বেন ট্রে প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ জানিয়েছে যে সাম্প্রতিক সময়ে, বেন ট্রে প্রদেশের প্রাদেশিক পার্টি কমিটি এবং পিপলস কমিটি সর্বদা কৃষি পণ্যের জন্য ব্র্যান্ড তৈরি, নির্মাণ এবং উন্নয়নের দিকে মনোযোগ দিয়েছে এবং সমর্থন করেছে। বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি খাত প্রদেশের প্রধান কৃষি পণ্যের জন্য ভৌগোলিক নির্দেশক তৈরি, পরিচালনা এবং বিকাশের জন্য পরামর্শকারী ইউনিট এবং স্থানীয়দের সাথে সমন্বয় করেছে।
২০২০ সালে ডুরিয়ানকে ভৌগোলিক নির্দেশক "বেন ট্রে" প্রদান করা হয়। ভৌগোলিক নির্দেশক ডুরিয়ান পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে: মন্থং এবং রি৬। এই দুটি জাত একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বেন ট্রে প্রদেশে ডুরিয়ানের প্রায় ৯০% এলাকা এবং উৎপাদনের জন্য দায়ী। গার্হস্থ্য ব্যবহার এবং রপ্তানির জন্য ডুরিয়ান উপাদান এলাকা তৈরি করতে, বেন ট্রে একটি ডুরিয়ান উৎপাদন এলাকা তৈরি করেছেন, যার মোট সংযুক্ত এলাকা প্রায় ২০৯ হেক্টর, ২৬৪ হেক্টর এলাকা সহ ১০টি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড সহ।
২০২১ সালে বিশালাকার মিষ্টি পানির চিংড়িকে ভৌগোলিক নির্দেশক "বেন ট্রে" সার্টিফিকেট প্রদান করা হয়। "বৃহৎ স্বাদু পানির চিংড়ি পণ্যের জন্য ভৌগোলিক নির্দেশক "বেন ট্রে" নির্মাণ, ব্যবস্থাপনা এবং উন্নয়ন" প্রকল্পটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত কাজ, যার লক্ষ্য ২০২৫ সালের মধ্যে প্রাদেশিক চিংড়ি শিল্পের উন্নয়নের জন্য কর্ম পরিকল্পনা বাস্তবায়ন করা।
২০২১ সালে সামুদ্রিক কাঁকড়াগুলিকে ভৌগোলিক নির্দেশিকা প্রদান করা হয়। সমগ্র প্রদেশে সামুদ্রিক কাঁকড়া চাষের জন্য আনুমানিক এলাকা প্রায় ১৮,৩০০ হেক্টর, যার আনুমানিক উৎপাদন ১,৫০০ টনেরও বেশি/বছর। উল্লেখযোগ্যভাবে, থান ফু জেলা সমগ্র প্রদেশের কাঁকড়া চাষের ৭৭% এলাকা জুড়ে, ১৪,০০০ হেক্টর। সামুদ্রিক কাঁকড়ার জাতগুলির মধ্যে রয়েছে কাদা কাঁকড়া এবং সবুজ কাঁকড়া। "বেন ত্রে সামুদ্রিক কাঁকড়া" এর পুরো এলাকা ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়। থান ফু জেলায়, চিংড়ি বা মাছের সাথে ধানক্ষেত, ম্যানগ্রোভ বন, অথবা পুকুর এবং জলাশয়ে সামুদ্রিক কাঁকড়া পালন করা যেতে পারে। সামুদ্রিক কাঁকড়া চাষে বিশেষজ্ঞ কোনও পরিবার নেই।
২০২২ সালে চার মৌসুমের আমকে বেন ট্রে ভৌগোলিক নির্দেশক প্রদান করা হয়। ভৌগোলিক নির্দেশক কার্যকরভাবে পরিচালনা ও কাজে লাগানোর জন্য, বেন ট্রে সমবায়, সমবায় গোষ্ঠী এবং উদ্যোগের মধ্যে সংযোগ স্থাপন করেছে; রপ্তানির জন্য আম চাষের এলাকার জন্য কোড তৈরি করেছে; থান ফং এবং থান হাই কমিউন (থান ফু) এর কৃষকদের জন্য ভিয়েটগ্যাপ সার্টিফিকেশন পরামর্শকে সমর্থন করেছে। এখন পর্যন্ত, এটি চার মৌসুমের আম থেকে তিনটি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণের জন্য সফলভাবে একটি প্রক্রিয়া তৈরি করেছে: শুকনো আম, আমের পানীয় এবং আমের গুঁড়ো। একই সময়ে, উৎপাদন প্রযুক্তি প্রক্রিয়া এবং প্রক্রিয়াকরণ ও সংরক্ষণ সরঞ্জাম মডেলের কার্যকর প্রয়োগ স্থানান্তর করা হয়েছে, এবং থান ফং জেলার থান ফং কৃষি সমবায়ের জন্য চার মৌসুমের আম থেকে পণ্য তৈরি করা হয়েছে।
২০২৩ সালে রাম্বুটানকে বেন ত্রে ভৌগোলিক নির্দেশক প্রদান করা হয়। বেন ত্রে রাম্বুটান ভৌগোলিক নির্দেশকের সাথে সম্পর্কিত ভৌগোলিক এলাকার মধ্যে রয়েছে: চো লাচ জেলা এবং চৌ থান জেলা।
২০২৪ সালে দুটি পণ্যকে ভৌগোলিক নির্দেশক হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে: থান ফু রাইস এবং বেন ট্রে ক্ল্যামস।
জানা গেছে যে বেন ট্রে শিল্পজাত নারকেল পণ্য, সাদা পা চিংড়ি, গরুর মাংস এবং মুরগির জন্য ভৌগোলিক নির্দেশক সুরক্ষা অধিকার প্রতিষ্ঠার জন্য নিবন্ধন অব্যাহত রেখেছেন; এবং কানাডা এবং চীনে সবুজ চামড়ার পোমেলো, সবুজ নারকেল এবং ডুরিয়ান পণ্যের জন্য ভৌগোলিক নির্দেশক "বেন ট্রে" সম্বলিত সার্টিফিকেশন ট্রেডমার্ক রক্ষা করছেন।
একই সময়ে, দেশের সর্ববৃহৎ প্রায় ৭৯,০৭৫ হেক্টর নারকেল জমির সাথে, বেন ট্রে দেশীয় ব্যবহারের চাহিদা এবং আন্তর্জাতিক বাজারের সাথে সামঞ্জস্য রেখে নারকেল উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করবে। এছাড়াও, বেন ট্রে প্রদেশ বিনিয়োগকেও উৎসাহিত করবে এবং নারকেল শিল্পের জন্য কার্বন ক্রেডিট বাণিজ্যিকীকরণের নতুন সুযোগ কাজে লাগানোর জন্য নারকেল কার্বন ক্রেডিট তৈরির উপর অনেক সেমিনার আয়োজন করবে।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://nhandan.vn/cong-bo-chi-dan-dia-ly-cho-7-san-pham-chu-luc-cua-tinh-ben-tre-post814324.html
মন্তব্য (0)