'বিলিয়ন-ডলার' গাছটির জন্য কী কী সুযোগ রয়েছে?

প্রাদেশিক প্রশাসনিক ইউনিটগুলোর একীভূতকরণের পর, চা চাষ থাই নগুয়েন প্রদেশের একটি প্রধান ফসল এবং অন্যতম শক্তি হিসেবে তার ভূমিকা আরও সুদৃঢ় করছে। বর্তমানে, এই প্রদেশে প্রায় ২৪,০০০ হেক্টর চা বাগান রয়েছে, যার গড় ফলন প্রতি বছর হেক্টর প্রতি প্রায় ১২৭ কুইন্টাল। এর বিদ্যমান সম্ভাবনা ও সুবিধার কারণে, চা চাষ একটি "বিলিয়ন-ডলার" শিল্পে পরিণত হওয়ার সম্ভাবনা রাখে। তবে, চায়ের উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণ এখনও অনেক সমস্যার সম্মুখীন, যার জন্য প্রদেশটিকে বাস্তবসম্মত সহায়ক নীতি প্রণয়ন অব্যাহত রাখতে হচ্ছে।

লা ব্যাং চা অঞ্চলটি বিস্তৃত সবুজ চা পাহাড়ের জন্য বিখ্যাত। (ছবি: সৌজন্যে)

চা শিল্পের সম্মুখীন চ্যালেঞ্জসমূহ।

চা-কে একটি 'বিলিয়ন-ডলার' ফসলে পরিণত করার লক্ষ্যে থাই নগুয়েন সুফল লাভ করেছে, কারণ চা চাষ থেকে প্রাপ্ত মূল্য ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। যেখানে ২০২৪ সালে প্রদেশটির চা পণ্যের মূল্য ১৩.৪ ট্রিলিয়ন VND-এ পৌঁছেছিল, সেখানে ২০২৫ সালের প্রথম ছয় মাসেই তা ১৪.৫ ট্রিলিয়ন VND অতিক্রম করেছে।

তবে, বর্তমান প্রেক্ষাপটে চা শিল্প এখনও অনেক বাধার সম্মুখীন হচ্ছে। চা চাষের জন্য উপলব্ধ জমির পরিমাণ কমে যাওয়ায় চাষের এলাকা সম্প্রসারণ করা কঠিন। চা উন্নয়নের জন্য জমি তৈরির লক্ষ্যে, অনেক স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এখনও অদক্ষ ধানক্ষেত, বনভূমি এবং একবর্ষজীবী ফসলের জমিকে বহুবর্ষজীবী ফসলের জমিতে রূপান্তরের ভূমি ব্যবহারের কার্যকারিতা পর্যালোচনা ও মূল্যায়ন করেনি।

প্রাদেশিক শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান জনাব নগুয়েন তা বলেন: বর্তমানে প্রদেশে অনেক কেন্দ্রীভূত চা উৎপাদন এলাকা প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, কিন্তু সেগুলো মূলত ক্ষুদ্র পারিবারিক উৎপাদন; সমবায় সমিতির পরিধি সীমিতই রয়ে গেছে। যদিও প্রতি বছর নতুন প্রতিষ্ঠিত চা সমবায় সমিতির সংখ্যা বাড়ছে, তবুও তারা এখনো অনেক পরিবারকে অংশগ্রহণে আকৃষ্ট করতে পারেনি। বিশেষভাবে উল্লেখ্য, অনেক সমবায় সমিতি এখনো উৎপাদন সংগঠিত করতে, বিশেষ করে প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং উৎপাদন পর্যায়ে, সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। এর ফলে পণ্যের গুণমান ও বাহ্যিক রূপে সামঞ্জস্য আনা কঠিন হয়ে পড়ে, যা বড় অর্ডার এবং চাহিদাসম্পন্ন রপ্তানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণে সমস্যার সৃষ্টি করে।

বহু বছর ধরে, ক্রমবর্ধমান ভূমি সম্পদের ঘাটতির কারণে থাই নগুয়েনে চা চাষের এলাকা সম্প্রসারণ সীমিত রয়েছে।

প্রাদেশিক কৃষি, বন ও মৎস্য পণ্য মান ব্যবস্থাপনা বিভাগের প্রধান, মিসেস লে থি কুইন হুয়ং বলেন: বহু প্রচেষ্টার পর, প্রদেশের ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি এবং চা প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বাণিজ্য সংস্থাগুলো তাদের পণ্য বিতরণের চ্যানেলগুলো প্রসারিত করেছে, যার মধ্যে সুপারমার্কেট এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের (সি-থাইনগুয়েন, ভোসো.ভিএন, পোস্টমার্ট...) মতো আধুনিক চ্যানেলও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। চা পণ্যগুলো মূলত গুণমান, খাদ্য নিরাপত্তা এবং উৎস শনাক্তকরণের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। তবে, প্রদেশটি এখনও দেশব্যাপী অন্যান্য অঞ্চলে, বিশেষ করে দক্ষিণাঞ্চলের বাজারে, থাইনগুয়েন চায়ের মান ব্যবস্থাপনার সাথে সংযুক্ত একটি বিতরণ ব্যবস্থা গড়ে তুলতে পারেনি।

তাছাড়া, থাই নগুয়েন চা পণ্য এখনও রপ্তানি বাজারকে পুরোপুরি কাজে লাগাতে পারেনি। কিছু ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও সমবায় সমিতি শুধুমাত্র চাহিদাসম্পন্ন বাজারগুলোতে উপহার, উপঢৌকন বা অনানুষ্ঠানিক রপ্তানির মাধ্যমে আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশ করেছে; আনুষ্ঠানিক চ্যানেলের মাধ্যমে রপ্তানিকারী ব্যবসার সংখ্যা খুবই সীমিত। এদিকে, প্রদেশটি এখনও মূল্য শৃঙ্খল বরাবর চা পণ্যের উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ভোগের ক্ষেত্রে বিনিয়োগ করার সম্ভাবনা রয়েছে এমন অনেক ব্যবসাকে আকৃষ্ট করতে পারেনি।

আমরা আশা করি নীতিমালাটি শীঘ্রই বাস্তবায়িত হবে।

বিগত ১০ বছরে, থাই নগুয়েন প্রদেশ অনেকগুলো গুরুত্বপূর্ণ প্রকল্পের মাধ্যমে চা শিল্পের উন্নয়নে বিশেষ মনোযোগ দিয়েছে, যেমন: কৃষি খাতের পুনর্গঠন, প্রধান ফসলের উন্নয়ন ইত্যাদি। সম্প্রতি, ২০২৫ সালের ৩ ফেব্রুয়ারি, প্রাদেশিক পার্টি কমিটি ২০২৫-২০৩০ সময়কালের জন্য থাই নগুয়েন চা শিল্পের উন্নয়নের লক্ষ্যে ১১-এনকিউ/টিইউ নং প্রস্তাবনা জারি করেছে। এই প্রস্তাবনায় অনেকগুলো গুরুত্বপূর্ণ লক্ষ্য নির্ধারণ করা হয়েছে: ২০৩০ সালের মধ্যে, পুরো প্রদেশে ২৪,৫০০ হেক্টর চা চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে, যেখানে তাজা চা পাতা উৎপাদনের পরিমাণ হবে ৩,০০,০০০ টন; ৭০% জমিতে ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) বা জৈব মান অনুযায়ী উৎপাদন করা হবে; ৭০% জমিতে চারা রোপণের জন্য এলাকা কোড প্রদান করা হবে; এবং চা ও চাজাত পণ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ব্যবসার সাথে জড়িত ১০০% প্রতিষ্ঠান খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালা মেনে চলবে...

হাও দাত চা সমবায়ে চা গাছের পরিচর্যায় ড্রোনের ব্যবহার। (ছবি: সৌজন্যে)

নির্ধারিত লক্ষ্য ও পরিকল্পনাগুলোকে বাস্তব রূপ দিতে, থাই নগুয়েন প্রাদেশিক গণপরিষদ সংশ্লিষ্ট বিভাগ ও সংস্থাগুলোর মতামত চেয়ে থাই নগুয়েন প্রদেশে চা শিল্পের উন্নয়নে সহায়ক নীতিমালার ওপর প্রবিধান জারি করে একটি প্রস্তাবনার খসড়া তৈরি করেছে, এবং আশা করা হচ্ছে যে এটি ২০২৫ সালে প্রাদেশিক গণপরিষদের মধ্য-বার্ষিক নিয়মিত অধিবেশনে অনুমোদিত হবে।

সেই অনুযায়ী, প্রদেশে চা শিল্পের উন্নয়নে সহায়ক নীতিমালার খসড়া প্রবিধানমালায় ১১টি সহায়ক ব্যবস্থা অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যা বহু মানুষ ও সমবায় সমিতির কাছে অত্যন্ত প্রত্যাশিত। উল্লিখিত খসড়া প্রবিধানমালায় থাকা সহায়ক ব্যবস্থাগুলো চা চাষিদের উৎপাদন পদ্ধতি ও চাহিদা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করে তৈরি করা হয়েছে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, প্রদেশটি নতুন চারা রোপণ এবং প্রতিস্থাপনের জন্য চায়ের চারা ক্রয়ে শতভাগ আর্থিক সহায়তা প্রদান করে। এটি প্রথম বছরে নতুন চা বাগানের জন্য জৈব এবং অণুজীব-ভিত্তিক জৈব সারের খরচের উপর ৭০% এককালীন ভর্তুকিও প্রদান করে। অধিকন্তু, প্রদেশটি ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) এবং অন্যান্য গ্যাপ (GAP) স্ট্যান্ডার্ডের সার্টিফিকেশনে সহায়তা করে, যেখানে চা উৎপাদনের পরিমাণের (ন্যূনতম ৫ হেক্টর) শর্ত পূরণকারী সংস্থা এবং ব্যক্তিদের জন্য প্রাথমিক গ্যাপ সার্টিফিকেশনের খরচের শতভাগ (হেক্টর প্রতি ৬০ লক্ষ VND পর্যন্ত) এবং পুনঃ-সার্টিফিকেশনের খরচের শতভাগ (হেক্টর প্রতি ৪০ লক্ষ VND পর্যন্ত) প্রদান করা হয়।

হা থাই টি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারওম্যান মিসেস নগুয়েন থি হিয়েন বলেন: “চা উৎপাদন খাতে বহু বছরের সম্পৃক্ততার মাধ্যমে আমি লক্ষ্য করেছি যে, থাই নগুয়েনে চা উৎপাদন উন্নয়নের জন্য বিনিয়োগের সুযোগ এখনও সীমিত এবং তা উৎপাদনের চাহিদা মেটাতে পারে না। বিশেষ করে, জৈব ও প্রাকৃতিক উৎস থেকে প্রাপ্ত সহায়ক উৎপাদন উপকরণ; উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণে যান্ত্রিকীকরণ; এবং জৈব মানদণ্ডে প্রত্যয়িত চা উৎপাদনের এলাকা সম্প্রসারণে বিনিয়োগের অভাব রয়েছে।”...

প্রদেশটি চা চাষ এলাকা কোড প্রদানকে সমর্থন করার দিকেও বিশেষ মনোযোগ দেয়। তদনুসারে, চা উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ভোগের সাথে জড়িত প্রতিষ্ঠানসমূহ; ন্যূনতম ৫ হেক্টর আয়তনের চাষ এলাকা; এবং যে সকল প্রতিষ্ঠান কমপক্ষে ৫ বছরের জন্য প্রবিধান অনুযায়ী চাষ এলাকা কোড বজায় রাখতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, তারা রপ্তানির জন্য চাষ এলাকা কোডের প্রাথমিক নিবন্ধনের ক্ষেত্রে প্রতি চাষ এলাকার জন্য সর্বোচ্চ ২৫ মিলিয়ন VND পর্যন্ত ১০০% আর্থিক সহায়তা পাবে। রাষ্ট্র কোড প্রাপ্ত চাষ এলাকাগুলোর পরিদর্শন ও পর্যবেক্ষণের জন্য বার্ষিক অর্থায়ন নিশ্চিত করবে।

থাই নগুয়েন প্রদেশও ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) এবং জৈব মান অনুযায়ী চা উৎপাদনে স্মার্ট ও জল-সাশ্রয়ী সেচ ব্যবস্থা প্রয়োগের জন্য একটি সহায়তা ব্যবস্থা চালু করেছে, যার ন্যূনতম পরিধি ২ হেক্টর। এই সহায়তা এককালীন প্রদান করা হয়, যা বিনিয়োগ ব্যয়ের ৭০% এর সমতুল্য। এর সর্বোচ্চ পরিমাণ প্রতি হেক্টরে ৬০ মিলিয়ন VND এবং প্রতি প্রতিষ্ঠানে ৩০০ মিলিয়ন VND এর বেশি হবে না। এছাড়াও, চা উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জাম ক্রয়; মেধাস্বত্ব সুরক্ষা নিবন্ধন; OCOP মান পূরণ করে এমন চা ও চা-সম্পর্কিত পণ্য উন্নয়ন; এবং তাদের পণ্যের প্রচার, ব্র্যান্ড তৈরি ও বাণিজ্য সহজীকরণেও সহায়তা প্রদান করা হয়।

ভো ত্রান কম্যুনের হোয়ান জুয়েন সেফ টি কো-অপারেটিভের পরিচালক মিসেস টং থি জুয়েন বলেন: “প্রদেশের সহায়তা নীতিমালা চা উৎপাদনের সাথে জড়িত ব্যবসা, সমবায় এবং পরিবারগুলোর জন্য বাস্তব তাৎপর্যপূর্ণ। কার্যকরভাবে বাস্তবায়িত হলে, এই নীতিমালাগুলো ভিয়েটগ্যাপ এবং জৈব মান অনুযায়ী আমাদের চা উৎপাদন এলাকা সম্প্রসারণে সহায়ক একটি 'লিভার' বা চালিকাশক্তি হয়ে উঠবে, যা থাই নগুয়েন চা পণ্যের মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা বৃদ্ধি করবে।”

বিশেষ করে, এই খসড়া প্রস্তাবে থাই নগুয়েন প্রদেশ চা উৎপাদন এলাকার সাথে সম্পর্কিত সম্প্রদায়-ভিত্তিক পর্যটন এবং পরিবেশ-বান্ধব পর্যটনের উন্নয়নে সহায়তার উপর গুরুত্বারোপ করেছে। তদনুসারে, সহায়তা নীতিমালা পাওয়ার শর্তগুলো হলো: সম্প্রদায়-ভিত্তিক এবং পরিবেশ-বান্ধব পর্যটন গন্তব্যগুলোকে অবশ্যই উপযুক্ত কর্তৃপক্ষ দ্বারা স্বীকৃত হতে হবে; চা-চাষ এলাকাটিকে অবশ্যই স্থানীয় পর্যটন উন্নয়ন পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে অথবা এর সুস্পষ্ট পর্যটন সম্ভাবনা থাকতে হবে।

প্রদেশের চা উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও ব্যবসার সাথে জড়িত ব্যক্তি, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং সমবায় সমিতিগুলো প্রস্তাবটির দ্রুত অনুমোদন ও তাৎক্ষণিক বাস্তবায়নের জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছে।

জৈব মানদণ্ড পূরণকারী চা উৎপাদনের জন্য সহায়তা (ন্যূনতম ৫ হেক্টর উৎপাদন ক্ষেত্র): প্রাথমিক জৈব সার্টিফিকেশনের খরচের ১০০% সহায়তা করা হয়, যা প্রতি হেক্টরে সর্বোচ্চ ৬০ মিলিয়ন VND পর্যন্ত; পুনঃ-সার্টিফিকেশনের খরচের ১০০% সহায়তা করা হয়, যা প্রতি হেক্টরে সর্বোচ্চ ৪০ মিলিয়ন VND পর্যন্ত। জৈব চা উৎপাদনে রূপান্তরের সময়কালে সর্বোচ্চ ৩ বছরের জন্য জৈব সার, অণুজীব-ভিত্তিক জৈব সার, জৈব কীটনাশক এবং অন্যান্য জৈব পণ্য ক্রয়ের খরচের ৭০% সহায়তা করা হয়, যা প্রতি বছর প্রতি হেক্টরে ৫০ মিলিয়ন VND-এর বেশি হবে না...

(থাই নগুয়েন প্রদেশে চা শিল্পের উন্নয়নে সহায়ক নীতিমালার খসড়া প্রবিধান থেকে উদ্ধৃতাংশ)

উৎস: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/co-hoi-nao-cho-cay-ty-do-9d63a7d/