বছরের শেষে, সমুদ্রের আনন্দকে স্বাগত জানাও।

কোয়াং এনগাই: একটি বেশ বড় দড়ি হিমাগারের ভাণ্ডার থেকে কয়েকশ কেজি ওজনের একটি পাল মাছ টেনে বের করে আনল। বিকেলের তির্যক রোদে আনন্দের আড্ডা এবং হাসির মধ্যে মাছটিকে তীরে নিয়ে যাওয়ার জন্য অনেক লোক জড়ো হয়েছিল।

প্রচুর মাছ ধরার মৌসুম।

বিকেলের সূর্য ঢলে পড়ার সাথে সাথে, মাই আ মাছ ধরার বন্দর (ট্রা কাউ ওয়ার্ড, কোয়াং এনগাই প্রদেশ ) ক্রেতা-বিক্রেতাদের ভিড়ে মুখরিত। সমুদ্রে দিন কাটানোর পর মাছ ধরার নৌকাগুলি নোঙর করে। জেলে নগুয়েন হিপ (৪৭ বছর বয়সী, ট্রা কাউ ওয়ার্ডে বসবাস করেন, ৪১০ সিভি ধারণক্ষমতার মাছ ধরার নৌকা QNg-98676TS এর মালিক) মনোযোগ সহকারে তার সহকর্মী জেলেদের ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার জন্য তাদের মাছ নামাতে দেখছেন।

জেলেরা ভাসমান, তুলতুলে জালগুলো সমুদ্রে ফেলার আগে পরীক্ষা করছে। ছবি: থান ফং।

পুলি ঘুরল, এবং একটি বড় দড়ি শত শত কেজি ওজনের পাল মাছটিকে হিমাগার থেকে টেনে বের করে আনল। আনন্দের আড্ডা এবং হাসির মধ্যে নৌকা থেকে তীরে মাছটি বহন করার জন্য অনেক লোক জড়ো হয়েছিল। তীর থেকে প্রায় 60 নটিক্যাল মাইল দূরে গিলনেট দিয়ে চার দিন রাত ধরে মাছ ধরার পর, মিঃ হিপ এবং তার নয়জন সহযোগী জেলে 2.2 টনেরও বেশি মাছ ধরেন। এর মধ্যে পাঁচটি পাল মাছ ছিল, প্রতিটির ওজন প্রায় 130 কিলোগ্রাম, বাকিগুলি মূলত স্কিপজ্যাক টুনা। মিঃ হিপ হিসাব করেছিলেন: "এই পরিমাণ মাছ 130 মিলিয়ন ডং-এরও বেশি দামে বিক্রি হবে, খরচ বাদ দেওয়ার পরে, আমাদের কাছে প্রায় 100 মিলিয়ন ডং অবশিষ্ট থাকবে। আমার দুই অংশীদার এবং আমি যারা নৌকাটি কেনার জন্য আমাদের মূলধন একত্রিত করেছি, তারা আরও বেশি অংশ পাব, 14 মিলিয়ন ডং। ক্রুতে থাকা প্রতিটি জেলে 7 মিলিয়ন ডং-এরও বেশি পাবে..."

৩০ বছর বয়সে, জেলে ডো ডুই খান (ট্রা কাউ ওয়ার্ড থেকে) সমুদ্রে জীবিকা নির্বাহের ১০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন। খান মিঃ হিপ এবং অন্যান্য ক্রু সদস্যদের সাথে ভিয়েতনামের জলে মাছ ধরার জন্য প্রায় ১৮ কিলোমিটার দীর্ঘ একটি গিলনেট সিস্টেম কিনতে ৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং অবদান রেখেছেন। জালের আকার ১০ সেন্টিমিটার, তাই এটি কেবল বড় মাছ ধরে, প্রতিটির ওজন ২ কেজি বা তার বেশি, যা তুলনামূলকভাবে বেশি দামে পাওয়া যায়।

শান্ত সমুদ্র এবং পরিষ্কার আকাশের সাথে, তারা জ্বালানি এবং খাবার কিনে একসাথে যাত্রা শুরু করে। "মাছ ধরা এমন একটি পেশা যেখানে মাঝে মাঝে আপনি প্রচুর মাছ ধরেন, কিন্তু অন্য সময় খুব বেশি কিছু পান না। এই ভ্রমণে এত ভালো মাছ ধরা পড়েছে, যা সবাইকে খুশি করেছে। মাছ বিক্রি করার পর, আমরা আবার সমুদ্রে যাব মাছ ধরা চালিয়ে যেতে এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য অর্থ উপার্জন করতে...", খান উজ্জ্বল হাসি দিয়ে বললেন।

ট্যাঙ্ক থেকে মাছ টেনে বের করা হচ্ছে। ছবি: থান কি।

প্রযুক্তিগত উন্নতি, শোষণ দক্ষতা বৃদ্ধি।

৮৬৪CV ক্ষমতাসম্পন্ন মাছ ধরার জাহাজ QNg-98888TS, যার নেতৃত্বে ছিলেন নগো থান ফং (৪৬ বছর বয়সী, ট্রা কাউ ওয়ার্ডে বসবাসকারী)। তার আত্মীয়স্বজনদের আনন্দময় অভ্যর্থনায় উপকূলে নোঙর করে। ফং, তার ছোট ভাই এবং শ্যালকের সাথে, সম্প্রতি খোলা সমুদ্রে জীবিকা নির্বাহের জন্য প্রায় ২০ কিলোমিটার দীর্ঘ এবং ২০ মিটার প্রশস্ত একটি ভাসমান জাল ব্যবস্থা কিনতে ২ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি বিনিয়োগ করেছেন।

জালগুলো জাহাজের নীচতলার হোল্ডে রাখা থাকে। বিশাল সমুদ্রের উপর সূর্য অস্ত যাওয়ার সাথে সাথে, জেলেরা জালগুলো টেনে টেনে জলে ফেলে দেয়। ক্যাপ্টেন জাহাজটিকে সামনের দিকে এগিয়ে নিয়ে যান এবং জালগুলো স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঠান্ডা জলে টেনে বের হয়ে আসে। জেলেরা ডেকে বসে আরামে গল্প করে, গিলনেট বা পার্স সেইন মাছ ধরার মতো সমুদ্রে জাল ফেলার জন্য লাইনে দাঁড়ানোর পরিবর্তে।

কোয়াং এনগাই প্রদেশের জেলেরা বছরের শেষে সমুদ্র থেকে প্রচুর ফসলের আগমন উদযাপন করছেন। ছবি: থান কি।

দিগন্তে ভোর হওয়ার সাথে সাথে তারা জাল তোলা এবং মাছ অপসারণে সহায়তা করার জন্য ডেকের উপর দাঁড়িয়েছিল। জালের আকার ছিল ১৩ সেন্টিমিটার, তাই এটি কেবল বড় মাছ ধরেছিল যার তুলনামূলকভাবে বেশি দাম পাওয়া যেত। "ফুলকানি জাল দিয়ে মাছ ধরা অন্যান্য পদ্ধতির তুলনায় অনেক সহজ। এ কারণেই অনেক জেলে এটি ব্যবহার করেছেন। এই ধরণের জাল জট পায় না, তাই ড্র্যাগ জাল বা পার্স সেইনের মতো জট পাওয়ার দরকার নেই।"

"এই জালটি কেবল বড় মাছ ধরে, ছোট মাছগুলোকে বেড়ে ওঠা এবং বংশবৃদ্ধির জন্য রেখে দেয়। ভাসমান ফুলকা জাল বিশেষভাবে কার্যকর, জেলেদের অভাবের সময় শ্রম খরচ কমিয়ে দেয়। আমরা যখন পার্স সেইন এবং গিলনেট দিয়ে মাছ ধরতাম তখনকার তুলনায় আমার নৌকায় তিনজন কম ক্রু সদস্য রয়েছে, কিন্তু ক্রুরা ঠিকঠাক কাজ করে। ধরা মাছের পরিমাণ কিছুটা কম হতে পারে, তবে মান এবং বিক্রয় মূল্য বেশি, তাই আয় আগের মতোই রয়ে গেছে...", ফং আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন।

খোলা সমুদ্রে ১০ দিন ও রাত ধরে মাছ ধরার পর, ফং এবং তার সহযোগী জেলেরা প্রায় ৭ টন পাল মাছ, গ্রুপার এবং টুনা ধরেন। টুনার দাম ছিল প্রতি কেজিতে ৩৫,০০০ থেকে ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ, যেখানে পাল মাছ প্রতি কেজিতে প্রায় ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ। তাদের মোট আয় ধরা হয়েছিল ২৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ। খরচ বাদ দেওয়ার পর, নৌকা তৈরি এবং জাল কেনার জন্য তাদের মূলধন একত্রিত করে যে তিন জেলে প্রত্যেকে ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি আয় করেছিলেন, অন্য জেলেরা পেয়েছিলেন ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি। তাদের পূর্ববর্তী ভ্রমণ, যা ৯ দিন ও রাত স্থায়ী হয়েছিল, উচ্চ মূল্যে ৬ টন মাছ পেয়েছিল, তাই প্রতিটি জেলে পেয়েছিল ৮০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডঙ্গ।

খোলা সমুদ্রে ধরা পড়া শত শত কেজি ওজনের একটি পালতোলা মাছ। ছবি: থান কি।

"অন্যান্য মাছ ধরার পদ্ধতির তুলনায় ভাসমান জাল অনেক বেশি কষ্টসাধ্য। শেষ দুটি জাল ভালো আয় করেছে, তাই সবাই উত্তেজিত। মাছ বিক্রি করার পর, আমরা আজ রাতে সমুদ্রে যাব," আত্মবিশ্বাসী জেলে নগুয়েন ভ্যান নিন (৫২ বছর বয়সী, ট্রা কাউ ওয়ার্ড থেকে, ফংয়ের নৌকার সহকর্মী জেলে) বলেন।

ট্রা কাউ ওয়ার্ডে বর্তমানে ৪৯০টি মাছ ধরার জাহাজ রয়েছে যার মধ্যে প্রায় ৩,৩০০ জেলে সমুদ্রে মাছ ধরায় অংশগ্রহণ করে। ২০২৫ সালে, জেলেরা ৩১,০০০ টনেরও বেশি সামুদ্রিক খাবার সংগ্রহ করবেন বলে আশা করা হচ্ছে। দূরবর্তী জলে পরিচালিত অনেক মাছ ধরার জাহাজ কোটি কোটি ডং আয় করে।

"আমরা মাছ ধরা এবং জলজ চাষের মধ্যে একটি সুসংগত ভারসাম্য গড়ে তোলার উপর মনোনিবেশ করব; মাই এ মাছ ধরার বন্দরের সাথে যুক্ত একটি মৎস্য সরবরাহ পরিষেবা এলাকা গড়ে তোলার জন্য বিনিয়োগ আকর্ষণ করব; সামুদ্রিক খাবারের জন্য একটি প্রক্রিয়াকরণ অঞ্চল এবং এলাকায় উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে একটি ঘনীভূত জলজ চাষ অঞ্চল গঠন করব...", বলেছেন ত্রা কাউ ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন দ্য ভিন।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/cuoi-nam-don-niem-vui-tu-bien-d795088.html