ডং হোয়া কম্যুনের চিংড়ি আন্তর্জাতিক ASC মানদণ্ড পূরণ করার জন্য সনদপত্র ঘোষণা ও প্রদান।

২১শে মে সকালে, আন জিয়াং প্রদেশের দং হোয়া কম্যুনের পিপলস কমিটি, ৮১৭.৭ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং ২৫৪টি পরিবারকে অন্তর্ভুক্ত করে পরিচালিত চিংড়ি চাষের জন্য এএসসি (অ্যাকুয়াকালচার স্টুয়ার্ডশিপ কাউন্সিল) সনদ ঘোষণা ও প্রদান উপলক্ষে একটি অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন প্রাদেশিক পার্টি কমিটির স্থায়ী কমিটির সদস্য এবং আন জিয়াং প্রদেশের পিপলস কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন থান ফং।

কন্ট্রোল ইউনিয়ন সংস্থার প্রতিনিধিরা ডং হোয়া কম্যুনের ২৫৪টি চিংড়ি চাষী পরিবারকে এএসসি আন্তর্জাতিক সনদপত্র প্রদান করেন। পরিবারগুলোর পক্ষে ডং হোয়া কম্যুন পিপলস কমিটি এবং মিন ফু সার্টিফায়েড শ্রিম্প কোম্পানি লিমিটেডের প্রতিনিধিরা সনদপত্রটি গ্রহণ করেন।

২০২৩ সালে চালু হওয়া এই প্রকল্পটি মিন ফু সার্টিফাইড শ্রিম্প কোম্পানি লিমিটেড, দং থান কম্যুনের (বর্তমানে দং হোয়া কম্যুন) গণ কমিটি এবং থান আন, থান ফু, থান হোয়া, থান ফং ও থান তাই আ—এই পাঁচটি গ্রামের চিংড়ি-ধান সমবায় সমিতির সহযোগিতায় বাস্তবায়ন করছে।

বাস্তবায়ন প্রক্রিয়া চলাকালীন, স্থানীয় জনগণকে আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী চিংড়ি চাষের কৌশল, উৎপাদন লগ রাখা, ব্রুডস্টক ও জৈব পণ্যের মতো উপকরণ নিয়ন্ত্রণ এবং পণ্যের শনাক্তকরণযোগ্যতা বাস্তবায়নের বিষয়ে প্রশিক্ষণ ও নির্দেশনা প্রদান করা হয়। দায়িত্বশীল জলজ চাষের মান অনুযায়ী বেশ কয়েকটি অভ্যন্তরীণ এবং স্বাধীন বাহ্যিক মূল্যায়নের পর, ১০ জানুয়ারী, ২০২৫ তারিখে, চাষ এলাকাটি আনুষ্ঠানিকভাবে এএসসি (ASC) শংসাপত্র লাভ করে, যা ৩ বছরের জন্য বৈধ এবং কন্ট্রোল ইউনিয়ন ভিয়েতনামের দ্বারা বার্ষিক পরিদর্শনের অধীন।

স্থানীয় সূত্রমতে, এই মডেলে অংশগ্রহণের পর মানুষের সচেতনতা ও উৎপাদন মানসিকতায় উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এসেছে, যা প্রচলিত ব্যাপক চাষাবাদ থেকে সরে এসে রাসায়নিক ও অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার সীমিত করে পরিবেশবান্ধব উৎপাদনের দিকে ঝুঁকেছে।

ডং হোয়া কম্যুন পিপলস কমিটি এবং মিন ফু সার্টিফাইড শ্রিম্প কোম্পানি লিমিটেডের প্রতিনিধিরা আন্তর্জাতিক মানসম্পন্ন একটি চিংড়ি চাষ এলাকা উন্নয়নের জন্য একটি সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষর করেছেন।

কমিউনের অর্থনৈতিক ও কারিগরি দল, প্রকল্পের কর্মী এবং উপকরণ সরবরাহকারী অংশীদারদের দ্বারা প্রদত্ত নিয়মিত প্রশিক্ষণের ফলে চিংড়ির উৎপাদনশীলতা প্রতি মৌসুমে হেক্টর প্রতি ২৫০-৩০০ কেজি থেকে বৃদ্ধি পেয়ে প্রায় ৩৫০-৪৫০ কেজিতে উন্নীত হয়েছে। এছাড়াও, চাষিরা আন্তর্জাতিক সনদপত্র বজায় রাখার সমস্ত খরচের পাশাপাশি হেক্টর প্রতি বছর ১০ লক্ষ VND সহায়তা পেয়েছেন। ২০২৬ সালের শুরুতে, একটি পর্যায়ক্রমিক পর্যবেক্ষণ মূল্যায়নের পর দেখা যায় যে, ২৫৪টি পরিবারের মালিকানাধীন ৮১৭.৭ হেক্টর জমিতে ASC মানদণ্ড পূরণকারী উত্তম চিংড়ি চাষ পদ্ধতি বজায় রাখা অব্যাহত রয়েছে।

অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক কুয়াচ ভান তোয়ান বলেন, দং হোয়া কম্যুনের ২৫৪টি পরিবারের অংশগ্রহণে এটিই প্রদেশের প্রথম চিংড়ি চাষ মডেল যা এএসসি সনদ অর্জন করেছে। এই ফলাফল দেখায় যে চিংড়ি চাষিরা ধীরে ধীরে তাদের মানসিকতা পরিবর্তন করেছেন; তারা অভিজ্ঞতানির্ভর উৎপাদন থেকে সরে এসে বাজারের মান অনুযায়ী উৎপাদন করছেন; ক্ষুদ্র পরিসরের চাষাবাদ থেকে শৃঙ্খল সংযোগের দিকে ঝুঁকছেন; এবং পরিমাণের পেছনে ছোটা থেকে সরে এসে গুণমান, দক্ষতা ও টেকসই উন্নয়নের ওপর মনোযোগ দিচ্ছেন।

প্রাদেশিক পার্টি কমিটির স্থায়ী কমিটির সদস্য এবং আন জিয়াং প্রদেশের পিপলস কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান, নগুয়েন থান ফং (একেবারে ডানদিকে), চিংড়ি প্রকল্পে আন্তর্জাতিক এএসসি সনদ অর্জনে অংশীদার হওয়া ইউনিটগুলোকে কৃতজ্ঞতা জানাতে ফুল প্রদান করছেন।

জনাব কুয়াচ ভ্যান তোয়ানের মতে, এই মডেলটি চিংড়ি শিল্পের উন্নয়নে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং জনগণের মধ্যকার সংযোগের কার্যকারিতাকে সমর্থন করে। আগামী সময়ে, আন জিয়াং প্রদেশ ASC এবং GlobalGAP-এর মতো আন্তর্জাতিক মানদণ্ড পূরণকারী জৈব ও পরিবেশবান্ধব চিংড়ি চাষের এলাকা সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখবে; উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে শুরু করে ভোগ পর্যন্ত সংযোগ আরও জোরদার করবে এবং একই সাথে আন্তর্জাতিক বাজারে গুণমান, দায়িত্বশীলতা ও প্রতিযোগিতামূলকতার দিকে আন জিয়াং চিংড়ি ব্র্যান্ডকে গড়ে তুলবে।

এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, প্রাদেশিক কৃষি খাত প্রস্তাব করছে যে, স্থানীয় প্রশাসন, ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান এবং চিংড়ি চাষিরা যেন নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোনিবেশ করে: আন্তর্জাতিকভাবে মানসম্মত চাষের এলাকা সম্প্রসারণ; পরিবেশ ব্যবস্থাপনা এবং রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ জোরদার করা; মূল্য শৃঙ্খল বরাবর উৎপাদন বৃদ্ধি করা; মৎস্য চাষে বিজ্ঞান, প্রযুক্তি এবং ডিজিটাল রূপান্তর প্রয়োগ করা; এবং একটি টেকসই ও পরিবেশবান্ধব চিংড়ি ব্র্যান্ড গড়ে তোলা।

জনাব তোয়ান জোর দিয়ে বলেন যে, আজকের এই সাফল্য একটি উৎসাহব্যঞ্জক সূচনা, কিন্তু আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত চিংড়ির স্থানীয় ব্র্যান্ডকে বজায় রাখতে ও উন্নত করতে এখনও অনেক কাজ বাকি আছে। আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ টেকসই ও কার্যকর উপায়ে চিংড়ি শিল্পের উন্নয়নে জনগণ ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ক্রমাগত সহায়তা করে যেতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

লেখা ও ছবি: ডাং লিন

উৎস: https://baoangiang.com.vn/cong-bo-va-trao-chung-nhan-tom-xa-dong-hoa-dat-chuan-quoc-te-asc-a486290.html