চিংড়ি ধরার সরঞ্জামগুলিতে চিংড়ি অবাধে টানার জন্য প্রায় ১-১.৫ মিমি ছোট জালের জালের প্রয়োজন হয়। আরও পেশাদার লোকেরা আরও বেশি উৎপাদন পেতে চিংড়ি জাল টানার জন্য নৌকা চালাবে।
কিয়েন গিয়াং প্রদেশের ফু কুওক শহরের ডুয়ং ডং ওয়ার্ডের বাসিন্দা মিঃ নগুয়েন ভ্যান খুওং বলেন যে, এই বছরের চিংড়ি মৌসুমে, তিনি এবং তার আশেপাশের বন্ধুরা তার হোমস্টেতে পর্যটকদের খেতে এবং আপ্যায়ন করার জন্য চিংড়ি ধরতে সমুদ্র সৈকতে গিয়েছিলেন।
চিংড়ি ধরার জন্য জাল টেনে আনা নৌকার মাঝিরা প্রতিদিন কয়েকশ কেজি চিংড়ি আয় করেন।
“চিংড়ি দিয়ে অনেক খাবার তৈরি করা যায় যেমন ভাজা চিংড়ি, টক ফলের সাথে ভাজা চিংড়ি এবং চিংড়ির ক্র্যাকারের সাথে পরিবেশন করা, শুকরের মাংসের খোসা দিয়ে সেদ্ধ করা শুকনো চিংড়ি, চিংড়ির রোল, সেদ্ধ মাংস ডুবানোর জন্য টক চিংড়ির পেস্ট... প্রতিটি খাবারই সুস্বাদু,” বলেন মি. নগুয়েন ভ্যান খুওং।
চিংড়ি এমন একটি শিকার যা অনেক মাছের দল উপকূলের কাছাকাছি তাড়া করে, তাই চিংড়ি ধরার সময় কখনও কখনও দ্বিগুণ ফসল পাওয়া যায় যখন তারা চিংড়ি এবং মাছ উভয়ই ধরে...
কিয়েন গিয়াং প্রদেশের ফু কোক দ্বীপে শুকনো চিংড়ি (সামুদ্রিক চিংড়ি, মিঠা পানির চিংড়ির মতো আকৃতির) প্রায় ৮০,০০০-৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হয়।
শুকনো চিংড়ি প্রায় ৮০,০০০-৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হয়। চিংড়ি ধরার মৌসুম অনেক লোককে তাদের জীবনযাত্রার ব্যয় মেটাতে অতিরিক্ত আয় করতে সাহায্য করে। চিংড়ি ধরার সময় কখনও কখনও চিংড়ি এবং মাছের দ্বিগুণ ফসল পাওয়া যায়।
![[ছবি] অফ-রোড রেসিং: অ্যাডভেঞ্চার স্পোর্ট, আকর্ষণীয় পর্যটন পণ্য](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/14/45123bd29c884b64934da038d947d344)
মন্তব্য (0)