুয়েন প্রদেশে চা শিল্পের উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য নীতিমালা প্রণয়নের জন্য একটি প্রস্তাবের খসড়া তৈরি করেছে, সংশ্লিষ্ট বিভাগ এবং সংস্থাগুলির মতামত চেয়েছে এবং ২০২৫ সালে প্রাদেশিক গণ পরিষদের মধ্য-বার্ষিক নিয়মিত অধিবেশনে এটি অনুমোদিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
তদনুসারে, প্রদেশের চা শিল্পের উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য নীতিমালার খসড়া প্রবিধানে ১১টি সহায়তা ব্যবস্থা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা অনেক মানুষ এবং সমবায় দ্বারা অত্যন্ত প্রত্যাশিত। উপরোক্ত খসড়া প্রবিধানের সহায়তা ব্যবস্থাগুলি চা চাষীদের উৎপাদন পদ্ধতি এবং চাহিদাগুলি নিবিড়ভাবে অনুসরণ করার ভিত্তিতে তৈরি করা হয়েছে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, প্রদেশটি নতুন চারা রোপণ এবং প্রতিস্থাপনের জন্য চা চারা ক্রয়ের জন্য ১০০% আর্থিক সহায়তা প্রদান করে। এটি প্রথম বছরে নতুন চা রোপণের জন্য জৈব এবং জীবাণুজীব জৈব সারের খরচের ৭০% এককালীন ভর্তুকি প্রদান করে। অধিকন্তু, প্রদেশটি ভিয়েটজিএপি এবং অন্যান্য জিএপি মানদণ্ডের সার্টিফিকেশন সমর্থন করে, প্রাথমিক জিএপি সার্টিফিকেশনের জন্য ১০০% খরচ (৬ মিলিয়ন ভিএনডি/হেক্টর পর্যন্ত) এবং পুনঃপ্রত্যয়নের জন্য ১০০% খরচ (৪ মিলিয়ন ভিএনডি/হেক্টর পর্যন্ত) চা উৎপাদন স্কেল (সর্বনিম্ন ৫ হেক্টর) এর প্রয়োজনীয়তা পূরণকারী সংস্থা এবং ব্যক্তিদের জন্য...
হা থাই টি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারওম্যান মিসেস নগুয়েন থি হিয়েন: "চা উৎপাদন খাতে বহু বছর ধরে জড়িত থাকার পরও, আমি লক্ষ্য করেছি যে থাই নগুয়েনে চা উৎপাদনের উন্নয়নের জন্য বিনিয়োগের সংস্থান এখনও সীমিত এবং উৎপাদন চাহিদা পূরণ করে না, বিশেষ করে জৈব এবং জৈবিক উৎপত্তির উৎপাদন উপকরণগুলিকে সমর্থন করার জন্য বিনিয়োগ; উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণে যান্ত্রিকীকরণ; এবং জৈব মান দ্বারা প্রত্যয়িত চা উৎপাদনের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ"...
প্রদেশটি চা উৎপাদন এলাকা কোড জারি করার ক্ষেত্রেও বিশেষ মনোযোগ দেয়। সেই অনুযায়ী, চা উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ব্যবহারের সাথে জড়িত প্রতিষ্ঠান; ন্যূনতম ৫ হেক্টর এলাকা সহ চাষযোগ্য এলাকা; এবং যে প্রতিষ্ঠানগুলি কমপক্ষে ৫ বছর ধরে নিয়ম অনুসারে চাষযোগ্য এলাকা কোড বজায় রাখার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, তারা রপ্তানির জন্য চাষযোগ্য এলাকা কোডের প্রাথমিক নিবন্ধনের জন্য ১০০% আর্থিক সহায়তা পাবে, প্রতি চাষযোগ্য এলাকায় সর্বোচ্চ ২৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ পর্যন্ত। রাজ্যটি যেসব চাষযোগ্য এলাকাকে কোড বরাদ্দ করা হয়েছে সেগুলির পরিদর্শন এবং পর্যবেক্ষণের জন্য বার্ষিক তহবিল নিশ্চিত করবে।
থাই নগুয়েন প্রদেশ ভিয়েটজিএপি এবং জৈব মান অনুযায়ী চা উৎপাদনে স্মার্ট, জল-সাশ্রয়ী সেচ ব্যবস্থা প্রয়োগের জন্য একটি সহায়তা ব্যবস্থাও জারি করেছে, যার সর্বনিম্ন স্কেল ২ হেক্টর। এই সহায়তা একবার প্রদান করা হয়, বিনিয়োগ ব্যয়ের ৭০% এর সমতুল্য, সর্বোচ্চ ৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/হেক্টর এবং ৩০ কোটি ভিয়েতনামী ডং/প্রতিষ্ঠানের বেশি নয়। এছাড়াও, চা উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জাম ক্রয়; বৌদ্ধিক সম্পত্তি সুরক্ষা নিবন্ধন; OCOP মান পূরণ করে এমন চা এবং চা-সম্পর্কিত পণ্য বিকাশ; এবং তাদের পণ্যের প্রচার, ব্র্যান্ড তৈরি এবং বাণিজ্য সহজতর করার জন্য সহায়তা গ্রহণেও জনগণকে সহায়তা করা হয়।
ভো ট্রান কমিউনের হোয়ান জুয়েন সেফ টি কোঅপারেটিভের পরিচালক মিসেস টং থি জুয়েন: "চা উৎপাদনের সাথে জড়িত ব্যবসা, সমবায় এবং পরিবারের জন্য প্রদেশের সহায়তা নীতিগুলি ব্যবহারিক তাৎপর্যপূর্ণ। কার্যকরভাবে বাস্তবায়িত হলে, এই নীতিগুলি ভিয়েটজিএপি এবং জৈব মান অনুযায়ী চা উৎপাদন ক্ষেত্রগুলি সম্প্রসারণে আমাদের সাহায্য করার জন্য একটি 'লিভার' হয়ে উঠবে, যা থাই নগুয়েন চা পণ্যের মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করবে।"
বিশেষ করে, এই খসড়া প্রস্তাবে, থাই নগুয়েন প্রদেশ চা উৎপাদন এলাকার সাথে সম্পর্কিত সম্প্রদায়-ভিত্তিক পর্যটন এবং ইকোট্যুরিজমের উন্নয়নকে সমর্থন করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। সেই অনুযায়ী, সহায়তা নীতি গ্রহণের শর্ত হল সম্প্রদায়-ভিত্তিক এবং ইকোট্যুরিজম গন্তব্যগুলিকে উপযুক্ত কর্তৃপক্ষ দ্বারা স্বীকৃত হতে হবে; চা উৎপাদনকারী এলাকাটিকে স্থানীয় পর্যটন উন্নয়ন পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করতে হবে অথবা স্পষ্ট পর্যটন সম্ভাবনা থাকতে হবে।
প্রদেশের চা উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ব্যবসার সাথে জড়িত মানুষ, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং সমবায়ীরা প্রস্তাবটির দ্রুত অনুমোদন এবং দ্রুত বাস্তবায়নের জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছে।
জৈব মান পূরণ করে এমন চা উৎপাদনের জন্য সহায়তা (সর্বনিম্ন ৫ হেক্টর উৎপাদন স্কেল): প্রাথমিক জৈব সার্টিফিকেশনের খরচের ১০০%, সর্বোচ্চ ৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/হেক্টর পর্যন্ত; পুনঃসার্টিফিকেশনের খরচের ১০০%, সর্বোচ্চ ৭০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/হেক্টর পর্যন্ত সমর্থিত। জৈব চা উৎপাদনে রূপান্তরের সময় সর্বাধিক ৩ বছরের জন্য এবং ৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/হেক্টর/বছরের বেশি নয়, জৈব সার, জীবাণু জৈব সার, জৈবিক কীটনাশক এবং জৈবিক পণ্য ক্রয়ের খরচের ৭০% সহায়তা করা হয়... (থাই নগুয়েন প্রদেশে চা শিল্পের উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য নীতিমালার খসড়া প্রবিধান থেকে উদ্ধৃতাংশ) |
সূত্র: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/co-hoi-nao-cho-cay-ty-do-9d63a7d/







মন্তব্য (0)